新鲜事儿范文

时间:2023-10-27 08:06:15

新鲜事儿篇1

PK不留情

此番推出写真EP《2020爱你爱你》,公司特意为姐妹俩打造了双版本,让两人各为封面各自为营。害羞内敛的姐姐Miko领衔的是“海岛女神”版,而热情活泼的妹妹Yumi领衔的是“梦游仙境”版。在预购签唱会上,姐妹俩当众闹起了内讧,PK时的火药味十足。原来,姐妹俩各有粉丝力挺,经初步统计,“海岛女神”版的预购量小输“梦游仙境”版。受到喝苦茶惩罚的Miko不得不含泪催票,表示自己的写真是以内在的温柔和充满故事的眼神取胜,并“攻击”妹妹是靠胸部和翘臀取胜。Yumi自然不甘示弱,立刻回击:“妈咪怀我的时候,一定是我吸收比较好,养分都给了我,所以我身材比较优啦!”

歌舞皆精心

同名歌曲《2020爱你爱你》是这张写真EP的首波主打歌,姐妹俩还亲自填了词作了曲。Miko坦言:“这首歌的诞生原因很特别。有一次在北京的录音室,经纪人说我们太懒惰,很久没有发表创作,应该写不出来什么了。我们被打击后立即闭关,足不出户花了六个小时用钢琴写出这首歌曲的demo。”那段时间,By2不仅积极创作,更是带着对Beyonce、Britney、Lady GaGa、Rihanna等国际巨星的崇拜与朝圣精神去纽约进修了舞蹈课程。

在艳阳高温下,《2020爱你爱你》的MV历经12个多小时才完成,并横跨空姐、20头、沙滩三种造型出现。空姐造型圆了By2儿时的梦,两人穿上空姐制服后笑称自己很像外太空来的空姐,就等着飞船来抓人了。姐妹俩的沙滩造型既清凉又帅气,在碧海蓝天的映衬下,两人凭借自创的“UP UP舞”和“下腰舞球”展现了惊人的舞蹈实力。不得不提的是,Miko在做一个扫腿动作时不慎将沾满沙子的脚掌踢中Yumi,当场导致Yumi的脸部剧烈疼痛,眼睛更因飞沙而泪流不止。紧急用生理盐水冲洗后,Yumi的眼睛布满血丝,她忍不住念叨姐姐不用心。Miko故意若无其事地逗她说:“那先拍我个人的部分好了!”气得Yumi直跳脚。

变身龙凤胎

催泪上线的第二波主打歌《你并不懂我》一公布就博得了百万点击量,在这首歌中By2将20岁爱情里的酸甜苦涩娓娓唱来,道出了很多人的心声。为了在MV中把歌词蕴含的伤感情绪表现得淋漓尽致,Yumi决定女扮男装,反串男生来安慰失恋的Miko。黏上特制的胡子,Yumi犹如男生上身,她还故意模仿男生尿尿、走路外八的样子。爱演的她惹得黄中平导演频频喊卡,不然悲伤剧情就变搞笑喜剧了。

新鲜事儿篇2

如今,社区的存在,已经成为了一种认可、一种习惯。社区就如同一个小社会,存在着、折射着各式各样的现象和问题。

节前节后,记者走进社区,实地体验了一番。

社区里有关车的问题

经济发展了,大伙儿都买车了。马路上跑的车多了,路边停的车多了,小区里的车位也吃紧了。这不,许多小区就为了停车这事,闹了不少问题。

记者来到位于成都西南方靠近三环路的某小区,小区归属东坡社区管辖。由于是2000年左右修建的房屋,因此当时没太重视私家车车位问题。殊不知,这几年,各家各户都买了车,车位一下变得异常紧俏。

记者驾车准备进入该小区,被小区保安拦住。保安告诉记者,里面车位已满,只能在外面等里面有车出来才能进去。“车确实越来越多了,很多业主的车经常停在小区外一晚上,没车位啊。”保安说。

从记者排队进小区到进入小区一共花费了大概20分钟的时间。期间,有4、5辆汽车排在后面等待。

一出一进,在有序的情况下,几辆车先后都顺利停进小区里。

“现在停车文明多了,过去还有为了抢车位吵架、打架的事情发生。”该小区一位姓黄的师傅说,近段时间,经过社区人员宣讲文明新风后,这些事还真是少了。

文明的事儿多了,但不文明的事儿也还有残余。记者在小区门口看到一辆宝马车停在路中间,车窗上赫然写着“车在小区被划,物管不负责”的字样。原来这车无缘无故在小区被人划了几道,找不着划车的人,只有找物管,物管却认为这事不归他们管,所以不予理睬。

记者还观察到,车辆多了,对步行的人,特别是有小孩儿的人家也造成了一些麻烦。在小区走路需注意各种车辆的出入,不敢让孩子独自在小区玩耍,突如其来的汽车喇叭声既吓人又扰民。

社区里的法律援助

调节纠纷,是社区工作里的一件大事。以往不少社区居民由于缺乏法律知识,请不到律师,打不了打官司甚至不知道如何判定案件。如今在四川许多社区里,社区与法律援助机构的联合,为解决居民纠纷找到了一条出路。

2013年1月22日上午,“12348”法律援助咨询电话响起,来电者称其外祖母欲立遗嘱需要法律援助。考虑到老人84岁高龄且重病在身,眉山市法律援助中心工作人员立即前往东坡区大石桥街道圣寿社区,上门为老人服务。

援助中心工作人员到达社区后,先向社区的工作人员了解老人家里的情况,然后一道来到老人家中。通过初步了解,案件涉及到子女赡养老人中的房屋、现金等细节。工作人员和老人及其子女进行多次的沟通,并向老人一家解释相关法律政策后,建议老人待子女返乡过年时再商量赡养及遗嘱问题。

老人的情绪从最初的激动慢慢平复下来,其子女对法律援助人员说:“幸亏社区有法律援助,要不然真不知道如何劝得了老太太”。

法律援助中心走进社区,使社区在大调解工作中更踏实更有章可循了,更为缓解社区居民的纠纷起到了巨大的作用。

活动室的作用

过去的社区充斥着东家长西家短的闲言碎语以及各种争吵。而现在的社区呢?除了解决居民纠纷外,还增加了不少娱乐活动。组织舞蹈队、合唱队,修建社区图书室、室等都让社区在人们生活中更有存在感了。

晚上7点,记者跟随李阿姨走出家门,来到苏坡社区活动中心。跳一个小时的舞蹈,是两年来李阿姨雷打不动的一个运动项目。“每天晚上出来健健身、跳跳舞,人也精神了很多。”李阿姨告诉记者,她以前的生活是一到了晚上,就守着电视机,频道换来换去,不仅没看到几个自己喜爱的节目,还整天感觉腰酸背痛的。后来,住在楼上的邻居邀约她一起去健身、跳舞,抱着解闷儿的想法,她加入了这支跳舞队。

“在这跳舞,还能增加大家的感情交流。”社区领舞的王阿姨也是该社区的居民。“从前大家不认识,还有些人发生过口角,结果来这跳舞,啥都化解了。”

“现在大家见面都要打招呼,有时候还会串个门,感觉很好。”李阿姨说到社区里的变化,喜滋滋的。

下午1:30到6点,是小区的娱乐时间,每天下午小区室都坐满了大爷大妈们。记者进去一看,不管是玩的人还是看的人都喜笑颜开。这里打的都很小,5角、1元起价是最常见的。“来这里耍,输赢都不计较的。”王大爷说:“邻居之间都熟悉了,彼此都有了照应。”

社区健身、社区室、社区开图书馆等,初衷是为了丰富社区居民的日常生活,但如今看来它的作用远远不止于此。它让社区人有了互相认识的机会,人与人之间有了沟通后,就会有体谅,更会有帮助。这样一系列连锁反应,社区自然而然成为了每个人心中的大家庭。

记者手记:

随着城市规模的逐步扩大以及城市人口流动性的增强,社区作为城市中居民生活的共同载体,作为社会管理的基层突破口,正发挥着自身的功能,不断满足着越来越多的社区人的需求。

中央提出要加强和创新社会管理,将社区建设上升到“改革、发展和稳定的高度”,即适应城市企业体制改革和社会管理体制改革的需要,保证社会稳定,促进城市社会发展。

新鲜事儿篇3

新闻还得说新鲜话,同样的事情要追求不同的表达,不仅把话说得有“意义”,而且说得有“意思”,说得与众不同,有“独家味儿”,语不惊人死不休,那才是好新闻。对于稍微讲究一点儿的读者,既要从新闻中看出“意义”,又要从中看出“意思”,看得有点儿味道,应该不算过分的要求吧。

可就是这点儿要求,想在报上得到满足并不容易。相反,倒是“格式化”的头脑随处可见,“复印机”式的表达满世界泛滥,“似曾相识”的文章铺天盖地。一种稍微新鲜一点的说法冒出来,不出几天就满世界的“李鬼”接踵而至。说女人像鲜花的天才很少,跟着说女人像鲜花的庸才却满坑满谷、俯拾皆是。

尼克松“水门事件”之后,不论这个世界出了什么新鲜事儿,新闻记者都喜欢一哄而上,以“××门”来报道。克林顿的风流韵事叫“拉链门”,女演员阿娇被偷拍叫“艳照门”,恒源祥推出生肖广告叫“广告门”,菲尔普斯吸食大麻叫“大麻门”、博尔特进迪厅叫“艳舞门”,还有许许多多的这“门”、那“门”,在我看来,都有些“邪门儿”。有时翻开同一天的报纸,就能赫然看到许多“门”,甚至同一家报纸的不同版面,也是“门”客当道、五花八“门”,让人不胜其烦。

“水门事件”因事发水门而得名,名实相符,作为新闻题目自然是贴切的。又因其影响巨大,如雷贯耳,后来者愿借其轰动效应,使自己不那么轰动的新闻也能抓人眼球,一举成名天下知,这种良苦用心是不难理解的。起初我看了这“门”、那“门”,还觉得挺新鲜,认为作者有创意。时间一长,就不自觉地联想到“水门”,以为又出什么大事了。仔细看去,才知道不过是些鸡毛蒜皮、不足挂齿的小事。“门”来“门”去,给人小题大做、故弄玄虚的感觉。

新闻写什么、怎么写,是记者的自由,用不着别人说三道四、指手画脚。我只是觉得,有出息的记者不仅应该钟情于独家新闻事实,而且对新闻的有别于他人的独特表达应该有一种近乎疯狂的追求。最忌讳拾人牙慧、步人后尘,落得个邯郸学步、鹦鹉学舌的骂名。

如今的新闻记者多为年轻朋友,其中不少人是令人艳羡的“80后”。他们年轻、有朝气,视野开阔、外语好,对个性、个体价值实现,对特立独行、不落俗套有着非常清醒的意识和追求。诉诸文字,我相信没人愿意成为“复印机”和“克隆专家”。那么为什么整天标榜个性自由的人,一落笔就难逃陈词滥调的束缚呢?说名人出场,必是“闪亮登场”;说艺人转轨,肯定是“华丽转身”;说新品上市,免不了“隆重推出”;说啥事儿出了变故,十有八九是“谁动了我的奶酪”……我就纳闷:本来是小打小闹地露一小脸儿,怎么就成了“闪亮登场”?本来是身陷丑闻被迫转轨,怎么就变成了“华丽转身”?至于那不土不洋的什么奶酪,原本不是多数中国人稀罕的玩意儿,拿它作比就那么靠谱儿、那么准确吗?何况那本被“隆重推出”的《谁动了我的奶酪》,笔者认真拜读了,不过尔尔,至于被奉为经典,到处引用吗?我们某些可爱的记者朋友,难道就拿不出更像样一点的东西装点门面吗?

每天离不开报纸,每天就离不开陈词滥调,那是一种怎样的折磨!恕我不恭,把那些热衷于“闪亮登场”、“华丽转身”、“隆重推出”的“邪门”记者,统统归入“语不烦人死不休”之列。如今只要见到这类标题,我就一概翻将过去,不许它耽误我有限的时间。

当然,“克隆化”的思想和语言的存在,有其深刻的社会历史和文化心理根源,不是这篇小文所能论列涵盖的。我这里想说的,无非是建议以文为生的记者朋友能在独立人格、自由精神、独特表达上下一点儿功夫。做不到“语不惊人”,可以做到“语不烦人”;做不到新鲜有趣,起码不要把肉麻当有趣,乐此不疲地重复人家的陈词滥调。如此,或许能离合格的新闻记者稍微近一点。

【原载2009年7月30日《解放日报・朝花》】

新鲜事儿篇4

联合国儿童基金会最新调查报告显示:朝鲜6岁以下儿童的营养状况在过去两年来有所改善,但朝鲜儿童的营养不良率仍然较高。联合国儿童基金会驻朝鲜代表皮尔莱特・伍戚通过《望东力周刊》敦促国际社会摒弃政治分歧,继续加大对朝鲜儿童事业的援助。

今年国际援助形势严峻

伍戚对《望东方周刊》说,此次调查是联合国儿童基金会,世界粮食计划署与朝鲜政府共同对朝鲜妇女和儿童的营养状况进行的一次大规模随机调查。调查对象为朝鲜境内7个省以及首都平壤的4800名6岁以下儿童和2109位2岁以下儿童的母亲。

调查结果显示,营养不良的儿童比例由2002年的42%下降为2004年的37%,严重营养不良的儿童比例由2002年的9%下降为7%,在1至3岁儿童中的比例则比2002年下降了30%。

“这些进步和国际社会几年来对朝鲜的粮食援助是分不开的。”伍戚说。但是,她指出,37%的儿童营养不良,这个比例以联合同的标准来看还是比较高的。同时,体重比同龄人偏低的儿童比例则由2002年的21%上升到2004年的23%。

在被检测的2岁以下儿童的母亲中,三分之一营养不良。60%的被调查母亲在经过验血后,检测出其中35%患有贫血,这主要是由食物中缺铁而造成的。

伍戚不无忧虑地说,“如果今后国际社会对朝鲜的援助减少的话,此次报告中所提到的成果很有可能将付之一炬,甚至会出现倒退。”

让这位儿基会官员十分担心的是国际援助。她说,联合国儿基会驻朝鲜办事处在2001年至2003年期间,每年约接受600万-700万美元的援助,2004年则增长到1850万美元,主要来自欧盟,韩国和日本等国。但是,今年国际援助的形势会比较严峻。

“捐助国现在的援助重心都放在为海啸受灾国筹款上,他们忘记了还有其他的需求。而且,由于朝核会谈的政治因素,日本方面的援助会出现困难。所以,今年的援助会比往年滞后。”她说,“不过值得庆幸的是,欧盟还会继续他们的援助。”

“我没有11岁以下的敌人”

采访中,伍戚讲了一个让她非常难忘的故事,这个故事也一直激励着她的工作。

在第一次世界大战期间,英国妇女埃格兰泰恩・杰布在伦敦创办了英国救助儿童会。该组织在战争期间冲破了英国对德国的封锁,为整个欧洲大陆的儿童送去救济物资。

当时英国有人指控她在战争期间间接地为敌人提供援助。对此,杰布给出了一个著名的回答:“我没有11岁以下的敌人。”

“这么多年来,我一直把她这句话记在心里。”伍戚感慨道,“在儿童之中,我们没有敌人。抛开错综复杂的政治,孩子就是孩子,他们不应该成为政治的牺牲品。”

1998年末至2002年初,伍戚女士在受到国际制裁的伊拉克工作。联合国儿基会当时在伊拉克所做的调查显示,伊拉克儿童的死亡率有所增加。“当然这不一定是直接因为制裁所导致的,”她强调,“但是如果类似(制裁)的事情发生,一定要目标明确,否则就会伤及大量无辜的人群。”

作为联合国儿基会驻朝鲜代表,皮尔莱特・伍戚反对因政治原因影响对儿童事业的捐助。她介绍说,儿基会在朝鲜的援助项目开始于1985年。1997年,驻朝鲜代表处在平壤正式成立。

“虽然朝鲜境内还没有正式报告的艾滋病患者,我们还是在学校里引入了艾滋病的预防宣传项目,防患于未然。通过这些项目,我们逐渐在朝鲜人民中赢得了信任。”伍戚微笑着说。

新鲜事儿篇5

《咱们村里的新鲜事儿》塑造了当代农民的群体形象,在体裁、风格,乃至演出式样上都有所突破,使创作达到了一个新的审美层次,赢得了观众的赞许。

评剧来自于民间,这也注定了它关注现实,反映民生民意的艺术品质。也正因为如此,在现代剧创作方面,评剧有着得天独厚的优势。评剧的特色就在于表现现实生活方面所具有的灵活性、民众性和时代性,而这也正是评剧鲜活生命力的所在。评剧的存在和发展不能脱离时代生活,必须在现实生活中汲取营养,要关注和反映时代生活。虽然评剧不乏优秀传统剧目,但广大观众更喜闻乐道的却是取材于现实生活,反映现实生活的新剧目。

《咱们村里的新鲜事儿》正是体现了评剧源于生活,表现生活的这一特点,从而使全剧呈现出一种清新亮丽的艺术风格。编导把一个个源于生活的亮点先后呈现在舞台上,每一个亮点都从不同的角度展现了近年来农村生活中热点,使得全剧乡土气息浓厚,展将一幅真实可信的当代农村生活的画卷展示在观众面前。

评剧创作中剧作者往往取材于古代人物、民间故事、神话传说、民国奇闻,而现实题材评剧往往又过多的陷入对典型人物的歌颂之中。这也造成了目前广大观众对于现实题材评剧兴趣的减退,使得一些现实题材评剧演出上座率低下,往往仅演出几场便偃旗息鼓。《咱们村里的新鲜事儿》则不回避现实中的丑陋与虚假,而是在善与恶、美与丑的抗争之中,展现生活质朴的美。

生活中饱含着真善美,但也不乏假丑恶。揭露、挞伐假恶丑无疑是需要的,也是有意义的,但绝不能替代对真善美的发掘、发现和讴歌。生活中处处存在着美,问题在于剧作者是否有一双善于发现“美”的眼睛,展现生活中真正的、实实在在的美,而不是主观臆造,粉饰太平的廉价赞歌。

剧中的人物可亲可敬的,又是真实可信的,没有人为地拔高人物。我们确实感到,剧中人物存在着种种缺陷。《相亲风波》中牛大发的“富贵逼人”,大凤的克扣农民工工资,《选举之前》中的老村长石有根的迷恋仕途,《家务事》中“小财迷”不愿拿出家中积蓄支持乡村建设,《葡萄园》中王二愣的醋意大发,《咖啡情》中小芳的虚荣势利这些缺陷都是当代农民生活中常见的,剧作者并没着力去突出主题和拔高人物,而是依照生活的本来面貌,让人物有苦有乐,有情有欲。这样便使得剧中人物就显得真实可信,血肉丰满。而且人物对白采用生活化的语言,将浓浓的乡村气息融入到剧中,给人一种强大的亲和力,使观众能迅速融入剧情,从而获得广大观众的欢迎。

由此可见,反映当代农村现实生活的评剧实际上是大有可为的。关键在于剧作者是否能贴近现实生活,反映群众生活,对原生态的生活元素进行艺术加工。一方面,要认识到现实农村题材评剧不能总是一味对高大全的歌颂,另一方面,要体会到当代现实中农村生活的广阔,有很多题材值得发掘。

该剧的另一特色在于,剧作者摒弃了传统戏曲的传奇色彩,剧本中并未给人物的转变设置曲折、离奇的情节,而是写人、写情、写心。通过三言两语的对话,将道德的教化沁入人心,表现一种教育的情感、情绪,制造一种戏剧氛围。剧作者相信人性本善,即便人心在时代中发生扭曲,但是在受到世间真善美的感化后,一定会洗尽铅华,回归本性。这也寄托了剧作者当今社会的某种期许。

将传统与现代的有机结合是《咱们村里的新鲜事儿》给我们提供的有益的启迪。《咱们村里的新鲜事儿》以原汁原味的评剧唱段为依托,采用生活化的人物对白,并在各个小戏的衔接处大胆加入音乐舞蹈元素,使得全剧流畅且现代气息浓郁。该剧在结构上采取了“组剧”表现方式,将五个独立小戏用歌舞串联起来,形式新颖,开创了评剧剧目编排的先河。剧作者选取了现代农村生活中几个具有代表性的感人故事,用每一个故事构成一出具有完整情节冲突的相对独立的小戏,体现出平凡生活中的非凡之处。

《咖啡情》一剧中前半部借鉴了话剧的表演方式,以生活化的对白展开剧情。到剧情的高潮处,饰演妈妈的著名评剧表演艺术家易春英以刚劲有力的嗓音将表述对女儿一片深情的大段反调转清板唱腔,演绎得哀婉感人,催人泪下。而饰演女儿的王薇的展现忏悔之情的悲调唱段也是可圈可点。这充分说明剧作者在敢于创新的同时,恰当的把握好了传统与现代结合“度”的问题。在吸取其他艺术形式的表现方式的同时,没有忽视对评剧唱段的打造,试图推出农村现实题材评剧的经典唱段。在人民群众文化生活日益多元化的今天,要使评剧更好的发展和传承下去,必须坚持与时俱进。在遵循评剧艺术自身发展规律,保持评剧艺术规律性的基础上大胆吸取其他艺术的表现形式,取长补短,才能使得评剧艺术长久和良性发展。

成功的舞台艺术是将舞美、道具与剧种、剧目特点相结合。一味注重舞台包装,以华丽的道具和多样的舞美堆砌出来的戏剧,不仅不美,反而冲淡了戏剧本身的魅力。《咱们村里的新鲜事儿》在舞美的使用上都删繁就简,打破传统的程式,以简约的舞美体现农村生活。同时,该剧道具则非常质朴,恰如其分的反映了当代农村的风貌,于简单中体现出戏剧的真谛。特别是剧中主要演员的表演朴实无华,演员们在对剧中人物深切的感悟和认识的基础上,情由心发,真实地反映了剧中人物的思想感情。

新鲜事儿篇6

关键词:二人转;地方语言;口语化

中图分类号:J812.3 文献标志码:A 文章编号:1007-0125(2014)11-0015-01

二人转语言是直接供广大观众欣赏的口头语言,产生于农民之口,流传于城乡之中,扎根于东北大地。它在口语化方面具有鲜明特点和研究价值。

长期以来,广大劳动人民群众在生产劳动与日常生活中创造了许多带有浓郁东北地方特色的口头语言。如把找东西说成“掏登”;把最小的说成“末末渣儿”;对人不好说成“糟践人”;把损失说成“白瞎”;什么地方说成“哪疙瘩”;不相信说成“真事儿咋地”;不成熟说成“半拉架儿”;马上不叫马上“立刻亮儿地”;为了不叫为了,叫“图希”等等。这些语言直朴、明快。

说口语化鲜明就是指它的词义分明而确定,一点也不含糊。在二人转唱词里描写人物时,由于运用了鲜明的地方口语,因此,人物的性格特点,思想感情也就十分鲜明地得以体现。比如《新村佳话》中金秋霞骂她丈夫的一段唱是这样写:

金秋霞脚踩门槛双手把腰插,/骂一声没长心的田春发。/当个小破村长就不知官儿多大,/两元钱开小店你这顿究踅达……/谁显着你的的嗖嗖、蹿蹿达达、咋咋呼呼、摆摆划划、虎了光叽瞎扑喳,/我问你究竟图希个啥。

这五句唱词,口语就用了十几处,一听便可知道是一个直言快语、泼辣洒脱东北农村妇女在数叼人,由于语言直朴鲜明,人物性格也明显地突出了,这样的唱词既土又哏,既有鲜明的东北地方语言个性,又有明显的口语化特点。

再如《倒牵牛》中勾丽秋骗来周老六的牛,骑在牛背上唱她幻想发财的心思,也具有上面的特点,她唱道:

人生在世谁怕钱咬手,/有钱干啥都自由,/吃鱼肉,/喝啤酒,/骑“屁驴子”,/住洋楼,/买个立体声,/再把“摇摆”扭,/四十来岁咱也品品那是啥劲头。

这段口语化的唱词,“屁驴子”不用说那是指摩托,特别是这里说的“洋楼”却是一句地地道道的东北庄稼院的土话,勾丽秋幻想发财,想享受点现代化生活,想“洋”的东西都用土话说了出来,语言新鲜明了,有浓郁的生活气息,人物心理也坦露无遗,性格鲜明突出,从字面上看反映现实生活有深度,有时代感,观众听了也觉得格外亲切,别有风味。

口语化二人转地方语言的朴质性,是说它纯真而没经过修饰。

比如二人转的“说口”绝大部分都很纯朴真实,因为它本身就是口语的语言艺术的加工与提炼,在剧情发展中有承上启下和画龙点睛的作用,它言简意赅、生动感人。《悔亲合亲》中柱子妈郑大娘要别黄儿子的婚事,郑大爷不同意,他说了这么一段话:(说口)“咋的,这事儿咱柱子还不知道,回来一听呵,准得炸庙儿。他和淑芬好的没着没落儿,真要给别黄,怕你架不住他那顿闹,今儿个要寻死,明儿个想上吊,死不了也落个疯疯张张五迷三道,等到那前儿呀,就怕你哭都找不上调儿!”

这段“说口”口语化特点非常强,自然流畅,毫无雕饰之感,特别是“没着没落儿”这句口语用的妙极了,只四个字说出了柱子和淑芬的感情程度,究竟好啥样?没用那些海誓山盟的语言来形容,而是用了这样的一句土语“没着没落儿”,在农村遇事毫无办法往往说“没着没落儿”这里用它形容柱子和淑芬感情好的没法再好了,语言直朴、自然、亲切余味无穷。真是“不言似有言,妙在不言中”这样的口语观众爱听、受益非浅,有台上一语、绕梁三日之感。

新鲜事儿篇7

1 营造阅读的氛围,引领幼儿如何阅读

阅读并不仅仅需要宽敞明亮的环境,还需要营造一种让幼儿乐于参与阅读的氛围。幼儿在初次拿到绘本,仅仅停留在翻书、换书的频率中,他们并不会很好地仔细地观察画面,读后也不知道如何表述,只是对书中自己熟悉或突出的物体表示兴趣。开好阅读头的关键正在于激发幼儿的阅读感兴趣,如孩子天生会对好看的画面感兴趣,所以用色彩鲜艳、构图丰富的图画书吸引孩子,本身就是一个引发孩子阅读兴趣的重要手段。除此之外,还有两个常用方法。第一,是在阅读前就对阅读内容进行讨论,引发孩子的认知冲突,让孩子对即将阅读的内容产生兴趣,比如你为孩子准备了一本关于蜻蜓的书,就可以先在户外和孩子一起观察蜻蜓,模仿蜻蜓的动作,然后再回来阅读这本书。第二,是寻找孩子当下的兴趣点,比如你的孩子对芭比娃娃感兴趣,就为他准备与此相关的书。这样都能吸引孩子的注意力,把孩子引入阅读的状态,激发他们阅读的兴趣。另外教师领着孩子读一本书或或讲一段童谣,应用温柔的抚摸、轻声的言语和深情的眼神,为孩子营造一种爱的阅读氛围,不仅使孩子能感受到教师深深的爱,更能在这种爱的气氛中,对阅读活动本身产生兴趣。

2 巧用图画和文字,鼓励幼儿想象阅读

教师要让孩子喜欢阅读,需要多想出些新花样,始终保持教学内容的新鲜度,才能使他们积极参与,踊跃思考和回答。如在图片阅读中遮挡部分画面和文字,让幼儿揣测下一图片可能出现的内容 。 面对图片,教师首先要学会看图说话,在你发挥想像力的同时,去启发孩子的想像力。所选图片也没局限性,只要有小动物或小朋友、颜色,哪怕只是一幅迷宫图,只要适合孩子的,都可以来当素材。每次看图说话,教师要一边讲故事,一边问他们一些问题,如,这只小猪在干什么,你知道他们是不是好朋友呢?以此让孩子参与编故事当中,互动互乐,这样故事编得不会乏味,而且也跟着孩子的逻辑思维走。用这种方法训练孩子,能培养幼儿的想象能力和表达能力,也能使阅读活动有效地完成。

3 突破传统模式,增强趣味性阅读

幼儿园的孩子来说,玩是他们生活中最重要的部分。如果总是长时间要求孩子像上课一样排排坐好阅读,孩子会失去新鲜感,再加上自制力差,孩子会觉得乏味枯燥。这时候,教师就要突破传统的教学模式,增强阅读的趣味性。如果教师把我们日常生活中看到枯燥的数字、路标、图形和字,用形象的比喻、事物来解说或编说美丽动人的小故事,这样,寓教于乐,让孩子从中体会阅读的乐趣,轻轻松松爱上阅读。有时,教师还可以将阅读化为戏剧表演 ,将一些童话和故事通过故事以表演游戏的形式表现出来,提高幼儿的阅读兴趣。可以分为整体表演型,即完整连贯的表演,角色可以一对一,教师帮助幼儿分析形象再表演;还可以是分段表演型即群体角色,教师先讲故事,幼儿一起讨论角色,全体一起表演,道具应该准备的简单一些;最后一种是角色活动型,这时故事中的人物、动作可以让幼儿自由发挥,激发他们的想象力。这三种方法在戏剧表演时可以自由结合也可以分别使用,无论怎样运用,相信幼儿的阅读兴趣一定会大大提高。

4 家园沟通,发现幼儿新的阅读兴趣

家长对幼儿阅读教育的理解和认识,对幼儿新的阅读兴趣和爱好的及时发现和告知,决定了阅读教育有效顺利地开展。他们的态度也影响着幼儿对阅读活动的兴趣。我们通过家长会、开放日、家园互动窗等形式,一方面帮助家长树立正确的教育观,向家长介绍一些阅读方法及简单的阅读游戏,请家长多鼓励孩子,为孩子提供一个“双优”的环境,让孩子没有压力和负担地进行阅读。另一方面借家园沟通的机会,及时从家长那里听取孩子最近一段在家中的新的阅读兴趣和爱好,针对孩子的这些新兴趣和爱好,在教学活动中及时调整活动安排,使新的阅读活动适应孩子新的阅读兴趣和爱好。这样,通过家园沟通和教学活动的调整,始终使孩子保持良好的阅读兴趣,也提高了阅读效果,也有利于幼儿阅读习惯的培养。

新鲜事儿篇8

海鲜里的食色性也

国外的海鲜,只有海里的生鲜才叫做 sea food,而也许是因为地大物博,对中国人来说,河湖里的水产和海里的生鲜都叫做海鲜。先不论食材的差别有多大,中国大厨侍弄起这些鱼虾贝翅的讲究多得就是谁也比不上。比如十几种虾肉质地的区别,海鱼、河鱼和湖鱼的不同时令,冒着危险熟制剧毒的河豚,相生相克的一百个对子……海鲜食材如此多的性、味搭配要决具有丰富的中国特色。孔夫子都说了,食色性也。而对于海鲜来说,美食当然不用说了,加上厨师们各色精巧的搭配,更是养眼!这个春天,就该放肆地徜徉这里,体会中式海鲜的非凡魅力!

白辣椒炒虾球

很多年前,田师傅在湖南的一家小菜馆吃菜,一道白辣椒炒鸭胗让他回到北京都一直念念不忘。回来之后他就试遍了所有想得到的鸡鸭鱼肉来和湖南白辣椒搭配,直到发现一种虾肉,和辣椒炒制之后仍然保持鲜脆的质地和口感。从此这道白辣椒炒虾球就成了餐厅的主打菜。原来,厨艺的精妙就在于此,一瞬间的灵感和乐此不彼的尝试才能完美地构造出一整道菜。

特别选用湖南产的腌青椒,经过加工之后过油炸一遍;泰国大青虾去筋油炸,快出锅之前把白辣椒放入再炸一遍。腌青椒本身几乎不辣,主要取其咸鲜的味道,在最后的炒制过程中再加一点儿辣味进去。

配酒:

Louis Latour Chablis 2004

乐图雪比利干白葡萄酒

产地:法国

品种:霞多丽( Chardonnay)

作为 Chablis 最典型的霞多丽酒,酒体呈明亮的稻草黄色,清新明快,青柠类的果香怡人。入口爽脆,酸度相对较高,正好搭配味道较重的海鲜。

也可以选一款博若莱的黑比诺来配,因为菜品并不是绝对清淡的海鲜,而有些许的辣味,并且整道菜都是油炸的,完全可以配一款清淡的红酒,干红口感的酸涩可以平衡菜品咸鲜的口感,低度的单宁可以解除些许的油腻感。

雀巢五彩螺片

一菜两吃,而且是一凉一热,面卷儿里的海螺和其他蔬菜一起凉拌好了,脆脆的面卷儿和丰富的馅儿料看起来很是诱人,一口咬下去口感分外充实,有着浓浓的海鲜味儿和当季食材特有的清香。在干燥的换季时节享受这样一道清淡不失回味的时令菜实在是一件舒服的事情。

配酒:

Casillero del Diablo Chardonnay 2006

干露红魔鬼夏多内白葡萄酒

产地:智利

品种:霞多丽

智利的霞多丽相对比较柔和,酒体简洁不厚重,入口有浓郁的热带水果香气如桃子、香瓜,收结圆润而柔顺。

事实上这款酒来配这道菜相当于一酒配两菜,一道是凉、一道是热,但是分别品评都很合适。热菜清淡的海鲜与霞多丽清新的果香互相映衬,手卷爽脆的口感和蟹黄的鲜味与酒品中度的酒体正好搭配。

脆皮面卷儿里的碎丁儿有蘑菇、胡萝卜、芹菜、马蹄(学名荸荠),最后加蟹黄拌在一起。其实还可以换成丘比沙拉、油醋汁等等调味,都会非常好吃。“鸟巢”里的热菜是莲藕、木耳、芥兰、百合、螺片一起炒制而成。清淡的海鲜搭配去火的食材,正应了中餐气理调和的老道理。

松茸双味鱼卷

“桃花流水鳜鱼肥”,鳜鱼自古以来就是文人墨客笔下传颂的美味珍馐,味甘、性平、无毒、归脾、胃经。而松茸是我国长白山、云南等地特有的珍贵菌种,化痰、止痛、清淤、顺气,日本人对其营养价值和独特的味道极为崇尚,最好的松茸一片就可以卖到400元人民币。松茸的气息和鳜鱼的味道相辅相成,柔韧的口感与嫩滑的鱼肉搭配完美至极。

配酒

Matua Valley Sauvignon Blanc 2007

马腾山谷鹰湾白苏维翁干白葡萄酒

产地:新西兰

品种:长相思

酒体清透明亮,闻上去非常清新怡人,具有芬芳的甜美花朵香气,入口柔润、回味悠长。本身就比较合适搭配清淡的海鲜。与这道鳜鱼搭配一点儿没有削弱鱼肉新鲜的味道,酒体带有的水果味道配鱼肉的梨子浇汁非常和谐。如果有一款香槟搭配炸鳜鱼的部分也会很完美,充满奶油气息的气泡与黄油香蕉裹鱼肉,从气息和味道上应该都会非常契合。

这道菜也是一菜两吃。炸鳜鱼要事先在葱姜水、胡椒粉、盐等调味汁里腌好了,然后在鱼片上抹一层黄油、贴一片香蕉,裹上鸡蛋液、淀粉、面包糠炸。吃起来有浓郁的黄油和香蕉搭配的香味。鱼卷要把腌制好的鱼肉片得极薄,里面卷上梨丝,然后用黄油煎制,摆盘之后浇上梨水、美极鲜、生抽、山葵调好的汁,最后垫一片松茸在下面。

北京喜来登长城饭店 21层中餐厅

地址:北京市朝阳区东三环北路10号

订餐电话: 010-65905566-2295

去巴塞罗那看海

同为西班牙巴塞罗那米其林一星大厨 Xavier Franco 学生的 Jordi Valles 和美女搭档 Laia Pons 干起活来异常默契,菜式有20%是源自巴塞罗那的风格,剩下的全部是 Jordi 根据身在北京的灵感和西班牙传统结合的自创菜式。桌子的菜式一幅精致到家的样子,等你稍稍跟他们混熟一点儿,再细细品味真正来自巴塞罗那的手艺时,西班牙的热情便在舌尖和心里接连绽放。而另一个 Jordi ――侍酒师 Jordi Brau 会跟你炫耀酒单上罗伯特・帕克评价为超过100分的酒和来自西班牙的一款款存世珍酿。哦!对了,如果你会跳舞的话,他可会直接拉起你的手跳起弗拉明戈舞来!

加利西亚式煮章鱼配土豆片

Tapas 是西班牙特有的饮食习惯,直译就是餐前小吃的意思,在西班牙的每一个餐厅都会有很多种 Tapas 供你在正餐之前选择。这道菜是西班牙西北部传统小吃中最经典的一种,西班牙人对于土豆的热爱不逊于他们对斗牛的忠诚,你完全可以自己消灭掉这一整盘,也可以和朋友一起分享。对于西班牙本土的人来说,加利西亚地区菜式口味十分浓重,这要归因于当地相对寒冷的气候和多山的地形。

新鲜的章鱼要在沸水中烫三遍,使肉质变稍软一些,然后将章鱼用香草、胡椒、盐等调味料煮制2小时左右,使肉质完全变软入味;土豆片事先在煮过西班牙红胡椒和辣椒的橄榄油里浸过味儿,最后把两个一起烹制摆盘上菜。

配酒:

La Val 2005

产地:西班牙――La Val.Rias Baixas

品种:Albarino

作为西班牙最具特色的白葡萄品种 Albarino,酒体非常清新、爽脆,酒液呈现明亮的黄色,有白色花香和白色水果如梨子、桃子的香气,入口新鲜、充满水果味道,收结圆润,回味悠长。这款酒的产区位于加利西亚,也正是这道菜的“产区”。享受这道小菜时,可以感到酒体的酸度和章鱼的腥味,土豆的些许油腻感在口里被很好地中和,口感上互相平衡。

餐厅的食材大部分是由厨师 Jordi 亲自在北京的市场上采办的,除了一些特别的香料和调味是从西班牙带来的,这里的每一种食材都经过了许多次尝试才被选择。在中国,5月的大虾是应季的好食材,此外还有龙虾、章鱼、蟹、生蚝等等,都可以在市场上找到很好的产品。但是在西班牙,带字母R的月份是海鲜最好的月份,数一下,正好是从一年中的9月一直到来年的4月,这时候的鱼虾们准备过冬开始储存厚厚的脂肪,等到了春天,它们就要进入繁殖时节,会分外地肥美。

虾仁蘑菇饺配南瓜酱

Dublín bay prawns ravioli, mushrooms and pumpkin sauce

Ravioli 是意大利的传统菜品“饺子”,厨师 Jordi 别具匠心地用对虾肉做皮,4种可口的蘑菇混在一起煮制一个半小时做馅儿。虾肉放在两层纸之间,小心地锤打成一片儿,然后把肉刮成圆形的一片儿,蘑菇馅儿放在中间,整个连虾肉饺子皮扣过来放在盘子上,最后再一起加热一次使饺子皮儿妥帖地盖在蘑菇馅上。饺子的味道是咸的,特别搭了甜甜的南瓜酱配起来吃。

配酒:

Odorus ‘2005

产地:西班牙――Agribergidum Bierzo

品种:Godello

Godello 是西班牙典型的白葡萄品种,主要种植在西班牙北部地区。该酒呈稻草黄色,稍带青绿色。入口新鲜、饱满,有一定的酸度,酒精度较高。有着黄苹果、白色花朵的香味。收结干脆、简洁。

美食配酒一般有两种配法,一种是相辅相成,一种是形成对比。这道菜里面的南瓜酱口感非常甜而细腻,这个时候喝酒,可以用酒的新鲜及酸度中和南瓜酱留在口中甜腻的味觉。搭配对虾饺子时,虾饺咸鲜的口感复杂而精致,酒品简洁的收尾与菜品搭配相得益彰。

香煎扇贝配西兰花土豆泥和蘑菇

King Scallops Mashed Potato with Broccoli and Mushrooms

在西班牙巴塞罗那所在的自治区加泰罗尼亚,北部是山区,南部是海岸线,冬天大家会去山上滑雪,夏天就在海里冲浪,饮食也同样汇集了这两种地貌的特点――海鲜与肉的完美结合。这道菜里,扇贝肉是海里的食材,蘑菇里面用到了鸡肉糜,Jordi 在他的菜品里努力寻找着山地与海洋的平衡。扇贝之下的西兰花土豆泥,是非常传统的西班牙食品,这是在古代物质匮乏的条件下穷人们用来填饱肚子的大餐。Jordi为它做了改良,精致地卷成方形配上蘑菇和扇贝肉,据说有一位客人就是从这道菜里吃出祖母做的饭的味道。

扇贝肉选用昂贵的霸王扇贝,西兰花和土豆泥搅拌在一起,简单地加上盐和黄油,卷成形后用橄榄油稍作煎制。

配酒:

Oriol Rosell Rosat SA NV

产地:西班牙――Cava

品种:Macabeo Xarello Parellada

这款酒呈明亮的黄色还透着一点儿青绿色,泡沫丰富而充足,有着清香的白色水果、糖浆和花朵气息,入口新鲜,有着充裕的水果味道,酸度平衡,收尾圆润带有花香的回味。

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