冬季养生,民间谚语有真知

农历把冬至后的81天划分为9个时段，被称为“冬九九”。“数九寒天”，由于气候变化恶劣，人的心脑血管、呼吸、消化等各个系统或器官容易发生疾病。因此，冬季如何养生保健成了热点话题。养生的途径和方法应当因地、因时、因人而择。然而，如今热衷于时尚养生的人越来越多，形成潮流，甚至出现一些盲目跟风现象，后果难料。

其实，在我国广泛流传的养生民谚俗语中，有许多都是世代劳动大众健身强体、防治疾病的经验结晶：蕴含着深奥的科学道理与哲理；历经千百年实践的检验、过滤、提炼、传承，已成为中华民族的养生文化瑰宝，更是强健体质、防治疾病的灵丹妙方，十分值得大力推广应用。可以肯定地说，我们把它作为养生保健的重要选择项目是再好不过的。而且，这些养生民谚俗语琅琅上口、好记、实用、易掌握。

防寒养生民谚俗语

冬季，人体机能新陈代谢缓慢，体温调节能力降低，易受寒引发心脑血管、肺、肾等方面的各种疾病，尤其是老人、小孩与体弱者发病率更高。寒冷时节，常能听到许多防寒保暖的民谚俗语。

“寒从脚下起，热从头上散”，“养树护根，养人护脚”，“头戴一顶帽，抵件小棉袄”。这类民谚俗语提醒我们，防寒首先要重视脚和头的保暖。“寒从脚下起”，是因为，脚部一旦受凉，会通过神经反射的作用，引起上呼吸道黏膜血管收缩，血流量减少，使机体防御能力降低。这样，病毒、细菌乘机而入，在鼻咽部大量繁殖，从而导致感冒，或使气管炎、哮喘、关节炎、痛经、腰腿痛等病复发。所以，防寒必须注意穿保暖的鞋袜，不能冻着脚。“热从头上散”，是说头部保暖很重要。据研究，人如果不戴帽子，在15℃的气温中，头部散热占人体总热量的30％；在4℃的气温时，头部散热占总热量的60％。寒冷的环境中若不注意头部保暖，由于头部大量散热使血管急速收缩，很容易引发头痛、感冒、鼻炎、咽喉炎、牙痛、三叉神经痛等，甚至还容易诱发脑梗阻、心肌梗死等严重疾病。“头戴一顶帽，抵件小棉袄”，这则民谚把冬天戴帽子保暖的作用说得透彻极了。

“太阳是个宝，晒晒身体好”、“常洗衣服常洗澡，常晒被褥疾病少”、“睡前洗脚，胜服补药”、“梳头十分钟，轻松防中风”、“常搓脚心，防病健身”等，这些言简意赅的民谚俗语，听起来很平常，用起来很管用，可谓冬季养生的基本要则和方法。

运动养生民谚俗语

生命在于运动。宋代《圣济总录》中有言“户枢不蠹，流水不腐。人之形体，其亦由是”。数千年来，劳动人民在恶劣的生存环境及艰难的生活条件下，与疾病和灾难作斗争，积累了丰富经验，对运动养生有极其深刻的认识，创立了无数门派各异的运动养生技巧和方法，留下了繁多的民谚俗语。

“水停百日生毒，人歇百日生病”，“静而少动，体弱多病，有静有动，无病无痛”，“一勤生百巧，一懒生百病”，“人怕不动，脑怕不用”，“冬天动一动，少闹一场病，冬天懒一懒，多喝药一碗”，“孩子不蹦跳，必定有病闹”，“运动好比灵芝草，何必苦把仙方找”。大家一听就明白，这些民谚俗语强调运动是何等的重要，并给人以警示与告诫。

不仅民谚俗语如此，战国后期秦国所著的《吕氏春秋》一书，在专论养生的篇章中，明确提出了“养生三患”。第一患就是“好逸恶劳”：“出则以车，人则以辇，务以自佚，命之曰招蹶之机”。意思是说，有些人出入总离不开车，自图安逸，四肢不勤，衣来伸手，饭来张口。这样如同行尸走肉的人，不可能健康长寿。可见，运动养生对任何人都非常重要。

值得提及的是，当今科学技术迅速发展，使现代人的生活越来越方便，大门不出，二门不迈，上楼有电梯，出行有汽车，不动手脚，不费力气，就能轻松获得各种生活享受。在此条件下，更要重视运动养生。特别是那些“网上一族”和“有车一族”，更有必要加强体育锻炼。

坚持适度的运动，不仅可以调养、提高心肺等各脏器的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能，提高身体抵御寒冷刺激的能力，对增强体质，防治疾病有不可替代的作用。

运动养生的项目很多，诸如步行、太极拳、瑜伽功、游泳、跳舞等不少运动已有研究成果证实其养生功效。目前，一些在口头广泛流传的民谚俗语，如“每天百步走，活到九十九”、“早晨晃晃腰，一天精神好”、“要想腿不老，常踢毽子好”、“甩甩手，疾病走”、“搓胸捶背，能活百岁”、“读书用脑，延缓衰老”、“要想心情好，不妨跑一跑(即到外面逛逛)”、“常爱书画人增寿，笔墨绘出健康来”、“观景爱花又摄影，能做百岁不老人”等等，都能作为运动养生的可选项目。大家只要能做到因人而异，选择适合个人生理特点和健康状况的锻炼科目，并根据气候条件，因时、因地调节得当的运动措施，持之以恒地坚持下去，对增进健康、防治疾病必有显著收益。

饮食养生民谚俗语

“民以食为天”几乎人人耳熟能详。“天”为至极之大，饮食是人的生存基础，既然被当着同“天”一样大，必定在生活实践中极受重视。在人类发展进程中，饮食生活与大众日日相伴；吃的喝的东西对身体祸福与否，天天被人亲身体验。因此，流传于民间的饮食养生民谚俗语，不仅极为繁多，而且大都有深厚的科学文化品位与实用价值。

“逢九一只鸡来年好身体”。冬季，尤其三九严寒天气，是呼吸系统疾病高发期，尤以感冒、气管炎容易发作。民间在人九后，常以炖母鸡汤来增加体质和预防这些疾病。据研究，母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用；鸡肉中有一种物质，能增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症很有益处。

“一日吃仨枣，百岁不见老”。自古以来，枣就被作为“药食同源”的佳品，无论对男女老少，还是病体虚弱者都有十分理想的食疗滋补作用。现代药理研究发现：枣富含多种营养素，尤其是环磷酸腺苷、维生素c的含量是苹果的70倍。维生素c是人体内的一种强还原剂，能清除过氧化物和自由基，促进胶原再生，有防皱美容功效；能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而降低结石的患病率；枣中富含钙和铁，有防治骨质疏松、贫血的重要作用；枣所含的芦丁，能使血管软化，对高血压有防治功效。枣中的丰富营养成分能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏；枣中还含有抑制癌细胞的物质；枣还有抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。可见，吃枣能延年益寿的民谚并非夸张。

“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”被大众常挂在嘴边，民间还流传“萝卜好比小洋参”的俗语。萝卜中所含的多种微量元素能诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，并能抑制癌细胞生长，对防癌，抗癌有重要意义。常吃萝卜不仅能促进消化、增强胃肠蠕动、通便、利尿和预防冠心病、动脉硬化、胆石症等作用，还有利于清热解毒、健胃消食、化痰顺气、生津止渴、补中安脏、降低血脂、软化血管、稳定血压的功效。明代李时珍著《本草纲目》中称，萝卜是“蔬中最有利者”。可见，冬季把萝卜作为养生佳品有据可依。不过应切记：脾胃虚弱、大便稀数者不宜食用萝卜；服用参类滋补品时也不宜食用萝卜；食用萝卜后，不宜马上吃苹果、梨、杨梅、柑橘等富含类黄酮物质和植物色素的食品。