给宝宝多吃白萝卜

宝宝出生以后，主要吃乳类食物，但随着宝宝的长大，只靠母乳或牛乳一种食物已不能满足他们的全部营养需要了，因此，必须及时地给宝宝添加辅食，以提供宝宝生长发育所必需的营养素。而辅食蔬菜的添加不但能促进孩子的生长发育，还能够锻炼口腔肌肉使孩子的语言能力大大提高，其中白萝卜就是一种非常适合宝宝的辅食。

白萝卜的营养价值

白萝卜是一种常见的根菜类主要蔬菜，也是我国主要种植的蔬菜之一。分析它的营养成分可以看出诸多对人身体有利的因素。

1增强机体免疫功能。含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2帮助消化。白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3帮助营养物质的吸收。淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

――正因如此，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。

拥有如此多优点的白萝卜对宝宝的身体当然也是非常有益处的，且白萝卜具有的清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的药用功效，对一些儿童常见病如消化不良、便秘、咳嗽等也能起到辅助治疗作用。味甘汁多的白萝卜口感好，生食熟食均可，又少了胡萝卜的怪味，很容易被宝宝接受。

适合宝宝们食用的白萝卜烹饪方法

白萝卜果汁

做法：小白萝卜一个切成细丝，梨半个切成薄片待用。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。

适宜：5个月以上的宝宝食用。

注意：果汁隔夜不要再给宝宝喂食。

功能：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。

煮白萝卜水

做法：白萝卜洗净，切4～5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝。

功能：此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，适宜2岁以内的宝宝食用。

白萝卜浓汤

主料：白萝卜200克

辅料：淀粉(豌豆)15克，

做法：白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状，取其中的1/4烫软，捣烂。将高汤20毫升倒入锅中煮开，倒入捣烂的白萝卜略煮。均匀的倒入调稀后的玉米粉，勾芡后即可食用了。

白萝卜粥

做法：白萝卜1个，大米50克，糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。

功能：开胸顺气，健胃。对小儿消化不良，腹胀有疗效。