度假星级酒店设计探讨

摘要：度假酒店以休闲、舒适及融合自然的方式，给度假人群放松享受的。笔者根据多年的酒店设计经验，对酒店的建筑设计进行探讨，以供同行借鉴参考。

关键词：星级酒店；建筑设计

中图分类号：TU2文献标识码： A 文章编号：

前言

近年来，由于游客人数的日益增多，游客中散客游的比重不断攀升，酒店设施日渐增加等原因，酒店业投资经营者比任何时候更注重规模效益和个性化服务。从而促使度假酒店的建筑设计更加注意文化资源内涵的挖掘和现代科技的应用，以突出其异质性。这样来迎合现代游客的求新、求异、求知的心理需求。

一、滨海度假酒店规划布局

规划布局是一个成功的滨海度假酒店设计最重要的部分之一，建筑师必须找到适应场地的最佳方式，以最大程度地发挥其优势。海景和水景是影响海滨度假酒店规划布局的重要因素，如海景的方位、酒店建筑与沙滩的交通连接方式、泳池及水上活动等等。度假酒店通常是靠场地本身作为客人的主要休闲设施，其组成部分必须通过休闲娱乐使得客人有积极的体验。设计必须体现现有场所的特征，不仅要通过建筑物，还要通过建筑与场地之间的结合形成想要的气氛。

例如三亚喜来登酒店就属于这种直接式临海的酒店，酒店为了在大堂、天光水池与海面三者之间实现景观上的通透，其大堂所对的外部过渡空间甚至连椰树都去掉了，只保留了起伏的草地。这样的处理的结果是在建筑、外部人工环境和沙滩海水之间形成了和谐的过渡，堪称滨水过渡空间设计的典范。此外，酒店泳池的布置也充分考虑了与海面的融合关系，酒店西南侧是的沙滩泳池区，布置在高于基地的沙坝上，逐级降低，从而使每座泳池都可望到海水。由于三亚喜来登度假酒店其建筑与海面之间有一个天然沙坝阻隔，为了保留沙坝与自然景观，同时使游客在进入酒店的第一时刻就能看到海面，建筑内部主要的过渡空间都被抬高到二层。这其中最迷人的部分是巨大的海景大堂及其与天光水池、海面之间形成的“水天一色”的景观。天光水池仿佛是海面的自然延伸，把建筑与海面紧紧联系在了一起。见图1。

二、酒店主要出入口

酒店的主要出入口应该位于建筑中晟突出，最明显的位置。其在形式上突显出酒店的个性，在功能上足为游客的到达或离开酒店的服务。特别是在旺季，不同的时候有不同的车流和人流．如果处理的不好将会造成酒店大门的交通混乱。再次，酒店中的客人、员工和货物进出口应有特定的出^方式，而这些方式应该尽里分离，以避免打扰客人和确保服务区高效率的运行。

酒店建筑主体离道路较远，这类酒店一般通过长长的坡道直达酒店大门。由于酒店大门离道路较远，而且为了更好的营造景观，因此酒店入口较少采用中间设置行人踏步的手法，常利用建筑和道路问的用地设计大面积的园林绿化，有的还特别设计不同的水景或园林来呼应酒店，让客人在进入酒店的过程中也能欣赏到不同特色的景观，从而烘托度假和休闲的气氛，以此提升酒店的档次。

例如三亚红树林酒店入口处利用高差设置了层层叠叠的花坛，行人从花坛两侧的环道盘旋而上，环道的两侧又是大片绿地。这就使主入口处于花丛、绿树的拥抱之中，入口处视野开阔，是引导客人进入酒店过程中十分怡人的过渡空间。见图2

图1喜来登酒店一层平面图图2红树林酒店入口

三、总平面设计

基地的地理位置和生态环境对本项目的设计立意和功能布局有着直接影响。考虑到用地范围及东侧的黄金海岸的优美景色，我们将建筑面海而建。

（一）主体布置在用地中央，四周退线均满足规划要求。

（二）本建筑的建设用地形状基本为矩形，其单体为展开的z形，这样在场地的入口处自然的形成了一个开阔的景观广场。通过广场的设计有效地解决人员集散及消防安全。机动车地上停车场和地下停车场出入口的分别设置，有利的解决了车流密集拥挤的情况。同时做到人流与车流路线明确分开、互不干扰。见图3

（三）绿化景观设计方面充分利用有限的绿化面积，采用水平及竖向绿化，使园林错落有致地由高向低展开，美化和烘托居住氛围。加之硬铺地合理构图，给人们以独有特色的印象。见图4

图3 酒店交通流线图 图4 酒店景观分析图

四、单体设计

在总体设计与形象定位方面，无论是在建筑的造型或是平面设计都力求体现整体环境的协调性，将具有不同功能的各个部分在明确分隔、分区的前提下协调、整合为一个有机的整体。该建筑的设计强调突出度假休闲的特点，突出现代化建筑的科技水平，创造具有特色的建筑造型。在充分满足功能布局要求的前提下，通过变化丰富的建筑体型来满足多角度的视觉空问、实用空间的要求。

（一）建筑平面功能设计

展开的z形型平面布局，既与用地形态相协调，又能使所有的房间韭享东侧的海景，形成建筑向东面开敞的空间形态。基于滨海度假酒店的设计风格和用地限制，本建筑为十七层度假酒店，其首层为酒店太堂及服务空间，二～十七层为酒店标准层，其标准层采用内廊式单面布置房间的设计形式，房型大部分为一室．其余为二室和复式型灵活组合。疏散部分采用两组交通核心，满足了防火的要求。

为了能够营造舒适的房型，我们进行了诸多比较设计，设计中我们加大了客房通往阳台的房门，同时阳台采用了落地的钢化玻璃门，使游客即使躺在床上也能享受到海景，两米进深的阳台不仅形成了凉爽的灰空间，而且还可容纳一定的体闲设施，另外在阳台上设计了玻璃栏板，在栏板上设计了可移动的遮阳百叶，使客人在阳台上享受海风的同时能拥有一片阴凛。考虑到建筑为公寓型酒店的特点，适当加入了简单的厨具。图5

图5 酒店标准屡平面图

（二）建筑立面设计

设计中所遵循的原则是整体风格的统一。建筑立面破除呆板、单调的形式，采用凹凸的划分形式，虚实的对比手法，以体现其轻灵与空透、挺拔与壮观。同时合理地进行竖向及水平的划分，巧妙地进行体块及虚实的穿插对比．使本建筑彰显出独有特色。图6

图6 酒店立面

五、建筑特点

在本项目中我们还针对营造舒适的滨海度假酒店建筑空间而进行了诸多设计。户户四季观海，最大程度满足都市人的观海情结是本建筑的最太特点。独特的大露台落地玻璃窗设计，让l80度海景尽收眼底。使久居都市的人可咀远离都市的喧嚣，回归大海，充分享受海滨悠闲时光。宽敞的阳台使游客在自家刚台上就能欣赏日出日落，在楼下的沙滩上赶海拾贝。白天尽情享受海浴、沙浴、日光浴，赏玩大海无限美景；夜晚在酒店的餐厅享用中西美食，在自家阳台上，倾听海浪的歌声、体昧海上升明月的意境。

六、结束语

海洋是人类最宝贵的资源，是人类生存环境的重要组成部分，与人类的生存与发展息息相关。近年来，随着度假休闲等旅游业的迅猛发展，滨海区的不断开发，大量滨海度假酒店的设计和建造完成，只有合理地利用滨水区的自然资源环境，营造高档舒适的酒店环境，让人们得以感受到海边度假的快乐。