东方草药与西方精油的比较

【摘 要】中草药和芳香精油均有着三千多年的历史，广泛应用于临床治疗，和养生保健、美容等行业；二者在取材、制作、保存、使用、功效等方面既有相同之处，又存在着很大的差异，通过对比可以看出东、西方人对植物运用的异同。

【关键词】东方中草药；西方芳香精油；比较

【中图分类号】R284 【文献标识码】A 【文章编号】1004—7484（2013）11—0121—01

近十多年来，随着美容业的兴盛，芳香精油进入我国，被越来越多的美容爱好者所认识，并深受欢迎。自2005年底第一次接触芳香精油，经过八年多不断地实践，感受精油所带来的不同功效，受益良多。

来自欧洲的芳香精油和我国的传统中草药均有三千多年的历史，目前被广泛应用于临床医疗、保健养生、美容等领域，故有“东方草药，西方精油”之说。

根据我的体会将二者进行比较，供有兴趣者参考。

1 中草药与芳香精油的取材

1.1 相同之处

中草药与芳香精油均来源于植物，二者均取材植物的根、茎、叶、花、果实、种子、树皮及树脂等部位。

1.2不同之处

1.2.1生长条件

制作芳香精油的植物，需在无污染、无农药、无化肥的自然条件下生长；中草药对其生长条件没有精油植物要求那么高。

1.2.2选择数量

中草药选择面广，植物中可入药的有上万种。芳香精油选择种类少，目前可萃取精油用于香熏的植物约300种[1]，用于医疗、保健及美容的精油只有四十多种。制作芳香精油的植物一定要具有芳香气味才能进行萃取其中的挥发油。

植物中藿香、茴香、芫荽、豆蔻、乳香、没药、玫瑰花、肉桂、丁香等，既可制成中药，也可萃取精油。二者的功效有相似之处，但因使用的状态不同，还是有很大的区别。

2 中草药与芳香精油的制作

中药多是制成植物的干品，采摘后经过修制、干燥，有些草药还需加辅料进行炮制，如酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙等，以改变药物性味、功效，并起到解毒、矫臭、矫味的作用，使药物更好地发挥疗效。

精油多使用植物鲜品进行萃取其精华之液，通过水蒸馏法、冷压榨法、油脂分离法、溶剂萃取法、浸泡法等方法[2]，在没有破坏植物中有效成份情况下做到分离、提纯，而且精油含量很小，大量的植物才能萃取出少量的纯精油，制作成品高，价格相对昂贵。

3 中草药与芳香精油的保存

中草药多为干品，保存时主要在防止受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等方面做好防护，对空气的温度、湿度有一定的要求。中草药不适宜过久存放，有些药物尽管外观未变质，但放置时间过长有效成份也会流失。只有个别的药是陈年为好，如陈皮，但要保持其香气，质地不发生改变。

精油是液态的，有很强的挥发性、氧化性及腐蚀性，保存时要放在密封的深色玻璃瓶中，避日光，最好是恒温30度以下的阴暗处保存。精油相对保质期长，正确保存纯精油3～5年不会变质。个别精油时间更长，如保存十年以上的广藿香精油，气味会更加香醇，被称为精油中的女儿红；檀香精油保存的时间越久越好。

4 中草药与芳香精油的使用

4.1中草药与芳香精油的使用范围

中草药与芳香精油均可用于医疗、保健、美容，但二者各有侧重。

中草药主要用于临床各科的治疗，当然在疾病的预防、养生方面也一直为广大人民所喜爱。

芳香精油始于埃及人，用于木乃伊的制作使其千年不腐，同时也用于化妆品、药品、按摩膏中。罗马人用植物制成香膏，用其泡澡防病治病，如流行的“SPA”。阿拉伯人改良了罗马人的蒸馏法，成功萃取了精油，用于保健治疗。20世纪初期，化学家盖特佛塞创立了“芳香疗法”，用于临床治疗。五十年代玛格丽特摩利首次将“芳香疗法”用于美容。现在芳香精油多数集中在香水业、食品业和药品业，只有极小量的精油用于芳香疗法业中。我国近十多年来引进芳香精油，主要用于美容保健行业中。

4.2中草药与芳香精油的使用方法

中药和精油的使用均需在专业人员指导下进行。中医师要经过正规院校多年学习才可获得，我国的芳香保健师证书可经过短期培训取得。

中药多内服，使用时可根据生活经验进行保健、养生，用于身体的调理，即所谓的药食疗法。如用新鲜的山药、莲子、大枣、枸杞子、百合等进行烹饪。制成干品的中草药，最好是在中医师的指导下，针对具体的病情辨证，由医生合理配伍组方，才能发挥更好的功效。

精油多外用，可以自己简单应用，如用薰衣草、茶树精油点在青春痘上、或蚊虫叮咬处消炎止痒；薰衣草可直接擦在小面积的烫伤部位，止痛和防止水泡的产生。当然，若想要精油达到更好的效果，建议在芳香师的指导下，针对不同的身体状态，不同的肤质进行调配使用。100%的纯精油可以滴在水中进行蒸汽吸入、泡澡、手浴、足浴、坐浴等，或用基础油稀释后进行身体、面部按摩。

进行精油调配时，每次选择最好不超过四种的纯精油滴于基础油中进行稀释，面部浓度低于3%，身体低于5%。稀释后用于局部涂抺、按摩，尤其在改善面部肤质，女性的月经调理、卵巢保养、保健等方面。

5 中草药与芳香精油的功效

中草药与精油的功效多数情况下都是慢慢呈现，而且无反弹。

中药的功效是通过各种治法，如补虚扶正、或祛邪外出，以调理脏腑气血，使人体的阴阳恢复平衡，达到治疗及养生保健之目的。

精油的功效是通过皮肤或粘膜吸收后，参与血液和淋巴的循环，达到排毒目的。主要功效有四点，一是改善人体的情绪，平衡身心灵；二是提供细胞营养，加速细胞的代谢；三是加强人体的免疫功能；。四是净化空气，杀菌消毒[2]。当然每款精油都有自己独特的特点，可根据个人的体质、需要、以及喜好进行选择和使用。

目前我国也开始了中药精油的开发与研制，但还没有大量市场供应[3]，外用精油主要靠进口。其实无论中草药，还是芳香精油，都是大自然赐给人类的最好礼物，学会正确使用，合理应用，对改善体质，养生保健，疾病的预防及治疗，都会有意想不到的功效。

参考文献：

[1] 香熏美容与保健 中国劳动社会保障出版社

[2] Melissa Studio 《精油全书》 汕头大学出版社

[3] 张俊红，何艳青.中药精油的应用概况[J]，中国实用医药，2011，6（20）：231-233.