控制进食的精神疗法

“控制进食”是在瘦身人群中最受推崇却也最为残酷的一个方法，许多人花费了大量的时间去计划“要吃什么”、“什么时候吃”、“怎样才能少吃”。而大部分人在节食的同时不得不拼命抑制对美食的强烈喜爱与渴求，又不得不在过度摄入食物的罪恶感中深深自责。

许多瘦身方面的研究发现，在控制进食的过程中起到关键作用的往往是节食者的心理，如果能够建立一套合理有效的“精神疗法”，那么看似残酷的节食法也能变得轻松愉快，而瘦身的效果自然也就更佳了。

疗程一、建立强烈的自我刺激体系

心理疗法的第一步是要建立并巩固控制进食的决心，因为多数人在中途放弃往往是因为一开始的决心不够强烈。建立决心的一个好方法是发展一套“刺激体系”，可以写下自己决心控制进食的15－20个理由，并且贴在自己的视线范围内时刻提醒自己，同时还可以配以一些成功的节食瘦身案例和瘦身前后图片来增强视觉刺激效果。

疗程二、事先计划与自我监督

节食失败的一个典型原因是节食者的随，所以事先的详尽计划是十分必须的。给自己做一份长期的进食计划，列出每天的进食时间、进食量以及每周的食品种类分配。同时还要预期到自己在节食过程中会冒出的那些“破坏性”想法――例如“牺牲享用美食的乐趣到底值不值得”之类，要将这类想法防范于未然，可以制作一些“鞭策卡片”来提醒自己“不图一时之快”。

当然光有计划依旧不足，还要依靠一个自我监督体系来鞭策自己时刻遵照计划行事，意志力强的瘦身者可以使用自我暗示、自我表扬的方法，而那些意志力薄弱的瘦身者则不妨找一个严厉的监督人来“看管”自己。

疗程三、防止“压力”的产生

过度追求瘦身的效果或是对于节食计划太过紧张很可能会造成极大的思想负担，导致压力的产生。而有研究发现，过度的思想负担和压力会引发一种会让身体储存脂肪的“压力荷尔蒙”。因此在控制进食的过程中要注意调整自己的心态，在瘦身成功之前不要去憎恨自己的体形，给自己足够的时间去耐心完成瘦身大计，避免不必要的压力。

疗程四、分清饥饿感与进食欲望

“饥饿感”和“进食欲望”是两个很容易被混淆的概念，许多人常在不知不觉中将两者等同为一体。事实上这两者是截然不同的――饥饿感是胃的感觉，当胃里空然无物时便会产生饥饿的感觉；而进食欲望是嘴和喉咙的感觉，就是说既便胃里还有食物，依旧还会产生吃东西的欲求――也就是俗称的“馋”。要控制进食就必须要分清这两者的区别，只有在真正饥饿的时候才应该（也有必要）摄入食物，而若只是单纯的“馋”，则需要抑制住这种欲望。

小贴士：如何控制进食欲望？

研究发现造成进食欲望的有四大原因：环境原因――看到食物或闻到美食的味道引发进食的欲望；生理原因――荷尔蒙变化导致饥饿感；精神原因――想象食物的诱人而胃口大开；情感原因――在情绪低落的时候希望借助食物获得慰籍。因此要控制进食欲望，首先要一一击破这四大“元凶”：

1． 对抗环境：尽量不要在视线范围内摆放自己喜爱的食物，将食物储存在一些拿取费力或不容易记起的地方――例如橱柜的顶层。还可以尝试在醒目的地方放一些自己厌恶的食物，也可以有效控制进食的欲望。

2． 对抗生理：如果在节食过程中缺乏维他命B1、B2的摄取，将会造成新陈代谢的困难，糖份和脂肪会无法转变成能量，可能会造成越减越肥的后果。所以必须要保证必要的维他命和矿物质的摄取，一个简单而有效的办法是食用一些维他命制品或含丰富维他命与矿物质的营养品。

3． 对抗精神：如果你无法控制对于食物的遐想，那么尝试转移注意力，去做一些自己喜欢并且可以专注的事情――例如玩电脑游戏、上网、看书、玩填字游戏等等。

4． 对抗情感：许多人会在情绪低落的时候无节制地进食，食物（尤其是甜食）确实是有安抚情绪的作用，但是要认识到其实有很多其他的方法也可以帮助缓和情绪――例如找朋友聊天，或出门散步呼吸一下新鲜空气。而一个更好的方法是做一些较激烈的户外运动――例如足球、篮球、跑步等――这不仅有助于情绪的宣泄，同时还能燃烧不少卡路里，实在是一举两得。