包装饮料区域市场表现差异明显

数字100市场研究公司针对消费者消费饮品情况调查显示，包装饮料的整体市场成熟度较高，各个子品类的渗透率都超过了60%，尤其是牛奶饮品和瓶装水的渗透率超过了90%，且中重度（每月6次或以上）饮用率超过了50%；企业提升业务收入的主要途径将是对市场份额的争夺、维护品牌忠诚度以及发展有竞争力的新产品。

各个子品类在不同级别城市的发展程度有所差异。成熟度更高的牛奶饮品和瓶装水在各级城市的发展较为均衡；而对果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料和运动饮料而言，三四线城市的中重度（每月6次或以上）饮用率明显低于一二线城市，预示着这些子品类有着较大的增长潜力。对这些子品类的品牌来说，经营三四线市场的能力将是一项关键的竞争力。

牛奶/乳饮料：伊利和蒙牛处于寡头垄断地位。在液态奶市场，伊利和蒙牛这两个拥有奶源优势和知名品牌优势的巨头几乎占据了3/4的市场，这两家企业在三四线城市的表现更好，占据80%左右的市场。而处在第三位的光明，优势主要体现在一二线城市，一二线城市市场占有率分别为22.6%和13.1%，而三四线城市的占有率只有7%左右。

瓶装水：农夫山泉的表现抢眼，相对第二阵营的康师傅和娃哈哈有较大优势。农夫山泉在瓶装水市场处于市场领导地位，整体认可度为46.2%，该品牌瓶装水的市场认可度高，在一二线城市的表现尤其强势（一二线城市的市场占有率接近54%，三四线城市市场占有率40%左右）；康师傅和娃哈哈处于瓶装水的第二阵营，整体认可度为21.6%和16.1%；其中娃哈哈的优势主要体现在三四线城市（17.8%和27.5%）。

果汁：市场集中度略低，汇源占据相对优势。果汁市场的集中度相对其他几个子品类略低，以纯果汁产品为主的汇源是该市场的领导品牌，其最常饮用率达到了30.5%；以鲜橙多为代表的统一果汁饮料和可口可乐的果汁饮料（二者均为非纯果汁产品）也有较好的表现，为17.5%和17.1%。

不同品牌在不同级别市场的影响力和声誉表现差异较大。以可口可乐和百事可乐为代表的国际品牌在一线城市和二线城市的品牌声誉表现明显好于三线城市和四线城市；而以娃哈哈、蒙牛为代表的国内品牌在三四线城市的表现则明显强于一二线城市。

责编/林学勤 E-mail/