“中医体检”之一:观舌知健康

中医诊断疾病以望、闻、问、切为主，其中“望”为首，舌苔、面色、发质、指甲等等，都是“望”的内容。中医体检在家做，一“望”而知，防患于未然！

孩子舌苔的苔色和苔质是反映孩子身体健康与否的一大信号。

细心的家长或许可以通过看孩子舌苔的变化识别孩子有何不适，或者就医，或者有针对性地调理饮食，帮助孩子强健体质。

黄苔

孩子若有薄黄苔，多为风热感冒或胃肠炎。黄苔与感染炎症及发热而导致消化功能紊乱有密切的关系。黄苔的出现，会伴随舌面局部丝状的增加，导致口腔唾液分泌减少，孩子会出现口舌干渴、烦躁、大便干结等症状。

饮食宜忌

不宜吃辛辣食品，辛辣食物容易化热伤津。

食用过多的糖会抑制体内白细胞的杀菌作用，所以不能食糖过多。

此外，也不要食生冷及酸性食品。

应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏苡仁煮粥，水果可选山楂、梨等。

食疗方

可取胡萝卜150克、马蹄100克、粳米50克。马蹄去皮，拍裂，胡萝卜切片，与粳米同放入锅中加水煮粥食用。有健胃消食、清热通便的作用，适合食欲减退、便秘、舌苔薄黄的孩子。

红舌

如果孩子的舌苔颜色比正常红，一般是由热性病所致，因为热血流动旺盛，舌体血管充血，形成红舌。

引致红舌的热症分为两种，一种为实热，另一种为虚热。

孩子舌红实热的原因多为感冒发热、肺炎、扁桃体炎及一些传染性疾病，表现为口干舌燥、咽痛、大便干燥、尿赤、烦躁不安、气促等症状。舌红虚热则不一定有发热症状。若舌红且有芒刺裂纹，多见于高热持久的重病患儿。

舌红虚热的原因多见于高热后、性早熟、结核病等，表现为口渴、手脚心热、潮热、便秘、盗汗等。

饮食宜忌

孩子若有红舌体征，应给予高热量、高维生素的饮食，特别是在孩子有发热症状时，体温每升高1℃，基础代谢就要增加13%，所以父母在安排孩子饮食时总热量不能低于身体所需热量的70%，最好是易消化的流质或半流质饮食，如米汤、牛奶、蛋花汤、稀粥、藕粉、肉末面条等。孩子如果持续发热，体内蛋白质的消耗明显增加，生长发育受到影响，需选优质蛋白质的蛋、鱼、鸽子、鸡、奶制品等进食，同时应多喝水、果汁、西瓜水、柑橘汁、绿豆汤等，以补充体内流失的大量水分。

食疗方

可取冬瓜250克、荷叶1张。将冬瓜洗净，连皮切块，荷叶切碎，加水煮汤，汤成后去荷叶加盐喝汤。有清热化痰、除烦解渴、利尿的作用。

青紫舌

如果舌头发青发紫，提示体内有瘀血或血流滞缓。静脉瘀血、血黏度增高、血流缓慢、毛细血管畸形、血中缺氧、血栓堵塞等，都可以使舌的微循环障碍，导致血管颜色变紫，出现青紫舌。

孩子出现青紫舌最常见的疾病是先天性青紫型心脏病，如法洛氏四联症，表现为出生3～6个月就出现全身性青紫，伴有阵发性呼吸困难，甚至昏厥。

饮食宜忌

孩子有青紫舌症状，饮食要少食多餐，保证有足够的蛋白质，如牛乳、鸡蛋、鱼、豆制品、瘦肉等。摄入维生素也很重要，如绿色蔬菜、水果等。给的饮食要多样化，而且容易消化。

食疗方

可取山楂15克、红枣15克、生姜3片，加水煮20分钟食用。适用于先天性心脏病食欲不良患儿。

还可取桃仁10克、红花3克、粳米50克、红糖12克。将桃仁、红花加水煮20分钟，去渣留汁，再将粳米加入汁中，煮粥加红糖食用。适用于青紫性心脏病有便秘患儿。

剥舌（地图舌）

舌苔薄少、光滑无苔或舌苔部分剥落，是一种舌黏膜疾病，称为剥舌或地图舌，多发生于6个月以上的孩子，发病率达3～5%。地图舌多发生在体弱的孩子身上，多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，可能有寄生虫病或慢性消耗性疾病。

饮食宜忌

忌煎炸食品、熏烤食品、油腻食品、辛辣食品，如炸鸡、油饼、煎蛋、煎饼、烤羊肉串、炸棑骨、辣椒、芥末、大蒜等。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。

食疗方

可取黄芪15克、太子参15克、白术10克、茯苓30克、陈皮5克、莲肉15克、粳米50克，将黄芪、太子参、白术、茯苓、陈皮加水煮30分钟，去渣留汁，将莲肉、粳米加入汁中煮粥食用。

舌苔腻

舌苔腻一般是体内有湿，黄腻提示湿热，白腻提示痰湿内阻，或有食积。孩子若苔腻，多为胃肠功能紊乱所致，如进食过多的生冷、甜腻食品，暴饮暴食，以至于消化不良，表现为厌食、口臭、便秘或腹泻。孩子患胃肠炎时，炎症渗出物和微生物更易在舌上停留、繁殖，导致舌苔黄腻。

饮食宜忌

少吃零食，少喝饮料，不吃油炸食品。晚餐不要吃得过多、过油腻。应给予清淡的饮食，如粥、藕粉、蒸蛋、豆腐、菜汤、山药等。

食疗方

可取胡萝卜150克、山药30克、粳米50克、红糖12克，将胡萝卜、山药洗凈切块，加粳米及水煮30分钟，加入红糖食用。适用于消化不良、少食、腹胀、苔腻的孩子。

草莓舌

草莓舌是儿童时期特有的舌象，多见于猩红热患儿。病初，舌被白苔覆盖，红肿的突出于白苔之外，称为白草莓舌。之后，白苔脱落，舌面光滑鲜红，舌红肿突起，称为红草莓舌。

饮食宜忌

猩红热急性期饮食高蛋白、高热量的流质，如牛乳、豆浆、蛋花汤、藕粉等。若有高热症状注意补充水份及新鲜果汁。恢复期要给孩子高蛋白、高热量的半流质，如鸡泥、菜粥、肉末粥、龙须面、蒸蛋等。病情基本好转后改为软饭，但忌食油腻及辛辣食品。

食疗方

可取梨1个、荸荠5个、藕200克，梨、荸荠、藕去皮，榨汁饮用。

也可取罗汉果2个、青果（橄揽）3个，罗汉果切片，与青果同泡茶饮。