关注重要概念

我们在以前的概念教学中存在很多的误区，在教学中可能花费很大功夫去实施的并不是帮助学生理解概念，而是对事实、定义和名词的记忆，经常给学生出一些课本上搬下来的填空题，学生分数高，就认为他们学会了。随着“课堂三大问题设置”课题的开展，我们深刻的感受到重要概念是对生命基本现象、规律、理论等的理解和解释。曾看到过这样的比喻，如果把生物学知识比喻为一个生物体，那么，构成这个生物体的基本单位就是概念。

一、认清重要概念的位置

重要概念处于生物学科知识体系的中心位置，每一个重要概念都有着丰富的内涵，因此需要达到“理解”层次的学习水平。所以在教学中，概念教学不是名词的记忆、填空，而是应该引导学生去认识、去理解它的内涵，不应重视概念的记忆，而是对概念的理解，对知识的应用。

二、探究性学习是重要概念教学的有效方式

概念学习又需要学生对概念达到深层理解和掌握并能获得迁移能力的结果，实现这一点最好的学习方式就是探究学习，因为探究式学习最能促进学生对概念的理解和迁移能力的培养。学习科学的过程必然是一个能动的探究过程，而非被告知的学习。正如浏览了临邑县的一位钟玮玮老师的一篇文章《踮起脚尖摘到的葡萄更甜》中写到的：老师把知识直接告诉学生，犹如把美味的葡萄直接放到学生嘴里，虽然很甜，但不会永久留味;相反，如果老师引导学生在自主探究中获取知识，形成概念，这就像让他们踮起脚摘到的葡萄，吃到嘴里会更甜，沁入心脾。

三、尝试进行概念教学的设计

生物学的概念很多，怎样才能使这些基本概念轻松、高效的被学生理解、接受并灵活应用呢？其中概念教学的设计原则中重要的一条：“围绕对概念层层深入的学习，而设置关键性问题，注意层次性和内在逻辑，真正能引发学生思考。”

从这条设计原则中不难看出注重重要概念教学不是让学生记住定义，而是需要让学生用不同的方式从事实性材料提取有用的信息，在此基础上自己建立概念。根据我校课题的实施情况，以三大问题设置为教学主线，层次递进，完成重要概念的教学。

例如七年级上《消化和吸收》一节，专题五中有之有关重要概念是：消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、肝、胰、大肠和，其主要功能是从食物中获取营养物质，以备运输到身体的所以细胞中。第一句讲的是消化系统的组成，第二句讲的是消化系统的功能，如果以上是这个重要概念的内涵，那么结构与功能相适应的生物学规律便是这个重要概念的外延，需要好好理解的。完成这个重要概念的教学，首先结合具体内容标准中具体要求：“描述人体消化系统的组成;概述食物的消化和营养物质的吸收过程”，解读具体要求，搜集相关事实、信息，结合学情，确定本节课的教学目标和问题设置。

（一）知识目标

（1）能描述人体消化系统的结构及各组成部分的功能。

（2）能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

（3）通过资料分析，明确小肠是消化吸收营养物质的主要场所，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。

（二）能力目标

运用实验法探究馒头在口腔中的变化，进一步学会设置变量，分析实验结果，并得出合理的结论的能力。

（三）情感态度价值观

（1）形成结构与功能相适应的生物学观点。

（2）在学生了解自身身体结构的基础上，培养学生健康的饮食观，热爱生命的价值观。

（四）关于这一节的三大问题设置

（1）驱动性问题：我们经常吃的馒头从进入口腔后经过了哪些途径变成了食物残渣排出体外？这个问题需要学生陈述消化的途径即可，达到了解的层次水平，对重要概念的初步认识。

（2）核心问题：通过学习淀粉、脂肪、蛋白质在消化和吸收的过程，你能总结哪些规律？

（3）拓展性问题：我发现常有些同学不吃早餐就来上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请结合右图分析回答：（右图表示淀粉、脂肪和蛋白质 在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）（被消化的程度）。

①面包的主要成分是淀粉，图中曲线_______表示淀粉的消化过程;牛奶的主要成分是蛋白质，曲线______表示蛋白质的消化过程;曲线W表示 的消化过程。

②早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是_______。

③早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是_______。

（4）项基本原则：在教学中，以探究馒头在口腔中的变化，这个感性、直观的事实材料为基础，三大问题为主线来进行重要概念学习，让学生经历发现知识的过程，把学生真正把握重要概念的内涵和外延作为教学的终极目标。