卷烟材辅料检测对指导卷烟生产的思考和建议

[摘 要]长期以来卷烟材辅料质量不稳定一直困扰着卷烟生产企业，现就卷烟材辅料检测进行了分析。

[关键词]卷烟材辅料 质量 要求

中图分类号：TS47 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）13-0374-01

长期以来卷烟材辅料质量不稳定一直困扰着卷烟生产企业，一方面，材辅料受环境、批次、材质、运输等因素的影响，一方面其质量的不稳定性直接波及到卷烟生产制造的过程产品质量的稳定性，如滤棒吸阻、硬度，卷烟纸透气度都影响卷烟的感官质量、卷烟焦油量和烟气烟碱量等；另一方面，从外观上讲，辅料的表面瑕疵直接影响消费者的视觉印象，如小盒商标纸、大盒商标纸色度、色差等。这两方面都影响了消费者的利益，同时对企业的生存和发展都有重大的影响，因此，为了确保卷烟产品质量的稳定和提升，有必要对卷烟材辅料检测做出科学有效的控制。

1 注重过程检测和检测项目的实际可操作性

材辅料检测，突出了对材辅料供应商质量保证能力的检验和材辅料投入使用过程控制的延伸管理，因为材辅料受环境、运输等因素的影响极易发生质量变化，而卷烟生产设备对材辅料的材质、规格等技术指标相当敏感，一但供应商擅自变更工艺、原辅料、配方，或提供的材辅料质量不稳定，将会对生产车间产生很大的影响，有时会导致多台设备或工序适用性大不如从前，甚至会出现质量问题，这就要求我们必须严格按照公司的技术要求组织检验，还要要求我们的检验人员要有敏锐的鉴别及判断能力，对供应商的考核更是要严肃认真，情况严重的可做出退货处理。不同的材辅料其特性也是不同的，出现的质量缺陷也各不相同，如有的同一批次进货的材辅料会出现不同的批号，使用中就会反映出色差明显、质地有差异；有的只是有轻微的异味或霉变，如果不仔细辨认就会和材辅料本身的味道相混淆；有些材辅料包装完整，但运输途中已受损，如果抽样检测不能具有代表性，是发现不了的……这样的事例举不胜举，这就要求我们的检验人员不但要具备识别各种缺陷的专业技能，而且在抽取样品时必须做到仔细认真，所抽取的样品一定要全面而具有代表性，检测的数据准确及时，使材辅料检测既能对供应商起到威慑作用，又能为卷烟制造过程提供优质可靠的质量保障。

2 向消费者评价与检验评价相结合的方式转变

一个企业的产品质量，既要经得起行业的各级质量部门的抽检，更要能经得起广大消费者的评判，因为消费者才是产品质量的最终检验者。假如消费者购买到有质量缺陷的产品，对企业而言，就会面临更现实的产品质量风险，那就是消费者对产品以及对企业产生信任危机，一但出现这种情况，企业是无法承受的，负面影响在短期内也是无法消除的。因此，消费者关心的质量问题就是企业所必须重视并着力改进的问题，在对材辅料检测时，对不同的质量特性要赋予不同的重要度，本着对企业、对消费者负责的态度，在检测中做到以国标和中烟公司技术标准为准绳，对消费者敏感的问题做出更科学、更客观的质量评价。

3 继续维护和推行对材辅料供应商的质量考核评价

对供应商考核评价之前，供应商提供的卷烟材辅料只注重加工结果而轻视过程控制精度本身，致使到货的材辅料出现假冒伪劣、以次充好，大批量使用的材辅料质量波动较大，或者同样的缺陷重复出现，给企业和操作人员带来了不必要的损失，自从公司改进材辅料质量考核评价方式后，对供应商的考核处罚力度逐渐加大，采用扣分制和否决制考核，使检测出的有质量缺陷的产品质量不稳定的供应商轻者受到经济制裁，重者直接取消供应商资格，从评价运行的过程可看出，各材辅料供应商提供的材料都较以前有了较大改善和提高，为了更进一步地维护企业利益和保障产品质量的稳定性，材辅料检测应该继续严格执行公司技术要求和检验规程的相关规定，检测数据能客观、准确、公正地反映材辅料的质量水平。

4 对卷烟材辅料检验的建议和要求

4.1 建立材辅料质量档案

卷烟材辅料质量评价需要大量的原始数据为依据，因此应该建立详实的质量台帐，包括进货检验的数据台帐，生产过程使用质量数据台帐，异常质量信息台帐，生产车间质量问题投诉，零星退料台帐，不合格品处理台帐，质量缺陷样本，月度、季度、年度材辅料综合质量分析台帐等，卷烟材辅料数据台帐的建立，有利于部门和企业及时掌握各种卷烟材辅料质量信息及使用状况，利于企业更有序地指导卷烟生产。

4.2 材辅料检验过程中应该解决的问题

烟草行业已形成了强强联合、跨省兼并等集团化的管理模式，由此带来的地域、环境、人员素质以及仪器间的差异等都给卷烟材辅料检测数据的准确性、统一性带来困难，为了减少差异，我们目前能做的就是六个生产点使用同一个材辅料检验标准、同一个材辅料判断标准和同一个材辅料评价标准，但是，由于操作人员素质有差异，容易造成感官检验出现误差，因此企业应重视对检验人员的技术培训，多开展统一口径、统一尺度及经验方面的交流，以保证检测结果准确公正。另外由于地域环境差异及所选检测仪器型号、生产厂家不同，得到的检测结果也会存在差异，为了减少仪器间的差异，企业应参加郑州院举办的 1 次 / 年共同试验，确保检测数据准确可靠。

4.3 对直接影响产品质量的因素进行统计分析

卷烟纸的透气度，滤棒的硬度、吸阻的稳定性等方面因素，直接影响产品的感官质量、卷烟卷烟焦油量、烟气烟碱量和一氧化碳量等，因此不能只对以上因素检测并判断合格与否，应该对其质量进行统计分析，找出其与感官质量、卷烟卷烟焦油量、烟气烟碱量和一氧化碳量等的相关性，不仅判断辅料的合格与否，而且为产品设计和加工工艺提供可靠的数据支撑，进而来确保产品质量的稳定性。

综上所述，只有把材辅料质量检验与产品质量有机地结合起来，不断完善与持续改进，才能做到提高材辅料的使用质量，提升卷烟产品质量保障能力。

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