浅谈有机肥的积制和绿肥作物的栽培特点

摘要：有机肥料对调节作物营养和培肥土壤起着极为重要的作用，因此，广辟肥源，积制优质有机肥料，合理种植绿肥，是作物稳产高产的重要物质保证。

关键词：有机肥；积制；绿肥作物；栽培特点

中图分类号：S141 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0080—1

1 有机肥的积制

1.1 厩肥的积制

厩肥的堆积可分为圈内堆积和圈外堆积，一般圈内堆积适用于养猪积肥，圈外堆积适用于大牲畜。圈内积肥有垫圈和冲圈两种方式，垫圈法是将垫圈材料经常撒在猪圈内，经猪的践踏，使垫料与粪尿充分混合，每隔一定时间起一次圈，然后在圈外堆积一段时间后施用，垫圈积肥有机质和氮素损失较小，积肥数量大，但对猪的生长不利。冲圈法是每天用水洗圈内粪便，经排水沟，堆积圈外粪池，冲圈积肥有利于猪的健康，同时肥料腐熟快，但积肥数量少，而且要求圈底为硬圈，造价较高。

圈外积肥一般采取疏松紧密堆积法，即在堆肥初期疏松堆积，以利分解，几天后，堆内温度可高达60℃～700℃，大部分病菌、虫卵和杂草种子被杀死，然后将厩肥压紧，进行嫌气分解，以后再往上堆积新鲜的厩肥。如此疏松紧密交替层层堆积，直到150～180厘米高时，堆面泥封，经2～3个月后达半腐熟状态，经4—5个月后，即可完全腐熟。在厩肥积制过程中可加入磷酸钙或磷矿粉，可减少氮损失，提高磷的肥效。

1.2 堆肥积制

堆肥的堆制是创造一定的条件，通过各种微生物活动，将有机质分解腐熟的过程。堆肥的堆制方法很多，比较好的是地面式高温堆积法。首先，选择排水良好、背风、近水源、运输方便的地方，做圆形或方形堆基，堆基底部挖有十字沟或井字沟，并沿四壁通至地面，堆基四周用土垡砌围，旁侧挖一个不漏水的小坑，以贮存堆里流出的液汁。然后在土围内堆积材料，先铺10～15厘米厚的草皮或秸秆、细草，以吸收下渗的肥液，上面铺放20厘米厚切碎的秸秆和一薄层马粪，然后撒泼人粪尿和稀石灰水，再铺5～6厘米厚的泥土，如此一层层堆积至1.5米高左右，便在其顶部和周围糊上一层泥浆密封。3～5天后堆内开始发热，以后持续升温达600℃以上，这时会出现堆面下陷，产生裂缝，应再封泥合缝。堆温在50℃～600℃可持续约10天，以后温度逐渐下降，到400℃以下时，可检查腐熟情况，如果变成腐烂的棕黑色物质，并有臭味，表示堆肥腐熟，否则，仍未腐熟，应加水翻捣后再堆积。堆肥腐熟的标志是“黑、烂、臭”。即秸秆变成黑褐色，容易断碎，有氨臭味。

1.3 沤肥积制

沤肥的腐解过程也是在微生物作用下进行。沤制的基本要求是坑壁、坑底不透漏，沤制材料碳氮比要小，加入老沤肥引进微生物，坑面保持浅水层，经常翻拌使其均匀腐熟。

2 绿肥作物的栽培特点

2.1 选择适宜的绿肥种类和优良的绿肥品种

绿肥作物种类繁多，不同绿肥作物对环境条件的要求不同，在耐湿性、耐旱性、耐寒性和耐瘠性等方面存在很大的差异，即使同一种绿肥作物，不同品种的生育期也有一定的差异。因此，应根据气候、土壤、耕作和灌溉等条件，考虑前后作茬口和劳力安排等，选择适宜的优良绿肥品种，特别是在间、套、混播种绿肥时，更要选择适应性强、早熟、速生、高产、优质的绿肥品种。

2.2 种子处理

为保证全苗，发芽整齐，在播种前一般应进行选种、晒种和擦种或烫种。选种。采用风选、筛选或盐水选种，消除菌核，淘汰秕粒、劣籽及杂质。例如，紫云英盐水选种，需配制比重为1.03～1.09的盐水（50千克水加食盐2.5～5千克），选种后应立即用清水冲洗。其他绿肥种子因比重不同，盐水选种的盐水浓度亦应各异；晒种。播种前在阳光下晒种两三个半天，可以增强种皮通透性，提高酶的活性，使发芽较快，较整齐；擦种或烫种。不少绿肥种子种皮较厚，坚硬，带有蜡质，又有大量的硬籽（不易吸水发芽的种子）。为此，播种前需对绿肥种子进行擦种或烫种处理，提高种子吸水发芽的能力。擦种就是在种子中加一定比例的细沙（如5千克加沙1～1.5千克），放在石臼中捣种，或用碾米机碾2～3次，以种有臭青味或种皮“起毛”为度。烫种是用温（热）水浸种。不同绿肥种子烫种要求温度有差异，如苕子用600C温水浸种，而田菁可用种子体积的一半的900℃热水浸种。

2.3 接种根瘤菌

种植豆科绿肥作物接种根瘤菌，是一种简单易行、行之有效的增产措施，特别是新引种绿肥地区，接菌与否常是成败的关键，对冬季绿肥来说，接菌还有利于越冬保苗。接菌时要注意根瘤菌的专化性。接种方法和菌剂用量，可参阅产品说明。

2.4 合理施肥

豆科绿肥和绿萍能与微生物共同固氮，因此施肥以磷钾肥为主，并适量施用氮肥，以达到“以磷增氮”、“以小肥养大肥”的目的。豆科绿肥作物施用磷肥一般应用作基肥或种肥，以利根系发育，增进固氮活力，提高抗逆性。豆科绿肥作物一般具有较强的吸磷能力，增施磷肥具有明显的增作用，此外，绿肥压青后还为后作物提供更多有效磷素。豆科作物施用钾肥，能增强固氮作用，提高抗逆性，使豆科绿肥作物苗壮，早分枝，多结根瘤，提高鲜重和种子产量。

氮肥应根据作物种类和长势适当施用。禾本科、十字花科绿肥作物应多施，豆科绿肥作物和绿萍可少施。冬季豆科绿肥作物可在春暖后施用适当氮肥，促其早生快发，夏季仅对弱苗或在收割后施用氮肥，但用量不宜过多。微量元素特别是钼和硼对豆科绿肥作物和绿萍有明显的增收效果。微肥多用作拌种或浸种，或在花蕾期喷施。

作者简介：王世芳（1970—），女，汉族，吉林镇赉人，本科学历，吉林省镇赉县植检植保站农艺师，从事农业技术推广工作。