浅谈文化背景知识与农村初中英语教学

摘要：语言是文化的载体,文化是语言的内容。语言只有在它所处的文化背景中才能被充分认识。所以，理解语言必须了解文化，理解文化必须了解语言。本文联系农村中学英语教学实际，阐述了文化背景知识是培养学生学习英语的兴趣，提高他们跨文化交际能力的有效途径。

关键词：文化背景知识 初中英语教学 兴趣

1.引言

近年来，随着经济发展的需要和人们思想观念的改变，英语教学尤其是中学英语教学受到了越来越多人的重视。然而，在教育相对落后的农村中学,由于受各方面因素的影响， 英语教学现状并不容乐观。本文在分析了语言与文化的关系的基础上，结合农村中学的实际情况，指出利用传授文化背景知识这个切入点来进行英语教学，可以激发学生学习英语的兴趣，更有效地进行英语教学，进而提高学生的跨文化交际能力。

2．农村中学英语教学现状

2.1英语教学条件差、教学设施落后

新目标英语教材内容在很大程度上都需要借助于一定的多媒体或教具来开展活动，但是很多农村中学由于经费短缺或其他原因，没有配备可行的教学器具和设备。因此，许多教师只能机械地口头操练书本内容，无法为英语学习创设真实的语言环境，降低了学生的学习兴趣。

2.2 家庭教育缺失，学生学习习惯不良

随着农村外出务工人员的不断增加，越来越多的孩子被迫成为“留守生”。这些“留守生”或因祖父母的溺爱和迁就，或因缺乏父母的监督和教管，或因缺失家庭的温暖等，在思想上往往极端放任，在行为上因为缺少束缚而而变得放荡不羁。他们经常迟到、旷课、早退,有的还学会了抽烟、喝酒、赌博等，根本没把心思放在学习上。当然，这并不代表所有“留守生”的行为都这样，但即使是小部分学生的行为，也给其他学生造成了不良的“示范”作用，严重影响了学校正常的教育教学秩序。

2.3 师资力量薄弱

近年来，虽然农村中学英语教师队伍的整体实力有所提高，但由于地理位置偏僻，教学条件艰苦，工资福利不高，很多高校毕业生不愿到农村中学工作。因此，真正英语专业毕业的学生在农村中学从事英语教学的教师人数还比较少，农村英语教师的整体水平还不是很高。且多数老师知识及观念陈旧，教学思想保守，教学方法及手段落后，不能用先进的教学理念来指导自己的教学实践,枯燥乏味的教学活动降低了学生学习英语的兴趣。

3.语言与文化的关系

3.1文化的定义

文化是一个涵义极广的概念。《辞海》里对文化是这样定义的：从广义上说，文化指人类在社会历史发展过程中所创造的物质财财富和精神财富的总和。狭义的文化指意识形态所创造的精神财富，包括宗教、信仰、风俗习惯、道德情操、学术思想、文学艺术、科学技术、各种制度等。本文探讨的主要是狭义的文化。

3.2语言与文化的关系

传播学家Porter认为，语言是文化的产物，对于语言的理解受到特定文化经验的制约。（胡文仲，高一虹，1997）语言是文化的重要组成部分。第一，作为一种传播媒介或“交际工具”，它能横向沟通文化的众多成员，也能纵向沟通处于不同时代的人。因此，语言是文化传播和传承最重要的手段。第二，作为一种“世界观”，语言也制约和建构着人们的思维和文化。它是人们认识并进而改造、完善周围世界及自身的必由之路。

一定的语言总是历史地和一定文化相关联。语言是相关文化（尤其是文学）的关键。各种语言本身只能在语言所处的文化背景中才能被充分认识；语言和文化总是被一起研究的”（莱昂斯，1981，转引自陈俊森，樊葳葳，钟华，2006）。语言是我们从事社会活动要借助的主要方式，置之于交际背景之中，它便以各种方式与文化紧密地联系在一起。人们谈话时所参照的是他们共同的经历。他们之所以能够彼此理解，是因为他们拥有共同的知识库。另外，人们说所的话也体现了他们的态度、信仰、观点，等等（陈俊森，樊葳葳，钟华，2006）。语言与文化互相影响，互相作用，理解语言必须了解文化，理解文化必须了解语言。

3.3加强文化教学，激发学生学习英语的兴趣

如果教师不想办法使学生产生情绪高昂和智力振奋的内心状态,就急于传授知识,不动情感的脑力劳动就会带来疲惫。没有欢心鼓舞的心情、没有学习的兴趣，学习就成了负担（苏霍姆林斯基，1984）。而教学法一旦触及学生的情绪和意志领域，触及学生的精神需要，便能发挥其高度有效的作用（赞科夫，1985）。所以教师要充分利用学生的认知特点和心理特点，整合相关教材内容，深入挖掘生活中真实的、有价值的、有趣味的信息，激发学生学习英语的兴趣。

利用传授文化背景知识这个切入点来进行英语教学不仅可以提高学生学习英语的积极性，而且能更有效地进行英语教学。例如在我所教的班级中，当我在讲解到关于“Hallowmas, Thanksgiving Day, Christmas等西方节日以及中西方文化差异的时候，同学们都表现出了极强的求知欲，很快就记住了一些相关的英语单词，并且课后还主动找我交流，对中西文化差异表现出了极大的兴趣。真可谓兴趣是最好的老师。通过传授文化背景知识来进行英语教学，让学生积极主动地参与到英语学习中来，变被动学习为主动参与，培养学生学习英语的兴趣。

4．农村中学文化教学的主要途径

由于受教学条件的限制，农村中学的文化教学主要采取以下两种方法：

4.1注重介绍英语词汇的文化含义

词汇是语言中最活跃、最有弹性的成分，也是文化载荷量最大的成分。一个民族特有的物质环境、社会结构、精神信仰等等，往往首先通过这个民族特有的词汇表现出来（胡文仲，高一虹，1997）。所以在教学中，我们要注重对英语词汇的文化意义的介绍。新教材中有很多与文化有关的词汇可挖掘，如“ name，goat, dragon, dog，breakfast, takeaway food, sports, Christmas”以及表示颜色、数字的词等。对这些具有文化背景意义的词汇，除讲清其概念意义外，还要介绍它们所包含的文化背景知识，有时还可适当扩展知识内容，顺便讲一些相关的外国风俗习惯等。以“dog”一词为例，在语言意义上，中国的“狗”与英美国家的“狗”没有区别，但两个文化群体里的“狗”的文化意义又相差甚远。“狗”一词在中国人看来总是贬义的， 汉语中常用“走狗”、“丧家犬”、“狗仗人势”等来形容所厌恶的人。但是英语国家的人对狗的看法与我们截然不同，他们认为“狗”是人类最好的朋友，忠诚可靠。所以，“dog ”在英语中往往含有褒义，如love me, love my dog.(爱屋及乌)；a lucky dog(幸运儿)。在英语教学中经常会遇到一些具有文化背景意义的词汇，我们教师应该学会做有心人，随时给予介绍，使学生达到真正掌握英语的目的。

4.2文化旁白

文化旁白(cultural aside)是指在上语言课或其他课程的时就有关内容加入文化的介绍的讨论（胡文仲，高一虹，1997）。文化旁白的形式可以多种多样，教师可以充当解说员，也可以利用图片、实物等进行讲解。例如在“Go For It”九年级第八单元中 “Being a Volunteer is great” 的课文中，可以向学生介绍西方国家的学生学习不仅限于在学校里，他们更重视参加社会实践活动。学生通常在周末和假日做义工，去养老院看望老人或去孤儿院帮助儿童学习、捐赠物品等，让学生了解西方国家学生不同的学习方式和为社会奉献的价值观念。另外，第十二单元的section A 的3a课文对于不同国家人们访友方式及访友时间的对比，结合课文，教师可以向学生介绍一些西方国家的餐桌礼仪，比如吃饭的时候不要大声喧哗、咀嚼食物和喝汤时尽量不要发出声音、不要当众打嗝、不要用筷子指着别人等，此外，在西方文化中，人们不劝酒，也很少相互敬酒。文化旁白可以帮助学生更好地理解所读或所听的内容，同时也可以让学生开阔眼界，增长知识，培养学习英语的兴趣。

总之，文化教学跟语言教学一样，没有定法可言，但是教学有法，只要我们认真研究，一定能找出更多更好的文化习得方法。

5.小结

农村学生学习英语的兴趣还不是很高，家长对英语教学也不够重视。所以，教师要充分利用学生的认知特点和心理特点，加强文化背景知识教学，有目的、有意识地向学生介绍中西文化的差异，激发他们学习英语的兴趣，帮助他们解决语言上的困难，扫除文化上的障碍，使他们了解生活在不同文化社会背景中的人们的语言特征和生活习惯，培养他们英语学习的兴趣，进而提高英语教学质量，提高学生的跨文化交际能力。

参考文献：

[1]陈俊森，樊葳葳，钟华． 跨文化交际与外语教育[M]．武汉：华中科技大学出版社，2006．

[2]邓昌炎,刘润清.语言与文化---英汉语言文化对比[M].北京:外语教学与研究出版社,1989.

[3]胡文中，高一虹． 外语教学与文化 [M]．长沙：湖南教育出版社，1997．

[4]苏霍姆林斯基(著)，杜殿坤(编译)． 给教师的建议[M]．北京：教育科学出版社，1984．

[5]赞科夫．教学与发展[M]．北京：人们教育出版社，1985．