浅析北方芹菜栽培技术与病虫害治理措施

(齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区　161021）芹菜的种子小，幼芽顶土力弱，出苗慢。播种在高温、土壤板结、畦内积水的地块，均不利出苗，种子在有光条件下容易发芽。芹菜幼苗生长缓慢，苗期长，易受杂草及病虫危害，育苗中要加强管理。1.播种管理

如用育苗盘播种，将装好营养土的育苗盘，用喷壶浇透为止。待水渗下后，在苗床或育苗盘薄薄地撒一层过了筛的稀土，随后便均匀地撒播已催好芽的芹菜种子，不要过密，播后覆盖0.3~0.5厘米厚的细土或营养土。覆土后盖上塑料薄膜，以保持温度和提高土温。当60%的种子发芽出土后，揭去覆盖的薄膜。出苗期间苗床土温维持在18~20度，保持床土湿润。芹菜苗出土后降低土温2~3度，以白天气温15~20度，夜间7~10度为宜。3~4片真叶以后注意连续地问，以免通过春化，夜间气温保持在6度以上。近两载播后喷洒除草剂。如果出苗过密，应适当疏苗。苗期勤浇水，保持苗床湿润。夏秋季育苗往往床土质量较差，可以在3片真叶时追施一次淡肥，每亩育苗田施硫酸铵15~20千克，随后浇水。用于大田栽培的秧苗要低温锻炼，而用温湿栽培的一般不需要。2.苗间管理

播后覆土要薄要均匀，苗畦要保持湿润，一般可隔1～2天早、晚时浇一小水，直到苗出齐，春、秋播种可不搭遮荫棚，要勤烧小水，以利出苗。为减少杂草危害，可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75～1Kg/亩，加水80～100Kg，均匀喷洒于畦面。 间苗从苗出齐到长出第一片真叶时陆续进行。特别是第一次间苗，要注意去双留单。到长出第一片真叶时，要使苗距保持1~1.5厘米左右。每次间苗以后撒些细干土，可使幼苗植株稳定，降低湿度，促进根系发育，提高肥效。覆土要先薄些，逐渐加厚。

3.定植管理 定植时秧苗有4~6片真叶，苗龄40~50天，叶柄展开45~60度角，苗高10~12厘米，叶色深绿，没有病虫害，为适龄壮苗。育苗期间可以根据 秧苗形态表现诊断环境条件是否适宜及发生生理障碍的原因。氮肥过多，或干燥、低温时，叶片弯曲度大，向下平摊。如果缺氮、高温、日照不良时叶片向上直立。连续大水灌溉易使叶片提早直立。光照弱、氮肥偏多、夜温高时，易形成叶柄细长、叶片薄而宽的徒长苗，育苗期间通过及时的环境调节，才能防止徒长苗的形成4.适量施肥 4.1在绿叶菜中，芹菜的生长期较长，所以应重视基肥的施用。基肥应以有机肥为主，一般要求定植前每公顷施优质厩肥75000千克左右，结合整地撒施翻入土中。基肥中也可适当配施少量化肥，特别是磷、钾肥。定植前施足基肥后，为了促进芹菜缓苗后的生长，定植时还应追施少量氮肥，每公顷施尿素75~100千克。芹菜缓苗初期，生长缓慢，吸肥量少，一般可不必施肥。4.2可在开始旺盛生长时，再追施1次氮肥，一般每公顷施尿素150~200千克。追肥方法为结合灌溉施入。此次追肥后芹菜生长更旺盛迅速。秋芹菜80%以上的产量是此后形成的，所需养分的84%以上也是在此生长期间吸收的。因此，此次施肥15~20天后应再追施1次，追肥的种类、数量和方法与上一次追肥相同。 4.3芹菜定植后30~60天期间是产品器官形成期，也是养分吸收的高峰期。在土壤追肥的基础上，还应进行2~3次叶面追肥。一般可喷施0.5%尿素或磷酸二铵溶液。若土壤中钙、硼不足，可分别喷施0.3%氯化钙和0.1%硼酸溶液，以改善芹菜的营养条件，对提高芹菜产量和获得优质商品菜有一定的作用。4.4 定植时秧苗有4~6片真叶，苗龄40~50天，叶柄展开45~60度角，苗高10~12厘米，叶色深绿，没有病虫害，为适龄壮苗。在缓苗后心叶生长期每亩尿素施6.5~10千克、硫酸钾2.5~5千克；旺盛生长前期亩施尿素7.5~10千克、硫酸钾2.5~5千克；旺盛生长中期亩施尿素5~10千克、硫酸钾2.5~5千克。氮肥过多，或干燥、低温时，叶片弯曲度大，向下平摊。如果缺氮、高温、日照不良时叶片向上直立。连续大水灌溉易使叶片提早直立。光照弱、氮肥偏多、夜温高时，易形成叶柄细长、叶片薄而宽的徒长苗，育苗期间通过及时的环境调节，才能防止徒长苗的形成。 5.病虫害治理

芹菜蚜虫危害症状时在蔬菜叶背或留种株的嫩梢嫩叶上危害，造成节间变短、弯曲，幼叶向下畸形卷缩，使植株矮小，影响包心或结球，造成减产。

5.1一是翻耕晒畦、消除田间杂物与杂草，并及时摘除被害叶片深埋，减少蚜虫虫源。二是合理施肥，多用腐熟的农家肥，但化肥不要一次性施肥过多，避免农作物叶片浓绿、徒长、组织柔嫩，植株体内碳水化合物骤增，蚜虫在短时间内暴发成灾。5.2设置黄板诱蚜，具体方法是可将纤维板或硬纸板裁成1米*0.2米的长条，涂成橙皮黄色，再涂上一层粘油，用10号机油加少许黄油调匀，每亩32~34块，置于行间，使黄板底部与植株顶端相平或略高。当蚜虫、粉虱等粘满板时，需重涂粘油，一般可7天重涂1次。另一种方法是银灰膜避蚜。可在田间挂银灰塑料条或用银灰色地膜覆盖，对蚜虫迁飞传染病毒有积极的防治作用。