经济型酒店营销策略研究

时间:2022-09-08 07:35:38

经济型酒店营销策略研究

摘要:经济不断增长,旅游业飞速发展,中国酒店业竞争激烈。经济型酒店是在现今人们追求简洁化生活方式的背景下产生的。本文从经济型酒店概念及特点、发展现状、营销过程中存在的问题以及营销策略分析四个方面进行了阐述,对于经济型酒店今后的发展提出建议。

关键词:经济型酒店;营销策略中国经济的快速增长,人们对于生活质量的不断追求,使得经济型酒店的发展面临巨大机遇。同时,经济型酒店还尚在起步阶段,营销中存在着不少问题,只有选择一套有效营销策略组合,才能健康持续发展。

一、经济型酒店概述

1、概念

关于经济型酒店,日前还没有一个准确的定义,与遍布城市的小旅馆、招待所不同,它是一种投资成本相对较低、产品定价适中、以提供住宿为主,能够满足顾客基本要求的酒店企业。

2、特点

(1)功能相对单一。经济型酒店提供的主要服务是住宿,其他功能大大简化,只提供必需日常生活用品。

(2)成本节约。经济型酒店在前期投资与后期经营上大大降低了成本,优化配置人员和组织结构,降低人力资源成本。

(3)性价比高。经济型酒店只是投资少、设施配套单一,但在其核心服务——住宿上,房价不高,保证质量,干净、舒适、安全,是其主要特色。

二、经济型酒店发展现状

1、价格优势明显。相对于星级酒店,经济型酒店价格优势非常明显。2011年经济型酒店平均价格128元,不足星级酒店三分之一。

2、发展速度趋缓。经过前几年的高速发展,市场逐渐饱和,发展速度趋于缓和。目前如家、汉庭连锁酒店、7天和锦江四大品牌垄断格局基本形成。扩容速度过快、竞争加剧,利润下滑,产品、服务质量等问题相继出现。

3、发展空间大。经济型酒店占中国酒店的比重不足30%,发展空间仍然大。未来5-10年,是快速发展期,通过实施有效地营销策略组合是目前经济型酒店发展的关键。

三、经济型酒店营销中存在的问题

1、市场定位相似。很多经济型酒店没有根据顾客需求、产品特点以及竞争等因素进行有效市场定位,导致定位雷同,竞争加剧,同质化严重。

2、市场细分不合理。很多酒店对目标市场细分不够。国外目前的发展显示,经济型酒店有三类档次:有限服务酒店、经济酒店和廉价酒店。这三种酒店的价格及其硬件设施差距很大。但是目前中国酒店还没有认识到这一点。

3、竞争激烈。价格战目前是酒店采取的主要竞争手段,一是因为星级酒店建设过快,竞争激烈,压低了行业利润,压缩了经济型酒店的生存空间,二是由于城市小旅店、招待所为了争夺客源,也疯狂降价,威胁很大。

4、品牌意识淡薄。目前大多数经济型酒店还没有形成规模,大都以单体形式存在,竞争激烈,利润低下。关键在于企业无长期规划,无品牌意识,不关注品牌建设,过于注重短期利益,使得酒店产品单一,同质化严重,利润空间被压缩。

四、经济型酒店营销策略分析

营销策略是企业以顾客需要为出发点,有效选择组织营销策略组合,并进行实施控制的过程。

1、产品策略。经济型酒店主要面对的是中低端客户,要明确能提供什么样的产品和服务满足消费者。产品应该注重创新,质量的提高,减少、简化客户不需要的产品服务,既降低了成本又为客户节约了费用。产品策略的主要形式有:

(1)市场渗透策略:保证和改进酒店服务质量,努力增加销售,吸引现有顾客的重复消费;(2)市场发展策略:在现有酒店产品基础上积极开发吸引新顾客群,积极开拓新的群体市场,增加销售;(3)新产品开发策略:不断进行产品服务创新,开拓新市场,吸引现有顾客以及潜在顾客积极消费;(4)产品质量策略:针对同质化竞争严重的局面,酒店提供的产品和服务的质量,已是影响酒店发展中的一个关键因素,加强酒店人员的培训,引进高素质人才,提高服务质量,显得尤为关键。

2、价格策略。经济型酒店目标群体对价格比较敏感,必须合理有效的制定价格,才能增强竞争力,提高获利能力,

常用价格策略有:(1)渗透定价策略:通过低价,刺激市场需求增长,迅速抢占市场,薄利多销,但要避免价格过低引起恶性竞争;(2)差别定价策略:通过不断推出新产品、新服务,刺激顾客重复购买,培养顾客忠诚度,提高竞争力。

3、渠道策略。酒店把各类信息传递给消费者的路径或者通道。路径的选择对降低酒店运营成本和提高竞争力具有重要意义。

(1)直营连锁经营:各分店由酒店总部全资开设,直接管理经营,这种策略可以提高企业运行效率,统一决策,降低成本;(2)特许经营:借助酒店总部已有成熟规范的产品和服务系统,通过加盟形式获得营业权,开展经营活动。加盟商可以直接获得总部各方面帮助,解决经营中各类问题,便于通过总部差异化产品来领先竞争对手;(3)网络营销策略:借助于互联网开展营销活动,信息传播更快,目的性更强,效果更显著,更容易真实把握市场需求变化;(4)品牌形象策略:为了更好与竞争对手区分开,酒店要关注品牌形象的表现。多种形式、渠道推广企业形象,提高品牌认知度,能有效巩固市场,提高顾客忠诚度。

4、促销策略。酒店如何通过各种促销方式,传递产品信息,引起用户注意和兴趣,激发购买欲望和购买行为,达到扩大销售的目的。好的促销策略对酒店发展起到积极作用。

(1)媒体传播策略:应针对不同时间、地点、不同需求群体,选择恰当的媒体进行宣传,力求达到最佳效果;(2)活动推广策略:通过各种有创意性的活动,迅速吸引顾客注意,刺激需求,促进销售,提升企业形象;(3)全员促销策略:酒店通过内部的竞争、激励机制提高全员的服务意识,为顾客提供优质满意服务,提升顾客满意度,树立良好品牌。(4)个性化促销策略:酒店可根据顾客不同需求,提供个性化的服务,满足个性化服务需求,提高企业竞争力,培育顾客忠诚度。

结束语

综上所述,中国经济型酒店发展要能够健康持续的发展,抓住发展机遇,必须认真分析研究当前市场变化情况,了解顾客需求的变化趋势,结合自身特点,采取合理有效的营销策略组合,才能够解决当前面临的问题,在激烈的市场竞争中立于不败之地。(作者单位:华北电力大学)

参考文献:

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[3]张学高.试论经济型酒店营销策略.[J].《现代商业》

[4]沈为林.经济型酒店营销策略浅析.[J].《现代营销》

[5]吴红娜.保定市经济型酒店发展问题研究.[J].《青春岁月》

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