浅谈培养学生的生物实验能力

【摘 要】新课标生物教材要培养学生的生物科学素养必须重视对学生实验能力的培养，可以从模拟实验、分段实验、独立实验、开展课外活动等方面来培养。

【关键词】模拟实验 分段实验 独立实验 课外活动

生物学是一门以观察和实验为基本研究方法的实验科学，在现代生物学的教学中，要培养学生的生物科学素养必须重视对学生实验能力的培养。新课标生物教材的最大特点之一就是增加了大量的实验和探究活动，其目的在于加强生物学科的实验教学，培养学生的观察能力和实验能力。

实验能力包括以下几个方面：（1）操作能力：熟练使用显微镜、解剖器、安装实验装置、自行设计各种实验步骤；（2）获得知识的能力：即在实验过程中通过聆听、观察、阅读、质疑、记录分析实验结果等途径获得知识的能力；（3）整理分析能力：通过表解、图释记录实验的结果，对实验现象进行分析整理，找出实验成败原因，并能解释实验现象，写出实验报告；（4）解决问题的能力：学生应用有关知识寻求解答问题的能力。

生物实验课是人类认识和研究生物科学的重要手段，也是生物学教学的一种重要手段。生物实验是教师指导学生利用一定的材料、药品、仪器设备，按照指定的条件去进行的生物实践活动。生物学实验可以向学生提供生物界的感性认识，培养学生学习学的基本技能和观察、分析综合运用生物学知识的能力。可以激发学生学习生物学的兴趣，培养实事求是的科学态度。可见，实验是生物学教学的重要组成部分，是提高生物教学质量的重要环节。那么我们应该如何培养学生的实验能力呢？在生物实验教学中，我首先根据学生不同的年龄特征和心理特征，采取以下不同的组织形式，循序渐进地培养学生的实验能力。

１．模拟实验。刚进中学的初一学生好奇心强、好动，他们做实验时，注意力分散在实验仪器及用品上，不注意听讲，在实验过程中不认真操作，观察实验现象不细致。此时，我一般采取模拟方式进行实验。如《显微镜的构造和使用》一课，先讲解显微镜的结构和作用，操作显微镜时边讲要点、边做示范，学生边模仿操作。这样模仿操作完显微镜后，再让学生独自操作一两遍，经过几次这样的训练后，学生就基本上学会使用显微镜了。众所周知教师实验操作的基本功如何直接影响实验的效果。因此，每个实验教学前，教师应按课本的实验要求认真做，直至使自己的实验操作规范、熟练。在演练中还要研究和摸索学生可能发生的问题和实验成败的关键，做到心中有数，以便在实验中及时提醒学生，确保每个学生都成功。如“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验，教师在实验前应对学生强调淀粉糊和唾液混合后的“振荡”是关键，振荡不充分，经37℃水浴后滴碘，只要一振荡，试管底部的淀粉与碘液结合，试管中仍出现蓝色，从而导致实验失败。模拟实验教学方法的好处是有利于培养学生认真、细致、严谨的科学态度，规范学生的实验操作。

２．分段实验。在模拟实验的基础上，再以分段实验的方式训练学生。如在《观察动植物细胞的结构》一课，把实验分为制作并观察洋葱表皮细胞、制作并观察人的口腔上皮细胞两个阶段。每个阶段实验过程是老师先讲实验操作的要领、做示范，然后学生再独立操作、观察。学生操作观察时老师巡回辅导，一个阶段完成后再进行下一个阶段。各个阶段完成后，老师以问答的方式让学生说出观察到的实验现象：洋葱表皮细胞近似长方体，在结构上它与人的口腔上皮细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核。但由于细胞膜太薄，而且紧贴细胞壁，用光学显微镜是不易观察到的；植物细胞还有细胞壁、液泡等结构。最后引导学生得出结论，生物都是由细胞构成的，不同的细胞形态不同，但它们都有相同的结构――细胞膜、细胞质、细胞核。分段实验不仅给学生提供独自操作的机会，培养学生独立操作能力，而且在教师的引导下，使学生逐渐学会观察实验现象，收集实验资料，归纳总结得出结论，从而主动获得知识。

３．独立实验。经过一段时期分段实验的训练后，学生可在老师的指导下，独立操作实验。方法是实验前，学生在老师的指导下，认真熟悉实验目的、方法、步骤、实验所需的药品、材料。教师提出实验要求，讲清要点，然后再让学生独立操作。教师在操作过程中巡回指导，若发现带共性的问题，要让全班停下来，统一纠正后再继续实验，最后总结实验，指导学生完成实验报告，这样就进一步培养了学生独立实验的能力。当然教师最好要培养好实验小组长，让他们在实验中协助教师指导本组的其他学生。通过以上的训练后，学生能比较熟练地使用显微镜；学会植物和昆虫标本的采集、制作，初步具备了独立实验的能力。

４．开展课外活动，进一步培养学生的实验能力。实验能力的培养仅靠课堂实验教学是不够的，还要尽可能的开展生物课外活动，让学生对植物、动物、环境污染、人口问题等进行调查、研究，使他们有机会自己设计完成实验。

在大量的实践活动中，运用已有的知识和能力去观察现象，分析解决遇到的实际问题，从而主动获得知识，进一步提高实验能力。从2000年以来我和其它生物教师一道，坚持组织开展了学生生物知识竞赛、动植物标本的采集制作、野生动植物邮票集邮、农业林业经济植物的调查等一系列课外活动。课外活动进一步培养了学生的实验能力。由于初中阶段重视了实验教学，学生渐渐获得了学习生物的方法和能力，使他们对生物学的好奇心转变为浓厚的学习兴趣，从而为高中学习《生物》打下了基础。

多年来的生物教学使笔者深深地体会到，作为一名生物教育工作者，应该重视实验教学，加强培养学生的实验能力，使他们对生物学产生浓厚兴趣，掌握学习生物学的方法和能力，以便在现代生物科学技术飞速发展的形势下，为他们的一生不断获取新的知识和将知识运用于实践创造条件。

生物教学中应该重视实验教学，加强培养学生的实验能力，使他们对生物学产生浓厚兴趣，为他们的一生不断获取新的知识和将知识运用于实践创造条件。