独立学院《旅游公共关系学》课程改革探讨

[摘要]独立学院是国家三本院校，在学生培养上更加强调素质和应用。如何实现独立学院和国家统招学校在学生培养上的区别，相关专家做了一系列的思考和改革。本文针对《旅游公共关系学》目前课堂教学存在的主要问题，从课程设置、教学手段、考核等方面提出了相关的教学改革思路以及相应的方法措施，指出了此课程教学的新思路。

[关键词]独立院校 旅游公共关系学 课程改革

一、引言

随着旅游业的日益繁荣以及带来的竞争白热化，旅游营销和旅游公共关系也快速发展，各种旅游产品和旅游项目的公关策划、旅游组织的形象宣传、传播以机危机处理的活动层出不穷，因此，对相应的专业人才和管理岗位人才的需求更大，要求也更高，这为以就业和创业为导向的独立学院旅游管理培养专业人才提供了契机，也对独立学院旅游管理专业的学生培养和塑造提出了更高要求。传统的老师讲授学生听的模式显然完全不适应日益发展的人才培养的需要，因此，笔者拟从教授几年的《旅游公共关系学》入手，从能够适应社会和旅游企业需要的专门人才作为出发点，从培养学生的独立思维和创新精神为课程的主导和核心，从课程设置、教学手段、考核改革等方面谈谈对于此课程改革的思考和实践，以能更好地满足社会和市场对于旅游公关专门人才的要求以及探讨独立学院（三本院校）的教学改革之路。

二、教学体系和内容的改革

（一）课程体系

课程体系结合选用的《旅游公共关系理论与实务》教材，进行了重组和修订，结构如下：首先用一章的篇幅介绍公共关系以及旅游业公共关系的相关理论，即公关概述。二至四章分别讨论旅游公关三要素，分别是旅游组织的公关机构、公关对象和传播沟通。五至七章主要讲述四步工作法，即公关调查、策划、实施与评估。第八章用一个专题介绍旅游公关专题活动的组织与技能，技能侧重在公关谈判的运用。最后一章是旅游公共关系危机管理，修订后的课程体系清晰实用，更符合教学目标以及实际需要。

（二）课程内容

第一章具体内容有什么是公共关系；公关的发展历程；公关与相关概念的辨析；公共关系的职能以及旅游业公共关系的相应特征和职能。二至四章的具体内容有旅游公共关系的组织机构安排、人员素质要求以及培养模式；旅游业公众的特征与类型、旅游组织内外公共关系的协调的技巧；旅游公共关系传播方式的选择和应用，旅游公关广告的设计以及旅游组织网络公关的传播手段。公关调查的内容主要有调查方案的编制、调查问卷的设计和实施；旅游公共关系策划一是关于公关活动策划方案的编制，另外一个主要内容是近几年很受关注的旅游CIS与TDIS策划；旅游公共关系实施与评估一方面强调掌握旅游公共关系实施方案的编制，另外是旅游公共关系评估报告的撰写。 旅游公关专题活动的组织主要对于公关常用的几种类型活动要能够实际操作和参与，以及了解相应所需要的技能和技巧。任务组织都不能完全离开危机公关，旅游企业也不例外，第九章主要内容是危机公关的预警和处理，也包括处理过程中的沟通技巧。

三、教学方法和手段的改革

本课程在教学方法最大的改革即是以学生为主体、引入任务驱动的课程教学方法。旅游公共关系的实践性非常强，通过分组、布置任务，让学生完成任务的过程中体味亲历或“虚拟地亲历”某种情境或事件，从而获得认知和情感的经验。为了达到能力训练的目标， 我们在每一章教学中引入任务驱动的教学方法。 例如，在旅游业公众与公众协调的教学单元，要求学生课前看电影《生命的火花》以团队作业（5-6人一组）的形式完成三个具体任务：通过回答电影涉及的公众有哪些？不同内外部公众的想法和反应举措是什么和小组对电影进行点评。以通过电影分析来让学生更好地掌握旅游组织的内部和外部公众含义和特征，以及更清查地了解主体的内外部公众策略。再比如第四章公关传播，结合教学任务，以情景引入的形式提出五个具体任务：一是为为某酒店制造一次新闻事件。二是为扩大某酒店的知名度，撰写公关新闻稿。三是为H酒店编制一份对外宣传册，四是为H酒店设计一则公关广告，五是如何运用网络公关的手段塑造H酒店的形象。这些任务的完成需要学生做大量的准备工作，它体现了体验式学习法的目标，具体来讲，这种方法的基本步骤如下：

（一）领受任务

指导教师介绍任务的内容、要求，关键点及注意事项明确传达给学生。小组提问，指导教师答疑，各小组正确理解任务，完成任务领受。这个阶段主要让学生领会项目任务的意图，明确项目的要求，并体味如何更好地将一项指令明确化、简单化以提高工作效率。

（二）分析任务

接受任务的小组按指导教师的要求，分析任务的内容，阅读知识链接，制定完成任务的工作程序及任务分配，补充查阅其他相关资料。这个阶段完全由学生自己进行。学生这时要做的事情包括团队成员的分工和组织、行动计划和时间安排。而制定计划的过程首先是团队成员信息交流的过程，也就是通过任务模拟可以让学生很好地学会如何清楚地提出自己的建设性意见，如何倾听他人的观点，最后如何达到共识。

（三） 实施任务

各小组具体完成情境中提出的问题，写成发言稿，要求做成PPT，并做好预演，准备汇报。学生这时要做的事情包括团队成员的分工和组织、行动计划和时间安排。然后学生分工通过上网搜阅资料、“头脑风暴”式的自由讨论、综合分析信息、分工合作在规定的时间内完成工作任务，期间老师负责回答学生的提问，进行启发和指导。

（四）任务汇报

各小组根据任务的要求，在教室中汇报，其他小组可以提问和讨论。指导教师及时控制汇报进程，最后进行点评与总结。展示时发言人最好将任务完成的过程、即计划、实施、团队成员的分工以及做事的理念和方法也进行阐述，如果可能，小组中成员轮流进行展示。

（五） 任务总结

各小组对本次汇报及时进行总结，形成文字材料，作为作业上交指导教师。在此阶段，教师要根据自己在学生行动过程中的观察对各团队进行点评，用建设性语言和方式鼓励他们处理好正负两个方面的反馈。同时也可以请其他组参与点评。团队与团队之间的比赛通常使学生的活动得到更有效的激励。这一阶段是将实际的学习心得加以分析、巩固并与实践环节相联系，也是衡量教师对该方法的使用效果和能力的阶段，因此有画龙点睛的作用。

为了配合任务驱动教学法，在该课程教学中我们还灵活运用了多种恰当的教学方法，如案例分析、情境模拟、角色扮演等，尽可能地为学生创造真实的工作情境。

从学生的角度来说，这种教学方法不再是依赖教师在课堂上的灌输，而是在确定了一个学习内容和解决具体任务之后，由学生积极、主动地学习和探讨，找出解决问题的办法，变被动接受知识为主动学习，在实践操作中获得知识。而老师也不再是作为无所不能的角色，而是由教学过程中的主角变为配角，根据学生的实际情况提供线索、思路和支持，因材施教地启发学生，提高学生自主学习的兴趣。 这样，课程的能力目标在一个个任务的完成中得到了贯彻和落实。

四、课程考核改革

本课程平时考核（占40%-50%），期末理论考试（占50%-60%），由任课老师自主把握。为促使学生更积极主动地投入到项目任务的自主学习和实操中，笔者在《旅游公共关系学》课程中打破单一的知识考核、笔试等传统考核方式，期末试卷以开卷的形式，其中知识类试题占20%，分析型试题占40%，能力型试题占40%，来突出能力考核、专业技能考核等科学的新型考核方式。

期末考核采用开卷形式和新型考核方式相结合，既加强了检验课程任务驱动教学的实际效果，也加强了学生对上课的重视和主动。另外，平时考核除了常规的考勤和课堂表现，分组任务完成的情况也占很大比重，避免学生轻视任务完成。

五、课程教学改革小结

有人说，公共关系是少数聪明的才能做的工作，它对于传播、沟通、等都有较高的要求，通过《旅游公共关系学》课程，根据旅游业公共关系专业人才的主要工作内容和对工作的要求，设计设计教学内容和顺序、以项目为载体、以任务驱动学生在老师指导下自主完成任务，来提高学生职业能力。

在以后的课程中，我们拟对课程考核进一步进行修改，将实训过程表现和考核实训效果（成果）或测试实操能力来做出综合性的评价，例如，和酒店结合策划公关活动的实施，以考查学生在实施或设计中的表现。另外，在把握好项目任务教学法的特点和课程设计、实践教学和考核中，应聘请该有行业企业的专家和岗位一线的能工巧匠参与，这样才能使课程得到科学地设计、高效地实施，同时实施者在教学过程中，要不断积累和总结经验，保证课程教学改革的成功。

[参考文献]

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[2]王晓南.《旅游管理》教学方法和教学手段改革初探[J].通化师范学院学报，2004（11）：109-111

[3]司端勇.高职旅游管理教学内容与课程体系改革[J].漯河职业技术学院学报，2007（3）：3-4.

（作者单位：武汉长江工商学院 管理学院 武汉）