正确洗脸可养颜

冬月手冷，洗以热水，暖可移时，颇胜烘火。《礼记・玉藻》曰：日五盥。盖谓洗手不嫌频数耳。又《内则》云：三日具沐其间，面垢潘请，足垢汤请洗。，温也；潘，淅米汁也，即俗所谓米泔水。

洗面水不嫌过热，热则能行血气，冷则气滞，令人面无光泽；夏月井水阴寒，洗手亦恐手战，寒透骨也。《玉藻》曰：沐稷而粱，注：沐稷，以淅稷之水洗发；粱，以淅粱之水洗面，皆泔水也。泔水能去垢，故用之。去垢之物甚多，古人所以用此者，去垢而不乏精气，自较胜他物。

曹老先生说，洗手不嫌次数多，洗脸不嫌水温热，从现代医学角度来看，经常洗手、洗脸也对健康有益。人的双手是人体中接触外界细菌、病毒、污物最多的部位，经常洗手可以减少细菌携带量。另外，双手还是人体最灵敏的感应器，每当冬季天冷时，身体的冷热温度很快便在手上显现出来。此时用热水洗手，可以赶走身体中的寒意。

曹老先生说，热水可以刺激毛细血管，用热水洗脸能刺激面部血气运行，而冷水则使血气滞留，长期用冷水洗脸，会令人面色无光。关于这点，在现代科学上也可以找到根据，热水能使毛孔张开，有利于深层清洁。而冷水则会刺激皮下血管收缩，减缓血液循环，进而出现面色苍白情况（编者注：用热水洗脸能扩张血管，改善血液循环，但若习惯洗冷水，也同样起到养颜的效果，所谓“长期用冷水洗脸，令人面色无光”只是一种推测，并无实际意义）。

在洗脸水的选择上，曹老先生建议用淘米水洗脸。淘米水中溶解了米中部分淀粉、维生素和蛋白质等养分，可以分解脸上油污，淡化皮肤色素。长期用淘米水洗脸、洗手，会使皮肤变得光滑而有弹性，据说还可以去除脂肪粒。

【养生课堂】

洗脸、洗手，对于我们每个人来说，都已是熟悉得不能再熟悉的动作了，但很多人依然不知道，正确的洗手、洗脸可以养生。比如，有人习惯在盆里洗手，或者一直用湿润的毛巾擦手，这些做法都有可能造成再次污染。

正确的洗手方法用流水冲洗手以及肘部，涂抹肥皂或洗手液搓洗20秒，再用流水冲洗干净，然后用纸巾或干净毛巾擦洗干净。需要注意的是，一定要用干爽毛巾擦手。很多人家里的毛巾都挂在卫生间，但那里阴凉不通风的环境非常适合细菌的生长。要想解决这个问题，最好的做法是定期晾晒毛巾，且最好3个月换1次。

虽然建议用淘米水洗脸，但并不是所有的淘米水都可以。如第一次淘米的水，其中杂质较多，就不适合用来洗脸，只有第二次淘米的水才可以。每天淘米后，倒出第二次淘米的水静置，让它慢慢澄清，然后再将上面的清水部分倾倒出来，这部分“清水”便可用作洗脸水。洗脸时，将淘米水涂在脸上，按摩20分钟，然后用3倍的清水洗净，早晚各1次，这样可使皮肤白皙嫩滑。不过，淘米水虽好，但并不是所有类型皮肤都适合使用，混合性或油性皮肤老人可以使用，干性皮肤老人则最好少用。