标准化粮仓建设是减少储粮损失的有效对策

摘 要：2006年，国家科技部、农业部、财政部和粮食局启动了“十二五”粮食丰产科技工程，总体目标是通过依靠科技创新，持续提高粮食综合生产能力，为保障国家粮食安全，增加农民收入和保护生态环境，提供有效科技支撑。2007年，吉林省参加了“粮食丰产科技工程――东北平原农户储粮减少损失技术集成与示范项目”，并在750户农户中开始试点，建设标准型储粮仓，取得成功，粮食损失明显减少。之后，在全省推广。敦化市从2009年开始推广此项目，到2014年，建成标准化储粮仓6013套，减少粮食损失5400吨，节约资金1683万元。

关键词：粮仓建设;科学储粮;增加收入

1 确定项目重点乡镇和项目开展原则

在确定对该项目进行推广后，即着手开展项目前期调研工作。对全市16个乡镇逐一开展调查，列出重点乡镇、重点村屯和重点农户，掌握他们3年以来的粮食产量、收储情况，并以表格化的形式进行对比和分析，为在全市推广科学储粮仓建设提供数据支持。并结合敦化实际规定：农户科学储粮仓建设采取中央投资补助、地方财政配套和农户自筹相结合的方式进行。2009年，具体资金为：中央财政负担30%，省财政负担30%，市财政负担48元的配套费，剩余部分由农户负责。资金比例分配，视情况而不同，5年来，逐年进行调整。为保证项目顺利实施，制定4项推广措施。一是在农户自愿的基础上，优先安排粮食主产区和非粮食主产区的重点乡镇。二是项目区农户相对集中连片。三是项目户要与粮食主管部门签订协议，承诺所建粮仓不能重复申请建设。四是承担项目的乡镇政府应具有较好的组织协调能力。

2 农户科学储粮仓所取得的经验和效益

作为项目的参与者，5年来，自己始终在项目一线工作，对项目建设进行了全程跟踪记录。科学储粮仓，减少了农户储粮过程中的粮食损失，相当于开发了一个无形粮田，是“不耕耘的收获，不生产的增产”，经济效益和社会效益显著。

2.1 提质增效。经过6―7个月的储存，玉米损耗率在2%以内，减少损失近10%。单仓减损0.9吨，按玉米2240元/吨计算，每个储粮仓通过减损，可增加收入2000多元，如果玉米水分从30%降到16%左右，买干粮又可增加收入800多元。两项合计单仓增收近2800元，还可以实现常年随时择机择价售粮。5年全市科学储粮仓农户增收1683万元。

2.2 增加粮食有效供给。在单仓减损10%的情况下，全市6013套储粮仓可减少玉米损耗近5400吨，相当于增加粮食有效供给5400吨。

2.3 再造无形良田。按每公顷玉米产量2万斤计算，相当于增加540公顷的土地。

2.4 节约水资源。按玉米生育期，每公顷用水0.3万吨计算，可节水近162万吨。

2.5 减少化肥投入。按每公顷施肥1.2标吨计算，可节约660标吨化肥。

2.6 节能降耗。6013套储粮仓储存玉米5.4万吨。自然降水，不需要企业烘干。按照每吨湿粮烘干耗煤40公斤计算，可节约用煤2160吨;平均耗电按10度计算，可节约用电54万度。

2.7 低碳环保。玉米穗自然通风降水，不经过烘干，没有煤电消耗，也没有农药化肥污染，保护了环境。科学储粮仓的推广使用，改善了农户储粮条件，减损增收效果明显。广大农民因陋就简，因地制宜，就地取材，量力而行，制作适合本地特点的储粮装具（本文统称为“科学储粮仓”），使农户庭院粮食实现离墙离地立体储存。

3 进一步推广的措施

一是加大宣传力度，以典型引领为主，提高农户科学储粮意识，积极主动地参与到科学储粮仓建设中。

二是结合农村小城镇建设，做好储粮仓的规划布局。要根据各乡镇的特点，做好区域布局，满足不同农户的储粮需求。

三是开展教育，提供各级政府和农户的粮食安全意识，真正

把科学粮仓建设提到保证国家粮食安全，提高农民收入的战略高度。

参考文献：

[1]施勇.“十二五”国家粮食丰产科技工程启动会在京召开万钢部长对粮食科技工作提出五点要求[J].中国科技产业，2011.

[2]吉林：深入推进粮食丰产科技工程[M].吉林日报，2014年10月17日.

[3]黑龙江省粮食局仓储物流管理处.打造“无形粮田”减少产后损失――对新型农户科学储粮仓的推广与思考[J].黑龙江粮食， 2010-08-15.

[4]王兴琪，韩立民.“蓝色粮仓”在我国食物生产体系中的作用及建设对策分析[J].中国海洋大学学报（社会科学版），2014-05-10.

作者简介：李艳，女，汉族，1962年10月7日出生，吉林省敦化市人，现任敦化市粮食局财务科长，经济师，研究方向：粮食储存运输、经营管理过程中的成本控制。