浅谈化学实验在化学教学中的作用

化学是一门以实验为基础的学科。重视和加强实验教学能激发学生的学习兴趣、促使学生主动地学习，使他们切实掌握化学科学的基础知识和技能，深入理解物质的组成、结构、性质、变化之间的辩证关系；实验教学对于帮助学生形成化学概念，巩固化学知识，获得化学实验技能，培养实事求是、严肃认真的科学态度和训练科学方法具有不可替代的作用。化学实验有助于学生检验和巩固化学基本概念和化学基础理论，有助于培养和发展学生的操作技能及观察能力、思维能力，使学生养成严谨的科学态度，从而激发学生的认识兴趣，调动学生的学习积极性。

一、化学实验是激发学生学习兴趣的有效方法

兴趣是一种特殊的意识倾向，是动机产生的重要主观原因，良好的学习兴趣，是求知欲的源泉，是思维的动力。托尔斯泰曾经说过：“成功的教学，所需的不是强制，而是激发学生学习的兴趣。”实验具有千变万化的现象，是唤起中学生学习兴趣的有效手段。学生刚接触化学，用千变万化的实验现象来吸引学生。通过一系列趣味性实验。如“魔棒点灯”、“巧点蜡烛”等实验使学生不断产生新的好奇心，新的兴奋点，随之就会有不断求知的兴趣，就会形成今后愉快、主动学习化学的内在动力。

二、化学实验是培养学生创造性思维的最好载体

在实验课上做演示实验，教师要设计一系列问题，要由浅入深、由表及里，在教学中循循善诱，适时点拨，逐步培养具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律性，使学生的思维从表象到本质，从感性认识到理性认识。化学实验从设计、操作到分析实验结果、总结归纳规律，都离不开科学的思维方法。这种围绕演示实验层层设疑，不断深入的教学，使学生的思维能力得到提高。化学实验常用的思维方法有；分析法、归纳法、对比法以及综合法等，应该知道思维方法比实验结果更为重要。结果主要以知识的形式出现，知识本身在人的头脑中存留的时间不会太长，日后用不到的知识很快就会被遗忘。而思维的方法是有效的、长期受益。培根说过：方法比知识更重要。比如分析法，就是由浅入深、由表及里，使学生的思维从表象到本质，从感性认识到理性认识。

三、实验能培养学生的观察能力

观察是认识的窗口，是思维的前提，对于事物，如果没有敏锐而细致的观察，就不能深入认识事物的本质。在化学实验中，要教给学生观察的方法，如观察要有明确的目的和重点，要自始至终，从明显的到细微的都必须认真地、细致地观察，要提醒学生注意排除其他因素的干扰，要求学生实事求是地做好实验记录。在实验前，可提醒学生观察药品的颜色、气味、状态，实验所需仪器的形状、连接方法，实验发生所需的条件等。在实验中，要引导学生观察反应过程中产生的各种现象，如发光、放热或吸热、变色、气体的放出或吸收、生成沉淀等，特别注意引导学生对实验现象要作全面的观察，克服片面性。例如：镁带在空气中的燃烧，学生往往只注意到耀眼的强光而忽视了物质颜色、形状的改变（由银白色的镁带变成了白色粉末氧化镁），也忽视了实验过程中产生的白烟。教师在指导学生观察该实验时，可着重强调，或重复该实验以使学生能完整、准确地描述实验现象。当然，在实验过程中除了让学生学会“看”，还要让学生学会“摸”（如反应中的放热、吸热现象）、“闻”（某些气体的气味，如氨气、2氧化硫的刺激性气味），从而增加学生的感性认识。例如，氢气在空气中的燃烧，可以让学生用手触摸烧杯壁来感受反应过程中的放热现象，使学生对于氢气可作为能源使用有了感性的认识。对于某些反应速率极快的实验，例如，用盐酸中和氢氧化钠溶液的实验，当酸碱中和到达等当点时，酚酞指示剂变色的时间很短，这时，就应提醒学生捕捉瞬间突变的现象，这样可培养学生的敏锐性。实验结束后，要求学生实事求是地做好实验记录，及时提出实验中碰到的问题，并通过讨论、探究等形式来解决。

四、实验能培养学生的创新意识

著名科学家华罗庚说：“人之可贵在于能创造性的思维”。多年的教学实践证明：化学实验不仅是使学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念、提高各种能力的重要途径，而且此过程对学生的创新精神和创新能力的培养，是其它学科所不能替代的。学生通过探究性实验，可以探究自己还未认识的世界，从而拓宽他们的知识面，更好地培养了观察能力、思维能力、实验能力和探究能力，使他们学会科学研究的方法。

例如，在研究二氧化碳与碱的反应，由于二氧化碳与氢氧化钠溶液反应无明显的现象，苏教版教材中已给出了1个实验，能不能设计其它的一些简单的实验来验证呢？怎样证明这些现象是由二氧化碳与氢氧化钠反应产生的，而不是由二氧化碳与水反应产生的？学生带着这些问题展开了讨论，提出了多种实验方法：①往1个充满二氧化碳气体的塑料纯净水瓶中倒少量氢氧化钠溶液，旋紧瓶塞，振荡，观察塑料瓶的变化；②将1个满二氧化碳气体的小试管倒插在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中，观察试管内液面的高度；③往1个充满二氧化碳气体的集气瓶中倒少量氢氧化钠溶液，盖上玻璃片，上下振荡，再将集气瓶悬空倒置，观察现象……学生通过自己动手做实验，由观察到的实验现象得出了正确的结论。