番茄种植技术与栽培技术范文

番茄种植技术与栽培技术篇1

秋番茄避雨避霜栽培技术是指在秋番茄生长期间，用竹木搭架，做成半月形拱棚，通过覆盖塑料薄膜避免雨水过多和霜冻等灾害性天气对番茄的为害，从而延长番茄采收期，提高产量和品质的一种栽培技术措施。

1 永福县秋番茄生产现状

永福县种植秋番茄已有30多年历史，年种植面积达2 000 hm2以上，是全县特色效益农业和农业支柱产业之一。但多年以来，当地农民秋种番茄一直沿用露地栽培方式，前期易受高温影响不利番茄生长、中后期常因多雨造成裂果、斑果，果实商品价值低，特别是后期易受霜冻灾害等问题未能有效解决，导致种植季节越来越迟，采收期缩短，产量、效益难以提高。近年来，在政府的重视下，农业部门大力推广应用“三避”技术，经过近3年来的试验、示范，永福县秋番茄采用半月形拱棚薄膜覆盖避雨、避霜栽培获得成功，并取得了很好的经济效益和社会效益，它避过灾害性天气为害，延长了采收期，既提高番茄产量，又提升产品品质，使种植户既增产又增收，比常规露地栽培每667 m2年增加纯收入5 000元以上，是永福县特色效益农业发展的一项重要技术措施。

2 避雨避霜栽培技术要点

2.1 品种选择

接穗选用丰产、耐寒、抗病、无限生长型的品种，如格雷、73-574、901等。砧木选用抗性较好的日本砧木、亲家砧木。

2.2 播种育苗

永福县一般越冬栽培夏秋番茄的，播种时节正值夏季高温天气，需搭设荫棚或利用遮阳网育苗，播种至移栽约需30天，育苗期间要注意浇水保湿降温。主要以嫁接育苗为主，一般在6月下旬至7月初播种，也可根据实际情况适当提前和推迟。砧木播种量是接穗的2～3倍，分2批播种。第一批砧木与接穗同时播，一般利用接穗的主芽和节间的侧芽作为嫁接苗，当砧木长到4～5片真叶时可进行第一次嫁接，选择晴天16：00以后或阴天全天嫁接较好；第二批砧木与接穗比第一批推迟7～10天播种，第二次嫁接时间在第一次嫁接后7～10天，当接穗长出2片真叶时，嫁接后用薄膜覆盖防风保湿。

2.3 施足基肥

番茄越冬生产结果期较长，要求有充足的肥力，定植前一次性施足底肥，667 m2大棚施充分腐熟的农家肥 2 000～3 000 kg，45%复合肥100 kg，硼镁肥、锌肥各1 kg。在施肥时，注意有机肥和微肥结合翻地深施，复合肥在翻地后撒在地表。

2.4 起畦种植

根据种植区习惯，起湿畦，最好选择南北向，畦面宽100 cm，畦沟宽60 cm。一般嫁接后7～10天即可移栽，双行种植，株行距40 cm×65 cm，每667 m2种1 600～1 800株，移栽前一天晚上将育苗床淋透水，抹除砧木上分蘖后，喷送嫁药，防治病虫。

2.5 搭棚盖膜

①材料准备 每667 m2准备中柱（直径4 cm以上竹木）、竹弓、横拉杆、斜拉杆各200根。中柱长2.5 m，竹弓长2 m，横拉杆长1.3 m，斜拉杆长0.3 m，长2.5 m以的卷边膜小豆角篱400条，厚0.004 mm、宽2.2 m的农膜50 kg，压膜线约300 m。

②搭棚时间 在番茄移栽前制成独立的半棚支架。分别在中柱上顶端往下0.5 m处、横拉杆中间位置和两端、斜拉杆两端钻孔，然后用铁丝加以固定备用。最好是在起畦种植时将准备好的独立支架固定，为使棚架牢固，搭棚架最迟要求在番茄大培土之前完成。

③搭棚方法 耙田开畦后，按2.5 m距离在畦中间将准备好的独立半棚支架固定，棚顶用竹子作脊，顺畦向连接加固，之后再移栽番茄。插篱时把对应中柱位置的竹子以支架形绑到中柱上加固，畦两头加地拉。

④盖膜 番茄坐果后，气温降到27℃左右盖膜，两边用小竹子（豆角篱）卷边后绑定，上面用压膜线固定。

2.6 田间管理

①壮苗防病 定植4天后，667 m2淋施根须多、丹麦重茬药剂500倍液500 kg促根壮苗，并用药防治青枯病、溃疡病。

②追肥培土 定植20天后，667 m2将40%狮马牌复合肥50 kg与蔬菜壮苗剂2 kg拌匀作追肥撒施，然后进行大培土。

③插杆绑苗、整枝 采用2 m竹竿扦插定苗，按双秆整枝打芽，将植株绑定竹竿上。

④保花、保果、追肥 始花期正值高温期，对开花、授粉、坐果均有很大影响，可采用激素（如国光防落素）+天然芸薹素进行点花保果。稳果后，疏去小果、病虫果，每穗留5个果。第4穗果坐果后，667 m2用冲施肥黄金搭档（20-10-20）10 kg对水500 kg淋施追肥；此后视生长情况及采果期，每667 m2施40%狮马牌复合肥20 kg+黄金搭档 10 kg，追肥4～5次。

⑤加强病虫害防治 生长期间主要有青枯病、溃疡病、根腐病、早晚疫病、叶斑病、棉铃虫、美洲斑潜蝇、蚜虫等病虫害，在发生初期及时用药防治。药剂应选用低毒、高效的杀虫、杀菌剂，如氯苯虫酰胺、吡蚜酮、氢氧化铜（可杀得叁仟）、噻唑锌、甲霜・锰锌、苯甲・丙环唑等药剂交替使用。

⑥适时采收 根据成熟度分批采收上市。通过采用薄膜覆盖避雨避霜栽培技术，秋番茄可以采收到翌年的3月底，比露地栽培的番茄采收期延长2～3个月。番茄收获结束后，依次收好压膜线、膜和棚架，留下年使用。

3 效益分析

番茄种植技术与栽培技术篇2

珍珠番茄，为茄科蕃茄属一年生草本植物，又称圣女果、袖珍番茄、迷你番茄，果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，植株最高时能长到2 m。在我国一年四季均可栽培。珍珠番茄是一种非常好的保健营养食品，果实直径约1～3 cm，鲜红碧透，味清甜，无核，营养价值较高，其中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可增加人体抵抗力，延缓衰老并促进人体的生长发育，适合人们对健康的需求，具有较大的发展前景。

珍珠番茄有机生态型无土栽培作为一种新型的无土栽培方法，它采用基质和固态有机肥栽培珍珠番茄，并直接用清水灌溉，具有成本低、易操作、省工、产量高、品质优的特点，不仅可以可以解决连作障碍的问题而且可以实现设施蔬菜无公害生产。

2013年3月～2013年10月，潍坊科技学院贾思勰农学院实习基地引入樱桃番茄进行有机生态型无土栽培实践，每667 m2产量可高达20000 kg。现将栽培技术介绍如下，以供广大菜农参考。

设施条件

珍珠番茄应选择在南北向的大棚内种植。珍珠番茄类属喜温植物，营养生长期生长最适温度为白天22～25 ℃，夜间10～15 ℃，生殖生长期最适温度为白天25～28 ℃，夜间22 ℃左右。

栽培槽

棚内栽培槽为南北方向，包括两种类型：地下式和地上式。槽边框高24 cm，内径宽48 cm，槽距72 cm，温室内北面留80 cm，南面留30 cm。为防止土传病害和肥水流失，使用0.1 mm 厚的聚氯乙烯薄膜铺在槽内，膜边用砖压紧，膜上铺3 cm 厚的洁净河沙，沙上铺1 层纺织袋，袋上填栽培基质。用水泥硬化温室四周的沟表土和走道，防止杂草生长和泥地带入栽培槽内。

灌水设施

棚内安装自来水设施，每个温室配备独立的灌水系统，每株植物设置1 个滴剑，每个栽培槽配备两根滴灌带，滴灌带连接在棚内主管道上，灌水系统一般采用塑料作为材料。

栽培基质

无机基质可用沙石、珍珠岩、煤矸石或炉渣等，有机基质可用草炭、玉米秸、菇渣、锯末等，用玉米秸、蛭石、珍珠岩按2∶1∶1的比例配制基质，在距离使用前16 天的时候，工作人员对基质进行消毒灭菌，方法是：将基质堆25 cm厚，喷湿盖膜。消毒完成后，工作人员要在基质中混入了消毒鸡粪（10 kg/m2）、有机无土栽培专用肥（2 kg/m2）、水（适量），将这些成分完全混匀后即可进行填槽。一般在作物收获后，工作人员再对基质进行消毒，基质可重复使用2～3 年。

无土育苗

品种选择

为了确保有机无土栽培技术能获得良好的经济效益，必须选择适合设施栽培的品种。其要求有：抗性强、耐贮运、耐低温、耐弱光、结果节位低、果形好、生长势强、丰产。

播种育苗

首先要用温水浸种，一般采用50 ℃的温水，浸种时间为10～15 min，温水浸种完成后，漂洗去除瘪籽，对番茄种子进行消毒，在清水中浸种3～6 h，再用纱布包上种子，在25～30 ℃ 的恒温培养箱中催芽，大部分的番茄种子经过2～3 天，就会发芽。

选72孔穴盘进行无土育苗，首先，配制基质， 草炭：蛭石的比例为3：1，再加入三元复合肥（1 kg/m2），三者混匀后，装入穴盘中，并用竹片或木片将基质刮平。其次，在每个穴中央用小棍压出1 cm 深的小孔，每孔播1 粒种子，上覆蛭石1 cm，盘下用塑料薄膜与土壤隔开。最后用喷雾器浇透水，把穴盘移入育苗棚。苗盘要保持湿润，在20～30 ℃下经过5 天可以出苗。大约30 天后，珍珠番茄长出3～4 片真叶即可出盘定植。

定植

定植时间为幼苗长至3～4 片真叶时，定植前应该首先对番茄幼苗进行适当的抗旱锻炼，然后将栽培槽内整平，大量浇水，让基质浸透水分，双行三角形定植，株距30 cm，每667 m2定植2500～2800 株，定植时要选择优良的幼苗进行带土移栽，标准是：无病虫害、健壮、整齐。定植深度是覆土时要注意的首要问题，保证植株露出子叶，并且苗坨要略低于基质。定植后要浇透水，一般情况下，定植成活率达100%。

栽培管理

光照、温度管理

番茄对日照要求并不严格，在夏季中午温度高且阳光充足的天气，可在大棚外覆盖遮阳网，目的是进行遮阳降温。要经常清洁棚壁，以增加透光率，保证光合作用对光的需求。白天室内温度保持在21～24 ℃，夜间16～18 ℃。结果期要保持昼夜温差10～15 ℃，以利于雌花分化。

水、肥管理

首次追肥的时间一般安排在定植后的第20天，营养生长期追肥频率为10～15 天/次，采用根部追肥（复合肥5 g、膨化鸡粪20 g/穴），追肥地点为距离植株15～20 cm的地方。花后施肥频率为7 天/次，采用叶面施肥（0.3%～0.5%的磷酸二氢钾）。结果期，7 天追1 次肥，每次每株25 g，肥料应均匀撒在离根5 cm处，最后一批珍珠番茄采收前7 天停止追肥。施肥时要注意控制使用氮素化肥，防止徒长，可以追加二氧化碳气肥，以提高光合作用的效率。

珍珠番茄对水分的要求比较高，要经常对植株进行滴灌。滴灌的时间一般安排在晴天的上午，每次滴灌时间为16～18 min。在炎热的夏季，为保持基质湿润，应每天滴灌1 次。

植株调整、疏花疏果

当珍珠番茄长出6 片真叶时，为保持植株直立生长，要及时进行吊蔓。采用单蔓整枝的方法，侧枝长10～15 cm时进行打杈。可视品种适时摘心，在最后的花序上留2 片叶摘顶。植株长势较快时，要经常引蔓。

为保证果大质优，要及时疏花疏果，以减少植株养分消耗。生长期间要及时去除老叶、病叶，并及时带出棚外，集中处理，以利通风透光，减少病虫害的发生。

病虫害防治

有机生态型无土栽培的病虫害防治，以物理防治、农业防治、生物防治措施为主，以化学防治为辅。在定植前进行棚室消毒并定期对栽培基质进行消毒或彻底更换；生产上要加强田间管理，及时清除老叶、病叶及病株以减少病虫害的发生。珍珠番茄的虫害较少，可采用铺设防虫网、定植前高温闷棚、挂黄板、紫外线诱捕设备等物理方法进行防治。珍珠番茄的病害一般采用化学防治，为确保农产品不受农药污染， 要选择低残留农药并注意安全使用间隔期。

及时采收

采收时间一般定在绿熟期，采收时用剪刀剪断果柄，采收后进行分级包装。

【参考文献】

[1]贾卫坤，黄敏，邹海青，耿开友，宋之春.迷你黄瓜有机生态型无土栽培技术[J]. 蔬菜，2012，（07）：28-29.

[2]姜国利，张淑波. 北方有机态番茄无土栽培技术[J].农业科技通讯，2010，（12）：202-203.

[3]曾长立.有机生态栽培基质配比对辣椒产量及品质的影响[J].江西农业大学学报，2010，32（2）：308-311.

[4]曾长立，陈禅友，董元火. 乌塌菜有机基质无土栽培技术研究[J].中国园艺文摘，2011（6）：1-2.

[5]郑奕，卜崇兴，何梅，等.2种不同桶式无土栽培新装置在番茄栽培上的应用研究[J].西南农业学报，2009，22（1）：44-47.

番茄种植技术与栽培技术篇3

[关键词] 亨氏酱 番茄模式化 栽培技术

[中图分类号] S641.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0159-01

吉木萨尔县属于典型的温带大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热，日照充足，冬季寒冷，夏季炎热，春夏多风，全年日照总时数2800～3100小时，稳定在10℃以上的年积温为2500～3400℃，5月～8月平均气温26℃，平原区无霜期170天，年平均降水量168.2毫米。由于温差大，日照长，降雨量少，光热资源丰富，因此非常适合番茄的种植。但由于番茄种植的机械化程度低，育苗、移栽、采收都靠人工完成，人力成本基本占到总成本支出的70%左右，因而影响农户的种植积极性。近年来，吉木萨尔县根据本地的自然环境条件，在新疆酱用番茄传统栽培技术的基础上，吸收引进美国亨氏公司先进的种植模式及番茄机械采收设备，通过几年的示范，形成了以美国亨氏公司种植规范为核心的标准化和规范化的番茄种植技术，取得了较好的经济效益。

一、亨氏加工番茄核心技术

美国亨氏公司的标准化和规范化的番茄种植技术是选用高产成熟度一致的亨氏系列番茄品种，采取机械深松施肥起垄、穴盘育苗移栽、利用成熟的膜下滴灌节水技术，通过病虫害综合防控、机械化采收等技术，并将以上各项栽培技术措施优化组装配套，实现连片种植，统一管理、统一技术指导、统一使用大型农机具作业，使番茄单产由原来的5000公斤/亩提高到8000公斤/亩以上。亨氏番茄规范化栽培技术充分发挥了技术体系整体综合效益，实现了酱用番茄的大面积种植的规模化效益和高产优质高效。

二、亨氏酱用番茄关键栽培技术

1.整地：在第一年秋翻时，用大马力拖拉机和深松起垄施肥机，顺播种方向深松起垄，深松深度一般50～60厘米。要求垄宽1米，垄高0.25米，沟心距1.5米，并且均匀一致，交接行间均匀一致，使水肥可以延伸至35厘米左右，增强番茄抗旱能力， 从而提高番茄单产。同时深施三料15～20公斤/亩或二铵25公斤/亩，尿素12公斤/亩，硫酸钾肥8～10公斤/亩；第二年春季4月中旬需进行扶垄作业，作业前机械喷施金都尔60～70克/亩。

2.品种选择：选用早熟品种有亨氏1100、亨氏2206，中晚熟品种有亨氏9780 ，亨氏2401，亨氏3402

3.穴盘育苗：选择128穴的穴盘。取现成的营养基质与珍珠岩颗粒按 5：2的比例混合并搅拌均匀后，用百菌清每立方米基质用药80～100克，混拌均匀，然后装盘、播种。播深应一致（每穴点1～2粒，播深1～2厘米），播完种的穴盘上再覆一层适宜基质用直板抹平即可。

摆放穴盘前，先将畦面整平，在畦面上撒0.3厘米厚的过筛药土可有效防治苗期真菌类病害。摆盘时盘要靠紧，并留有过道以便后期管理。然后铺设喷灌设施，将播好种的盘摆好后喷水，将基质浇透后，用准备好的地膜覆盖穴盘，以保温保湿，促进发芽。穴盘育苗最佳苗龄40～45天，4片真叶，株高15～19厘米且茎粗、节间短，茎杆紫红，叶色深绿，根系发达呈白色，无病害。

4.机械铺膜：铺设前对机具进行了全面维修调试，并安装好铺设滴灌装置，施肥、铺地膜、铺滴灌带一次完成。地膜使用幅宽90cm规格的地膜（0.008厚），滴灌带选用单翼迷宫式滴灌带，滴头间距30cm，滴头流量2.4升/小时。一膜下铺一条滴灌带。每隔10米压一道防风土带，滴灌带铺设紧直，接口预留合适，无破损无漏铺等。4月20日 开始铺设安装滴管，5月1日管带铺设完成并进行试水，保证水路通畅。

5.移栽：采用膜上单膜单行人工移栽或机械移栽，定植时间在5月5～15日。膜上间距35厘米，株距20厘米打孔，亩栽苗2200-2300株。

6.田间管理

6.1中耕锄草：在灌完缓苗水后，必须及早机械中耕锄草和扶垄，以提高地温，增加土壤通透性，促进根系生长，促进作物生长，提高作物抗病能力，中耕时间5月20日-6月20日，中耕2-3次。

6.2施肥滴水：所施化肥全部随水滴施，滴好栽苗水和缓苗水，保证番茄苗的成活率。在灌第一水和第二水时，每次随水滴施磷酸二氢钾2kg/亩，尿素4 kg /亩。在灌第三次水至第七次水时，每次随水滴施磷酸二氢钾2kg/亩，尿素2kg/亩。每隔7-10天滴一次水，全生育期滴水9次，停水时间为8月5-7日。从初花期起喷2～3次钙肥，或锌肥，或磷酸二氢钾，整个生育期喷施3次。禁止使用含矮壮素和缩节胺的叶面肥。每亩总的施肥量尿素40公斤，磷酸二铵25公斤，滴水350立方米/亩。

7.病虫害防治

病虫害重在预防，坚决杜绝使用禁用农药，全生育期4-5次。由村上及合作社使用约翰迪尔804拖拉机组织统一打药防病虫。注意防治细菌性斑点病、早疫病，对细菌性斑点病采用可杀得2000进行防治，对早疫病采用百菌清与阿米西达等进行防治，对棉铃虫使用天王星、绿福进行防治。

8.机械收获

机采时间从果实成熟85-90%开始采收。从8月15日开始，9月15日结束，采收期30天左右。机械工作效率每天30～40亩左右，机采番茄的运输车辆一定要充足，保证番茄收获机正常作业。

参考文献

[1]常青、吕新艳、邓军.酱用番茄亨氏栽培技术.《农村科技》2009（04）.

番茄种植技术与栽培技术篇4

    关键词日光温室;番茄;冬春茬;栽培技术

    1播前准备

    选用耐低温、耐弱光且抗病力强的优质番茄杂交种。目前采用较多的品种有晋番茄4号、万事如意等。播前需浸种催芽。将番茄种子放到55 ℃温水中,不断搅动,水温降至35 ℃左右时,停止搅动,把漂浮在水上的瘪种子去掉,搓洗种子,去掉沾在种子上的黏液,用清水浸泡8~10 h,使种子吸足水分。再把浸选的种子涝出冲洗干净,用纱布或新的干净湿毛巾包好,甩掉种子表面水分,于28 ℃条件下催芽。在催芽过程中,每天要翻动几次,并用清水冲洗2~3次,擦去种皮上的茸毛、黏液和污物,防止霉烂,使种子受热均匀,出芽整齐一致。当种子露白时,将温度降至22 ℃,使芽健壮[1]。

    2播种育苗

    番茄一般在11月下旬至12月上旬播种。将催芽后的种子撒播在育苗床上,苗床上覆盖地膜,起保温、保湿作用,保持室温白天25~28 ℃,夜间不低于20 ℃。70%以上种子出苗后,揭开薄膜通风,保持室温白天20~25 ℃,夜间12 ℃左右,防止下胚轴过度伸长,形成高脚苗。长到2叶1心时分苗到10 cm×10 cm营养钵。分苗选在晴天上午进行,分苗床要提前准备好并配好营养土,用50%多菌灵消毒,分苗时要带土起苗,尽量避免伤根。分苗时选留壮苗,淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪动塑料营养钵,抑制苗的生长势。进行低温炼苗,温度保持白天16~18 ℃,夜间10 ℃以上[2]。壮苗标准为:株高20~25 cm,6~7片肥厚的叶片,叶片有光泽,茎粗壮,节间短,稍发紫,多茸毛,根色白,根系粗大。

    3定植及定植后管理

    于2月上旬定植,采用宽窄行起垄地膜覆盖的方法,宽行80 cm,窄行50 cm,株距34 cm,留苗4.5万株/hm2左右。冬春茬番茄定植时地温较低,宜采用暗水稳苗的定植方法,栽植深度以苗坨略低于畦面为宜[3]。番茄属喜光作物,要求有较高的光照强度。栽培番茄必须用新的、透光性能好的聚氯乙稀无滴膜,并及时除去膜上杂物。及时揭盖草帘等保温物,尽可能延长光照时间,阴雨雪天也要尽可能见光。及时整枝打杈调整植株行间的光照度。定植后尽量提高室温,使气温保持在白天28~30 ℃,夜晚最低10 ℃以上,不超过30 ℃不放风。缓苗后白天20~25 ℃,夜间最低10 ℃以上。开花期适宜昼温20~30 ℃,夜温为15~20 ℃。结果期适宜昼温25~30 ℃,夜温13~17 ℃。

    4肥水管理

    基肥施腐熟的农家肥150 t/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2、50%硫酸钾750 kg/hm2,混合均匀一次性施入。定植后到开花坐果前是壮秧蹲苗阶段。植株缓苗后,及时浇1次缓苗水,水量不宜过大。当第1穗果核桃大时蹲苗结束。如遇干旱要及时补给水分。蹲苗实现植株茎粗,节短,叶繁茂,花朵大,色深黄。进入结果期要及时供应肥水,保持土壤湿度80%~85%,浇水掌握浇果不浇花的原则。当第1穗果开始膨大时,结合浇水追催果肥,施番茄专用肥150 kg/hm2。在第2穗果开始膨大时追第2次肥,每棚用番茄专用肥150 kg/hm2或硫酸钾375 kg/hm2;在第3穗果开始膨大时追第3次肥,用量与前2次相同[4]。在番茄盛果期,结合喷药进行叶面喷肥,用0.3%~0.5%尿素和0.5%~1.0%的磷酸二氢钾混合喷施2~3次,可促进植株健壮,延迟衰老,提高果实品质和产量。

    5植株调整

    一是修剪。采用单干整枝法,只保留主轴,叶柄内长出的侧枝全部摘除。二是激素调节。冬春茬番茄开花结果前期,温度偏低,光照不足,花粉发育不正常,影响正常受粉受精,导致落花落果。生产上常用坐果灵喷花,1片药对水2.5~3.0 kg,每穗花序至少开3朵以上的花时喷药,注意浓度不可过高,否则易造成裂果;或用2,4-D蘸花,使用浓度15~20 mg/kg,用毛笔蘸药涂花柄。于9:00左右露水散去后进行,避开中午高温时间,不要把药液蘸到叶片和生长点上。三是疏花疏果。温室栽培大果型番茄,一般每穗花留花数4~5朵,坐果后留果数3~4个,中果型品种每穗留花数6~7朵,坐果后留果数4~5个。一般在番茄果实母指甲大时进行疏果。留生长均匀、果型较好的果实,其余疏除。

    6病虫害防治

    防治番茄晚疫病,用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾400倍液,或72%克露600倍液,每隔7~10 d喷1次,连喷2~3次。防治番茄病毒病,用1.5%植病灵水剂800~1 000倍液,或5%菌毒清500倍液,每7 d喷1次,连喷3次。防治美洲斑潜蝇,在成虫高峰期选用阿维菌素类农药1 500倍液喷雾。防治温室白粉虱,用10%吡虫啉800~1 000倍液,或蚜虱宝1 000倍液喷雾。

    7参考文献

    [1] 崔金华,孙学增.日光温室番茄韭菜高效栽培技术[J].现代农业科技,2011(3):16.

    [2] 李现恩.番茄高产栽培技术[J].河南农业,2011(1):36.

    [3] 李恭超,周迎丽.豫东地区春季大棚番茄高产高效栽培技术[J].河南农业,2011(1):46.

番茄种植技术与栽培技术篇5

关键词：日光温室；番茄；冬春茬；栽培技术

1播前准备

选用耐低温、耐弱光且抗病力强的优质番茄杂交种。目前采用较多的品种有晋番茄4号、万事如意等。播前需浸种催芽。将番茄种子放到55 ℃温水中，不断搅动，水温降至35 ℃左右时，停止搅动，把漂浮在水上的瘪种子去掉，搓洗种子，去掉沾在种子上的黏液，用清水浸泡8～10 h，使种子吸足水分。再把浸选的种子涝出冲洗干净，用纱布或新的干净湿毛巾包好，甩掉种子表面水分，于28 ℃条件下催芽。在催芽过程中，每天要翻动几次，并用清水冲洗2～3次，擦去种皮上的茸毛、黏液和污物，防止霉烂，使种子受热均匀，出芽整齐一致。当种子露白时，将温度降至22 ℃，使芽健壮[1]。

2播种育苗

番茄一般在11月下旬至12月上旬播种。将催芽后的种子撒播在育苗床上，苗床上覆盖地膜，起保温、保湿作用，保持室温白天25～28 ℃，夜间不低于20 ℃。70%以上种子出苗后，揭开薄膜通风，保持室温白天20～25 ℃，夜间12 ℃左右，防止下胚轴过度伸长，形成高脚苗。长到2叶1心时分苗到10 cm×10 cm营养钵。分苗选在晴天上午进行，分苗床要提前准备好并配好营养土，用50%多菌灵消毒，分苗时要带土起苗，尽量避免伤根。分苗时选留壮苗，淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪动塑料营养钵，抑制苗的生长势。进行低温炼苗，温度保持白天16～18 ℃，夜间10 ℃以上[2]。壮苗标准为：株高20～25 cm，6～7片肥厚的叶片，叶片有光泽，茎粗壮，节间短，稍发紫，多茸毛，根色白，根系粗大。

3定植及定植后管理

于2月上旬定植，采用宽窄行起垄地膜覆盖的方法，宽行80 cm，窄行50 cm，株距34 cm，留苗4.5万株/hm2左右。冬春茬番茄定植时地温较低，宜采用暗水稳苗的定植方法，栽植深度以苗坨略低于畦面为宜[3]。番茄属喜光作物，要求有较高的光照强度。栽培番茄必须用新的、透光性能好的聚氯乙稀无滴膜，并及时除去膜上杂物。及时揭盖草帘等保温物，尽可能延长光照时间，阴雨雪天也要尽可能见光。及时整枝打杈调整植株行间的光照度。定植后尽量提高室温，使气温保持在白天28～30 ℃，夜晚最低10 ℃以上，不超过30 ℃不放风。缓苗后白天20～25 ℃，夜间最低10 ℃以上。开花期适宜昼温20~30 ℃，夜温为15~20 ℃。结果期适宜昼温25~30 ℃，夜温13~17 ℃。

4肥水管理

基肥施腐熟的农家肥150 t/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2、50%硫酸钾750 kg/hm2，混合均匀一次性施入。定植后到开花坐果前是壮秧蹲苗阶段。植株缓苗后，及时浇1次缓苗水，水量不宜过大。当第1穗果核桃大时蹲苗结束。如遇干旱要及时补给水分。蹲苗实现植株茎粗，节短，叶繁茂，花朵大，色深黄。进入结果期要及时供应肥水，保持土壤湿度80%～85%，浇水掌握浇果不浇花的原则。当第1穗果开始膨大时，结合浇水追催果肥，施番茄专用肥150 kg/hm2。在第2穗果开始膨大时追第2次肥，每棚用番茄专用肥150 kg/hm2或硫酸钾375 kg/hm2；在第3穗果开始膨大时追第3次肥，用量与前2次相同[4]。在番茄盛果期，结合喷药进行叶面喷肥，用0.3%～0.5%尿素和0.5%～1.0%的磷酸二氢钾混合喷施2～3次，可促进植株健壮，延迟衰老，提高果实品质和产量。

5植株调整

一是修剪。采用单干整枝法，只保留主轴，叶柄内长出的侧枝全部摘除。二是激素调节。冬春茬番茄开花结果前期，温度偏低，光照不足，花粉发育不正常，影响正常受粉受精，导致落花落果。生产上常用坐果灵喷花，1片药对水2.5～3.0 kg，每穗花序至少开3朵以上的花时喷药，注意浓度不可过高，否则易造成裂果；或用2，4－d蘸花，使用浓度15～20 mg/kg，用毛笔蘸药涂花柄。于9：00左右露水散去后进行，避开中午高温时间，不要把药液蘸到叶片和生长点上。三是疏花疏果。温室栽培大果型番茄，一般每穗花留花数4~5朵，坐果后留果数3~4个，中果型品种每穗留花数6~7朵，坐果后留果数4~5个。一般在番茄果实母指甲大时进行疏果。留生长均匀、果型较好的果实，其余疏除。

6病虫害防治

防治番茄晚疫病，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾400倍液，或72%克露600倍液，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。防治番茄病毒病，用1.5%植病灵水剂800～1 000倍液，或5%菌毒清500倍液

，每7 d喷1次，连喷3次。防治美洲斑潜蝇，在成虫高峰期选用阿维菌素类农药1 500倍液喷雾。防治温室白粉虱，用10%吡虫啉800～1 000倍液，或蚜虱宝1 000倍液喷雾。

7参考文献

[1] 崔金华，孙学增.日光温室番茄韭菜高效栽培技术[j].现代农业科技，2011（3）：16.

[2] 李现恩.番茄高产栽培技术[j].河南农业，2011（1）：36.

[3] 李恭超，周迎丽.豫东地区春季大棚番茄高产高效栽培技术[j].河南农业，2011（1）：46.

[4] 高良涛.温室樱桃番茄栽培技术[j].现代农业，2011（1）：6.

番茄种植技术与栽培技术篇6

关键词秸秆生物反应堆技术;保护地;应用

为了有效利用废弃的作物秸秆,同时解决保护地内二氧化碳浓度低、地温和室温不能同步升高、地力下降、土壤板结、透气性差等问题,2008年苏家屯区农业技术推广中心引进了山东秸秆生物技术研究中心秸秆生物反应堆技术,并在苏家屯区王纲、沙河等乡镇保护地蔬菜冬春茬栽培中进行了试验和示范,现将结果总结如下。

1材料与方法

1.1试验地点

试验地设在王纲乡金大台村温室大棚中,供试土壤类型为耕型淤黄壤质草甸土。

1.2试验材料

供试作物为番茄,品种为l402。准备菌种120kg/hm2,疫苗60kg/hm2,中粗麦麸3 600kg/hm2,秸秆45~60t/hm2。

1.3试验设计

试验设2个处理,即秸秆反应堆技术栽培和常规栽培(ck)。常规栽培按当地番茄栽培习惯进行。不设重复,随机排列。

1.4试验方法

秸秆反应堆技术栽培处理:在秧苗定植前15d,在定植行下挖沟,沟深20~25cm,沟宽60cm(指行距按90cm定植的番茄,其他作物根据不同栽培行距而定),沟长与行长相等。使用前一天对菌种进行处理,按1kg菌种对20kg麦麸、约22kg水的比例混拌均匀(混拌时,应在屋内的地面上事先铺1层塑料布,然后均匀搅拌),用水量以用手将料握紧后手指缝中有水珠溢出但不滴流为宜。三者混合后堆积24h即可使用。每沟铺满秸秆,需要玉米秸秆(不用粉碎,打开捆绕即可)45~60t/hm2,沟两端底层秸秆露出10cm。铺匀踩实比原地面高出5~10cm。然后将拌好的菌种均匀地撒在秸秆上,撒后用锹轻轻拍振,使菌种上下均匀一致,当天用不完的菌种应堆放在阴暗处,厚度5~8cm,第2天继续使用,处理好的菌种需在48h内用完。撒完菌种后即可覆土,土厚20~25cm。并结合覆土施入底肥。秸秆埋完后隔4~5d浇大水,使秸秆充分吸水[1-3]。定植前24h按1kg疫苗对20kg麦麸、约22kg水的比例混拌均匀(与菌种的处理方法一致)。三者混合后堆积24h即可使用。在每株苗埯撒上疫苗后,覆土厚2~3cm,随后定植、浇水,浇水后要在苗周围扎眼3~4个。定植后要马上打孔(用14#钢筋),孔距30cm,间隔20cm,孔深以穿透秸秆层为宜。应用秸秆反应堆技术的番茄定植床每隔15d错位打孔1次,其他农事活动及管理同常规栽培。

2结果与分析

2.1对番茄生育期和产量的影响

在温室番茄生长期中进行田间调查发现,应用秸秆反应堆技术处理的番茄植株矮壮,节间变短,叶片增厚,颜色较深;提前开花15~20d,提早坐果,提早成熟7~15d。对番茄产量调查表明,处理和对照在产量上有明显差异,处理区番茄产量115.763t/hm2,对照98.438t/hm2,处理比对照增加17.325t/hm2,增产17.6%,且番茄果实亮丽、硬度好、口感好,收获期延长18d。

2.2对土壤和棚室环境的影响

试验示范结果表明,应用该项技术可提高地温3~7℃,提高棚内温度1.5~2.5℃;同时秸秆在分解时产生的二氧化碳,增加了温室内二氧化碳的浓度。据资料表明,1kg秸秆可产生1.1kg的二氧化碳,在4~6个月内,提高棚内二氧化碳浓度4~5倍,并且1kg秸秆可产生0.19kg各种微量元素和腐殖质,为蔬菜生长提供了大量的高效肥料。

3结论与讨论

通过1年的示范应用,笔者认为秸秆生物反应堆技术在保护地生产中是切实可行的。这项技术能有效利用秸秆,防止因秸秆燃烧而造成的环境污染,更重要的是能解决保护地栽培中的地温偏低、二氧化碳偏缺、病虫害严重、土壤板结等难题。秸秆生物反应堆技术和疫苗技术的应用,提倡少施农药、化肥,甚至不施,以减少农药和化肥的污染,提高农产品产量和商品价值,增加经济效益、社会效益和生态效益[4-6]。秸秆生物反应堆技术在北方保护地生产中的应用已初见成效,在实际应用过程中,要特别注意每间隔一段时间及时打孔,否则会影响应用效果;同时要继续不断地实践,以便摸索出更适合保护地生产应用和操作的新方法。

4参考文献

[1] 王子勤,王振学,孙晓艳.生物秸秆反应堆在保护地蔬菜上的应用效果试验[j].吉林蔬菜,2005(4):44.

[2] 耿青松.秸秆反应堆技术在大棚厚皮甜瓜上的应用试验研究[j].现代农村科技,2009(1):58.

[3] 骆文忠.内置式秸秆反应堆在日光温室黄瓜上的应用[j].中国果菜,2007(3):31.

[4] 邹辉,荣强,曹庆,等.秸秆反应堆在日光温室中的应用[j].当代蔬菜,2005(4):39.

[5] 马德山,苏纯强.秸秆反应堆技术在温室大棚生产中的应用[j].山东蔬菜,2002(2):31-32.

番茄种植技术与栽培技术篇7

关键词：露地；春番茄；高产栽培技术

中图分类号：S641.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170133117

番茄为喜温性蔬菜，原产于南美等地，适合在25～28℃环境下生长，若温度长时间低于5℃，则会导致低温危害。番茄根系发达，吸水能力强，具有半耐旱特点。

1 合理选择番茄品种

品种选择对番茄优质高产有重要作用，笔者建议选择农东704、北京早丰、早丰西粉3号等中晚熟产品，从而达到高产、优质的目的。

2 培育壮苗

2.1 壮苗标准

终霜前55～60d开始育苗，育苗应选择在日光温室内或塑料棚内进行。番茄适龄壮苗苗高20cm左右，茎粗5cm左右，叶片浓绿、肥厚，6～8片真叶，根系发达。

2.2 壮苗培育

综合不同地区番茄露地定植时间合理选择育苗播种期。如果育苗播种期过早，会导致苗木老化，对优质、丰产不利。若播种过晚，会影响番茄早熟效果。通常来说，十月中旬―十二月中旬播种最为合理。

为了保证出芽率，可在温水浸种前使用热水烫种，笔者建议选择60℃热水。用冷水洗净种子，将60℃热水与冷水混合成35℃左右水温，将种子浸泡其中，并放置在温暖的环境中。水量应没过种子，水温保持在25℃左右。浸泡6～8h，种子充分吸水后开始搓洗种子，直到种子不粘手、不成团即可。捞出种子并将其摊放在湿棉布上晾到外皮干。

在番茄育苗播种前应做好苗床准备工作。30～50g/667m2用种量，约4m2播种床。小苗移植还应准备30～40m2移植床，尽可能提高苗期营养面积。土质是培育壮苗的前提，也是水分、矿物质的主要来源，故而育苗床土应符合如下要求：无病虫害、无污染，不能在茄科植物田地里取土；物理性能良好，疏松透气、保肥保水；含有氮磷钾等丰富的有机质；不能用冷土，土温应符合要求。一般来说，可选择如下床土配方：播种床土：2/3腐熟牛羊粪+1/3肥沃园土；移苗床土：1/3腐熟牛羊粪+2/3肥沃园土；营养袋土：2/3腐熟牛羊粪+1/3肥沃园土+适量化肥。

幼苗期管理应做好温度、水分、光照、营养管理，日温保持在25～28℃之间，夜温保持在15～18℃之间；出苗后浇水1次，之后不再浇水，若苗木发育迟缓可进行喷雾喷水；开始炼苗前，使用0.1%磷酸二铵进行叶面追肥。

3 加强田间管理

选择地势朝阳、土层深厚、排灌条件优越的沙壤土地进行番茄种植。年前秋季深耕作业20～25cm，做高畦或南北垄，增强通风透光性。因番茄结果期比较长，必须重施基肥，预防植株早衰等问题。每667m2施用300kg腐熟堆肥，40kg过磷酸钙。集中肥力，通过条施方式将肥料集中在畦下。

综合留果穗数、整体方式、番茄品种等合理确定栽植距离。例如，早熟品种5000株/667m2，中熟品种3500株/667m2，晚熟品种2700株/667m2。

定植后应及时进行中耕追肥，连续4次中耕培土能有效提升土壤温度。番茄定植后直到坐果前均无需灌水，若气候非常干旱，应每隔7d进行1次灌水。开始收果前每6～10d灌水，提高番茄植株对钙的吸收率。在这期间需要进行多次追肥，笔者建议追施3次肥料：促苗肥。每667m230～40kg过磷酸钙，15～20kg硫酸铵，将肥料施用在两株苗木之间，并盖上土；催果肥。每667m2施用15～20kg尿素，在第1穗果实膨大时开始施用催果肥，同时进行浇灌；结果肥。在采收第1果穗，第2、3果穗开始膨大时，每667m2施用15～20kg尿素，全面提升植株抗病能力。

4 加强病虫害防治

枯萎病是番茄种植中的常见病害，发病植株茎叶枯萎，维管束败坏，茎部纵裂，根皮剥离，根系腐烂。在枯萎病发病初期，施用800倍液广枯灵联合800倍液甲基托布津，进行叶面喷施或灌根施肥。每隔7d喷1次，连续喷用2～3次。对于茎部纵裂的植株，可使用50倍液⒍痉或甲基托布津涂抹。

番茄茎、果、叶均会出现炭疽病。发病初期，叶片呈淡黄色斑点，斑点会不断扩大并呈现同心状纹路。茎部发病会出现长圆形或圆形斑点，后来会发展成黑色或褐色。一旦发现炭疽病，可使用600倍液疮茄灵防治。

5 结语

综上所述，本文从品种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治等角度详细论述了露地春番茄优质高产栽培技术，多方面入手，旨在为一线番茄栽培提供理论支持。

参考文献

[1]李红.春露地番茄栽培技术[J].农民致富之友，2014（7）.

[2]齐卫强，马长生，陈红军.露地专用番茄豫艺粉冠春季露地栽培技术[J].中国瓜菜，2013（1）.

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