重资产盘活高体验

穆胜点评

全时有三个特点，第一，强调和用户之间的交互，通过传统企业在终端的营销技术，挖掘出用户诉求。第二，加入了一个金融模块，扩展了经营空间，例如，你在小区里面存钱，就可以免费到全时吃上一两个月的早餐。第三，云端，通过大数据挖掘用户诉求。

全时的商业模式有三个关键词。

第一个关键词是担当，过去十年是中国零售业发展的黄金十年，中国零售业前500强入围的数字是35亿元，比十年前高出了100倍，因此它也被认为是可以影响国民经济安全的行业。在中国零售业的发展过程中，有一个业态是被大家忽视的，就是便利店。我们希望能够结合互联网技术，把“最后一公里综合平台”这项责任和使命承担起来。

在互联网到来的今天，零售行业正面临着严峻的挑战，由于同质化竞争过度，零供关系逆转，终端为王的优势已经丧失。而且作为零售行业最重要的前端销售的能力也已经大幅度下滑。正是因为如此，全时便利要做的一件事就是在互联网的大环境下回归到零售的本源，专注于零售技术。

第二个是挑战，国内便利店基本投资在20万～30万元，而外资便利店的投资规模是国内的5倍，五六年前上海内资便利店大概有5000家，而日资只用了800家便利店就把我们5000家店的规模搅得一团糟，现在日资便利店已经是上海便利店行业的老大。日资是重资产便利店，而内资都是轻资产便利店，通过这个案例剖析重资产和轻资产的区别，我认为应该体现在商品经营和顾客体验上。

作为唯一重资产运营的内资便利店，物流是全时核心优势之一，目前全时物流已经做到一日三配，每四个小时完成一次配送，足以满足每家门店庞大的需求量。在借鉴外资重资产运营的同时，全时也在不断思考商业模式的进化和商品结构的调整。第一家超重资产型二代全时便利店于2014年11月在北京开业，单店的投资规模超过150万元，多样化的餐饮产品和舒适的内部环境，使消费者可以用很低的价格，享受值得信赖的午餐和服务，超越目前任何一家外资便利企业。

最后一个是创新，移动互联网及O2O的产生，使今天的互联网也变成了传统的互联网。现在每一个企业都希望尝试互联网线上营销，有很多人把它作为一种战术去实施，或作为一种营销工具去利用，我并不认同这种模式。对于传统零售业，更应该看重互联网技术带来的营销理念的转变和与客户距离的拉近，利用互联网工具与客户建立“真爱”，这才是全时所追求的核心价值。

过去几年，零售业衰落的真正原因在于，前十几年的黄金发展期中，企业丧失了很多机遇。在这个行业里，主要有两项技术，连锁和零售，连锁是依靠规模成长，在供应链后端获得利润的能力;零售技术是研究市场和商品，获得商品经营差价的能力。企业在获得规模发展的机遇下拼命强化连锁技术，最后本末倒置丧失了本源。企业在互联网转型时也要牢记商业的本源，站对风口，不能从一个极端走向另一个极端。