打文化牌 传承红枣文化

时间:2022-09-17 09:57:09

打文化牌 传承红枣文化

他创造了一个传奇,凭借小小红枣敲开了市场的大门;他是一个传奇的企业家,凭借自己一手缔造的“好想你”品牌,2008年成功为企业吸引来数千万元资金,为企业进一步发展奠定了更为坚实的基础。“胆识有多大,事业就有多大;心胸有多宽,路子就有多宽;诚信有多少,朋友就有多少。”是他的人生格言。他就是民间红枣专家石聚彬。

在枣乡人们的眼里,枣与桃、李、杏、栗并称五果,位居五果之首的枣是非常有灵性的。用竹竿打枣有节节高的寓意。因而每年枣儿成熟的时候,打枣成了大人小孩们的乐趣。

如今,古老深厚的枣文化,因为一个叫石聚彬的农民和他创办的好想你枣业股份有限公司而升华、光大。好想你中华枣文化博览中心包罗汇集了我国8000年红枣历史、文化、民俗、农艺、美食等。好想你枣业用现代食品技术和理念,让一颗红枣“72变”,研发出以枣博士、枣片、红枣粉等为主导产品的10大系列270多个单品,打造出了全国知名的“好想你”品牌,专卖店达到1000多家,年销售额4.5亿元。好想你枣业的发展不仅使3000万枣农走上了致富的道路,而且对我国红枣产业的蓬勃发展起到了一定的促进作用。好想你枣业的红枣种植面积目前发展到2500万亩,创造的经济效益达280亿元,真可谓“颗颗小红枣,兴兴大产业”。

枣之缘 感恩阳光产业

好想你枣业公司董事长石聚彬,1961年出生于河南省新郑市孟庄镇小石庄村。之后的40多年,他与家乡的红枣结下不解之缘。

14岁那年,石聚彬的母亲重病,乡亲们提着红枣、鸡蛋前来看望,还兑钱治好了他母亲的病。从那时起,石聚彬内心就激发了将来回报社会的感恩。

1986年,石聚彬从报纸上看到一条信息,红枣在南方颇受欢迎,很多深圳人都把红枣作补品煲汤。这信息使他如获至宝,他筹了几千元钱,开始做红枣贩运生意,一举挣了2万多元,他因此被村民推选为村主任。

1992年,早已辞去村主任的石聚彬,承包了濒临倒闭的镇干鲜果加工厂的一个车间,这便是好想你枣业公司的前身。

为了开发新产品,石聚彬先后69次到广州、上海等地访名师、求名家。

石聚彬发现,南方人大多不喜欢吃带核的红枣。回到孟庄后,他立即组织人员着手开发生产“无核枣”。以皮薄肉厚、核小、味甜的新郑特产鸡心枣为原料的“去核鸡心枣”一问世,便在广州市场上一炮打响,后又在深圳、珠海等南方市场迅速走红。紧接着,鸡心人参枣、鸡心山楂枣、鸡心蜜饯无核枣等产品相继投入市场。

经过十余年发展,好想你枣业从一个不知名的小企业一步步发展成为全国枣行业的龙头企业。把土特产加工成一种礼品,越来越贴近于人们的消费理念和需求。从叫板口香糖的枣片、号称“东方咖啡”的枣粉,到煲汤的枣干、皮脆肉鲜的零嘴红枣,再到红枣新茶、红枣滋补酒……围绕一颗小红枣,石聚彬硬是将“好想你”建成“红枣帝国”。好想你枣业不仅在河南新郑建有红枣工业园,还分别在新疆阿克苏、若羌,河北沧州等地建有红枣生产加工基地,带动了当地农民增收和生态环境的改善。公司捐助各项公益事业累计近千万元。

枣为媒展示文化魅力

谈起他所创下的红枣王国,执着是他说得最多的;而谈及今年9月举办的第八届好想你红枣文化节,他更是喜上眉梢:“我们不仅要把枣产业做大,还要把博大精深的红枣文化传播出去,让每一个家庭都能吃上红枣,让每一个人都吃上红枣,让每一个人都能感受到民间生活习俗、领略枣乡风情文化。”

“世界红枣看中国,中国红枣看新郑。”据新郑裴李岗文化遗址出土的碳化枣核考证:早在八千年前,我们的祖先就食用红枣了。

“新郑有着8000年的枣文化积淀。这么深厚的文化底蕴,如同珠玉在椟。而红枣文化节无疑是一种很好的方式,能够充分展示源远流长的枣文化魅力。”

石聚彬谈起红枣,眼睛里闪耀着不一样的光芒。在他心中,新郑的红枣早已不是单纯的商品,而是一种文化的传承的符号。好想你红枣已逐步成为河南的名片,并努力打造,成为中国的名片。

他说,在红枣8000年的历史文化中,有很多名人与红枣结下了不解之缘,如:枣这个名字就是由黄帝取的,天下第一枣是由明朝嘉靖皇帝御封的。而已经举办了八届的红枣文化节都是非常好的文化传承方式。

农家乐 领略田园乐趣

生活在水泥丛林,都市人都觉得累。那么,周末不妨带上您的家人,带上您的朋友、同事来到枣乡新郑,让身心在浓郁的农家风情里得到放松。

石聚彬描述,在此您不仅可以打枣、拔花生、吃农家饭、住农家院,齐聚枣乡,共话养生,欣赏丰富多彩的枣乡民间文艺表演,参观博大精深的中华枣文化博览中心,领略8000年的红枣文化;还可以参观现代化的生产车间,领略红枣产业的快速发展。在枣林,放眼望,水雾缭绕;抬头看,枣园坠红玉。饥肠辘辘之时,喝一口红枣茵陈茶,尝一尝农家饭,纯绿色食品,让您吃得开心,吃得放心!

此外,来到枣乡还可以到万佛苑为家人祈福保平安。据悉,他们将新郑特有的很有灵性的大肚子枣树,经能工巧匠之手雕刻成一座座精美的佛像,每一座雕塑各具形态,或笑容满面,或憨态可掬,在这些佛像中穿梭,让人似乎瞬间进入远离尘世的佛门静地,忘却了琐事,忘却了烦恼,忘却了灾难,忘却了忧愁。

石聚彬说:“我们希望万佛苑不仅能给人们提供一个祈福盛世、颐养身心的好去处,还可以和大家一起,见证新郑悠久的红枣文化。通过宽容大度的佛、慈悲善良的菩萨,为家人、朋友祈福,为国家稳定繁荣祈福。”

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