简易设施半人工繁育台湾泥鳅苗种技术

台湾泥鳅又名土鳅，与大鳞副泥鳅极相似。2014年5月中旬，笔者从浙江海洋学院实习场购买鳅苗进行养成，2015年6月2日、6月6日利用简易设施分两批进行半人工繁殖，出池体长1厘米鳅苗5万余尾。此法十分适宜小规模的养殖户自繁鳅苗。

一、育苗设施

1. 育苗缸

采用农家盛雨水的陶瓷大水缸，容积为0.7米3，共4只。

2. 亲鳅产卵网箱

产卵网箱用于让催产后的亲鳅进行自然、产卵受精，待亲鳅、产卵结束后，把网箱连带亲鳅移出育苗缸。产卵网箱的制作：用直径10毫米钢筋制成圆形的网架，网架大小必须与大水缸相吻合，便于使用时将其放进大水缸中。网箱高度为60厘米，敞开式，用80目筛绢网布缝成圆形箱体，箱底用10目或5目网布。网箱安装在圆形网架上，不可拉紧，以宽松为佳，否则会擦伤泥鳅吻部。网箱的数量可根据产卵缸的多少而定。

3. 集卵圆筛

用直径10毫米钢筋做一个圆圈，大小以正好放进大水缸内为宜，其上安装60目或80目尼龙筛绢网。

4. 配置增氧机

配备350瓦增氧机1台，育苗时每只水缸布气头2个。

二、育苗水源

抽取的河水经80目网布过滤后入土池沉淀，沉淀48小时后再抽入蓄水池，用漂白粉进行消毒处理，待毒性消失后作为育苗用水。育苗时，水再经120目筛绢网过滤后入育苗缸。

三、亲鳅培育

在育苗前1个月，从养成池中挑选亲鳅，雌、雄分池饲养，加强管理，投足饵料，勤换水，以调节水质。

四、人工催产

1. 育苗池准备

①育苗缸消毒、进水。全缸泼洒漂白粉消毒，用量为100～150毫克/升。消毒后先用120目筛绢网袋过滤水冲洗干净，再注入过滤水。

②安置集卵圆筛。圆筛消毒后，平放在离缸底部约30厘米处。圆筛平面距离放在其上面的产卵网箱底部20厘米。因产卵网箱箱底网目较大（10目或5目），受精卵会漏到集卵圆筛上。

③安置产卵网箱。产卵网箱经消毒后放进育苗缸，箱体没入缸内水面30厘米，并用铁丝钩固定。网箱箱顶与水面距离不能太小，否则亲鳅时易跳出网箱进入育苗缸，进而会吞食或破坏受精卵。

2. 催产药物与用量

生产中常用的催产药物有绒毛膜促性腺激素和促黄体释放激素A2，两者配合使用催产效果优于单独使用。绒毛膜促性腺激素用量为每尾雌鳅400～500国际单位，促黄体释放激素A2用量为每尾雌鳅8微克；雄鳅剂量减半。具体用量视亲鳅大小、催产时间早晚、水温高低而定。如水温为25～28℃，催产药物剂量可适当减少；水温在25℃以下或28℃以上时，可适当加大剂量。

3. 催产液的配制

①林格氏液。在1000毫升蒸馏水中，溶入氯化钠7.5克、氯化钾0.2克、氯化钙0.4克即可配成林格氏液。

②催产液。人工催产前，把所需的两种催产药物溶解在一定量的林格氏溶液中配制成催产液。催产液要现配现用，最好配制当天用完，如果未用完须放到冰箱中储藏。人工催产的亲鳅雌、雄配比为1∶2，每只缸放25尾雌鳅、50尾雄鳅。根据亲鳅的放入量计算出两种催产药剂量和林格氏液量，即催产液用量。具体计算方法如下：

绒毛膜促性腺激素用量=25尾×400国际单位/

尾+ 50尾×200国际单位/尾=20 000国际单位。

促黄体释放激素A2用量=25尾×8微克/尾+50尾×4微克/尾=400微克。

每尾亲鳅注射量为0.6毫升，则林格氏液用量为=75尾×0.6毫升/尾=45毫升。

把两种催产药物加到30毫升林格氏液中，注射雌鳅每尾用去0.6毫升，则25尾雌鳅用去15毫升，在尚有15毫升药液中加入15毫升林格氏液稀释成30毫升，即为50尾雄鳅用量（每尾用量0.6毫升）。

4. 催产方法

从养成池中挑选性腺发育成熟度好的泥鳅作为亲鳅，成熟度好的雌鳅应腹部圆大、透亮，轻压有无色透明的卵粒流出；雄鳅充沛，挤压腹部有乳白色流出。从亲鳅注射药剂到产卵的效应时间长短，取决于水温、泥鳅的性腺成熟度，如本次育苗自然水温为21.5～22℃，泥鳅产卵多从4时左右开始至10时左右结束。为迎合雌、雄鳅产卵习性，药物注射操作多安排在下午或傍晚进行。注射采用1毫升的注射针筒，4号针头。亲鳅进行腹腔注射，注射深度3毫米。注射操作多两人合作，1人用筛绢网袋或毛巾将泥鳅固定，另1人持注射器。注射部位为腹鳍或胸鳍基部，从鳍基部无鳞处由后向前插入针头，使注射器与鱼体呈30°角，入针深度为2.5～3毫米，再慢慢推入药液。为了控制入针深度，取细电线外面的胶管套在注射针基部，仅露出2.5～3毫米的针头。

注射后的亲鳅放入产卵网箱并开动增氧机，一个气头放在产卵网箱中，另一个气头放在大水缸底部，气量由小到大。亲鳅到高潮时，1尾雄鳅紧紧缠住雌鳅腹部刺激雌鳅产卵，随即雄鳅排精在卵上，完成受精。一般在注射后次日10时产卵行为结束。

五、受精卵孵化与鳅苗出膜后的管理

1. 受精卵孵化管理

产卵结束后要及时移去产卵网箱（连带亲鳅），可见集卵圆筛上粘有很多受精卵，把圆筛移到另一只备好清水的大缸中，让受精卵在更好的环境条件下继续孵化。需要注意的是，集卵圆筛换缸后决不能平放，筛面必须倾斜，与缸底成30°角，使从气头出来的气体能均匀地散布，让受精卵孵化获得充足氧气。

水温的高低直接影响孵化率和鳅苗出膜时间。一般情况下，水温低 （25℃以下） 时催产后第四天早晨见苗（从催产这一天算起）。孵化期间要换水1次，换水量为全缸水量的1/3，换进水与换出水温差不能太大，控制在2℃左右。

2. 鳅苗出膜后的管理

刚孵出的鳅苗体长2.8～3.0毫米，呈透明的逗点状，头部朝下倒立，背部黑色，卵黄囊明显，随充气水流漂移，不能自由游动。孵出3天后，卵黄囊消失，开始投喂开口饵料，这是关键的一步，如开口饵料投喂跟不上或饵料不适口，将会大大降低鳅苗的成活率。开口饵料有熟鸡蛋黄挤出液、豆浆、脱脂奶粉和干酵母等，交替投喂。熟鸡蛋黄用200目筛绢过滤后投喂，每天每10万尾苗投喂1个；脱脂奶粉用温开水泡开后投喂，每天每立方米水体投喂10克或每万尾苗投喂0.5～1克，分两次投喂，上、下午各1次。开口饵料连喂3～4天，以后投喂鱼粉悬浮液，每天两次，投喂量以1～1.5小时内吃完为宜。随着鳅苗个体的增大，可用轮虫、水蚤和捣碎的丝蚯蚓等连喂3～4天，鳅苗体色由黑色变为淡黄色，体长达到1厘米以上后即可出池转入泥鳅夏花苗种的培育。

（作者联系地址：浙江国际海运职业技术学院 邮编：316021）