红旗国酒――以文化塑造名酒

时间:2022-08-28 02:16:16

红旗国酒――以文化塑造名酒

上下五千年,塑造了灿烂的华夏文化,在茫茫的中华文化中,酒文化以其独特的魅力延绵至今,光芒依旧。

经过文化部诗酒文化协会等部门的严格甄选,红旗国酒成为“中华文化名酒”并被审定为“中国政府采购首选品牌”,足见红旗国酒酒文化的特别和丰富。

中华文化名酒是由国家文化部中国诗酒文化协会和中华文化名酒宣传推介工作委员会共同向中国的一些名优白酒品牌颁发的一个国家级荣誉称号。主要通过白酒品牌的文化价值取向,社会价值取向和经济指标取向三个标准来评定的,其中文化价值取向是指个体品牌和系列群组成产品在研发依据、文化内涵、产品名称、包装装潢、感官指示、营销观念等方面是否符合10年以上品牌生长期间的市场需要,其是否适宜和补充了全国相当区域消费人群在文化、审美、情感等方面的精神需求。社会价值取向指产品概念和设计科学健康,尊重知识权益,始终遵循质量保真原则和国家工艺标准。在全国文化酒品牌中有良好公众形象、知名度和美誉度在营销传播中始终自觉承担着良好社会道义和责任。经济价值取向指拥有相当的市场占有率。

红旗国酒是中国驰名品牌,是茅台镇原地产酒延续到现在的一个代表,一面旗帜,是茅台镇上千年传统酿酒工艺的传承者,获得:“中华文化名酒”可谓是实至名归。被审定为“中国政府采购首选品牌”实属所得。

茅台镇的白酒酿造有千年的历史,始于汉代。上千年中造就了他的特色品牌。上千年来不断的更新、演变、自成体系,茅台镇白酒形成了它独特的酒文化。

深圳市云鹏酒业有限公司是贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂的合作伙伴。主要产品有《醉神》系列酒、《红旗国酒》、《红旗国宴酒》、《红旗国宾酒》、《华魂醉神》等系列高级白酒及礼品酒。公司与茅宴酿酒厂利用茅台镇独特的朱砂土壤,冬暖夏热雨少利于酿酒微生物生成与敷衍的独有气候,美酒河的灵泉,加之自身6万多平方米的酿酒厂,整套先进的酿酒设备,一批精锐能干的特级酿酒师。以“独特”、“独有”的酿造环境配以“独具”、“独美”、“独霸”的酿造工艺,酿制出茅台镇“独尊”、“独贵”的幽雅、细腻、醇厚、协调丰满的健康上乘美酒。

创办于一九八四年的茅宴酿酒厂,总占地50多亩,建筑面积6万多平方米,是中国酒都――仁怀市茅台镇建厂最早,历史最悠久的老牌酿酒企业之一。

酒厂位于中国第一酒镇茅台镇,与国酒茅台紧紧相连,同享“茅台河谷酿酒工业园区”得天独厚的酿酒环境;独特的气候、神奇的水质、以及空气中独一无二的酿酒微生物群。

酒厂秉承茅台镇传统考究的酿酒工艺,辅之科学的管理体系及现代化工艺流程,造就了今日茅宴。酒厂现属仁怀市政府圈定推荐的八家重点酿酒企业之一,是仁怀市规模工业调度企业。酒厂坚持“以人为本”的经营理念,使酒厂成为茅台镇域内规模实业较强的酿酒企业。2002年度起连续五年酒厂纳税居茅台镇属企业第二名,并连续五年荣获贵州省委、省政府“先进企业”称号,酒厂历年来获得国家、省(部)、地、市表彰多达60余次,是茅台镇获奖最多的酿酒企业,得到了党和政府的肯定。

酒厂生产的酱香型、浓香型系列白酒,有高、中、低多种酒度和高、中、低多档包装款式。酒厂系列白酒80年代即获贵州省“金凤杯”奖;2001年又被中国食品工业协会评为”中国名优食品;同年还获得贵州省消协“推荐商品”称号。

在中华文化名酒评选中,文化部诗酒文化协会的专家们在对酒体品质等技术方面严格检测外,主要对红旗国酒的品牌文化进行了探究,深深被绵长悠远的红旗国酒酒文化打动。

以文化塑造品牌,以品牌创造辉煌,茅台人将不断传承、创新、发展红旗国酒酒文化,致力于把红旗国酒品牌作成中国的知名品牌。

上一篇:翁仰光:亦真亦诚踏浪行 下一篇:李晓莉:餐饮奇葩绽放香江