《森林营造技术》课程“产学一体、工学结合”实践教学开展

摘要：以广西生态工程职业技术学院《森林营造技术》课程为例，阐述了在以工作过程为导向的职业教育课程改革背景下“产学一体、工学结合”教学模式的内涵：实现职业教育与产业对接，实现专业与职业岗位对接，实现教学与生产对接。介绍了课程实践教学中模拟实训、项目承包等经验及收到的良好效果。

关键词：森林营造技术；产学一体、工学结合；实践教学改革

中图分类号：G712？摇 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）39-0199-02

《森林营造技术》是阐述造林更新和造林工程监理基本理论和技术的一门应用性课程，是高等职业教育林业技术专业的一门核心课程[1]，主要教学内容包括人工林概述、纯林营造技术、混交林营造技术、生态公益林营造技术、造林工程监理、造林设计和主要树种栽培技术等。重点培养学生造林施工、造林管护、规划设计、工程监理等方面职业能力和素质。多年来课程组一直在探索以工作过程为导向的教学模式，并取得了良好的成效。

一、“产学一体、工学结合”教学模式的内涵

“产学一体、工学结合”教学模式是一种将教学实训与生产实践有机结合，由学院、林场、师生相互合作，共同参与，以适应高等职业技术教育发展需求的校企合作教学模式[2]。“产学一体、工学结合”教学模式的实质是生产实践与教学相结合，合作育人、合作发展，充分发挥校企教育资源，通过项目形式整合理论与实践教学。“产学一体”是一种基于校企合作办学模式的思考，“工学结合”则是在“产学一体”办学模式指导下的教学手段。我院《森林营造技术》课程实践教学的实施依托学院完善的生产性实训基地[3]，以生产项目为载体，实现“教、学、做”相融合。“产学一体、工学结合”教学模式有三个层面的内涵：首先通过校企深度合作，实现教学内容与生产项目的对接。学生在企业内开展相关教学活动，培养、锻炼学生的技术技能、端正工作态度，接受企业文化的熏陶，锻炼吃苦耐劳的敬业精神，为将来就业打好基础。其次，实现专业和职业岗位的对接。专业知识和技能应以生产应用为目的，达到学以致用。实施过程中要突出专业学习结合生产实践，使学生了解知识的同时得到相应的生产实践训练，从而更好地理解所学知识，融会贯通，提高实操和应用能力，切实提高了学生的综合素质。最终课程开发围绕典型工作任务进行[4]，实现教学与生产实践的对接。

二、开展“产学一体、工学结合”教学模式的优势条件

我院有经营面积1136hm2的教学实验林场，分布于校园四周。教学实验林场支持教学和科研项目的开展，建有教科研试验地60多块，面积上百公顷。经过多年努力得到了中央财政支持建成了林业专业职业教育实训基地，包括教学实验林场、广西森态规划设计有限公司、生物组培中心、食用菌厂、教学苗圃等生产性实训基地，形成了“校中有企，企中有校，产学一体”生产性实训基地特色，能充分满足林业类专业学生在课堂训练、综合实训、顶岗实习等方面专业技能培训的需要。专任教师和企业兼职教师一道根据人才培养方案和企业的实际生产任务，组织学生在相关基地开展林木育苗、造林规划设计、造林施工、幼林抚育、成活率保存率检查等项目。林业类专业各班级在教学实验林场的实训项目有36项之多，总计达386学时。

三、“产学一体、工学结合”教学模式举措

1.建设“法正林”基地，科研融合教学、生产。学院从1990年开始，组织建设“法正林”林业技术专业实训基地[5]，建立了“湿地松中小径材经营类型法正同龄林”基地（简称“法正林”基地）。基地规划100多公顷，分布在11林班、13林班，这里道路畅通，交通方便，距离学校本部较近，方便授课。法正林教学基地的建设项目列为2005年广西教育厅新世纪高等教育教学改革工程“十一五”第一批立项项目。每年学院按规划组织林业类专业各班学生承包5.0hm2的林地，和林场联合经营，从新生开学作为林业教育实训基地到后面成为生产性实训基地，师生结合《森林营造技术》、《森林经营技术》、《森林调查技术》、《林业有害生物控制》等相关课程，利用正常上课实训和学生课余时间，在“法正林”基地中开展造林整地、树木种植、幼林抚育、林分调查及病虫害防治等生产性工作，并开展相关试验研究。责任落实班、学习小组、个人，经林场技术人员对项目考核之后发放劳动报酬，切实做到了产学一体、工学结合。

2.开展造林施工和工程监理，项目引领教学。每年结合教学实验林场的生产任务，将部分造林施工、幼林抚育、幼林检查验收的生产任务承包给林业类专业班级。组织学生按班级或班级学习小组为单位开展工作，严格按照林场造林技术要求完成各项生产任务，最后由实训指导教师和林场技术人员组织考核验收。以具体的造林施工项目为例进行说明：结合课程开展在教学实验林场中划分多块学生劳动基地，班级承包管理基地。根据学生实际能完成的任务，每个班约10亩林地，教师和林场技术人员组织、带领学生进行林地清理，整地挖坑、种植、幼林抚育（松土、除草、施肥、病虫害防治）、项目监理等，经林场技术人员对项目考核之后发放劳动报酬。实训指导教师责任是设计和修改学生制定的造林施工方案，加强具体施工的指导、做好检查验收，并按项目考核标准验收造林成果，对学生工作进行客观评价。

3.模拟造林规划设计实训，成果服务生产。模拟进行学院教学实验林场造林规划设计，经过模拟仿真实训，优秀造林设计还可提交给教学实验林场供经营参考[6]。规划设计外业调查以小组为单位进行，组员合作完成；内业设计则由学生个人独立完成，实训指导教师按项目图、文、表考核标准评定学生成绩。为了独立完成设计规定了设计要求：（1）每名学生要独立完成3种（含3种）以上造林类型的设计，设计的树种和具体设计内容不能与同班同学设计的完全相同，如果出现雷同情况，要求个人及时修改设计内容。（2）数据统计使用excel表格，规定小班的面积小数位部分用学生自己的学号后两位代替，避免面积相同出现雷同数据。（3）设计图采用“arcgis”软件完成，注记、上色在实验室当场个人独立完成。通过这些，减少了“以逸待劳”的抄袭，成绩评价公平公正，激发学生的积极性，确保了实训效果。

4.承接项目，开展技术服务。依托广西森态规划设计有限公司承接生产项目，学生参与其中，锻炼了实战能力。例如，2011年，我们承接了柳州市和来宾市10个县的退耕还林阶段性检查验收工作，根据学生自愿报名申请，组织培训进行岗前指导，选出20名学生参加调查队伍，实习教师先带队一起调查，掌握技术方法后学生独立开展调查，保质保量地完成了检查验收任务。

5.落实责任，确保质量，加强指导，严格考核。学生毕竟是初次接触实际工作，在工作中难免有难题遇到。因此，项目开展之前必须进行充分准备，指导教师要深入一线教学，切实加强指导，解决生产上的难题，严格检查督促学生的工作，以确保能按照考核标准通过验收，提高教学质量。虽说考核不是目的，但却是提高教学效果的有效手段，能树立学生的职业意识、增强责任感。我们在教学中依据课程标准要求，认真讨论、拟定切实可行的考核项目和考核标准，强化技能考核。特别是非考核项目，更要对学生的实践过程严格把关，使学生充分重视实训，培养职业素质和今后的就业能力。

四、“产学一体、工学结合”教学模式实施效果

1.锻炼了师生的专业技能。“产学一体、工学结合”教学模式的开展既锻炼培养了“双师素质”教师队伍，同时通过责任承包造林施工项目、造林监理项目等，学生理论与实际相结合，课堂与生产相结合，既强化巩固了专业的理论知识，又锻炼了造林规划设计、造林施工管护与造林工程监理的实战能力，掌握了从事林业生产工作的重要专业技能。

2.开展调查项目，提升了社会服务能力。结合广西森态规划设计有限公司的生产项目开展教学，学生参加林业相关单位的生产项目，熟悉工作流程，认识林业技术人员和部门领导，为学生的就业及未来的职业发展奠定了坚实基础。不少学生顶岗实习就留在了工作单位，表现出色的同学直接在单位就业，实现了教学和生产、学业与就业的零距离对接。

3.锻炼培养了学生综合职业素质。学生结合生产项目能完成造林施工、工程监理等内容，熟悉了生产上各项工作的操作流程与技术标准及林场与林业企事业单位的管理体制、机制及行业要求，亲身感受了工作氛围、职业环境，培养了学生严谨的工作态度、扎实的专业技能、良好的职业道德。掌握了与林农和施工方打交道的技巧，积累了社会经验，为将来走向工作岗位夯实基础。

通过多年开展“产学一体、工学结合”教学实践，使学生系统地掌握了作为林业工作者所需要的整套技术和技能，学会了经营管理方法，锻炼了吃苦耐劳精神，培养了创新意识和创新精神，切实提高了林业技术专业学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力，成为林业生产单位用得上、留得住、做得好的科技人才及管理人才，毕业生也得到了相关林业系统企事业单位及社会其他行业的高度赞誉。

参考文献：

[1]李荣珍，苏付保，冯立新.森林营造技术[M].广西：广西师范大学出版社，2012.

[2]田雅莉，林静，杨秀丽.“产学一体、工学交替”人才培养模式助力专业发展[J].北京教育学院学报，2012，（5）：80-84.

[3]隆卫革，冯昌信，苏付保.高职林业技术专业工学结合链式实训基地的构建——以广西生态工程职业技术学院为例[J].安徽农业科学，2011，39（9）：5625-5627.

[4]苏付保，李荣珍，冯立新，杨燕红，何红娟.森林培育模块实践教学体系的研究与实践[J].中国林业教育，2009，（1）：19-22.

[5]黎素平，苏付保，安家成.政校行企合作育人运行方式创新探索[J].广东农业科学，2012，（3）：185-187.

[6]苏付保，黎健杏，朱丽清.《森林营造技术》课程实践教学改革探索[J].职业教育研究，2009，（1）：113-114.

[7]苏付保，李荣珍，冯立新，杨燕红，何红娟.高职教育校内工学结合探索——基于森林培育模块校内工学结合的研究与实践[J].大众科技，2008，（12）：168-169.

基金项目：新世纪广西高等教育教改工程重点项目（2010JGZ078）

作者简介：冯立新（1979-），男，吉林大安人，广西生态工程职业技术学院，系副主任，讲师，硕士，从事森林培育教学和科学研究。