三个极有前途的莲藕新品系

【摘要】珍珠藕 该品种节间短筒状、连接紧凑，藕支外形似串珠而得名。2006年开始繁殖推广。主藕一般5~6节，早熟，藕肉厚实，单产2000千克，宜炒食和煨汤。耐贮运。主要特点是节间短筒状或近...

以下三种莲藕均系武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室选育。

00－01莲藕

该品种从藕莲自然杂交种子实生后代中选择分离出的无性系。生长势较强，藕入泥深30～40厘米，偏好深厚肥沃土壤，晚熟，长江中下游地区8月下旬开始成熟，单产（667平方米产量，下同）2000千克。主藕5～6节，主段直径7厘米以上，单支藕重2～3千克，皮孔黑色、凸出。主要特点是煨炖肉质极粉、汤色白、味甜；皮色洁白，为目前主栽莲藕中皮色最白者；子藕较小，商品藕以主藕为主。该品种可以作为湖北、广东、广西、湖南等莲藕煨炖食用消费区的供应品种。长江中下游地区定植期宜为3月下旬～4月上中旬。667平方米用种250～300千克，行距2.0～2.5米、穴距1.5～2.0米。

03－12莲藕

2005年开始推广，产区反应良好。主藕5～6节，中短筒，节间均匀粗壮，主藕节间直径7～8厘米，表皮白，单产2500千克。该品种具有产量高、商品性好、入泥浅（25～30厘米）及商品率较高等优点。熟性较早，炒食、煨汤皆宜。适合于在“莲藕-荸荠”、“莲藕-慈姑”、“莲藕-水芹”、“莲藕-豆瓣菜”、“莲藕-晚稻”以及“莲藕-莲藕”等栽培模式中用作早熟莲藕栽培。早熟栽培时，要求每重施基肥、提早定植（长江中下游流域宜为3月上中旬）、加大用种量（667平方米300千克）和定植密度（行距1.2～1.5米，穴距1.0～1.2厘米）、采用覆盖设施（塑料大中棚，或前期采用小拱棚）、及时追肥及时采收。常规栽培者，每667平方米用种250千克，行距2.0～2.5米、穴距1.5～2.0米，长江流域地区3月下旬～4月定植。常规栽培者可以持续采收至翌年4月。

珍珠藕

该品种节间短筒状、连接紧凑，藕支外形似串珠而得名。2006年开始繁殖推广。主藕一般5~6节，早熟，藕肉厚实，单产2000千克，宜炒食和煨汤。耐贮运。主要特点是节间短筒状或近圆形，均匀，尤其符合广东等市场对藕形的习惯要求。适合于在“莲藕-荸荠”、“莲藕-慈姑”、“莲藕-水芹”、“莲藕-豆瓣菜”、“莲藕-晚稻”以及“莲藕-莲藕”等栽培模式中用作早熟莲藕栽培。早熟栽培时，要求每重施基肥、提早定植（长江中下游流域宜为3月上中旬）、加大用种量（667平方米300千克）和定植密度（行距1.2～1.5厘米，穴距1.0～1.2米）、采用覆盖设施（塑料大中棚，或前期采用小拱棚）、及时追肥及时采收。常规栽培者，每667平方米用种250千克，行距2.0～2.5米、穴距1.5～2.0米，长江流域地区3月下旬～4月定植。常规栽培者可以持续采收至翌年4月。