中医里的“血”

很多人都知道，大红枣是可以补血的。然而有专家指出，红枣中的铁含量少得可怜，还不容易被吸收，所谓红枣补血只是个传说罢了。那么，红枣到底能不能补血呢？这主要得看如何定义“血”了。

血的概念

西医认为血是由红血球、白血球、血小板及其他蛋白质、电解质所组成的。血之所以是红色，是由于红血球中含有血红蛋白，而铁元素是血红蛋白非常重要的组成元素之一，因此补血就要补铁。经过科学测定，每100克干红枣的含铁量平均只有两毫克，因此从西医角度来看，红枣并没有多少补血价值。

中医也认为“血”是一种运行在血管中富有营养的红色液体。不同的是，中医常常将“气”与“血”并称，认为血的重要来源之一就是在脾胃中运化的水谷精气。脾胃在血的生成中起到了至关重要的作用，因而有“脾胃为气血化生之源”的说法。而红枣可以健脾养胃，促进血液的生成，自然就可以起到补气血的效果了。

血的作用

血形成之后，贮藏在肝中，称为“肝藏血”，再通过心的推动，流动于全身经脉。称为“心主血脉”；睥能控制血的运行，防止血溢出脉外，称为“脾统血”。血就这样循环往复地运行在脉中，营养和滋润着全身，使人气色红润，显得有精神。

如果血不足，亏虚太多，就会“血虚”，人就容易面色苍白，嘴唇、指甲的颜色暗淡，头晕眼花、失眠乏力。这时．就需要用四物汤、人参养荣汤等来补血。

如果血运行得不流畅，受到阻碍，就容易“血瘀”。局部的血瘀会出现肿胀、针刺般的疼痛，全身性的则会脸色发黑发暗，舌头发紫或有黑色的斑点，皮肤像鱼鳞一样，呈现出褐色，粗糙、干燥。要改善这种状况，就得用川芎、赤芍、桃仁、红花、丹参等活血化瘀。

如果血受到热毒入侵，运行速度过快，就会发生“血热”．出现皮肤潮红、手脚心发热、心烦意乱甚至局部出血的症状。这时就需要分析引起血热的具体原因，根据个人体质，辨证后再清热止血。

气与血的关系

气和血之间是密不可分的．人们常用“气为血之帅，血为气之母”来概括两者间的关系。

“气为血之帅”，说的是气能生血、行血和摄血。气能生血，是因为脾胃是生产血的地方，脾胃之气健旺，造血能力强，血就容易充足。所以，血虚的人除了吃补血的东西，还得搭配上有益气作用的东西，

气能行血说的是血液的运动有赖于气的推动，具体表现在心气的推动、肺气的敷布、肝气的疏泄等方面。若气的运行遇到了阻碍，也会影响血的运行。

气能摄血指的是脾气对血液的统摄作用，使其正常运行于脉内，而不是溢出脉外造成出血。

“血为气之母”说的是血能载气、养气。血是气的载体，气存在于血中，并依附于血才不至于涣散，又跟随血运载到全身。血还能不断为气的运行提供营养，达到养气的作用。

如果把人体看作是一家公司．那么可以把气看作是资金，血是员工。资金充足，就能招聘到足够的员工（生血），给员工丰厚的待遇，激励员工更好的工作（行血），防止员工跳槽（摄血）；员工们拿着工资（载气），通过自己的工作，又会创造更多的财富（养气）。

（摘自《南国健报》）