北方大棚吊蔓西瓜栽培技术

摘要 总结了北方大棚吊蔓西瓜栽培技术，包括品种选择与种子处理、培育壮苗、建棚定植、田间管理、水肥管理、病虫害防治、适时收获等内容，以期为北方大棚吊蔓西瓜栽培提供技术参考。

关键词 北方；西瓜；大棚；吊蔓；栽培技术

中图分类号 S651.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）07-0093-01

围场县是河北省最北部的一个山区农业大县，地处大兴安岭余脉、内蒙古高原和燕山余脉交汇处，地势西北高、东南低，海拔750～2 067 m。气候属中温带向寒温带、半干旱向半湿润过渡的大陆性、季风型高原山地气候，年平均气温-1.5～4.7 ℃，无霜期90～130 d，年平均降水量500 mm左右，80%以上降水集中在农作物生长季节内，雨热同季。夏季凉爽，7月日平均气温仅20～22 ℃。境内水资源丰富，有大面积连片的平川耕地，土层深厚，土质疏松肥沃。近几年围场进行种植结构调整，打好错季市场，利用大棚种植吊蔓西瓜，采收期在7月下旬至8月下旬。大棚栽培，利用立体吊蔓方式，大大提高了西瓜的产量和品质。

1 品种选择与种子处理

选用耐低温、早熟、抗逆性强、优质丰产、适合吊蔓栽培的西瓜品种，如全美K2、小红太郎等。播种前对种子进行消毒，可将种子置于弱光下晾晒4～5 h后，再用福尔马林溶液100倍液浸种消毒10～15 min。将种子用清水洗净再放入20%的石灰水中再浸泡5 min后取出用流水冲掉种子表面的黏液，然后将种子放入温水（54～56 ℃）中10～15 min，在加水的过程中要一直进行搅拌，以使种子受热均匀，待温度下降至室温后，再浸泡6～8 h。种子处理完毕后即可捞出放入布袋中进行催芽，催芽的适宜温度为25～30 ℃，24～36 h后芽长到3～4 mm即可播种。

2 培育壮苗

2.1 营养杯育苗的制作

选择距离西瓜苗定植较近的地方作为苗床，采用育苗杯的方式进行育苗。育苗前要将营养土进行消毒才能装入9 cm的育苗杯中，并将其整齐排列在育苗畦里。

2.2 适期播种

北方大棚吊蔓西瓜的最佳播种时间为4月中旬前后。选择晴天上午播种，播种前浇足底水，将催过芽的种子放在营杯中间，随播种随覆盖过筛的细营养土，盖土厚度为1.0～1.5 cm。播种后，立即在苗床上覆盖薄膜。出苗50%～60%后揭去薄膜。

2.3 苗期管理

出苗前苗床应密闭，温度保持在30～35 ℃，出苗后温度控制在25～30 ℃，定植前10 d温度控制在20～25 ℃。苗床湿度以控主为，定植前5 d停止浇水。

3 建棚定植

3.1 选地建棚

选择地势较高、土壤疏松、营养成分含量高、排灌方便的砂壤土地块作为西瓜的栽培地。大棚为南北走向，采用钢管和钢筋混制拱圆形结构，大棚一般长度70～80 m，室内宽度9 m，脊高2.5 m，棚间距1～2 m，一般1个棚占地667 m2。

3.2 做畦

在大棚内以中心线为界留50 cm宽的过道，两边做畦铺膜，用除草地膜，畦宽60 m，高 25cm，长随地形而定。畦与畦间留50 cm的畦沟。每畦中央铺设1根滴灌管道，做畦前施入农家肥75 t/hm2和复合肥150 kg/hm2作为基肥。

3.3 适时定植

瓜苗长至4叶1心时，即可定植。定植密度根据品种的不同而不同，按行距50 cm、株距40 cm将薄膜破成“V”形口，将畦土挖成深10 cm、宽10 cm的小坑，把瓜苗带土植入坑内，使其基部低于畦面，用湿土埋平，浇足底水，折回薄膜用土封严苗根。每畦定植2行，密度一般为1.5万～1.8万株/hm2。

4 田间管理

4.1 搭架

采用10号铁丝作为主架横杆，在每个畦上的棚室架子上固定，铁丝距床面1.7 m。为防止过道横杆过低，操作不便，成“U”形与大棚钢架吊挂，立柱可以用大棚蔬菜吊蔓绳代替。

4.2 吊蔓及整枝

吊蔓种植西瓜，只需留2个蔓，1个主蔓和1个侧蔓，其他的蔓均要剪除。小心保护坐果茎节上的叶片，尤其是坐果节第3～4片叶以下的叶片特别小心，田间操作时切忌损伤，尽可能让叶片扩展。当瓜蔓长到35 cm时，开始引蔓上架，将主蔓环绕引到架上呈螺旋形，并用细绳将蔓轻轻绑在吊绳上，以后瓜蔓每长40～50 cm绑1次，到瓜蔓长过铁丝6～7片叶时，托住瓜，掐去顶尖。出现第1朵雌花要及时摘去，并摘除从坐果茎节往上的生长点，仅保留摘心茎节上的腋芽，其他全部摘掉。

4.3 瓜果管理

大棚吊蔓西瓜需要人工辅助授粉以提高坐果率，减少畸形瓜。授粉最佳时间在晴天8：00—10：00，用雄花的花粉涂抹在雌花的柱头上进行人工辅助授粉。一般选择第2朵雌花以上的瓜留1个，要选择瓜形好的。当瓜长至鸡蛋大小时，去除其余的花和幼瓜，瓜蔓已爬满架要掐尖，以减少养分消耗。瓜长到拳头大小时，用塑料绳把瓜柄和瓜秧茎捆扎在一起，防止风吹或西瓜长大时太重从茎基部脱落。

4.4 温度管理

在西瓜长蔓期内，大棚的温度白天应保持在25～28 ℃，夜间温度不得低于13 ℃。在西瓜开花坐果期和坐瓜后，大棚的温度要适度提高，白天应控制在30 ℃左右，夜间保持在15～20 ℃，温度过高或者过低都会对西瓜坐果不利。当棚内温度过高时要及时揭开大棚两侧的薄膜，降低棚内温度。

5 水肥管理

俗话说：“旱瓜涝栆”，根据土壤湿度及西瓜长势控制水分，定植时浇足底水，一般开花坐瓜前应控制浇水，以中耕保墒为主，如确实干旱，可少滴水；坐瓜时要控制浇水，防止长蔓落瓜；幼瓜生长需水量大，在幼瓜鸡蛋大小时滴灌第1次水，此后每当土壤表面发干时就灌水，每次滴灌水量不要过大；当果实停止膨大后停止滴灌水，防止裂瓜。巧施肥水育大瓜，西瓜吊蔓种植因密度大，在施足底肥的基础上，要追施复合肥。在长蔓期，施复合肥300 kg/hm2左右。

6 病虫害防治

常见的病害有霜霉病、疫病、白粉病等。防治霜霉病、疫病，用银法利687.5 g/L悬浮剂（氟菌·霜霉威）1 000倍液，或72%克露（霜脲·锰锌）可湿性粉剂700倍液喷雾。防治白粉病用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1 500～2 000倍液喷雾，注意苯醚甲环唑不宜与铜制剂混用。常见的虫害有蚜虫，可用黄板（30 cm×20 cm）悬挂在棚内进行诱杀，约挂240块/hm2，高度以高于植株30 cm为宜（随植株生长随时调整）；还可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液，或3%啶虫脒乳油5 000倍液，均匀喷洒在植株上进行防治。

7 适时收获

当西瓜的瓜脐略凹陷、瓜蒂略收缩、柄茸毛开始脱落稀疏、瓜面光亮、条纹清晰时即表示西瓜已经成熟，此时应及时收获。

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