绕着地球吃―――――杯酒人生之旅

时间:2022-10-13 06:57:18

绕着地球吃―――――杯酒人生之旅

有部获奥斯卡金像奖的名片《杯酒人生》,剧情幽默温馨,洋溢着美酒芬芳,又将加州圣芭芭拉酒乡的美丽风光搬上银幕,造成了喝黑皮诺红酒风潮,也激起我的向往。去年美国国庆假期时天气和暖,我们便决定来趟杯酒人生之旅。

我们先去了冠盖云集的火石酒庄。英国女王伊丽莎白、美国总统里根、布什都来造访过,留下了风华正茂的身影。片中的两对情侣来这里品酒时,中途曾溜进酒窖参观,令人对那森凉广袤的酒窖印象深刻。我看到了那个大酒窖,正位于品酒室之旁,一股冰凉之气直透脑门,可平衡些酒后的头昏脑热。外子先去停车,落单的我拼命想挤进那拥挤的品酒台前,有位三十岁左右的洋人帅哥竟主动让位给我。他是特地从洛杉矶来品酒的,对酒颇为内行。我在他的推荐下品了两种酒,正庆幸酒逢知己时,外子回来了,只见那位帅哥脸色一变,就再也不跟我讲话了。天哪!他大概是电影看多了。外子扮了个鬼脸,囫囵吞枣地喝了两口酒,拉着我就跑,向下一站行进。

然后,我们去了典雅气派的费斯・帕克酒庄。酒庄老板是歌星出身的费斯・帕克,品酒室中播放着他的成名曲。庄外有块宽阔青翠的草地,种着几株高挑娇艳的蜀葵。几个妙龄女郎露着雪白圆润的肩头,斜倚在草地上轻啜着夏多尼白酒,晶莹的酒杯在艳阳下闪闪发光。凉风徐来,我们品了五种酒后,微醺中竟在走廊下睡着了。醒来后不知今世何世,又继续赶路。

我们在圣芭芭拉市痛快地玩了一天,去了迷人的海滩、市区、动物园后,才打道回府。归途中原想去剧中的“Hitching Post”餐馆吃午餐,据说那儿牛排十分美味。谁知那里只供应晚餐,大门深锁。

我们那天只好改去索尔万村内的“索尔万餐馆”吃午餐。这个小村是加州丹麦移民的落脚地,丹麦皇室也曾到访过,地标是个可爱的磨坊风车。餐馆中弥漫着火腿、煎蛋、煎饼的香气,原来这里主要供应早餐,也供应简单午餐。我们先来了杯blush wine,柔和的粉红色泽,冰凉清甜的酒味,消除了不少暑意。主菜尝了锅烧牛肉和煎比目鱼,配上厚厚的马铃薯泥,称不上什么美味,只是填饱肚子而已。北欧食物一向以厚重著称,《安徒生童话》里提到的大餐,连上方玉食也不过是烤肉、肥鱼、蛋糕而已,哪能与中国皇室的鲍参燕翅相较?

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