浅谈南华县龙川镇魔芋栽培技术措施

[摘 要] 中国是魔芋最大生产国，魔芋这种多年生草本植物是中国云南地区的重要经济作物之一，魔芋种植已经成为云南地区致富奔小康的有效途径。魔芋被誉为“保健食品”，具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功能。位于云南中部高原地区的南华县龙川镇的魔芋种植规模不断扩大，已经成为当地农民增收的新兴产业。从当地的魔芋培育品种来看，主要以“楚魔花1号”、“楚魔花2号”为主。下面笔者将通过自己的工作经验针对南华县龙川镇的魔芋栽培技术进行探究。

[关键词] 魔芋 栽培技术 种植管理

[中图分类号] S632.9 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）08-0158-01

1 魔芋种植地的选择

魔芋性情温暖湿润，喜欢湿润的环境，厌恶干燥的环境，在偏酸性土壤中种植最佳，最好是阔叶林地，不仅土壤深厚而疏松，并且凉爽而背阴。从气候环境来看，南华县龙川镇位于云南中部地区的高原，这里海拔1800多米，为大陆性海洋气候。这里一年四季干湿季分明，且温差小，平均每年的日照时间为2410个小时，降雨量820毫米。从地理环境来看，龙川镇境内大部分地区适宜魔芋生长，特别是山区、半山区、丘陵地区有丰富的土地资源。

在魔芋的种植上，魔芋地块的深度要达到35厘米左右。为了使土壤保持松弛，需要对魔芋种植地每隔三年进行深耕一次，这样还可以增强土壤的黏性。对于耕地中的杂草要深埋处理，且对于病虫害要及时采取措施消灭。

2 魔芋的播种前准备工作

2.1 魔芋块茎的精选

魔芋块茎的选择是非常重要的环节，要求选择表皮幼嫩的魔芋，表面没有伤口，没有遭受过病害，魔芋的叶芽要短，而且长得粗壮。如果魔芋的重量低于250克，且为一年生和两年生的魔芋，就需要根据魔芋的大小进行分类。

2.2 魔芋的耕地要深耕且底肥充足

魔芋擅长在肥料充裕的环境下生长，肥料充裕可以保证魔芋的产量。魔芋的施肥包括农家肥、饼肥和化学肥料混合。农家肥的施肥量为每公顷75吨，经过烟熏后备用；饼肥的施肥量为每公顷1100公斤至2200公斤；化学肥料以硫酸钾为主，每公顷150公斤至220公斤。对于耕地肥料的制作，要根据土壤质量将烟熏过的农家肥混合一定量的饼肥后，加入其它的肥料堆沤，经过3天至5天后使用。

3 魔芋的播种

对于选好的种芋，要采取必要的消毒措施。将1千万单位的农用链霉素用清水混合后，将魔芋的种芋放入其中。最好是选择晴天对种芋进行消毒，浸泡大约30分钟。将魔芋捞出后，放在太阳下晒一天至两天时间，可以获得良好的消毒效果。

龙川镇境内的山区、半山区和丘陵地区土层深厚，以沙壤土为主。由于种植魔芋的土壤过于湿润，会导致根茎腐烂，所以，选择缓坡地进行魔芋种植最为适宜。魔芋的种植通常是在清明前后，进入到五月份，南华县龙川镇就进入到雨季，且坡地不会积水，适合于魔芋的生长。

在缓坡地种植魔芋，要选择土层深厚的地块，且做好排灌工作，确保不会积水。当整地工作完成后，就要根据种芋的大小将魔芋种植的株距和行距确定下来。通常种芋种植的株距是种芋球茎的4倍；种芋种植的行距是种芋球茎的6倍。种芋越大，株距和行距就要越大。

播种种芋的深坑深度要35厘米左右，边打塘边播种。种芋播种之前，要先将魔芋在清水中浸湿，撒入各种微量元素，诸如镁、钾、磷等等，将草木灰包裹在魔芋上。在塘坑土壤的墒情符合栽种条件的情况下，倾斜45°角栽种，以避免五月份进入到雨季而导致烂种的现象发生。

4 魔芋种植的田间管理

4.1 除草

在魔芋栽种之前，要使用除草剂将田间的杂草清除。使用20%的百草枯溶液，平均每公顷0.3公斤左右，还可以根据土壤情况使用0.3公斤至0.4公斤的莠去津50%水剂，向土壤喷洒。当魔芋的叶子展开之后，对于田间的杂草就需要手工去除，以避免伤到苗。

4.2 施肥

魔芋害怕积水，但是喜欢大水大肥。将底肥施足之后，为了使魔芋的苗长势更好，就需要进行追肥。当魔芋的苗长到20厘米至30厘米高时，所施的肥料为清粪水兑尿素和硫酸铵。当魔芋成长为块茎后，就需要追加钾肥，平均每亩10公斤。在追肥的过程中，还需要培土，并去除杂草。如果苗的长势很好，就无需追加肥料，可以在叶片上喷洒用0.5%磷酸二氢钾，根据苗的长势适当地调整肥料的量，以使苗的生长期延长，魔芋的产量有所提高。

4.3 防治虫病害

南华县龙川镇年平均温度在15摄氏度左右，日照时间相对较长，且四季温差不是很大，每逢6月份到9月份，温度高且恰逢雨季，魔芋很容易出现各种病虫害病症，诸如白绢、软腐病等等。对于魔芋栽培中所产生的病虫害，以防治为主。当进入到6月份，就要每隔一个星期就喷洒农用链霉素一次，连续3次喷用，对于软腐病病害可以起到良好的预防作用。一旦发现有病害发生，就要采取有效措施清除。为了避免病菌扩散，可以撒生石灰，以预防白绢病，也可以使用浓度72%农用链霉素，以预防软腐病。对于蛀茎螟的预防，频振式杀虫灯可以获得良好的效果。

4.4 魔芋的采收

当魔芋成熟了，其地上部分的苗就会死亡。当魔芋地上倒苗5天至20天，就可以采收魔芋了。采收魔芋最好是选择晴天，挖收之后在田间晒干。当魔芋失水15%，就可以将其贮藏起来。

5 总结

综上所述，近些年来，南华县龙川镇认真贯彻中央“三农”政策，不断引导当地农户调整产业结构，在发展魔芋种植产业的过程中，辅助以田间管理技术，并对种植魔芋的农户进行必要的技术培训，以为农户经济收入的增长打下良好的基础。