卖场企划活动四大要诀

那些在专业广告设计师看来可能很普通、很世俗的创意企划，从实际效果来看，却可能是上乘之作。

开了门店，铺满商品，并不能解决卖得动、卖得快的问题。在目前的竞争环境下，解决这个问题要靠顾客“乐得买”。

“乐得买”并不容易做到，它要解决以下问题：提升更多顾客对商品的关注度；激发消费欲望并实现购买；顾客从购物过程中获得较高的满意度，对店铺形成良好的品牌印象，并延伸为对商店品牌的持久忠诚度等。

这些目标都有赖于卖场的营销企划活动。越来越多的卖场将企划部门比作“零售企业的火车头”，对企划工作的重视程度可见一斑。

那么，企划工作该怎么做呢?

有的放矢的企划活动

“超低价”、“捡便宜”、“买二赠一”、“超值换购”……这是顾客在卖场常见的促销活动。到底哪个活动能得到顾客的青睐?哪个活动能刺激最多的顾客掏钱购买?

这就需要在营销活动之前，调研、分析各类因素，主要方法如下：

一、安排活动档期

说白了，档期就是活动的时间和日期的安排。对于卖场来讲，就是卖场一段周期的企划活动安排。卖场档期安排主要针对影响顾客购买行为的各项因素制定，如：节日、季节、天气、规律时间(如周、月份、寒暑假)以及时事等。抓住这些机会，是卖场提高销售额、聚集人气的关键因素(具体参见本刊3月号《卖场活动档期如何安排》)。

二、历史数据的收集整合分析

大型卖场可以通过现代化的信息系统，小卖场可以通过手工记录，积累和分析卖场经营数据。每次活动前，调出历史数据以资借鉴，例如从去年同期商品销售排行前10名的商品列表中，挑出本次活动的主打商品。这些商品已经被事实证明是“当时档期内最多顾客的需求”，对于本期的活动借鉴意义最大。

三、调查分析竞争对手

弄清楚对手在做什么，并制定打击他们的方法和手段。具体信息可以从供应商、现场调研、对手广告分析、对手历史行动分析中得来。但要记住：设计打击对手的活动时，不要做与对手相同的活动，而是针对其活动，寻求差异化的新鲜方案，做到“敌无我有，敌有我优”。

行之有效的活动创意

根据调研分析，知道了做什么商品、做什么组合，就有了活动的方向。接下来，我们再来解决“怎么做才能达到更好效果”的问题。

卖场的活动类别不外乎：价格促销、买赠、抽奖、场外推广、换购等。应用哪种方式，怎么对该方法进行包装，就是所谓的创意。下面以实例说明。

活动主题：金猴闹新春

一、商品活动

吃新鲜：春节饮食消费的一大特点：新鲜。分割好的猪肉、鱼块，配好的净菜、现榨的豆浆、刚出炉的烤鸡烤鸭等，将成为市民的首选。

求放心：蔬菜旁挂着“已检测，农药未超标”。健康、绿色食品是今年商家年货经营竞争的主要焦点。

拼特色：求新、求变，是时尚。炭烧武昌鱼、醉江酱排骨、山珍野菌烧乌鸡等酒楼成品菜肴亮相年货展，各大超市上山下乡寻访民间风味，想方设法调动顾客的食欲。

推汉味： “汉派”商品重振雄风。精武鸭颈、金童子鸡、武汉三珍、五芳斋、曹祥泰、四季美、谈炎记等老名牌，也纷纷攒足劲，准备在年货市场上重振雄风。

买大件：过年花大钱，买大件。买吃的、添新衣不再是打年货的全部，倒是一些大件商品像彩电、音响特别是电脑非常热销。

【创意分析】

这个创意的表现形式，如色彩、文字等，在专业广告设计师看来可能很普通，甚至很世俗，但从实际效果来看，却是上乘之作。其特点如下：

1.商品活动的各个主题(大件、新鲜、放心、特色和传统)，都直击绝大多数顾客在当期的需求，其中兼顾了普通需求(大件、新鲜、放心)和特殊需求两个方面(特色和传统)。具体的商品组合则借鉴了以往自己的数据和对手的活动。

2.设计了三重聚集人气的活动，一波一波地把顾客吸引并保留在卖场的活动引力圈中。各重活动之间衔接很紧密。奖券组合的设计，则让顾客感觉参与度很高。

3.气氛活动的设计是点睛之笔。所谓“财神舞币”就是让人装扮成财神模样，在卖场里散发金币巧克力等纪念品。这个活动大大提高了顾客购买时的愉悦性，也吸引了很多新顾客来购物。当然，它的最大功效是让那些没有参与活动或没有奖品收获的顾客满意而归――当他们回家向人说起购物经历时， “财神舞币”成为最容易出彩的谈资。

在我们看来，好的企划方案并不一定要有多么与众不同的噱头，而是要理解顾客的需求，有系统的规划。尤其是系统规划方面，值得大家重视――简单潦草的策划，就算能掀起一波小顾客潮，也会很快沉静下去。

当然，卖场的核心竞争力在于商品，所以商品是卖场活动的重头戏。如果某些卖场的实力不够，那就坚持一点：挑出客户想买的商品，就是最好的创意!

标准有效的标准活动执行

如果没有执行力，无论企划蓝图多么到位，商品组织多么合理，都无法发挥方案本身的威力。在一线，由于执行力不够导致营销方案流产的案例非常多。

在笔者所在的卖场，就发生过“活动做得红火，但收益不大”的事件。为了促进会员消费，我们规划了如下活动：一次性买满50元再加5点的会员积分，即可加1元获得10元商品1份。活动做得异常火爆，形成顾客排队参加的场面。但在活动过程检查中，我们发现：活动执行人员并没有按照规定，严格地查核顾客的收银小票是否达到50元整。最后的结果是，礼品成本大幅度提升，活动结果是有人气没收入。

严格地控制活动执行过程，一定要成为企划管理的主要任务之一。唯一有效的控管方法莫过于过程管理，在活动中严格追踪检查。在一线，无论你的准备有多充分，执行者通常都只做“肯定或可能被检查的事情”。

必不可少的活动检讨

活动检讨，不是传统意义上的“找出做得不好的地方”，而主要是“找出做得好的地方”予以传承，同时找出不好的地方加以分析，提出改善的方法――问题分析后一定要有具体对策，如果没有，过几天后大家都忘记了问题本身，下次还犯同样的错误，等于没做检讨。 活动检讨的结果，是形成一套从实践中总结，再运用到实践之中的“活动兵法大全”，其价值不可估量。

额外话

最后提醒企划人员：卖场是因商品而存在的，因此，企划人员必须懂得商品结构、商品特性和商品组合，才谈得上围绕顾客对商品的需求，设计出符合顾客愿望的企划案。例如，在现有商品的基础上，做好一些组合和搭配的设计，就能让商品活起来、动起来，让购物气氛热烈起来。

因此，建议卖场企划人员要在商品部门实习一段时间，建立对商品的认知和感觉。同时，也建议企划部门应设置在商品部门下，由商品总监来领导，这样就能确保商品和企划案紧密而完整地结合，也有利于开展执行和检讨。