浅谈定量包装产品的计量检测

（河北省计量监督检测院）

【摘要】

在市场经济快速发展的今天，产品质量的重要性越来越大，它不仅关系到人民生活水品的提高，同时也决定着企业竞争力的高低。产品质量检测工作是一项技术性很强的工作，检验工作质量的好坏直接关系到人民生活水平的提高和社会的发展。因此，进一步优化产品检验的方法，提高产品质量检验的整体水平，对提高产品质量有着重要的意义。

【关键词】

定量；包装；计量；检测

1 前言

定量包装商品的净含量是指对质量在25kg以下或者容积在25L以下的定量包装商品，即去除包装容器和其他包装材料后装物的实际质量。定量包装商品应在其包装的显著位置，必须正确、清晰地标注净含量。单件定量包装商品的净含量与其标注的的质量、体积之差、长度之差不得超过规定的负偏差。多件定量包装商品应当标注单件定量包装商品的净含量和总件数，或者标注总净含量和总件数，配套商品应当标注各种不同种类商品的净含量。批量定量包装商品按照规定的抽样方法及平均偏差计算方法随即抽样检验和计算，平均偏差应当大于或等于零，并且单件定量包装商品超出计量负偏差件数应当符合规定。因水份变化等因素引起净含量包装商品的变化，生产者应当采取措施，保证在规定条件下商品净含量的准确。

为保障对加强我国定量包装商品的计量监督管理、规范定量包装商品的生产企业计量行为、保护消费者的合法利益。原国家技术监督局于1995年12月8日颁布了《定量包装商品计量监督规定》，后来又于2005年10月9日颁布JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》（下文统一简称为《规则》）。

2 定量包装产品计量检测范围

在《规则》的第一章中还明确地规定了适用定量包装商品的范围：生产领域（生产者自行检验合格的产品，包括生产线上和库存）流通领域（销售者销售的商品，包括国外进口和国内生产的）。

3 计量检验的测量不确定度要求

在《规则》5.2条款中规定“定量包装商品净含量计量检验结果的扩展不确定度不应超过0.2T，其置信水平95%，其中置信水平与测量仪器和检验方法有关。影响不确定度的因素包括测量仪器的最大允许误差和重复性等计量特性，包装材料的变化，以及由于在液体中不同的固体数量或者温度的变化引起的密度波动等。

4 计量检测控制准则

接受或拒绝一个检验批的检验应考虑以下3个因素：

（1）定量包装商品的平均实际含量的误差；

（2）单件定量包装商品实际含量小于标注净含量减去允许短缺量T的商品占检验批的百分比小于2.5%；

（3）检验批中，没有一件单件定量包装商品的实际含量小于标注净含量减去两倍的允许短缺量。

5 计量检测的内容与准则

5.1 检测对象与部分检测中的细节

被检测的对象可分为两2个部分：

（1）标注：由于定量包装商品存在单件包装商品和多件包装商品两种形式，因此对于标注的检测也分为对单件商品标注和多件商品标注的检测。

（2）净含量：净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。可分为标注净含量，实际含量和平均实际含量。

针对净含量的检测应根据在《规则》附录中给出了常见商品的净含量计量检验方法对不同产品采取不同的方法并注意其细节：检测普通性产品时，应该关注外皮重量有没有清除干净、擦干净，外皮重量抽样数量多少等要素；检测干冻产品时，不可以因为温度的改变使被检测产品和测量设施出现水蒸气现象；对固体和液体两相的检测分两方面内容：在室温前提下下将固体和液体分成两相；检测水冷产品时，在检测过程中应出去增多解冻程序。

5.2 检测准则

检测准则根据检测对象可分为标注准则、净含量计量准则，检测对象必须同时符合这个方面的要求检测准则。

5.2.1、标注检测准则

针对单件商品的标注准则：（1）在定量包装商品包装的显著位置应有正确、清晰的净含量标注。（2）法定计量单位的选择应当符合《规则》的相关规定。（3）净含量标注字符的最小高度应符合《规则》的规定。

针对多件商品检测的标注准则：在其标注符合单件产商品的标注要求之外，还应符合以下规定：（1）同一包装商品内含有多件同种定量包装商品的，应当标注单件定量包装商品的净含量和总件数，或者标注总净含量。（2）同一包装商品内含有多件不同种商品的，应当标注各种不同种定量包装商品的单件净含量和各种不同种定量包装商品的件数，或分别标注各种不同种定量包装商品的总净含量。

5.2.2 净含量计量准则

首先，在进行净含量计量检测时应注意总要求：（1）计量检验应采用的方法；（2）在检验时应考虑的因素。

其次，对于净含量计量准则分为两部分：（1）单件商品净含量的计量准则：单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量。标注净含量与实际含量之差不得大于《规则》规定的允许短缺量。（2）批量定量包装商品计量准则：批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量。

5.3 检测实施流程

定量包装商品净含量的计量检测步骤：（1）确定检验批；（2）检索抽样方案；（3）抽取样本4检验样本。为确保检测结果的准确性，在计量检测中的每一个步骤应该严格根据《规则》中标准来实施》。

6 检测结果评定

检测结果的评定应根据《规则》的检测标准，对于不符合标准的评定为不合格，可分为标注不合格和净含量不合格，最终给出检验报告。

7 结论

《规则》对于检测具有极其重要的指导和规范的作用，执行定量包装检测的过程即是执行《规则》的过程，因此按照《规则》严格执行计量过程对于定量包装的检测具有重要的意义。

总之，伴随人民生活质量的提升，定量包装在产品使用中所占比重越来越大，因此，确保定量包装产品中净含量是否精确对保障广大消费者的权益有很重要作用，本文通过对检测评定准则做简要概括，并在文章中加入对于检测中应注意的关键与细节的简单总结，为定量包装产品的计量检测做出了探讨。