浅析广西软枝油茶繁育及高产栽培技术

摘 要：广西软枝油茶中最著名的属广西岑溪软枝油茶，软枝油茶以其速生高产，适应性强的特点受到人们的不断关注和推崇。广西软枝油茶的适应性很广，可以耐旱耐瘠，同时它适应于荒坡种植，可用于改造低产林地，因此目前软枝油茶在我国有着较为广阔的市场，也是最有潜力和发展前景的油茶品种。对于广西软枝油茶繁育及高产栽培技术的研究和探讨对于发展和推广我国的油茶技术以及园林技艺有着中药和深远的意义。

关键词：广西软枝油茶；繁育；高产栽培技术

中图分类号：S794.4 文献标识码：A

油茶泛指山茶科山茶属中种子含油量高、具有生产价值的油用物种，长时间食用能够取得降低血清胆固醇，预防心血管疾病的效果。基于油茶的重要药理作用以及油茶工艺的先进性都体现了发展油茶经济的重要性和油茶技艺的价值性。

1 广西软枝油茶苗的繁育

传统的油茶营造方式是采用直播方式，尽管此法简单易操作，不过成活下来和保存完好的机率相对较低，并且其管理工作繁杂，如出苗不整齐，密度难以控制致使种子浪费严重等都增加了管理工作的难度。所以，只有通过提高科技生产水平，选择优良单株和品种苗进行植苗造，才能保证油茶丰产、高产、早实和稳定工作的实现。现对广西软枝油茶苗繁育技术进行以下探讨。

1.1 育苗

1.1.1 培育砧木

砧木的模本选择是以普通油茶实生芽苗为主，先将其浸种35～45d后开始嫁接播种工作，过程如下：将种子播于营养土和沙床之上，注意保证深度在3cm左右，然后用沙（土）将其覆盖压实，等到苗木出沙（土）后2～3片叶时开始嫁接。

1.1.2 接穗的准备

进行穗条采集，要保证所采集的穗条芽粗壮饱满，并且芽间距要超过2cm，这就要求穗条要从健壮优良的母树上采集。采集以后要注意保证穗条的新鲜，当天嫁接是最好的选择，并且要记住3d是储存与运输期的最大限度。这一过程的透气、保水工作要做到位。

1.1.3 嫁接

1.1.3.1 削砧木

选择健壮优良的砧木，不仅要保留有一定数量的须根，还要保证其粗度与接穗的粗度相近。切断芽时要从距根茎大约1.5cm处着手，尽量确保切面平整。然后将芽从中劈开（劈开深度约1cm），将近根茎，保证劈面直而不偏。当然砧木要选择生命力旺盛的，因原种子壳含有大量的养分，所以削时尽量保留原种子壳，这对手法的要求很高。

1.1.3.2 削接穗

选择健康的穗条并保证其芽饱满，在芽下约0.5cm的位置削一斜面（斜面长度不超过1cm），使整体为一锲形。这一过程中，为防止失水，一般要削去叶，并且立即将削好的芽放入盛满水的碗里，以免影响其成活率。当然要选择有芽，且芽完整饱满，叶片健康无损伤的穗条作为接穗，斜面要削平，尽量保证每个斜面一刀削好且锲形的两斜面要对称，手法要快、准。

1.1.3.3 嫁接过程

首先找出砧木的竖缝，将接穗插入其中；然后便是对嫁接处的处理，一般是铝皮对其包裹并压紧，以防止接穗脱落；接着是将主根留出4～5cm长；最后为防止嫁接口失水，要用湿布盖好放入盆中的嫁接苗，并将其送至苗床栽植。

1.2 芽苗栽植

芽苗栽植是芽苗培育的重要阶段，首先在进行栽植之前要进行苗圃搭建和整苗床工作。整苗床过程中要掌握好苗床的高度，防止苗床过低造成排水困难，以至于使的嫁接苗淹没，成活率降低。同时为了促进苗木生长，一般在苗床表面铺一层沙土来增强透气性。另外，栽植嫁接苗，一般沿着压痕栽植，保持株距3cm左右，栽好后立即用水浇透，要注意，嫁接苗栽入最佳深度通常是使嫁接苗上的种子刚接触土表时的深度，如果植入太深，叶片的高度不能有效防止下雨后土壤溅到叶上，这样就阻碍光合作用的进行，容易导致嫁接苗死亡。

1.3 芽苗管理

1.3.1 除草除萌

除草即为揭膜后应及时除掉苗床上的杂草。对于存活的嫁接苗，除萌即是除掉从砧木上长出来的萌条，对于没成活的苗，则是直接拔掉。除草除萌时不要损伤成活了的嫁接苗，并且最好定期进行，以防止土壤肥料流失。

1.3.2 施肥浇水

对嫁接苗的施肥应视其生长状况而定，一般主要施的是氮肥，因为嫁接苗是幼嫩的小苗，所以在施肥时应该配低浓度的肥水，做到少量多次。

1.3.3 防治病虫害

根腐病和炭疽病是嫁接苗最容易患的病状。对于患根腐病的嫁接苗，一般在其发病后最大程度清除重病株，处理方法为以熟石灰拌土覆盖，或用50%退菌特50%多菌灵等浇灌根茎处。对于炭疽病，通常用1%波尔多液对嫁接苗进行预防，而用多菌灵和托布津对其进行防治。

1.3.4 出圃

出圃时为减少嫁接苗根的损伤，一般带土挖苗。而且，在嫁接苗出圃时（第2年2、3月份），在进行油茶苗的栽植的基础上，可以适当对2a生嫁接苗（第3年的2、3月份出圃的嫁接苗）进行培育。

2 软枝油茶的高产栽培技术

2.1 整地造林

事实上，广西软枝油茶对造林地的要求并非那么苛刻，但如果为了最大程度提高广西软枝油茶的产量，在选择造林地时，可以尽量选择排水性能好、土壤深厚、通透气性好、肥力较好的砂质土壤、轻粘土壤。

广西软枝油茶造林密度要根据不同的地理条件进行确定，但无论如何，在油茶盛产期时，覆盖密度要保证在0.6～0.8之间。对于植苗造林，春冬皆宜，但最好的季节是在春季，对于直播造林，11～12月可以进行冬播，2～3月可以进行春播，冬播发根早、出芽快、抗旱能力强，可以免去种子贮藏的麻烦，因而更推荐冬播。

2.2 茶园抚育

2.2.1 幼林茶园抚育技术

广西软枝油茶幼林抚育期限一般为4a，其抚育内容包括除草扶苗、去病灭虫、修枝整形、合理施肥等技术措施。

抚育过程中，一旦发现病株和缺株，可以采取同龄壮苗对其补植的方式，尽可能地保证补植苗与林地幼苗生长步伐一致。同时对根系的或栽种不正的苗木要立即对其扶正并培土。再则就是杂草清除，这能使苗木获得充足的光照条件，避免苗木因杂草而出现缺乏养料的情况，同时，为促进土壤通透及扩大塘面积，要时常翻挖塘四周的土壤。最后就是施肥，一年2次，春施如尿素等一些速效肥，冬施如火土灰等一些迟效肥。如果条件允许，最好可树苗恢复生长后（一般在6、7月份），适量浇些稀薄的粪尿。随着树龄的增大，施肥量应从小到多，逐年提高。

2.2.2 成年茶园管理技术

广西软枝油茶成年茶园管理主要包括对于茶园的垦复、施肥、修剪、高接换种等。当油茶进入盛果期后，根据地质土壤条件、种植品种类型，合理确定浅锄和深挖的次数。对于施肥，则要以油茶的生长形式、生长周期以及土壤养分为参照，选取最合适的肥料。另外，从收获果实到第2年树液流动前，需要做一些诸如剪除枯枝、病虫枝等工作，一般油茶的修剪原则是以疏剪为主，大年重剪，小年轻剪。

3 茶果采收

对于广西软枝油茶，其果实可以根据果皮颜色分为红皮果实和青皮果实，红皮类型的果实成熟时果皮红中带黄，青皮类型青中带白，但总的来说，一般果实皮滑光亮时，就意味着果实的成熟。成熟果实的种壳光泽鲜明，且通常呈黄褐色或深黑色，其种仁白中显黄，极为油亮。另外，除果实采收外，还需要对成熟种子进行采取，这是降低茶油酸价的原始保证，也是提高产广西软枝油茶油量的有效途径。对于不同类型的籽，采收时间也各不相同，如寒露籽应在寒露节前后采收，霜降类型的则应在霜降节前后采收。各地应该协调统一采收的时间地点，以保证茶果采收的井然有序。

4 结语

广西软枝油茶具有成活率高、生长快、结果早、收效快、效益好等优点，应积极推广。大力推广油茶技术既是对我国油茶技术的一种发展，也是发展油茶经济的基本需要和要求。广西软枝油茶定会以其强大的生命力在油茶的发展中发挥着越来越重要的作用。

参考文献

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[3] 陈勇.油茶新造林与低产林改造技术刍议[J].湖南林业科技，2007（3）：75-76.

作者简介：赵斌斌（1975-），男，汉族，广西桂林市人，任职于广西桂林市林业科学研究所。研究方向：栽培新技术。