药品生物检定技术课程教学研究

摘要： 本文从四个方面阐述了上好《药品生物检定技术》这门课程的注意点，即认清教学对象、完善或改进实验教学条件、采用灵活多变的教学方法、注意总结和归纳。

关键词： 《药品生物检定技术》 教学对象 教学条件 教学方法 归纳和总结

《药品生物检定技术》是药检专业的一门必修课，也是一门专业课。该课程主要培养学生在药厂化验室从事药品的生物安全检验工作的能力，通过本课程的学习，使学生掌握药品生物安全检验的基本理论知识和方法，培养学生独立进行无菌操作、正确进行菌检、正确进行培养基配制等的实践动手能力，初步具有药品生物测定和进行药品药理毒理试验的能力。要想上好这门课程，要注意几个问题：

一、认清教学对象

我们的教学对象是高职学生，高职所培养的人才既不是研究型人才，也不是简单岗位操作工，而是具有一定理论水平的专门技术应用型人才。因此教学过程中既不能将本门课作为本科教学的压缩版，也不能将中专教学盲目扩充，应该注意实践技能的培养，加强针对性和实用性，基础知识和基本理论以“够用、实用”为度。

二、完善或改进实验教学条件

《药品生物检定技术》主要内容包括药品的生物活性检定、抗生素效价的微生物检定、药品的有害物质（安全）检查、药品卫生学（无菌与控制菌）检查、基因工程药物检验等。由此不难看出开设该课的主要目的是让学生初步具备药品生物测定和进行药品药理、毒理试验的能力。因此，实验实践课不仅能很好地促进这门课理论内容的消化和理解，更能培养学生的动手能力。

俗话说“巧妇难为无米之炊”，如果想让实践教学取得良好的效果，我们就必须根据主要检查项目的要求，进行实验室改造，将基本仪器设施配备完整。由于部分检验要求实验条件较高，可以考虑带学生去药厂车间或药检所参观、见习等，或者将药检所的标准操作的示范片以多媒体的形式让学生学习。总之，要以各种方式加大实践教学与理论教学的比例，以加强学生的技能学习。

三、采用灵活多变的教学方法

1.上好第一堂课，激发学生学习兴趣。

人的第一印象很重要，教师上课也不例外。几乎每门课程第一章都是绪论，而对于绪论，许多学生认为是最没有意思的一章，因此，能不能使他们对这门课产生兴趣，关键就在于能不能在讲绪论时吊足他们的胃口。所以，我在讲第一次课的时候，并没有仅仅按照课本上的知识讲解，而是通过介绍一些发展较迅速的生物制品，以及进行生物检验的必要性，联系到我们这门课程，让他们初步产生学好药品生物检定技术的愿望，并了解今后的学习方法。

2.采用多种教学手段（多媒体、图片、板书交替使用）。

教学手段的多样化，是上好一堂课的必要条件。传统教学的“一支笔、一本书”现在已经远远不能满足信息化时代上课的需要了，采用图片、多媒体等多种方式教学给药品生物检定技术这门课增添了生机。比如，在药品的无菌检查和微生物限度检查等操作性极强的章节，我先将理论内容按照操作流程方式进行理论讲解，然后找来中国药品生物制品检定所的操作规范片给学生观看。由于学生们在理论上已经有所了解，再加上他们一边看、我一边讲解，因此他们看过之后印象深刻，取得了良好的教学效果。此外，由于该书理论性很强，不容易接受，所以我在讲解每章节试验的操作方法时，通常会将其制作成流程图的形式，这样看起来一目了然，便于学生识记和加深印象。

3.采用问题式教学法，激活学生的思维活动。

在授课过程中，多问学生几个“为什么”，可使他们将已习惯的被动思维的学习方式转换到主动思维，让他们在自己思考的过程中体会学习的快乐。比如第一章中讲解“生物检定”这一概念时，对于概念中提到的生物体、特殊反应等概念，让大家思考它们分别代表的是什么？当他们答出一些相关的内容时，继续让他们解释，最终在经过了一步步的思考后，学生便能很清晰地理解这个概念，而避免了像传统的教学方式那样，把概念直接讲给他们听，然后让他们自己记忆，在这种情况下，高职学生多半是把概念死记硬背。再如，讲解培养基制备过程的注意事项时，有一条为“糖类成分要在所有成分都加完，琼脂熔化后再加入”，那么为什么要这样加？作为一道小的思考题给学生布置课外作业，让他们自己思考自己查资料，等下次上课时，有些学生的确花了功夫，查出了答案。虽然有些学生答错了，但是我仍然通过适当的加分给以鼓励。经过多次的这种发问，一向对上各种课不太感兴趣的学生也开始慢慢地听课，有时还会主动想出一些问题来问我。

4.可以将项目教学方法引入其中。

项目教学法是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，充分发挥学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。

《药品生物检定技术》课程比较适合进行项目教学，这门课程能够满足项目教学法实施所应具备的条件：（1）本课程中的教学内容丰富，而且都是与实践紧密联系的。（2）本课程进行项目教学，将理论课也搬进实验室。（3）本课程所包含的几个检验项目都有一定的难度，同时需要学习运用新知识才能完成任务。（4）学生能够在短时间内完成任务，遇到困难能在教师有限的指导下独自克服处理。（5）该项目能够激发学生的学习兴趣。（6）有明确的评价标准，可以对最终的成果进行评价。（7）学习结束后，师生共同总结，同时还可以把项目进行延伸，以适应以后的需要。

整个药品生物检定课程按照项目教学内容可以概括为：（1）维生素C注射剂的无菌检查。（2）板蓝根颗粒剂的微生物总数检查。（3）链霉素眼药水的效价测定。（4）葡萄糖注射液的热原检查等试验项目。可以采用主要教学过程：提出任务模块；学生查阅资料，设计实验方案；讨论实验方案，定稿；进行整个试验过程。

采用项目教学能够突出强调实践在课程中的主体地位，用工作任务来引领理论讲解，使理论从属于实践，更好地满足职业技术教育的要求，能够让学生主动学习。只有当一个人已有的知识无法解决他所面临的问题时，真正的学习才会发生。

四、注重归纳和总结

总结、归纳可以把知识系统化、连贯化、条理化，可以帮助学生更好地理解、记忆。例如，在讲控制菌检查法时，由于包含了多种菌的菌检程序，每种菌检程序中又包括各种不同的培养基和生化反应等，因此，先将菌检程序的相似流程总结，之后分别把每种菌检程序中的典型反应和培养基等按照特点进行归纳和比较。这样不仅可增强对所学知识掌握的牢固程度，还可培养学生归纳、分析问题的能力，收到事半功倍的学习效果。

（作者系江苏畜牧兽医职业技术学院动物药学系硕士）