矿泉水市场调查报告范文

时间:2023-03-22 04:08:57

矿泉水市场调查报告

矿泉水市场调查报告范文第1篇

本刊讯(记者 王崇民)在食品安全日益受人关注的现状下,有机食品越来越受到市民的热捧。今年7月,国家认监委的《有机产品认证实施规则》,要求有机产品统一认证标识、具备唯一编号,这一新规被称为“史上最严认证”。

新规实施3个月后,据有关调查显示,市场正在进行新一轮洗牌,约3成的“有机食品”已经消失。早在今年7月以前,市面上的有机食品非常多,有蜂蜜、枸杞和矿泉水等,而今年7月颁布的有机产品认证目录中,并没有包含上述的食品,这就意味着,目前市面上销售的蜂蜜等食品不得标称“有机食品”。另外,新规启用后,对农残指标要求做到零残留。

由于认证更严格,原本数量众多的有机食品专卖店有的关门大吉,有的改头换面,敢于声称自己销售的是“有机食品”的商家越来越少。

齐齐哈尔首次出口食品添加剂

本刊讯(记者 申海鹏)前不久,黑龙江齐齐哈尔出入境检验检疫局辖区齐齐哈尔安泰生物工程股份有限公司生产的蛋白酶出口西班牙,这是齐齐哈尔出入境检验检疫局辖区,也是齐齐哈尔市首次出口食品添加剂。

齐齐哈尔安泰生物工程股份有限公司生产的乳酸链球菌素、蛋白酶主要出口土耳其、哥伦比亚、西班牙等国家。齐齐哈尔出入境检验检疫局相关科室人员依据《进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范》深入企业现场指导,强化企业的主体责任,提高企业自检自控能力,组织企业相关人员学习《进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范》的规定要求,完善企业检测标准、原料供应商评估、溯源体系等相关内容,并按相关规定实施检验,确保出口食品添加剂的质量安全。

2016全球包装市场产值将达8200亿美元

本刊讯(记者 卫士姣)派诺国际最新的市场调查报告《2016全球包装市场发展趋势和技术预测》显示,到2016年,全球包装工业产值将会快速增长至8200亿美元,纸包装产品和硬性塑料包装产品将以年均3%的增长率成为主要增长点,2016年两者产值将分别达到400亿美元和330亿美元。

11月起燕窝禁止携带入境 违者最高可罚款5000元

本刊讯(记者 卫士姣)11月1日起,新版《出入境人员携带物检疫管理办法》正式实施。较老办法而言,新办法规定的禁止入境物新增了转基因生物材料等种类,并明确把燕窝列入了禁止入境物名录。

矿泉水市场调查报告范文第2篇

百盛口搞活动,台上的男人指着桌子上的6杯水说:谁能准确地分辨出种类,将免费饮用我公司的优质矿泉水一年。

彼时,我刚结束为期3个月的品水师培训,昂贵的学费让我忍不住想小试身手。果然,我又快又准地将6只玻璃杯里盛放的蒸馏水、白开水、自来水、矿泉水、山泉水、纯净水区分出来。

主持人高兴地对我说:我是力诺饮用水集团的总经理盛斌,我们公司每年都会举行一次这样的品水活动,只有你的回答最准确,可见,你非常了解水。

我兴奋之极,不是因为得到了一年的免费饮用水,而是我愈发肯定自己在鉴水方面的天赋,对做品水师更加信心满满。

但我给多家饮用水公司发去了求职信之后,不是石沉大海就是被礼貌回绝。

这时,我接到了一个电话,他礼貌地提示与我有一面之缘,对我品水的能力很认可。霎时,我想起了盛斌。原来我简历一阵乱投之下,也投进了他的公司。

盛斌告诉我,目前他们公司正在研发一种矿泉水,口感很好,却最后检测稍微不达标,迟迟没有推入市场。电话里,盛斌诚挚邀请,希望我的加入会给力诺饮用水公司打开新的市场。

就这样,我免去了繁琐的面试,直接成为了本市最大的饮用水公司的一名品水师。

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作为领导,盛斌用人很大胆,他直接安排我担任策划部主任唐娟的助理,参与饮用水的推广。

上班的第一天,主任唐娟就拿出3杯水,说:听说你对水有超常的辨别能力,这3杯水是不同品牌的矿泉水,你能分辨出吗?并且,你能告诉我现在市场上卖得最好的矿泉水是哪个品牌吗?

辨别品牌?我第一次遇到这样的难题,顺理成章,我回答错了。唐娟冷笑着说,你以为品水师就是闷在实验室里喝水?没有强大的市场调查能力,想不出好的推广策略,那么你就不会给公司带来最大的利益。

对于唐娟明显挑衅的举动,我虚心接受,但她脸色并没有好一些,而是趾高气扬地走开了。

等和大家混熟之后,有同事安慰我,不要理会唐娟,他和经理很暧昧,所以对年轻漂亮的女同事都有股子敌意,何况你进公司又这样顺利!

我也不喜欢唐娟,但不得不承认,她是个厉害角色。第一次见识她的手段,是先前盛斌所说的矿泉水的推广。我看过检测报告,这种水质确实有点硬,长期饮用对身体不好。

然而,唐娟却非常有信心,并拿出了市场调查的第一手资料,她坚持自己的计划是可行的。最终,公司将此水推出了一部分到市场,果然受到了欢迎。

拿着市场反馈的报告,唐娟再次找我谈话,她严厉地说你必须尽快让自己成为一名称职的品水师,否则,公司是不养闲人的。

从她摔过来的文件中,我发现,经她推广出去的这种矿泉水给公司带来了巨大的经济效益,但我仍坚持自己的观点,重述了这种水的潜在威胁。我想我的做法符合盛斌的心思,因为他私下请我吃饭时,说过几次不放心推广。我猜,他最后松口是商人看到利益,不自觉地抱有侥幸心理。

对于我的坚持己见,唐娟只用了一个轻蔑的眼神回应。

为了庆祝这次成功的推广,公司举行了PARTY。身着低胸晚礼服的唐娟成为了晚会上男同事们趋之若骛的对象,这让一身白衣黑裤的我顿时成为一株角落里不起眼的植物。

盛斌邀请唐娟跳了第一支舞。浑身都透着风情的唐娟,几乎把整个胸硬塞给了盛斌。

对此,我无力干呕,但我仍然敏锐地发现,盛斌的眼光穿过层层艳丽绕上了我。不知为什么,那一刻我很有勇气,对他璀璨一笑。

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毫无疑问,那天盛斌对我格外的关注,让唐娟娠妒不已。这演变成了两个女人之间的暗战。

原本,我并无意跟唐娟战争升级,然而她的颐指气使,让我很受伤。再说,既然多金的盛斌喜欢我,我为什么不争取?

站在职场的角度说,如果我想在公司继续下去,也唯有应战这一条路;而公司要想持久地发展,也需以水质取胜,而不是单纯地靠推销手段。

为了让自己迅速成为一名优秀的品水师,我决定免费帮朋友和邻居分析水质,并且针对不同体质的人,做出水质饮用建议。

我的努力不同于唐娟的大肆宣扬,甚至很有点默默无闻的感觉。但盛斌把这一切都看在了眼里。此时,我们的暧昧已经像一层窗户纸,只差谁往前走一步就破了。

周末,盛斌约我到家里做客,并热情地给我倒了一杯水。在水入口的一瞬间,我皱起了眉头。盛斌忙问:怎么了?我小心翼翼地问:你家里是不是有人得过结石症?盛斌目瞪口呆,他告诉我,自己的父亲在去年查出了胆结石,而且妹妹今年也得了肾结石。这该死的家族病。

我笑了,我告诉盛斌,这不是什么家族病,而是家里的水有问题,口感很沉重,估计钙或者钡含量过高。我建议盛斌把家里的水拿到公司重新化验。

盛斌家喝的当然是公司的水,BOSS家的水出了问题,这让公司上下如临大敌。真实的化验结果摆在了大家面前,这种水中重金属偏多,尤其是钙离子,已经是正常标准的8倍。

面对结果,负责化验室的陈强用高度紧张的神色看着唐娟,而唐娟眼里明显有一丝慌乱闪过。

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其实,我早就留意唐娟了。世界上没有比竞争对手外加准情敌,更想了解对方。

我发现唐娟和负责化验的陈强,总是一起加班晚走,我偷偷跟踪过他们,唐娟会开车送他,有时还会请他一起吃饭。在饭桌上,他叫唐娟表姐。

那时,我就猜我看到的化验结果或许并不是最真实的,并且偷偷进入化验室,自己一项项验了公司新推广的水,我知道新推的水差强人意,但没想结果这样惊人,那些数据与我和盛斌看到的相差十万八千里。如此,我才敢断言盛斌家的水有问题。

当时,我并不理解唐娟为什么要这样做。得知唐娟的父亲是公司多个品牌的水源提供商后,我才豁然开朗,怪不得!

盛斌在本市唯一一家五星级酒店订了餐,以示对我的感谢。席间盛斌征求我的意见,要不要让唐娟引咎辞职?

虽喝了一些酒,但从盛斌温柔的询问中,我还是很入戏地将自己定位为老板娘的角色。我说竞争激烈,唐娟的推销手段高,足可以让其他饮用水公司疲于应付。

那晚,我没有回家,我们从顶楼的旋转餐厅一路旖旎到了盛斌早已订好的房间。看得出,盛斌对今晚的事态发展了如指掌,是一个久经情场洗礼的男人,他从我欲拒还迎的眼神中瞅出了端倪。

那晚过后,我取代唐娟成为策划部主任,并直接对化验室负责。唐娟倒没沦落到做助理,而是做了副主任。我让唐娟停止对这种不合格水质的宣传,并在公司通报批评。当然,我没忘对她的宣传手段大加赞赏。

新官上任三把火,加上我和盛斌不为人知的关系,我主动请缨亲自去找一种更适合于人们饮用的水质。为此,我不惜北上沂蒙。

这是我第一次单独出发,当我辗转到达沂蒙山的时候,一下车,我便强烈地感到迎面而来的空气格外宜人,而这里被大面积森林覆盖,更有“天然氧吧之称”,我大喜,知道找到了

一个绝佳的水源生产地。

经过我的鉴定,这里的水水质清冽且富含丰富的硒和镁,而硒对防治癌症是非常有效的。而且,这里所有的潭水底层,都有一层暗红色的砂石,这应该是这片区域水质好的一大原因。

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回到公司,化验结果显示我的鉴定不差分毫。盛斌当即决定大力推广,拿着市场调查报告,他对我的努力给予了极大肯定,公司又迎来了一个新的鼎盛时期。

我越春风得意,唐娟越是显得落寞沧桑。可能是翻身的机会破灭了吧!也可能是找好了下家,她毅然决定辞职。在她告别时,她说了一句狠话,你好好做啊,千万别像我一样后来也做个“副主任”。

对唐娟的走,盛斌没有过多挽留。倒是不久之后,他给我招了一个助手,一个海归的女研究生,对营销很有套。

盛斌对她很看重,动不动会和她一起吃个饭,喝个酒,公司里的人都说,海归是BOSS的新宠,没准还有暧昧关系,大概有跨级提拔她的意思。

而我是心酸的,我理解了唐娟的心情,即使没有暧昧关系,上司对自己手下的人的热情胜于你,也不会开心。何况,那还是一个年轻美貌的女人,事情还这样纠结。

不过吸取了唐娟的经验,我并没有把精力过多地用于吃醋和勾心斗角。我依旧努力工作,依旧对盛斌关怀至微。我告诉自己,想做老板娘一定要有胸怀。

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可是,我的老板娘梦还是破碎了。

某一天,我在与一个水源商谈合作,恰好碰见唐娟也在,如今她在另一家公司混得很好。

去洗手间时,她挤眉弄眼地邀我同去,然后她拿出随身携带的数码相机。

那是盛斌一家三口的照片,看起来女儿都有3岁半了。她说,这真是个大秘密啊,盛斌隐婚好多年了,要不是我辞职后暂时没事做,去幼儿园接外甥女,也不能见到他们一家三口其乐融融。

在职场快磨砺出茧子了,我还是没能沉住气,我承认那一刻我受伤了。好在,唐娟眼里却没有解恨或幸灾乐祸,倒是有种同是天涯沦落人的悲悯。

可能我们都是迟钝的聪明人吧,现在才看清我们竞争、勾心斗角,最大的赢家是盛斌。就像皇帝需要忠臣也需要奸臣一样,他永远需要两股势力相互制约,我主张质量,唐娟主张效益,他是两手都要抓的。东风压倒西风,西风压倒东风,都非他所愿。

矿泉水市场调查报告范文第3篇

1999年4月,当我们得知重庆屹立集团欲与法国T4公司合资引进法国圣马诺公司的乳制品生产线,在重庆建立西南最大的乳制品生产企业时,便开始主动出击,接下了此次合资中的“市场调查”业务。

“但是,如果你们不按照我们的要求完成或者你们的调查数据有质量问题,你们面临的麻烦不仅是拿不到报酬的问题,你们还将受到处罚!”法国人一开始就施以重压。

屹立集团的陈总也再三嘱咐:“这是一个关系到上亿元资金的大项目,如果你们的调查搞砸了,整个合资就无从谈起。”

即使没有法国人的警告和陈总的嘱咐,我们也知道自己应该怎样去做,因为这还关系到我们渝州大学市场调查研究中心的声誉。

当我们在三天之内将拟好的调查方案和30份调查样本传真给T4公司后,接下来是漫长的等待。一个星期以后,法国人还没有回音。屹立集团陈总心里忐忑不安,不停地责怪我们:“是调查内容不对,还是调查方法不对?抑或是经费预算太高?”而我们显得十分平静,我们有过上千次的调查经验,为“中国电信”、“中梁山矿泉水”、“习酒”、“隆鑫摩托”等数十家企业做过市场调查,也有过和日本人打交道的经历。

正在陈总快要绝望的时候,法国人回电了!他们对总体方案基本认同,但在两个细节问题上存在不同意见。

(1)消费者入户调查是否难度太大?法国人提醒我们:在法国入户调查平均成功率只有30%左右。法国人质疑:“你们有能力完成吗?”

(2)经销商调查太复杂。他们指出:在法国乳制品主要由超市和连锁店经销,而我们设计的调查方案中,个体摊贩调查比例过大!

我们不得不承认法国人办事的认真和对市场调查的内行,但是他们不了解中国国情。

我们告诉法国人:中国人是热情而好客的,再辅以礼品,入户调查并不像你们想像中的那么困难。其次,中国的消费者和法国不一样,中国有许许多多的个体摊点,如果只重视对商场和超市的调查,没有对个体摊点的调查,整个调查结果将是残缺的。我们在传真的最后说:“你们是在中国投资而不是在法国投资,请你们慎重考虑我们的意见。否则,你也用不着请我们了。”

几经磋商,几经坚持,法国人终于接受了我们的意见,同时传来好消息,该项目已经被列为欧共体援华项目。“GOOD!”我们和陈总击掌相庆。

二、

我们谢绝了陈总为我们举行的庆功宴,开始了调查准备工作。问卷、礼品以及从学校市场调研专业学生中招聘、选拔和培训调查人员。一切准备就绪,已是盛夏的7月了。

首先进行的是“入户”调查。我们将调查人员分为4组,每组4人,由老师带队,穿梭在重庆的大街小巷。冒着40度的高温,从早上8:00集中后再分散出去,晚上10:30回到学校总结汇报,每天要走几十公里路,饿了,忍着;渴了,忍着;累了,还得忍着。我们就这样兢兢业业,一丝不苟,十分努力地工作着。

为了控制质量,保证真实,我们每天都要在调查人员交回的调查问卷中随意抽出几份进行电话复查,以证实其真实性。因为调查人员都是我们学校的学生,约束力强,易于控制。如果学生做假(比如自己在问卷上圈答案,随意填写调查对象的地址、电话),他的学分乃至学籍都会受到影响,因此整个问卷调查的合格率在97%以上。

我们的调查原则是划定地区,采取右手原则,每间隔十户拜访一家,以保证随机性。如果出现有人不在家的情况,要求必须拜访三次,每次间隔2个小时。最后仍达不到拜访目的,则采取“换户”或“换时间”的办法。若出现“空关”现象,即虽然有人住,但不是我们要拜访的对象,则以换户或追踪调查的方式进行弥补。

为了使我们的调查更加真实可信,陈总亲自坐阵,复查我们收回的调查问卷,甚至派出员工亲自参与我们的入户调查。只是看来他们并没有我们的调查人员能吃苦,只坚持了半天,就打道回府了。

按与T4公司达成的协议,我们只需要完成600份真实有效的问卷就可以了,但为了更高的准确率,我们主动无偿地追加了150份,使可选率达到了110%。当我们将问卷调查的工作情况传真至法国时,挑剔的法国佬对我们的工作态度大为赞赏。

接下来更艰巨的是对商场的调查、对经销商的调查和对生产企业的调查。如果说“入户”调查更多的是体力上的劳累的话,后面的调查将是一场智力的较量,甚至带有“商业间谍”的性质。

比如在进行商场调查时,任何商场都是不允许抄价格的,更何况我们还必须知道其每日的销售量。我们只能尽可能地多派调查人员到商场默记上百种乳制品的价格,必须与营业员拉关系、套近乎,以获取有效的数据;再比如对经销商的调查,通过目录抽样,我们选取了20家有实力的经销商,但并不是每个经销商都会配合,我们只能采取制作假名片,冒充新闻记者或其他身份进行深入的采访,以获取有价值的资料;在调庆医科大学所属的海浪公司(双叉奶)时,则不得不假冒外商,以希望与其合资合作为由,进行明查暗访。要了解到一个企业的生产规模、设备、财务状况、原材料、成本、员工的素质及工资收入等方方面面的情况,的确并非易事,但通过努力,我们做到了。

在调查之前,与市奶业协会、食品办、统计局的关系协调,甚至请他们提供一些直接有用的数字至关重要,这样可以减少工作上的麻烦和劳动上的重复。

我们还必须赶在9月15日法国佬到重庆进行正式谈判以前,做完最后一个重要的调查工作,即对学生的调查。因为学生9月1日才开学,所以这项工作变得十分紧迫,而且必不可少,因为学生是奶制品最大的消费群体。

对学生的调查必须分层次进行。幼儿园和小学生可以用布置家庭作业的方式,让学生带回家,在家长的指导下完成问卷,因为幼儿和小学生还不具备完全的判断能力;中学生则可以利用学生的自习课,用20分钟就能够完成;大学生的调查则需要我们的调查人员深入到学生宿舍,等距离地进行对象调查……

终于完成了3份全面而完整的调查报告,即关于消费者、经销渠道、生产企业的《重庆乳制品市场调查报告》。调查结果表明:重庆市乳制品市场是一个成长性市场,市场前景广阔。

万事俱备,只等法国人来了。

三、

9月中旬,法国人如约而至,一个是T4公司董事长,一个是他的经济师,两位70岁左右的法国老头看起来样子和蔼可亲,脸上带着职业的微笑,充满幽默感,说话的口气十分温和,使人想起慈祥的父亲。但是我们很清楚,在这慈祥与温和的背后意味着什么。

在装饰考究的重庆海逸大酒店咖啡厅,我无暇欣赏那一幅幅世界名画,我知道我身负重任,不但要让自己的市场调查获得法国人的认可,同时也要帮助陈总说服法国人坚定信念投资重庆的乳制品市场。因此我必须全力以赴地对待法国人连珠炮似的问话。

开始的问话还是常识性的,也比较温和:渝州大学是一所什么样的学校?本次调查的人员构成?入户调查的具体技巧?数据分析主要选用的软件?调查费用的花销?调查的主要结论等等。法国人边问边记,很快一个A4幅面的本子记录了1/4,然后说了句:“OK!GOOD!非常专业!”

如果你认为法国佬对此就比较满意了,那就错了。这才只是开始,突然,他话锋一转,变得异常严厉:“你们如何杜绝调查过程中的做假行为?”我平静地回答:“本次调查都是我们学校市场调研专业的学生,她们具有良好的道德和职业水准,我相信她们不会做假。当然,先生,所有的问卷都在您手上,您完全可以抽出几份,拨打几个电话试试,让事实说话。”我不卑不亢地回敬了法国人一下。

“那么,您认为本次调查结论的可信度究竟有多大?误差率是多少?”法国人并不善罢甘休。幸好我们提前做好了准备,于是将置信度、误差率及其计算方法,当场向法国佬进行了演算,并且对每一个步骤都进行了详细的解释,累得翻译一直不停地用手绢擦汗水。准确的演算、合理的推导让法国佬心服口服,不断地重复着一句半生不熟的中国话:“很好!很好!”

接下来法国人的口气松缓了许多:“张先生,如果是让您来投资,您会吗?你认为成功的可能性有多大?”

“我只能告诉你,重庆奶制品市场是处于一个成长期的市场。我在调查报告里已经写得很清楚了,但就合资项目而言,可变度很大,比如政策的因素,经济气候的原因等等。再说,钱是先生您的,我不敢为您做主。”我不能表现出急于谈成这一合资项目的急躁。

然后是整整两天对调查报告相关技术指数的一一核查,尽管我对这种审问犯人一样的方式非常反感,但法国人办事的认真和严谨再次给我留下了深刻的印象。

比如在《消费者调查表》中“您消费的地点”有一项是“娱乐场所”,法国人会坚持问:“娱乐场所是指什么地方?歌厅?舞厅?电影院?夜总会?”并且责问我们为什么不将具体的场所列入表内。再有诸如“及时饮用”,他也会提出“及时”是一个什么样的时间概念?三分钟?五分钟?还是一小时?法国人就是这样好钻牛角尖,尤其是对所有的数据,他必须一一验证,方才放心。

我们在调查报告中写到:一瓶酸奶的零售价格在1.6元至2元之间。法国人对此大为不解,他在谈判之前到重庆的商业中心解放碑进行过实地考察,价格是1.8元。他认为我们的调查报告太不确定了,质疑我们这么简单的问题都没有调查清楚!

我告诉他:这是事实,并非我们乱写。这就是重庆特色,不是法国,这里的酸奶没有全国统一零售价,“先生如果有兴致的话,我可以带您去各个不同的市场走一走,您会看到,我的调查报告没有丝毫的出入。”法国人再次变得哑口无言。

矿泉水市场调查报告范文第4篇

肝脏是人体的“化工厂”,承担多种代谢和解毒、免疫功能。夏季天气炎热,人体新陈代谢旺盛,大量出汗会造成水分和钾、钠等电解质的丢失,自然也会影响到肝脏的营养供应。与此同时,大量代谢产物仍需肝脏加工处理,进而增加肝脏负担,导致肝脏受损。肝病患者在夏日更应注意养护肝脏,在饮食、生活上有所节制。

饮食:清淡为主,保证营养

肝病患者饮食宜清淡爽口,适当选吃凉性食品,如黄瓜、冬瓜、苦瓜等,以利消暑气、凉血、防肝火。忌吃油腻食物,少吃甜食、辛辣食品。

夏季机体代谢加快,能量消耗增多,而肝病患者食欲减退,机体营养相对不足,要保证营养,应补充足够的蛋白质、维生素和无机盐食物。

需要注意的是,晚期肝硬化患者如血氨升高,要改为低蛋白饮食,以防发生肝昏迷;肝硬化伴有腹水的患者要限制食盐的摄入。

肝病患者为保证摄入足够的维生素,应多吃水果。水果宜选择新鲜的葡萄、西瓜、生梨、香蕉等。

夏季机体水分丢失增多,每日补充水量应不少于2000毫升,以矿泉水、淡盐开水为主。也可进食绿豆汤、酸梅汤等饮料,解渴降暑。

不能用饮料来替代水。夏季有些患者喜好冷饮,少饮尚可,但有的饮料含有可可碱和咖啡因,过多饮用显然不利;多喝饮料也会影响食欲,因为饮料中含有糖和蛋白质,饮用后不易使人产生饥饿感;此外,多喝饮料还会影响食物的消化和吸收。

肝病患者忌饮酒,要拒绝酒精的诱惑,因为肝脏是酒精的主要代谢场所,而酒精和其代谢产物都会损害肝细胞。夏天很多人喜欢喝啤酒,认为清凉解暑,其实无论啤酒如何冰凉,对肝病患者来说,饮用都如同“火上浇油”。

睡眠:充分睡眠,养神护肝

充分的睡眠与休息是肝病患者基本保健之道,只要平常觉得精神饱满,或是活动后不觉得累,就说明休息得比较充分。

肝病患者每天应保证8小时的睡眠时间,中午尽可能睡1小时。晚上要尽量减少夜生活。愉快的心情有利于肝病康复。夏季昼长夜短,睡眠不足会造成情绪不稳定,易怒、焦躁不安。情绪忧郁、意志消沉、过度兴奋还会使中枢神经系统功能紊乱,造成其他器官功能调节障碍,直接或间接地伤害肝脏,降低肝脏免疫功能。

运动:适当静养,散步最佳

肝病患者在夏季应以静养为主,要避免剧烈的运动项目。夏季机体代谢本来就很大,过度的运动会加重肝脏负担;肝病患者运动一般以运动后不觉疲劳为宜,自觉微微出汗即可,患者要根据病情、体质、年龄摸索适合自己的运动量。

适宜肝病患者的最佳运动方式是晨起和晚餐后散步。对慢性肝病患者来说,散步不会加重肝脏负担,比较安全。如果肝病患者在运动时出现全身乏力、腿酸、肝区胀痛,应马上停止散步,卧床休息。

矿泉水市场调查报告范文第5篇

DEHP作为一种通用的增塑剂,主要功能是使PVC变得柔软、柔韧。它主要用于沙发、汽车座椅和其他非食品领域的制造。如果人长期摄入被DEHP污染的食品和饮料可能导致癌症或对生殖系统造成损害,直接影响年轻男性的生育能力。

源头――化学物质如何渗入了食物链

2011年5月中旬,台湾卫生部发现,当地两大食品添加剂供应商将DEHP和DlNP加入到了起云剂中,并将这些起云剂出售给了食品和饮料生产商。在台湾,起云剂的主要成分是棕榈油。然而,一些供应商用DEHP和DINP取代了棕榈油以节省成本,同时成品的颜色与本应含有棕榈油的成品颜色一致。食品和饮料公司再利用这些问题起云剂制造食品和饮料。在使用这种问题起云剂的生产商中有很多是规模较大的食品和饮料公司,其中就包括统一、味全、白兰氏台糖和台盐。他们的成品销往超市和各种餐饮服务门店。

截至目前,台湾卫生部报告,已发现超过780种产品(软饮料,果酱和膳食补充剂)受污染,至少有244家公司牵涉其中。但目前仍不清楚有多少品牌已经受到污染。

对台湾本土市场的影响

这一丑闻将大大损害台湾的食品饮料业及餐饮服务渠道,并意味着这两个行业的前景在短期内将十分黯淡。据欧睿信息(EuromonltorInternational)的调查显示,2010年,台湾软饮料零售额为27亿美元,夏季零售额占全年销售的40%。丑闻爆发在春末,目前仍在继续,消费者信心受到严重打击,短期内难以恢复。软饮料是第一批公布的受污染产品,其销售将首当其冲受到影响。消费者从现在起将会更加谨慎地选择饮料。有些人可能会转而选择矿泉水,不再饮用包装软饮料,而另外一些人会选择含较少复杂成分的饮料,或减少某些软饮料的消费量,以减少健康风险。业内预测,与2010年相比,2011年的台湾软饮料的零售额可能下降20%,相当于净亏损5.4亿美元。截至目前,食品行业收入的潜在损失尚未估算,但预计损失惨重。

餐饮门店,特别是卖冷饮的咖啡馆和中式快餐店也面临着客户数量锐减的局面。据欧睿信息的数据显示,台湾地区软饮料市场价值在2009年下降0.4%,但随后在2010年实现了1.7%的销售正增长,非零售渠道的软饮料销售额大约为13亿美元。由于这一丑闻,餐饮销售在2011年几乎没有增长的可能性。消费者可能会对外出用餐考虑再三,即使外出用餐,也会对餐馆供应的饮料慎之又慎。

尽管一些软饮料制造商都表示他们的产品是安全的,但是台湾消费者却质疑几乎所有的软饮料产品,由此造成的心理影响也是巨大的。

其他影响

一些受污染的食品和饮料已经出口至中国内地,特别是与台湾业务往来密切的地区,如福建省、广东省和上海。在五月下旬,上海检疫当局发现来自台湾的792箱被污染的运动饮料。6月1日,广东一家当地的食品添加剂公司被发现从台湾进口有毒起云剂。据报道,统一芦笋汁也在黑名单上。

然而,统一、康师傅和白兰氏在中国内地具有规模化经营和巨大的商业利益,他们很快指出,他们在中国内地销售的产品是在内地市场专门采购的;换言之,在内地制造的产品是不含有毒化学物质的。按价值计算,统一在中国内地果/蔬汁类别中排名第四,在台湾排名第二。他们的声明可能有助于安抚内地的消费者。

开放两岸直通之后,大量台湾农产品和副产品涌入内地。由于丑闻的影响,内地消费者可能会失去对台湾食品安全控制工作的信心。众所周知,重建信任和信誉的代价也是相当昂贵的。

在国际上,台湾一直积极营销其作为健康食品和饮料出口地的良好形象,每年的台湾食品展(通常在6月)在亚洲也颇受认可,出席率很高。据报道,台湾的食品安全恐慌已经惊动了世界卫生组织。然而,由于经销网络关系复杂,追踪困难,台湾至今仍未能提供受污染产品可能出口地的完整清单。

未来,这则事件将迫使台湾改革和改善其地区的食品安全检验程序,采用更为严格的食品安全检查和可追溯性规定。食品制造商和原料供应商都为此付出了高昂的代价,他们需要整改并重拾消费者的信任。近些年来随着商品原料、劳动力成本的上涨,企业不得不关注如何最有效地降低生产成本,规避价格上涨,以便争取更大的市场需求,维持较多的利润。但是,维持利润率不应影响到产品安全。品牌建设、营销和经营效率等基本业务技能仍应是企业生存之道。

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矿泉水市场调查报告范文第6篇

夏日什么最火?烧烤店首屈一指!而“烤串挣钱”已经是餐饮行业一个不争的事实。开一家烤串店利润究竟有多大呢?在沈城多家烤串店中,为您选取一个160平方米的串店展示。

张女士开店已4年,夏日烧烤主要需求的是室外大排档。虽然每天有567元的固定费用,但串店还是很赚钱的。

张女士说,烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。

肉类可以说是烧烤中最主要的菜品。不过,张女士说最不赚钱的就是牛羊肉产品,平均利润为30%左右。而肉类产品中,鸡肉类相对较赚钱,总体利润为50%。总体肉类利润在40%。

海鲜利润其实也挺大,但损耗太大,所以只能保本,弄不好还要赔钱。海鲜类烧烤不好做,但是,这是一大品种,少不得。

烧烤中副食类利润也比较高。一箱火腿肠总共60根,进货价77元,平均1.28元/根,零售价为3元/根,烤后利润可达234%。一袋鱼丸37元,能穿88串,成本0.42元,加上炭火等费用,每串0.5元,零售价1元,利润200%。烤馒头,1元4个,每个穿1串,但馒头费油,成本得达到0.5元/串,利润也是200%。

提到酒水,张女士说饭店其实全指它当家,因为它的消费量最大,每名客人喝3-6瓶都很正常。以最不起眼的矿泉水来说,24瓶一箱的进价13元,每瓶0.54元,一般卖2元/瓶,当然也有1元的,但数量少,利润分别是370%、184%。再说饮料,某品牌的果汁32元15瓶,约2.13元/瓶,售价4元,利润188%。

最后说啤酒,零售价6元/瓶的啤酒,3.25元/瓶,利润184%。零售价4元/瓶的,1.875元/瓶,利润213%。扎啤最便宜的110元/桶,普通的160元/桶,能接50-60杯,约2.2-2.7元/杯,零售价5元/杯,利润185-272%。

张女士说,烧烤单项利润都很大,不过每桌客人不可能只消费利润高的种类,加上大排档和室内上档次餐厅不同的是抹零多,利润327元只收300元属正常情况,所以平均利润率为40-50%。6月中下旬到9月上旬为旺季赚得更多,尤其是地点繁华的大排档一条街。她店里的平均月利润为2万多。

寺库:二手奢侈品的大生意

2008年,寺库创始人李日学准备做二手奢侈品业务,但他周围几乎没有人看好这个生意。二手奢侈品通常通过典当行或者那些零散的二手奢侈品寄卖店进行交易,但这从来不是一个可以做大的生意。

典当行的主营业务是放贷,是融资服务而不是商品交易,它更像是一家金融机构。而二手奢侈品店虽然直接面向消费市场,但由于在奢侈品鉴定和售后保养方面的不足或缺失,加上内地消费市场相对于香港和日本本身较为分散,所以很难做大。

寺库通过建立鉴定评估技术中心和养护中心,很好地解决了前期鉴定和后期养护的问题。同时通过线上商城+线下体验店的模式,将分散的消费者很好地组织了起来。

2008年7月,寺库项目正式启动,网上商城上线。10月,寺库寄卖的首家线下体验店在济南海蔚开业。刚开始的那段时间里,寺库并未将品类聚焦在奢侈品上。只要是用户的二手闲置商品,都可以在网上或者体验店中寄卖。当时店铺里的寄卖品从儿童玩具、冰箱、电视、天然翡翠手镯到名贵的服饰、L V箱包应有尽有。

2009年下半年,团队越来越清晰地意识到,应该专注于高端奢侈品寄卖。2009年7月寺库租下北京建外SOHO100多平方米的店铺时,已经彻底告别“杂货铺”,成为一家专门经营二手奢侈品寄卖的公司。

奢侈品市场的诱惑力无疑是巨大的。罗兰贝格管理咨询公司今年5月的《中国奢侈品消费市场调查报告》预测,未来10年到15年,全球奢侈品市场40%,近200亿欧元的增长将来自中国内地市场。行业里一般认为二手奢侈品是一手交易的市场规模的5%至10%。

今年5月,寺库宣布获得了3000万美元的第二轮融资。除了美国IDG资本,参与此轮融资的还有VentechCapital(银泰资本)、贝塔斯曼亚洲投资基金(BAI)及森合投资(CreholChina)。

重庆工商出台37条新政

促民营经济大发展

今后,重庆民营资本可进入交通、能源、金融、水利、市政、电信、医疗、教育等领域,采取独资、控股、参股等方式申办民营市场主体。企业名称想要冠以“重庆市”或“重庆”也更容易。从放宽准入条件、支持转型升级、促进产业发展等7大方面入手,推出37条促进重庆民营经济的意见和举措。

以前,企业名称要是想冠“重庆市”或者“重庆”并不容易,首要条件就是注册资金要在20万元以上。《意见》出台后,我市放宽了企业名称使用行政区划的使用条件。无论民营企业的注册资本是多少,都可以直接命名为“重庆市XX公司”或“重庆某某公司”。

首部规范民间借贷文件出台:

只能用自有资金放贷

内蒙古鄂尔多斯市人民政府6月5日讨论通过并了《鄂尔多斯市规范民间借贷暂行办法》。这是“金改”启动以来,国内出台的首部系统规范民间借贷的规范性文件。

暂行办法不适用于商业银行、村镇银行、小额贷款公司、融资性担保公司、典当行等依法设立的机构为个人和企业提供的金融服务,也暂不适用于自然人之间用于生活消费的借贷活动。明确规定,放贷人只能利用自有资金进行放贷,不得有非法集资、非法吸收公众存款或变相非法吸收公众存款和非法高利转贷等行为。借款人必须是企业经营状况良好、暂时资金短缺的企业,所借的资金必须用于合法的生产经营活动,严禁用于任何违法经营活动。借款人严禁面向不特定公众进行非法吸收公众存款等活动,不得通过媒体、推介会、传单、手机短信等途径向社会公开宣传。

暂行办法的一个独到之处,是对民间借贷可能发生纠纷的规范。即由民间借贷登记服务中心发起成立鄂尔多斯市民间借贷协会,积极发挥行业协会的自律作用,配合人民调解机构调解投诉问题。设立由民间借贷协会发起、在民间借贷登记服务中心登记的民间借贷风险基金,建立民间借贷风险处置机制和行业自救机制。

女性占电商创业者40%

电子商务已经成为最为活跃的青年创业领域之一。昨日在京交会上的《电子商务青年创业者需求调查报告》显示,与传统产业男性创业者占大多数不同,女性创业者顶起了电商行业的半边天,女性创业者占40.5%。

调查显示,电子商务创业者年龄结构趋于成熟,30岁以上创业者占60%以上。与低龄创业者相比,他们往往具备更丰富的工作经验与社会阅历,在创业过程中能承受更大压力。与此同时,电子商务青年创业者高学历分布明显趋于普遍化,其中本科学历创业者占到整体的46.8%,专科学历占34.7%。这表明电子商务为青年群体提供了一条有别于传统的就业模式,并逐步被越来越多的高学历者认可。此外,调查显示,49.5%的电子商务青年创业者创业启动资金规模在5万元以内。

断臂青年地摊卖水果养活一家人

在重庆观音桥步行街,经常会上演顾客在前面跑,一位双臂残疾的小贩抱着水果追赶的场面。请不要为顾客担心,这是小贩在坚持找零。

“励志哥”——熊维博,虽然历经辛酸,但他依旧靠自己的能力赚钱,他希望能在重庆买房,把家人接来住。

熊维博,来自四川广安,今年40岁,1999年开始到重庆谋生。10岁的时候,熊维博在打米房里玩时被高压电烧伤,双臂因此残疾。在父母的鼓励下,他依靠着残臂重新学习生活——写字、洗衣、刷牙、煮饭。说来简单的事,但熊维博学起来很苦,现在生活都能自理。他乐呵呵地说,“虽然我身体残疾,可是我还是有足够的能力养好自己跟家人,我只靠自己的能力赚钱,这样踏实!”

熊维博在菜园坝附近花200元租了一个简陋的小单间。每天一大早,他起床煮碗面条当早饭,不到6点,就去水果市场进货。熊维博算了一下,每天只花15元左右,自己每个月就能赚2000元,钱都存着给家人。

矿泉水市场调查报告范文第7篇

如果说大多数生产商心中有一个共同的想法,那么这个共同的想法便是:现在不是进行策略创新或者开展市场营销辅助活动的时候。事实上,根据尼尔森的市场调查报告,在以往的经济衰退期,那些坚持对创新进行投资或是在营销上做出努力的企业,一旦经济回缓,这些企业比起它们的竞争对手有着更好的市场表现。生产商致力于成本缩减方面的创新,但在这一过程中要特别留意消费者的反应,这一点对于成本缩减创新能否成功至关重要。

消费者非常精明,他们关注的商品有了任何改变,他们都能察觉到。而且他们现在越来越倾向于语言申诉,尤其是通过社区网络、博客和线上社群讨论区的方式。现在消费者关注的目光都转到了媒体“公众意见风潮”上―在视频网站YouTube、微型博客Twitter或是其他由消费者制造言论和信息的网站上,高知名度的品牌或是被赞美,或是被攻击,他们就是想让生产商对产品和包装做出一些改变,为消费者带来更多实质性的利益。

四个指导性原则

尼尔森基于自己的100个客户进行了一次调查,这些客户在过去的5年里进行过成本削减方面的创新。调查表明,掌握以下四个重要原则,有助于生产商明智地做出成本削减决策,并为消费者所接受。

缩减包装规格:这是稍为带有风险的举动,对于品牌的重度使用者的影响尤为明显,如果在缩减包装尺寸的同时能够给消费者一些额外的利益,就可以将负面影响减轻。

扩大包装规格:这是最受消费者青睐的选择,但是也有陷阱,比如说新的定价超过了消费者的心理底线,或者消费者很难在大规格包装和产品价格提高之间建立关联性,认为这仅仅是生产商想赚更多的钱。

更换包装材料:这是一种提高毛利率的策略。然而,不能因为更换包装材料而牺牲产品的功能性、结构完整性以及品牌资产。

更改原料配方:这是一种高风险的举动,前提是不能降低产品质量认知和产品功效,损害消费者体验。

缩减包装规格

尼尔森基于40份成本缩减的实地调查以及59份包装调查进行了研究,发现仅仅依靠缩减包装规格或者包装量(比如,将原来的6件装改为4件装)是一项有风险的决策。随着时间的推移,数据表明,当生产商考虑在现有的产品线上增加一个较小尺寸的产品,从销售数据看,新的较小尺寸的产品所带来的购买频率不足以抵消先前那些不太有利的商品对于业务的影响。

也有一些例外,譬如,新增加的较小包装的产品具有如下特点:其一,采用了独特的分销渠道;其二,引进新的特许经销商;其三,与先前的大包装产品形成区隔,有着独特的使用方式。

缩减包装规格策略中最为重要的成功因素是,将这项策略和创新联系起来,而这种创新能够为消费者带来额外的积极利益及消费体验。更重要的是,创造这些利益的同时并不需要增加成本。譬如,推出一种可以重新封口的小包装,同时采用不同的包装图案以及不同的包装形态,把玻璃瓶改为塑料瓶,等等。这些变动将为产品体验加分,提升消费者对产品的感受价值,从而抵消掉缩减包装规格给消费者带来的不利影响。

除此之外,尼尔森的分析报告还表明,缩减包装规格策略比起价格提升策略,更容易为消费者所接受。在保持原有价格的前提下,缩减包装规格策略在以下情形中能更好地发挥作用:

生产商是所在行业的领先者,占有较大的市场份额;

包装规格缩减要针对行业内的最小单品;

包装规格的缩减百分比小于12%;

缩减包装规格的产品具有很高的可扩展消费性。

扩大包装规格

消费者喜欢相对经济的大包装,生产商关注的是规模化经济以及工厂生产能力的高效利用,而大数额购买商品却延长了消费者的购物周期。经济的或者是加量不加价的包装尤其能够为消费者接受,因为他们看到了其中更高的性价比。

在运用扩大包装规格策略时,有几个绊脚石,包括单件产品定价过高,或是由于提供的商品数量过大,可以长期使用。在一个案例中,双倍增加厨房、浴室清洁剂的容量给消费者带来了更高的价值感知,但是此项交易并没有给厂家带来预期的利润。其中的一个原因是购买者在家居存储物的大小上面临着两难的选择,另一个原因则是消费者过去并不需要容量如此之大的清洁剂。其他例子表明,一件产品尽管具有功能上的优势,但消费者会关注产品的绝对价格。因此,能否坦率地与消费者进行沟通,将影响着你的努力成果。

另一个要考虑因素的是零售货架。商品如何包装才适合在零售货架上摆放并吸引消费者的注意呢?此外,选择合适的分销、零售渠道也非常关键。比如,某些消费者可能对大包装商品缺乏兴趣,因为这样的包装和他们之前购买的商品并没有太大的区别。

更换包装材料

富有创意地更换包装材料是很有潜在价值的,它不仅仅对于生产过程的成本削减有利,同时,对于带来积极善意的媒体评论也是有好处的。这样的改革创新包括采用一种花费更少的包装密封法,减少包装材料的使用数量,或是省略包装中的某个环节。这样的创新手法往往能给消费者带来一些新奇的感受,给生产商带来的风险或许较小,但与此同时其影响及效果也更加难以确定。

另一个相似的做法是使用不太昂贵的包装材料以取代先前比较昂贵的包装材料,将包装材料成本降下来,直接提升利润空间。然而,更换产品包装不能减弱消费者对于品牌资产的认知或是影响客户的产品体验。相关饮料测试结果表明,有的饮料生产商将饮料瓶由玻璃装改为塑料装,而先前消费者对于玻璃装饮料是广泛接受的,因此,这一改动或许会对饮料生产商的品牌资产产生长期的影响。

包装创新的另一个好处在于,它能够减少包装材料中某种材料的数量。譬如,百事公司的阿夸菲纳(Aquafina)矿泉水,它在新闻界为百事公司赢得了好评,原因是通过采用新的包装方式,百事公司使用的半升瓶子减少了20%的塑料用量。

更改原料配方

一方面是产品成本的提升,而一方面却要保持价格像以往一样低廉,这对于生产商而言或许是一种诱惑,让其产生缩减生产成本的念头,并由此降低了产品的质量。然而,尼尔森通过市场调查问卷询问消费者:“在当前低迷的经济环境中,你希望生产商做些什么?”生产的产品质量可以稍微降低一点,但是价格要和以前一样―这就是消费者对生产商的期望。

优越的产品性能是生产商在市场上长期生存下去并站稳脚跟的关键,它能给生产商带来忠诚度以及强劲的销售后劲。更改原料配方作为生产商对于经济低迷环境的直接反应,会让消费者与产品疏远起来,以后要想不增加更大的投资就把他们的心再次赢回来,是不可能的。就其本身而言,这种策略具有较高的风险。

但这并不意味着更改原料配方策略就应该完全被排斥,从而丝毫不考虑将它列为成本缩减战略之一的可能性,毕竟一些生产商采用这一策略取得了成功。在特定的市场形势下,生产商可以考虑更改原料配方,但要考虑到以下因素:

更改原料配方能否提高消费者体验,产生正面影响?

产品的风味曲线如何,是单一,还是复杂的?更改原料配方之后,能否丰富产品的风味曲线?

更改原料配方,能否以一种积极的方式表达出来?

首先,生产商要了解自己的产品,弄清楚消费者对于自己的产品口味感知是单一的还是复杂的。巧克力就是一种单一口味的产品,一旦更改了配方,很可能就会改变巧克力的主要口味。而冰冻披萨饼则是一个复杂口味的产品,它是由多种口味混合在一起形成了复杂的味道,改变其中的一种成分,对于消费者体验或许不会产生太大的影响。

消费者寻求价值

最后是关于消费者。如今经济不景气,由于手头的金钱有限,人们都在考虑如何才能买到更具价值的商品。而价值并不仅仅是价格那么简单,一开始,它是由于某种商品能够满足人们的某种需求,但要考虑到还有其他替代品能够满足这种需求。这就要求生产商必须确保产品的持续供应性,以及让产品能够随时对不断变化的市场环境做出反应。

削减成本的产品创新,若是单独进行,往往导致产品的感知价格以及消费者关注度的下降。生产商要懂得自己的消费者,并且确保在实施成本缩减策略的同时,仍旧能够为消费者提供额外的补偿利益。若是这样的话,消费者对于产品价值认知的潜在降低性将会得到缓和,而产品的持续销售及增长机会将会增加。

矿泉水市场调查报告范文第8篇

奥运会对于企业而言,是一个瞬间能让企业品牌路人皆知的机会,但是昂贵的入门费用又将绝大多数企业屏蔽在奥运会之外,可是面对这么一场天赐的品牌传播机会,企业又岂能毫不作为。时代在前进和发展,倘若说过去的奥运会我们无法染指,但是在网络日新月异的今天,我们就有了多种途径来参加这场四年一次的豪华盛宴。

先行策略:厉兵秣马,未雨绸缪

很多企业以为奥运营销只有在奥运会开始的那一段时间才有效果,这会误导企业将资源聚焦在那一段不眠之夜,看似有道理,但最大的问题在于,当这种认知成为业界的一种默契和共识的时候,此时的所有媒体资源也将水涨船高,营销效果也会大打折扣。所以,奥运营销应在奥运之前打响,充分利用消费者对于奥运期盼之心而搞点动作,唤起消费者认知上的觉醒。

第一招:基于品牌联盟的“傍大款”策略

世界领先的市场调查公司——益普索北京公司的一份关于奥运的市场调查报告显示:63%的消费者把非奥运赞助企业当成奥运赞助企业,对奥运赞助企业来说,看到这一点可能是一个非常“伤心”的事,但事实是,消费者对奥运赞助企业和非奥运赞助企业的认知差别只有9%。消费者对奥运赞助企业身份的平均认知度是72%,而对非赞助企业的平均认知度竟然高达63%。因此,中小企业并非没有参与奥运的机会,关键看你是否能学会“傍大款”这个手段。

首先,是基于产业链的“傍大款”策略。找到成为赞助商的企业,然后通过战略合作的方式和这个企业绑定,一个鲜明的主题就呼之欲出了“我是和奥运会赞助商合作的企业”。这就意味着,一个行业的奥运赞助厂商其上游原材料供应商以及其下游的所有服务性企业都可以因这个赞助商而间接参与到奥运营销中来。其次,是基于跨行业的“门当户对”式策略。两个企业通过彼此间渠道的不同,传播途径的不同,实现彼此间消费者信息共享,得到品牌的额外溢价,提高其知名度,但这种合作的方式的前提就是两个企业在各自领域中均要有一定的知名度,要“门当户对”。最后,是基于缘的“沾亲带故”式策略。土豆网是一个网络视频网站,其规模是无论如何都无法跟央视这个庞然大物相比的,但土豆网利用其体育营销的优势,主动与央视携手共同策划了《伦敦行动》这个专题,以网民的主动参与来提升营销的精准性和影响力。

第二招:基于消费者心理的情感策略

奥运是阳光的,是积极向上的,是一种正向的力量,这种正向的力量是消费者所热衷的,这就是奥运营销杠杆的一个重要支点。消费者对于感性的追逐是没有止境的,这是所有营销人应该注重的核心点,更为重要的是,我们如何发现和找到这个核心点。消费者的公益之心是永远的道德标杆和人性良知,从此切入和奥运事件联系在一起,就在消费者心智模式中构成了奥运积极向上和生活慈善公益合二为一的趋势。

在2008年奥运会之前,山东某矿泉水企业就是采用类似农夫山泉“捐助一分钱”的思路操作了“喝绿×纯净水,迎绿色奥运,捐绿色树苗”的主题活动,在当地引起相当大的反响,瞬间为消费者所知。还有一家位于县城的小企业,其主要产品是润肤霜,为了和奥运搭上边,在全国热火朝天举行火炬传递的过程中,策划了一场“我给亲娘洗次脚,远胜奥运跑一跑”的活动。虽然看似有些诙谐,但通过这次洗脚活动,使得其产品瞬间在当地引起热议,品牌因此受益匪浅。公益事业营销活动是一种无论怎么做都绝对没有错的活动方式,对于品牌而言只有增值没有贬值。企业的关键是要找到关联的共鸣点,将消费者心目中的道德价值观和企业品牌所宣传的社会价值观达成和谐一致。

同步策略:以偏赅全,集中火力

如果说奥运之前,是各企业主挖空心思,绞尽脑汁去谋划的阶段,那么随着时间的推移,当奥运火炬燃起的时候,众多蓄势待发的厂家纷纷出招,各种手段层出不穷,花样翻新,这才是整个奥运营销的高潮期,此时就看你是否能在大潮涌起之时手执大旗并恰好立于潮头之上。如何在这个阶段搞好奥运营销,是所有企业最关注的问题。

第三招:基于奥运项目的“以偏赅全”策略

以偏赅全以往的概念是指以局部偷换整体,以少数代替多数的一种行为。市场如战场,无数营销人苦心积虑想要达到的最高境界无非就是“如何用最小的代价获取最大的收益”。为了这个目标,在奥运营销上不要拘泥于官方强制规则的约束,中小企业不能成为合作伙伴,但是我们可以采用基于奥运项目通过赞助、冠名、队服、饮食等提供系列服务等形式来为奥运喝彩,这种方式的核心工作要点可以是体育项目、参赛团队、主管单位、运动员代表。奥运期间,亮点无处不在,凡是有亮点的地方就是所有摄像机镜头对准的地方,就是企业要借机的关键点所在。

众所周知,美的没能取得2008年奥运赞助伙伴的资格,但美的集团另辟它途,通过分析论证,认为国人对于中国跳水梦之队包揽本届冠军具有极高的关注度,收看观众也多,决定赞助中国国家跳水队,经过商务谈判达成了协议。于是当奥运跳水赛事热播后,在所有的电视媒体、报刊媒体、网络媒体中一条条“美的赞助奥运跳水队”的新闻消息得到广泛的传播,借奥运热播使得美的整体品牌上了一个台阶。这种操作思路的本质不是大而全地宣传自己是奥运合作伙伴,而是聚焦在一点,通过一个赛事或活动达到让观众知道企业品牌的目的,这就是兵家最重视的“聚焦传播策略”。

第四招:基于网络互动的“热点追踪”策略

奥运永远是激情澎湃的,永远有说不完的话题。今天的微博传播已经成为一股洪流,不可阻挡,每一个网民都可以成为信息的制造者和传播者。微信横空出世,使得雁过留声成为一种新时尚,这种媒体的主要用户群体是年轻群体,尤其是以在校大学生这个特殊年龄的时尚群体为主,微信丰富的功能当中最能体现网络营销价值的便是融入基于位置的社交元素(LBS)的服务功能。拍客也成为当今网络传播的主要形式,很多企业除拍摄投放在电视台的正式广告片外,还在网络上有专门的各种各样的广告形式,种类繁多,不胜枚举。

2010年9月28日,新浪微博一则主题为“元洲寻找国庆、网友抢沙发、盖微博第一高楼”的博文大受追捧。原来为了庆祝新中国61华诞,元洲寻找61名叫“国庆”的人享受特惠家装,凡转发并回复评论的第5000、8000、10000名网友获赠波适沙发,另有6000元沙发抵用券。海口有个“K5便利店”,他们在开设第五家连锁店的时候,因见到店址附近正好是海南大学,于是就决定通过微信来开展开业前的促销活动内容,结果学生群体热烈响应,开业当天瞬间形成一个销售的高潮。4.0时代下的新奥运营销要借助这些新媒体、新工具、新元素,一些具有价值的消息来吸引围观者的关注,若控制得好,其力量可以调动央视、报刊等传统媒体的跟踪报道,属于典型“以点带面”传播方式。

第五招:基于奥运事件的“造势呐喊”策略

短信近年来被很多不法企业借用来发送大量垃圾广告,使得消费者不堪骚扰,甚为反感。这就引发一个问题,短信不过是一个广告传播途径,本质上和电视传播没什么本质区别,为何结果差异会如此巨大?原因是消费者可以选择不看电视传播的垃圾信息,而短信,消费者不得不看,属于强迫性传播。但短信的优势也因其明确的“点对点传播”比电视传播更具有信息杀伤力,关键看如何利用。企业可以在固有消费者群体中引入短信或彩信的方式来进行品牌传播,但传播内容应以打折优惠、会员有礼等实用内容为主,如果是单向的产品介绍,效果会适得其反。

很多人都认为,视频传播的崛起意味着广播音频时代的落幕,网络的崛起意味着视频传播的没落。但事实是,网络已经崛起了,但广播传播却依然如火如荼。汽车、火车上还是天天由广播主宰。它没有被大家抛弃的原因在于这种传播方式更加注重和听众的互动与参与,所以说,只有抓住消费者的需求并能满足消费者的需求才是传播学的王道。典型案例是“蒙牛酸酸乳音乐排行榜”这档节目的传播方式,企业赞助的是这个栏目的冠名权,但随着无线电波的无限传播,蒙牛酸酸乳这个产品品牌天天讲、月月听、年年有的独有方式已经为收听这档节目的听众所熟知。

第六招:构建基于企业由内而外的奥运营销之路

品牌的传播不是老板一个人的事,也不是一个市场部门的责任,而是企业所有成员共同的使命。俗话说,“人心齐,泰山移”,品牌建设靠大家,人人都有责任。企业可以构建明确的奖励机制,比如人人建立微博、每天一个帖子、联系和沟通所辖客户并和客户互动、优秀短信评比、优秀软文评比等,这些零星的源自员工与客户的素材极有可能成为奥运传播的亮点。企业也可以建立内部员工奥运贡献排行榜,因为有了排名,就成了稀缺资源,容易吸引更多群体去关注这个榜。企业也可以组织优秀员工或客户去看奥运,试想如果在一个恰当的时机亮出一块“××公司(品牌)支持中国队”之类的横幅,会立即吸引无数中国摄像机的镜头。

奥运的主题是健康生活,真正的意义不是几万人去参加一场集会,而在于所有人都要追求健康向上的生活。因此,可以巧妙借助政府的平台和资源,以企业为主导,通过社区或学校来组织一场小型的“民间奥运”,重在参与,奥运精神永存于百姓的心中。企业对网络负面信息的控制要建立一个组织,除引导群体效能释放的因素之外,还有就是防范那些因个人问题而对组织抱有怨言的个体在此期间发表一些负面的信息。俗话说,“好事不出门,恶事传千里”,防范不是独裁和黑暗统治,而是为了品牌的长远利益考虑。当然,尽量将负面信息消化在组织内部,倘若不慎外泄,对品牌造成不利影响,也应该有相应的危机处理机制。

长尾策略:巧妙变换,拂去尘嚣

奥运的高潮终将过去,令人遗憾的是绝大多数企业采用的都是应景式的营销方式,当奥运闭幕后,对于奥运的宣传也将偃旗息鼓。对于奥运来说,有开幕也有闭幕,但对于企业品牌运营和管理来说,有开幕却没有闭幕,除非是企业的落幕。奥运会虽然结束,但激情在蓬勃燃烧之际,要想冷却下来也需要一段时日,“星星之火,可以燎原”的前提就是这星星之火要一直持续地燃烧下去。

第七招:基于“回顾和精神发扬”式的品牌融合

奥运过后,尘埃落定,我们在茶余饭后议论哪个国家拿了多少枚金牌,对谁是第一谁是第二等问题甚是热衷,过不多久,随着媒体视角的转移,奥运这顿大餐逐渐就凉了下来,几乎无人关注。其实,对于企业而言,这是一个突破点,因为凡是别人不关注的地方往往就是我们的机会。

企业可以总结经验,尤其是奥运期间涌现出的新人新事,并在企业内部论坛中号召所有员工思考,并让核心客户在茶话会中讨论,主题是“你眼中的奥运精神是什么,如何将奥运精神与企业品牌建设结合在一起”。茶话会不过是一种传统的方式,但这个方式加强了员工内部对于品牌的共识并使得重点客户变成企业品牌传播的义务宣传员,他们会不断将其所看到的、所思辨的内容去向周围其他群体传播。营销学中有个结论,一个消费者对于正向的传播信息会影响周围的十二个人,对于负向的信息会影响周围二十五个人。我们所争取的是屏蔽负向信息,争取那看得见的十二个人。如此类推,形成链式传播方式,这是原子弹的分裂模式,也是威力最大的传播方式。

奥运会的最大效果就是让老百姓知道人通过锻炼可以促进身体健康,提高生活质量。圣火虽熄,但奥运的精神之火却星罗天下。一个市场的突破不在于打了多少广告,而在于意向消费群体是否知道。企业主常叹曰,“我知道有一半广告浪费了,但我不知道是哪一半”。这其中的关键在于以往的传播方式采用的是由内而外的饱和轰炸式的传播思维,其核心点在于,反正我投放了广告,只要我持续不断地投放,总有我的顾客看到它,只要这部分潜在消费者购买了我的产品,足以弥补我的浪费的广告费用。在产品为主导的时代,这种观点还是行得通的,但现在这种观点对企业来说将是灾难性的,因为,过多的竞争和信息轰炸使得消费者无所适从。

巧妙借用奥运精神这面大旗,使得企业品牌和这种精神在消费者心目中产生关联,倡导社会活动本身,一来费用极其低廉,二来通过这种活动勾起社区群体的信息反馈,联想起不久前发生的全球奥运风潮,极大地强化了该企业品牌在消费者心目中的地位和价值。这部分消费者可能没有使用过该产品,但却通过这种活动的参与得到一种精神的回味和体验,潜意识中认为这样的品牌必定不是一个差的品牌,无形中提升品牌的溢价软实力。

结语

时代在前进,互联网的出现已经深深改变了我们的生活方式和行为方式。如何能有效地跟上时代的变化,追随消费者的这种心理变化就成了新时代营销战术变化的主要内容。不管怎么变,找到消费者需求点并传递与之适应的价值来满足消费者需求是营销的本质。

对企业而言,当奥运圣火即将点燃的时候,机遇的大潮已经铺天盖地而来,你准备好了吗?

(作者为和君咨询合伙人)

(编辑:周春燕 zhoucy@vip.省略)

奥运营销应在奥运之前打响,充分利用消费者对于奥运期盼之心而搞点动作,唤起消费者认知上的觉醒。

当奥运火炬燃起的时候,众多蓄势待发的商家纷纷出招,各种手段层出不穷,花样翻新,此时就看你是否能在大潮涌起之时手执大旗并恰好立于潮头之上。

矿泉水市场调查报告范文第9篇

关键词:一带一路;白酒产业;发展策略;甘肃省

中图分类号:F127 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2016)32-0041-03

一、甘肃省白酒产业发展的现状

近几年,我国的经济增长趋势变缓,经济形势进入转型期,普通百姓对于白酒的消费需求也在不断下降,加之限制“三公消费”政策等多种原因对于白酒行业形成的一系列负面影响,使得我国白酒行业近几年销售量呈下降趋势。据统计,2015年全国白酒企业销售量为1 257.13万千升,较2014年下降3.1%,白酒销售量的下降带来白酒企业营业收入的减少。2015年全年中,全国规模以上白酒企业实现销售收入5 558.86亿元,与2014年相比,下降2.9%。总之,我国的白酒行业处在一个下滑的阶段。

2015年,我国白酒行业面对中国提出“一带一路”战略,经过近三年的深度调整,目前已开启以“价”维稳,理性发展的局面。从目前发展的现状来看,制约白酒行业发展和拉动价格下跌的产能总量过剩、产业集中度低、市场价格的认同等问题有望在未来得到根本性改善。

2015年,甘肃省白酒市场的销售额大约在30亿到35亿之间,而甘肃省会城市兰州的销售额占整个甘肃省白酒市场的1/3,在10亿左右,剩下的20亿被甘肃省其他城市消化掉,所以,兰州市的白酒市场在一定程度下可以反映出整个甘肃省的白酒市场走向。目前,兰州市有4家大型的糖酒批发市场,分别是金港糖酒市场、西部糖酒市场、拱星墩副食批发市场和东部副食批发市场。这些糖酒批发市场代表着整个兰州市的白酒市场,绝大部分的白酒企业都会把白酒产品送到经销商这里压货,然后再通过这些经销商配送到兰州市的各个酒店、超市、商场等等渠道,最后流向消费者。

二、“一带一路”战略背景下甘肃省白酒产业面临的机遇和挑战

“一带一路”为“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称,是一种多方合作的理念,是中国加强和东南亚、中亚国家相互合作,共同发展伙伴关系,与沿线的国家打造经济合作、文化互相融合的合作伙伴关系。

(一)机遇方面

首先是给甘肃省白酒企业带来了先进的管理理念和管理方法,甘肃省白酒企业以此为契机,学习其他国家的科学技术,从而进行企业的转型和升级来应对未来更加激烈的市场竞争。甘肃省白酒文化悠久。西北地区对白酒情有独钟,为白酒企业带来持续动力。其次是可以不断加大技术创新,加大技术的科研投入,注重企业的品牌宣传、包装、研发,降低企业的生产成本。最后是企业可以扩大国外市场,增加国外的订单,提升企业的知名度,不断扩大海外市场“一带一路”使得甘肃省旅游业的迅速发展,为甘肃省带来大量的国内外游客,让这些游客了解甘肃白酒,也给甘肃白酒企业一个走出去的机会,扩大了甘肃白酒在国内外的知名度。“一带一路”沿线涉及到60多个国家和地区,人口较多,市场发展潜力巨大,给甘肃白酒带来大量的海外订单,同时也能较快打开甘肃白酒在海外市场的知名度。

(二)挑战方面

一方面,竞争更加的激烈。随着“一带一路”战略的实施,中国的白酒将走出国门,但是国外的一些酒产品也会大量的涌入国内,在一定程度上会挤压甘肃白酒的本地市场,对甘肃本地的白酒产品形成强有力的竞争。而甘肃省的中小型白酒企业为了能够生存下去就会以低价来抢占市场,使得白酒行业竞争更加激烈。另一方面,白酒产能过剩。由于一些白酒企业认为“一带一路”战略将会给企业带来更多的国外订单,使得不少企业迅速扩大产能,大量新建酒厂,投资新的生产线。但是,由于甘肃白酒在国外知名度较小,产品质量和茅台五粮液等名酒存在差距,使得甘肃省白酒企业可能并没有获得较多的国外订单,加剧了白酒产能过剩、企业库存加大,面对国内龙头企业的竞争和打压,没有足够的实力去竞争,中小型白酒企业濒临破产。最后是甘肃省白酒企业自身管理能力较弱。虽然“一带一路”能帮助企业打开国外市场,但由于饮酒习惯的改变,使得消费者对白酒需求量减少。国外的经济、行业标准、社会环境复杂多变,对于甘肃省白酒企业应对复杂的海外市场提出了更高和更严格的要求。

三、“一带一路”战略背景下甘肃省白酒产业发展存在的问题

(一)白酒深加工程度低,产品附加值不高

随着“一带一路”战略的发展,对白酒企业提出了更高的要求。但是目前甘肃省的白酒企业还存在着众多问题,即白酒企业管理模式落后、白酒技术加工水平较低、白酒酿造技术水平较为原始。

甘肃省的白酒虽然在价格方面有一定的优势,但是和国内其他白酒产品相比,口味少、口感低,没能形成自己独特的特点。同时,白酒销售量中,60%以上的中低端白酒中更多的是低端白酒,产品的技术手段有限,手段更新缓慢,且产品的附加值并不高,不能满足消费者对于白酒高品质的要求。

(二)全面质量管理不到位

伴随着“一带一路”战略的出台,市场对于酒的需求量不断增加。而国外红酒也开始大量的涌入,人们也开始品尝红酒,并且逐渐成为一种时尚。同时,人们的日常生活越来越丰富,人们不再单纯满足于温饱需求了,对白酒的口感要求也不断升高。由于市场需求的大量增加,使得白酒企业为满足订单量不断加大生产,但是却忽视了全面质量管理,导致白酒质量不达标。

1.原材料收集存在质量问题

高粱是酿造白酒的主要原材料,但在收集高粱@方面,白酒厂还存在着一些问题。同五粮液、茅台等这些白酒厂相比,采摘方式较为落后,基本都是采用人工采摘,没有统一的采摘方法和标准,采摘效率较慢,且容易损坏高粱,影响白酒的酿造。

2.加工过程中没做好质量监控

在对原材料进行加工直至酿成白酒的过程中,对温度和湿度的要求非常高,稍微出现一点差错就会影响白酒的口感和口味。当温度没能达到标准的情况下,白酒酿造就会产生一些细菌,对白酒的酿造带来很大的影响。另外,高粱在生长的过程当中难免会有一些病虫,为此需要对高粱打药。

3.生产技术水平较低

由于甘肃省大多数白酒企业规模和企业实力较弱,无法采用先进的酿造技术,使得甘肃省白酒企业酿造出来的白酒存在一些品质问题。由于白酒厂商在生产时对于生产的标准管控不够严格,使得一些白酒的酒精度不够,从而降低了白酒的口感,影响消费者的购买。其次是白酒里的乙酸乙醇不达标,使得甘肃白酒浓香味不够突出、口味不够纯正。这些因素都无形地降低了甘肃白酒的品质,导致甘肃省白酒在品质、口感方面还有很长的一段路要走。

(三)品牌建设滞后

“一带一路”战略为甘肃省白酒企业的发展带来巨大的商机,消费者从对产品质量的选择逐步转移到对品牌的选择上,甘肃省的白酒企业在本省具有一定的知名度,但是对于外省乃至国外的市场,产品的品牌力不够强势,品牌建设较为滞后,宣传不到位,得不到消费者的认可。

甘肃省白酒企业品牌的诞生需要有很多深层次的要求,这与甘肃省白酒企业今后的市场定位、品牌形象有较大联系。九粮液仿照国内白酒时尚品牌的模式,迅速在甘肃声名鹊起。但是,这种模式也使甘肃省白酒企业在自己的品牌管理不尽完善、信誉度等很多方面发展不够标准。在“一带一路”背景下,这种模式和国外同行业相互竞争就容易产生问题,很难在竞争激烈的市场上占据主导地位,只能仍把竞争局限于甘肃省同行业。

(四)营销策略的渠道较少

“一带一路”战略能够给甘肃省的白酒企业实施走出去战略,打开国外市场提供了便利和机遇,同时也为甘肃省的白酒企业带来了大量的国外订单。但是,订单量的增加也使得甘肃省白酒企业供应链出现了一些矛盾,产品无法及时配送到各级经销商,影响产品的售卖。目前,甘肃省白酒企业营销渠道较为单一,采用的是“传统渠道酒厂―地区总―批发商零售商―阶客户―消费者”的模式。这种模式使酒厂的产品从生产者到消费者经过多个层次,导致白酒的终端市场价格较高,消费者很难接受这样的价格。在“一带一路”的战略发展下,电子商务技术得到了快速的发展,尤其是在白酒行业反应比较明显,如酒好网、酒仙网等知名卖酒网站。现在,电子商务的兴起给白酒行业的营销渠道带来了全新的改革,促进了白酒的发展。而甘肃省的白酒企业对于电子商务的反应较为缓慢,没有充分利用电子商务,也没有认识到电子商务给企业带来的利润。

(五)产品定位模糊

甘肃省白酒企业目前存在一些产品价格与品牌知名度不符的现象,使得消费者无法接受这样的产品和价格,最终使得甘肃省白酒企业的高档产品无法打开全国市场,例如,53度高度金徽酒十八年价格 为680元/瓶,52度九粮液价格为466元/瓶。相比较而言,全国知名的高档白酒也没有做到这个价格,例如,52度五粮液市场价格为498元/瓶,52度郎酒1912恒久珍爱特制白金500ml价格为476元/瓶,52度洋河蓝色经典梦之蓝 478元/瓶。从以上同档次的白酒产品价格相对比可以看出,甘肃省白酒企业的产品定位不准确。虽然甘肃省白酒企业的产品在甘肃和西北地区具有一定的知名度,但和全国名酒企业的产品相比,还存在一定的差距。

同时,在“一带一路”战略的扶持下,甘肃省白酒企业能获得一些国外订单,也将打开中亚地区的市场。但是,由于甘肃省白酒企业生产的白酒不符合中亚国家对白酒的口感要求,所以产品定位不准确,很难打开国外的市场。

四、“一带一路”战略背景下甘肃省白酒产业发展对策分析

(一)加大研发力度,提升产品附加值

随着“一带一路”战略的发展,消费者对白酒也提出了更高的要求,消费者开始尝试不同口味的白酒。为了在甘肃省市场上占据有利的地位,白酒企业一定要大量投入资金研发新的产品,同时,针对“一带一路”沿线的国家和地区研发出适应他们国家风格的酒产品。

首先,不断加大产品的研发投入和设计。新产品可以增加公司的产品线,扩大其销量,为公司带来新的利润增长点。其次,公司可以派人到五粮液、茅台等国内知名的白酒厂进行考察,学习这些知名企业的产品线和生产经验。也可以到“一带一路”沿线国家的酒企业进行合作研究,学习先进的生产技术,从而提升自己的产品线。最后,提升企业对于消费者的服务水平,加强企业的营销策略,不断进行公关,发展企业的品牌力。

(二)做好全面质量管理

全面质量管理是以产品质量为核心,建立一套全方位、有效的质量管理体系,以此来满足消费者和消费市场的需要。“一带一路”战略对企业全面质量管理要求更为严格,因为企业生产出的产品不光要销往全国,更是要带动产品走出去,打开国外的消费市场。甘肃省白酒企业要做好全面质量管理,满足“一带一路”战略所提出的更高标准,就要从以下几方面着手。

1.从源头做好监测

企业自身要严格做好白酒的质量检验检测,只有经过检验检测合格的产品才能进入市场,从源头防止不良产品进入市场,这样才能建立起自己的品牌和市场。目前,甘肃省白酒企业在获取原材料这一方面要制定统一的标准和方法,如刚采摘上来的高粱要经过高温消毒,反复清洁,对农药残留要进行严格的控制。

2.生产过程中严格检测

在白酒口感方面就要在产品的酿造工程中进行改进,要严格控制酿造室内的温度和湿度,避免出现霉菌,从而保证口感。

3.提升白酒的品质

茅台、五粮液等集团对于酿造白酒无论是从原材料还是酿造技术上都是精益求精,例如,茅台酒采用赤水河源头的水源,五粮液的酿造用水取自岷江古河道地下的安乐泉优质天然矿泉水。甘肃省白酒企业要充分挖掘和利用祁连山的水源来酿造白酒,同时研发新的酿造技术,使得生产出来的白酒口感和品质都是较好的。因楦仕嗍“拙破笠涤肽切名白酒企业还有一定的距离,而且甘肃省绝大部分产品都被甘肃及西北地区的百姓消化,只有小部分运往全国市场,所以,甘肃省的白酒产品口感更适合甘肃省以及西北地区消费者。

(三)加大品牌宣传力度

要想让“一带一路”的沿线国家都了解甘肃省白酒品牌,就必须进行品牌的宣传和推广,让国内外消费者更加了解并忠诚于甘肃白酒。

把甘肃省白酒的宣传力度重点放在新兴媒体上,可以和新浪、网易、搜狐等各大门户网站进行合作。同时,进行新闻以及产品软文的推广,利用软文不断地在互联网进行宣传,提升产品知名度。积极参加白酒产品的博览会,这样既可以了解竞争对手状况,同时又可以宣传甘肃省白酒产品。加强和平面媒体合作,选择发行量较大,知名度较高的平面媒体,这样可以增加号召力,提升宣传产品力度。最后,通过购买白酒赠送具有中国特色的礼品给消费者的方式向“一带一路”沿线国家做重点宣传,这样既能销售产品、提升产品知名度,又能宣传中国文化。

(四)完善营销策略渠道

能否让消费者以实惠的价格买到白酒,取决于白酒企业的营销渠道是否通畅,同时“一带一路”沿线国家的白酒销售是否通畅也得依靠白酒的营销渠道。为此甘肃省白酒企业必须完善营销渠道。

首先,甘肃省白酒企业在区域市场内建立起自己的白酒专卖店,进而在全省甚至全国主要城市建立专卖店。其次,积极的开展网络营销,进行线上销售,增加销售机会点。充分利用电子商务发展的有利时机,提高市场销量、增加市场占有率,以期对甘肃省白酒企业未来几年的快速发展带来积极影响。

(五)精确产品定位

随着“一带一路”的发展,甘肃省白酒行业竞争也是越来越激烈,白酒的产业化以及现代化程度将会更高,所以甘肃省白酒企业一定要提高自身的产品价值和品牌的知名度,重新进行产品定位和市场定位,为白酒行业后续的结构化调整打好基础。

为此,甘肃省白酒企业的产品要满足不同的市场需求,推出系列产品,做到低中高不同档次均有主打产品来满足市场需求。对于低档产品,要发挥价格优势来抢占市场,提高市场占有率。对于中档产品要不断巩固市场份额,为企业的利润做贡献,同时也能维护甘肃白酒企业的一些品牌度和知名度。对于高档产品,要在保证质量和口感的基础下,产品价格不能过高,市场上高档产品来自全国知名白酒的产品,同这些高档产品竞争就需要有一定的价格优势进行应对。

同时,甘肃省白酒企业充分利用和发挥“一带一路”战略所带来的好处,生产出针对国外市场所需要的产品来满足市场需求,并利用这个机会和国外的酒企进行合作,以快速打开国外市场,增加订单量,提高企业的利润。

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Abstract:The Belt and Road China "strategy is proposed to strengthen the cooperation with regional countries,build mutual economic development strategy,the great cultural inclusiveness.The liquor industry is a traditional industry,the impact of the economic environment.Now the liquor industry into the trough,liquor consumption growth is slow,need an opportunity to bring new the opportunity for the liquor industry." the Belt and Road Initiative "strategy to the development of the liquor industry has brought a new profit growth point and opportunity.Therefore,in order to" The Belt and Road "strategy for the analysis of the background,the development of Gansu liquor industry opportunities and challenges facing the development of Gansu Province,pointed out that" there is a liquor industry background area "under the strategic problems,and puts forward the corresponding solutions.

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