浅谈企业的成本核算和成本控制

【摘要】成本控制指的是运用会计为主的各种途径，比较企业运营所需的成本花费，衡量好企业的运营模式和整体业绩，通过对被控对象的一定控制，确定实践方针，提高工作效率的同时降低成本，即将企业成本支出最小化，以实现高效的成本控制目标。而要做好企业成本控制，使之发挥最大的效益，就要做到高效的成本核算，这两者相辅相成，不可分割，是成本管理体系的重要组成部分。

【关键词】企业运营；成本核算；成本控制

麦肯锡曾评价中国企业，“成本优势的巨人却是成本管理上的侏儒。”在企业成本管理中成本控制发挥着不可替代的作用，并且与成本核算相辅相成，构建成本运作体系，利用好成本控制，确保成本控制实施在企业的各个部门中，发挥最佳作用，针对企业的成本核算和成本控制，提出成本管理中所面临的发展问题并对解决方案进行探讨。

一、成本管理中产生的主要问题

1.成本管理观念较为落后，缺乏创新能力

传统的成本控制以企业减少开支为主要依据，以降低成本为主要目的，但这种成本降低无法解决根本问题，造成成本管理的低效化，且具有局限性，不仅没有考虑到企业外部的潜在价值链条，也没有针对企业的供应方和销售环节，不能使企业得到较为全面的发展，缺乏战略的成本管理，忽视成本核算和成本控制，也降低企业的竞争力。

2.没有科学严谨的管理制度

由于很多企业的管理制度并不完善，所以在管理方面长期处于管理混乱状态，使企业日常管理工作做不到有法可依、有章可循，这样的管理制度不仅使员工不能严格规范自己的行为，还有可能使员工认为自己没有受到重视以及公平对待，在一定程度上严重影响了员工的工作热情和积极性，对企业将来的发展极为不利。例如企业在生产出不符合质量规定的产品后，并不对员工进行相应的处罚，而是重新领料进行加工，报废产品为了不让老板发现，就地销毁。这也正是没有严谨的管理制度所引发的严重问题，还有采购材料时，应核对发票入库，有的材料称重时不方便，工作人员便省去称重这一环节，对质量也不详加检查就直接入库。有时由于检验人员有事耽误或缺少足够人手的时候，仓库管理人员将材料直接入库后再补检验数据，这些都是对工作态度不认真的表现，对企业的日常经营造成了严重影响。

3.成本管理缺乏目标性

成本管理缺乏目标性，就不能对成本进行有效的控制，目标的确立要具有发展性，企业一般把产量和销量作为成本目标，对成本分配虽然具有一定的制约作用，但这种指标也说明了企业成本管理缺乏目标性，只能简单地进行短期促进，不具备长期战略性作用，无法具体体现企业的绩效。

4.企业没有对成本控制进行有效把握

针对不同的企业，成本的类型差异很大，要构建良好的成本管理体系，做好成本核算的前提，要进行对成本控制的有效把握。在生产过程中，成本消耗具体有制造成本、技术成本、服务成本等方面，在过去的计划经济的时代，这些成本消耗巨大。在现代中这些问题依旧不容忽视，因为企业没有进行高效的科技化变革，无法对成本控制进行有效把握，忽视成本管理体系的构建，而导致成本不合理消耗。

5.企业缺乏现代化管理手段

很多企业在进行财务管理和成本控制方面依然采用手工处理账务的方式，这些方式只能进行简单的财务核对，对一些数据较为复杂的核算不仅缺乏精准性，同时也浪费人力和物力，难以适应现代化高效率的成本管理要求。目前，大多数企业的财务人员配置主要有主办会计、成本核算会计、材料会计、出纳等，虽然各自分工不同，但是若是集体采用手工处理日常账务，每月处理大量的金额数据，那么极容易出现大大小小的差错，不能及时准确的对成本进行归集和分配，因此，很难及时为企业提供出实际的收益数据。

二、建立科学的成本管理体系

1.确立企业目标

成本在生产的各个环节中生成，在各项活动上运用，要制定好科学合理的成本计划，就必须以宏观的企业目标为发展前提，企业目标是核心，没有明确的企业目标，会拖延企业的发展速度，无法达到企业的高效运作，加强管理制度，实行严格的分配制度，确保每个职员各司其职，各个部分都能高效运作。

2.加强基础管理工作

企业要增强成本观念，实行全员的成本控制，建立一个行之有效的成本管理体系是提高核心竞争力的重要手段之一。建立好管理体系，加强基础管理工作，合理制定企业生产所需材料，严格健全价格体系，在物质控制方面运用成本控制方法，使价格体系得到进一步的改善。完善管理方法，把握好市场信息，对成本开支范围进行严格限定，正确划分好费用的界限，以高效的成本控制做足准备工作，及时满足企业的经营战略的实施。

3.宏观经济策略的实施

实现调控作用，控制好合理的产业布局，使企业结构优化，提高生产要素的运作效率，实现生产消耗与预收的和谐统一，形成成本要素的合理流动。要具备高效的资金运作水平就要能够对资金实施跟踪管理，加强资金的使用效率，做到专款专用，防止资金挪用，在成本控制过程中要提出多种方案以供选择，而选择方案质量的高低，也反映了成本控制人员职业素质的高低问题。

三、合理成本方案的运作特点

1.合理实施企业成本管理运行措施

企业具备较强的成本观念，实行全员的全过程的成本控制。利用现代化的成本效益理念作为发展的指导思想，充分认识到构建成本管理体系的重要性，意识到要发挥成本优势不能仅仅局限于成本本身，还要用发展的目光以成本核算技术为前提，从管理的角度去挖掘减少成本的方法。及时全面地进行成本问题反馈，促进管理人员采取改进措施，为企业获取较多的经济效益。

2.不局限于目前的成本消耗

高效的成本方案具备目标深远且可持续发展的特点，在成本管理方面统筹兼顾，即要抓好企业成本管理各个环节的工作。在方案准备前要抓好成本预测、决策和成本计划工作，在方案准备中要抓好成本控制和核算工作，实施后更要抓好成本的考核和分析工作。而不是单纯地记账计划，在市场条件下，成本管理如果只局限于产品的生产销售，不具备延伸性，企业就无法得到良好的发展。