家庭健康教育破解“慢病”关键

随着社会经济的发展，我们在基本甩掉了营养摄入不足型的营养不良之后，却又不得不面对营养摄入失衡型的新的营养不良，还得面对癌症、糖尿病、心血管疾病、肥胖症等慢性疾病的侵袭和折磨。

前一段的“张悟本现象”、“纳豆事件”、“有抗食品事件”令消费者很迷茫，到底吃什么，怎么吃?什么样的食品真正安全，哪些食品真正营养?如何破解慢性疾病带给我们的困扰?家庭健康教育能否成为营养健康知识普及的主渠道?

日前举办的“全国健康家庭行动”启动仪式上，国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小冬讲到：“全国健康家庭行动”主要通过权威的专家团团队，客观的权威的检测，以家庭为单位来普及健康教育，科学生活方式和合理的膳食宣传及安全营养健康产品的倡导，对众多老百姓和家庭的权威、科学、客观、全面的知识传播和引导。逐步培育和形成一个健康知识和信息来源的主渠道，推动营养健康市场的快速发展，促进国民营养和健康水平的提高。

中国健康促进与教育协会会长、中国医师协会会长、“全国健康家庭行动”主席团主席，卫生部原副部长殷大奎在“健康家庭和谐中国一全国健康家庭行动”启动仪式上强调，健康教育是最好的社会综合性运动，家庭健康教育是破解“慢病”的关键。

世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于下列因素，自我保健占60％，遗传因素占15％，社会因素占10％，医疗条件占8％，气候因素占7％。家庭是社会生活的一个最基本的单位，就像一个人，人体的一个细胞一样，所以人体的这个细胞健不健康关系到整个人体的健康。家庭是否和谐，是否健康，关系到社会的和谐和健康。家庭是推动科学生活方式，调整膳食结构，改善国民营养不良的一个关键环节。另外，在家庭教育中，我们必须大力普及健康素养66条，在全社会形成家庭健康教育氛围。

全国妇联副主席、书记处书记，中国家庭文化研究会会长、“全国健康家庭行动”主席团主席洪天慧在启动仪式上讲到，“全国健康家庭行动”是一项面向全国3.7亿家庭的大型公益活动，它对于提高妇女儿童以及全体家庭成员的生活质量和幸福指数，对于促进国家的经济、社会和谐发展有着十分重要的意义。据全国妇联2010年一项全国家庭状况的问卷调查显示，有42.3％的家庭他们最迫切需要是要加强社区医疗保健服务。这说明追求健康生活，加强健康服务已经成为城乡广大家庭的强烈需求。

中国消费者保护协会副会长、“全国健康家庭行动”主席团副主席母建华讲道，据卫生部对民众基本健康知识和基本健康技能掌握情况的调查，目前仅有6.48％的民众具备健康素养。前一段的“张悟本现象”也说明了广大民众追求健康而缺乏知识的状况。因此，要组织有关健康专家、学者、企业、行业协会、新闻媒体及有关方面结合实际，有组织，有计划的通过多种有效形式广泛深入开展营养健康知识的宣传教育及普及工作。通过全过程的科学消费指导才能帮助消费者把消费意愿变成实际的消费行动，敢于消费、善于消费、乐于消费，才能切实推动营养健康产业的更好发展。

中国老年保健协会心血管专家委员会主任委员、全国心血管防治科研领导小组副所长、首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师洪昭光在“全国健康家庭行动”启动仪式上表示，随着社会人口老龄化发展和慢性病高发，医疗费用大幅度增加，造成看病难、看病贵，医患关系紧张如何破解呢，根本的途径就是一条路，没有别的路可走，就是提倡健康生活方式，提倡健康促进，健康教育，造就一个健康中国，促进全民健康。

洪昭光教授谈到，21世纪健康新观念是“健康快乐一百岁，天天都有好心情”，“20岁养成好习惯，40岁指标都正常，60岁没有病，健健康康离退休，80岁以前不衰老，轻轻松松100岁，快快乐乐一辈子。自己少受罪，儿女少受累。节约医药费，还造福全社会，何乐而不为呢。”可以做到：首先，以哲学认识世界，世界太复杂，只能用哲学：其二，以科学观察社会，社会也很复杂，用理性的客观的冷静的科学来观察我们这个复杂的社会：其三，用医学真爱生命：最后，最重要，用佛学对待人生。我们用哲学认识世界，科学观察社会，医学真爱生命，佛学对待人生。

TIPS：“全国健康家庭行动”启动仪式在京隆重举行

一项面向全国家庭展开的大型营养健康知识普及活动――“全国健康家庭行动”于12月7日在京拉开序幕。全国妇联宣传部、国家发改委宏观院公众营养与发展中心、中国家庭文化研究会、中国红十字基金会、中国医师协会、中国健康促进与教育协会等主办单位的领导，相关国际组织、行业协会和国内外企业的负责人，以及食物、营养、健康领域的著名专家学者应邀参加了此次盛会。

第九届全国政协副主席王文元、卫生部原副部长殷大奎、全国妇联副主席洪天慧、中国红十字会副会长郭长江、中国消费者协会副会长母建华等领导分别从正确认识营养与健康关系、家庭在推进健康中的作用、企业诚信与社会责任、加强消费指导等不同角度作了讲话。著名科普专家洪昭光，曲黎敏，表演艺术家方青卓，节目主持人张悦等纷纷上台演讲、主动受聘担任本项活动的“健康传播大使”。中粮、古船、同仁堂、益海嘉里、完美等一批企业被接纳为《全国健康家庭联盟》的团体会员，各主办单位了共同行动宣言，决定用五年的时间完成第一期计划。其主要内容是通过营造关注营养健康的社会氛围，开展营养健康知识宣讲、产品标识与营养标签识别指导、健康家庭生活方式展示、科学权威的信息披露等系列活动，倡导健康时尚的生活观念，提升消费者自我保护能力，推动科学和理性消费，切实改善广大公众食物和营养摄入结构，有效增强国民体质和疾病预防能力。