中职旅游专业教学现状及改善建议探究

【摘 要】随着社会经济的发展，旅游行业越来越热门，从而使得中职学校的旅游专业也随之成为热门。旅游专业的学生更多了，社会的要求也更高了，这就对旅游专业的老师的要求更高了。本文将总结中职学校旅游专业教学中存在的问题，同时进一步分析解决相关问题的对策和建议。

【关键词】中职学校 旅游专业 教学现状

中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.03.011

随着新课改的推进，中职学校也迎来了相应的改革，从而使得很多中职学校的教学效率得到了很大的提升，这对于中职学校的发展无疑是有利的，但同时也有许多问题随之产生。当前我国社会经济已经到了稳步发展的阶段，人民的生活水平高了，对于精神、文化追求也就越来越高，由此引发了当前社会旅游热的现象。旅游热进一步推动了经济的发展，同时也促进了旅游专业的教学的进步。中职学校的学生能够更快地接触社会，对于中职学校旅游专业的学生而言，他们的就业率高，就业前景较好，但当前社会对中职学校毕业的旅游专业学生有了一定的质疑，包括学生的专业素质和学生的道德素质等。中职学校旅游专业的教学现状不容乐观，其中存在着许多急需改变的问题，本文将对当前中职学校旅游专业的教学现状进行分析，从而总结教学中存在的问题，并针对提出的问题给出相应的解决策略。

一、当前中职学校旅游专业教学现状

（一）学生学习缺乏主动性和兴趣

很多老师认为中职学校的学生难教，最主要的原因就因为中职学校的学生大多在进入中职学校之前成绩较差，无法进入一个好的高中，从而走上了尽快进入社会，踏入职场的中职道路。所以对于这部分学生来说，他们更希望在学习中能够有充分的自由，最好是老师不管他们，他们也不来学习，最后拿了毕业证就业，这种现象是比较常见的，很多中职学校的课堂上学生几乎没有到齐。另一方面，学生在入学前选择旅游专业无非是两个原因，首先是旅游类专业有着良好的就业前景，就业率也较高；其次是部分学生自己喜欢旅游，愿意从事旅游类相关事业。但事实上，喜欢旅游和喜欢旅游专业的课程是不能够联系起来的，很多学生在进入中职学校旅游专业前信心满满，上课之后对旅游专业就失去了兴趣，这样的现象也比较常见。

（二）学生缺乏实践机会

对于中职学校的学生而言，他们的文化知识与其他本科类学校的学生相比也有所差距，所以他在就业过程中，除了比其他毕业生更年轻外，几乎没有优势，在当前社会就业形势之中，越来越多的企业愿意招收有工作经验的工作人员，而不是应届毕业生。对于中职学校旅游专业的学生而言，如何提高就业优势才是他们关注的重点，因此，为了提升中职学校旅游专业学生的就业率，最好的办法就是由学校来提供大量的实习岗位，给学生足够多的实践机会，只有学生在校期间就拥有了丰富的工作经验，毕业之后才能找到更好的工作。但在当前中职学校旅游专业的教学当中，很多老师忽略了这点，使得学生缺乏实践机会，毕业之后面临工作岗位一头雾水，这让中职学校毕业生在用人单位眼中的形象大打折扣。

（三）学生缺乏职业意识

中职学校的学生与其他学校的学生的不同之处就在于，中职学校的学生会更早进入社会，更早地接触工作，而当他们接触工作时，其他同龄人还在校园里学习，这就是中职学生最大的优势，他们以更年轻的姿态进入职场，尤其是对于旅游专业的学生而言，他们就业相对更简单，基本上还没毕业就已经找好了工作。但中职学生年轻化的优势同时也是他们的劣势，毕业学生年轻，就说明他们有足够的朝气，他们的未来就有很多种可能，但实际上，刚毕业的学生太年轻，他们的思想就还停留在学生阶段，他们会把自己当成学生而不是已经工作的社会人士，这就导致在工作中会经常犯错。

二、对中职旅游专业的教学建议

（一）采取多样化的教学方式，激发学生的学习兴趣

中职学生的文化知识基础较差，而中职学校培养人才的目的和初衷是提升就业技能，所以中职学校再对学生的文化知识进行补习几乎不可能。因此教学中最为关键的就是学生学习兴趣的培养，激发学生的学习兴趣，他就会主动学习，自主探索。激发学生的学习兴趣，最主要的办法就是运用和普通高中不同的教学方法，让学生感受到不同以往的教学模式，最可取的就是运用多样化的教学方法，即多媒体教学、运用小组合作式教学方法、学生自主学习等多种教学方法相结合，只有这样，学生对旅游专业的学习才会充满兴趣，在学习的过程中才能变得更加主动，兴趣也会更加浓厚。

（二）加强校企联合，提供实践机会

中职学校的学生和本科大学的学生甚至是高职大学的学生相比，都有一定的劣势，但这也并不是说中职学校的学生在就业中就一定会失败，事实上中职学校的学生在就业中往往很容易，这就是因为中职学校的学生有更丰富的实践经验。当前社会用人单位更加看重的是求职者的工作经验，而不是学历，因此中职学校相关部门应该联系相关的企业与学校合作，签署相关的协议，由学校提供人才，由企业提供实习岗位。这样的做法对双方都是有利的，学校可以带给学生更多的实习机会，而企业也不愁招不到人，学校可以直接提供实习生和毕业生。加强校企联合是当前很多中职学校都会采取的做法，且效果较好，如果一所中职学校能够给学生提供部分有合作的企业的实习岗位，这所学校的就业率就会更高，学校的声誉也会更好。

（三）培养学生正确的职业观

中职学校的学生进入社会较早，同龄人还在高中或大学学习时，他们就已经进入社会了，对于中职学生而言，因为太过年轻导致了他们缺乏职业意识，没有树立正确职业观。因此在教学中老师要帮助学生培养职业意识，主要的做法就是要改变学生的心态，让学生时刻记住自己已经不再是学生，而是一名职场人，二者之间有很大的差距，只有这样，学生才能在进入职场之后不以学生的心态看待问题。

三、总结

随着旅游行业的异军突起，社会对于旅游从业人员的要求也更高，由此给中职学校、高职院校、本科等的旅游专业的学生带来了一定的压力。要想提升学生的专业素养，让学生在离校就业之后工作顺利，在岗位上更好的发挥自己的专业优势，就必须要提升学校的教学质量。本文以中职学校的旅游专业教学作为研究对象，总结了中职学校旅游专业教学中存在的问题，包括学生缺乏兴趣、学生缺乏实践机会、学生缺乏职业意识等，针对这些问题笔者提出了相应的解决对策，主要为运用多样化的教学方法激发学生兴趣、加强校企联合提供实践岗位、培养学生正确的职业观。