服务型专业如何进行校企合作

【摘 要】随着我国经济、社会发展步伐的加快，社会对服务型专业人员的需求越来越多样化，要求标准也越来越高。本文就如何提高服务性专业学生的动手实践能力进行了探讨。

【关键词】服务型专业 合作教育 教学思考

【中图分类号】G717 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2013）32-0174-01

校企合作是一种充分利用学校与企业不同的教育环境和教育资源，培养学生的全面素质、综合能力的有效教育形式。随着合作教育在我国各地展开，配合地方优势产业、支柱产业（机电、电子），积极开展特色专业学校，实施支柱产品、主导产业的学历教育与职业（执业）能力教育相结合的模式，通过产学双方建立职业背景较强的实训基地，组织学生投入经济建设主战场，实地锻炼自己的工作能力，促进地方企业的发展。

一 服务型专业概念

直接从自然界获取产品的物质生产部门为第一次产业，如农业、牧业、采矿等。加工取自自然界的物质的生产部门为第二次产业，如制造业、建筑业、电业等。从第一次、第二次产业物质生产活动中衍生出来的非物质生产（提供劳务的）部门划为第三次产业。第三（次）产业指广义上的服务业。如储运业、通信业、餐饮业、财经、商贸、教育、文化、卫生等行业，由此产生相对应服务型专业。本文从财经专业、旅游服务与管理专业讨论服务型专业的教学思考。

二 财经专业的教学思考

1.财经专业教师的理论更新与技能培训

第一，财经专业教师素质。（1）基础能力：须具备自觉学习教育教学理论知识与职业教育基本理论的觉悟；具备及时更新专业知识的主动性。（2）专业技能能力：为达到理实一体化的要求，要主动提高教师自身的专业实践能力，争取取得会计专业技术资格及上岗证。

会计系列资格技术含金量比其他如劳动部门的考证大许多，难度大；专业课教师周课时多，工作量大，根本没有时间去准备；即使个别教师通过私人渠道取得证书，每年的各种培训费用都要自己承担，又不能真的去企业做账，建议对本专业的“双师制”的要求应具体考虑；主管部门与财政部门应该多沟通、多协调。

第二，到企业实践。由于专业特点，财务数据对每一个单位都非常重要，因此财会专业的师生要想做到顶岗实践存在很大难度。建议由上级行政部门出面安排一些企业、公司、银行等，建立模拟实践基地。

第三，培训模块。（1）专业理论方面：会计新准则，税收方面包括个人所得税，企业所得税两税合并，土地增值税的改革等。（2）专业技能方面：到企业实践，了解工业企业、商业、银行等实际业务操作。

2.财经专业学生的理论学习与技能的培训

第一，基础能力：须具备财经纪律方面知识与做账的基本理论；具备及时更新专业知识的主动性。

第二，专业技能能力：为达到理实一体化的要求，要主动提高自身的专业实践能力，需取得会计专业技术资格及上岗证。

三 旅游服务与管理专业的教学思考

第一，教师需要通过培训，提高专业素质。（1）需要教育教学理论培训教改新理念，教学法跟上形势步伐。除骨干教师外，其他教师学习时间少、内容少，应多加强。（2）教师需要心理健康方面知识培训和提高。目前职教教材跟不上形势，希能借助行业，校本启动。（3）教学课件偏少，各校同一课程教师分工开发课件，网站或论坛上交流共享，公开课观摩交流学习。（4）教师每年的培训应提前做好计划。

第二，加强学生的心理健康教育，将理论技能与培训融为一体。培训要有针对性，邀请企业一线管理者做培训老师。采用项目教学法，理论培训内容能以操作、示范形式展示效果更好，理实一体化。

第三，参加社会实践方式。顶岗实习，统一安排，实行人性化管理。学生见习、实习时，教师跟岗，时间可延长，一两个月甚至半年，不仅管理学生、指导学生，同时能够跟上时代形势，起到反馈、反思，提高教学能力。

第四，需注重新教师的培训，特别是非师范类新进教师培训，应重听课、评课、讲课和组织教学方面的内容。

专业老师可以进酒店，在岗位上深入实践，获取最新管理模式和岗位流程，担任见习领班、见习主管、助理经理。跟岗以听、看为主，不评议，留在岗后评议，作为案例教学使用。这样既不影响企业的内部管理，也能取得实践经验，为专业教学提供参考。

第五，除了加强教师的专业培训外，导游方向的学生实习时，跟岗时间可延长，一两个月甚至半年，学生顶岗带团，能够跟上时代形势，起到促进学习，提高业务能力。

目前，职业学校服务型专业的职业教育与社会需要相脱节的现象越来越严重，学校培养的人在社会上无用武之地，学校培养的人才不符合社会需求。只有加强校企合作，才能培养符合社会发展的需要，校企合作的教学模式是职业学校服务型专业发展的趋势。

参考文献

[1]赵志群编著.职业教育与培训学习新概念[M].北京：科学出版社，2003

[2]刘守义.结合地方经济校企全面合作办学模式的内涵与基本要素[J].职教通讯，2004（6）

[3]李友华、邱运亮.“顶岗实习——就岗就业”办学模式的研究[J].职业教育研究，2005（7）