浅谈化学实验中异常现象的作用

这是一堂“探究金属化学性质”的公开课，在学生分组实验中有“铁丝与硫酸铜溶液反应”和“铁丝、铝丝与稀硫酸反应”两个实验。在叙述实验现象时，多名学生说：“铁丝与硫酸铜溶液反应时，铁丝表面有气泡产生；铁丝、铝丝与稀硫酸反应时，铁丝表面产生气泡的速率比铝丝大。”教师无论如何引导，大部分学生还是不能得出教师想要的答案，教师急得满头大汗。

其实，化学实验中出现异常现象的情况并不少见。如何正确利用化学实验中的异常现象，化腐朽为神奇，培养和提高学生的科学素养呢？

一、利用化学实验中的异常现象，培养学生求实的科学态度

当实验中出现了与教师设想不符的现象时，教师要教育并引导学生本着“实事求是”的态度，如实记录实验现象，而不能为求得与课本相符的实验结论，故意对异常现象视而不见，或人为编造没有观察到的实验现象，以求得实验成功。教师千万不能在学生的实验之后，不管同学们的实验情况如何，公布统一的标准现象、结果分析等来填写实验报告。所以，教师务必通过自身的示范熏陶、严格指导，让学生逐步养成仔细观察、尊重事实、深入分析的科学态度。要让学生通过这些异常现象懂得科学来不得半点虚假的道理。

二、利用化学实验中的异常现象，提高学生的观察能力

在“铁丝与硫酸铜溶液反应中，铁丝表面有气泡产生”这一异常现象并不明显，不注意观察，根本不会注意到。许多实验中的异常现象同样也不明显，不注意观察，往往会被忽视。而科学上的许多重大发现往往就来源于这些不为人注意的异常现象。因此，在实验教学中教师不仅要引导学生观察我们预想到的实验现象，同时也要注意有没有一些我们没有预想到的现象出现，从而使学生形成敏锐的观察能力。

三、利用化学实验中的异常现象，激发学生的求知欲

化学实验中的异常现象，往往会引起学生的好奇心，而好奇心是激发学生探究未知领域的原动力。在教学中，学生从观察到的异常现象中发现的问题，要比老师提出的问题更具有教学魅力。当化学实验中的异常现象成为学生学习化学的问题时，教师不妨将它作为一个问题留给学生，给学生造成一个学习上的悬念，让学生在今后的学习中自己去探索，寻找答案，从而激发他持久的求知欲望。

有些实验的异常现象由于其原因太复杂，因而教师也不甚清楚，甚至至今没人弄清楚。这些情况可以向学生实事求是地讲明，包括不同学者有不同的见解、教师自己的看法等，鼓励有兴趣的学生在课余或今后进行探索。教师激励学生在这未知领域进行探索，学生有可能今后有所作为，找到未知的“金矿”。

四、利用化学实验中的异常现象，培养学生勤于实验，勇于探索的精神

化学是一门以实验为基础的学科，实验是学生学习化学的重要方法。实验中的异常现象是学生进行另一个探究性实验的基础和出发点。教师在教学中要注意引导学生以化学实验中的异常现象为出发点，大胆设疑，合理猜想，帮助学生拟定较为严密的实验方案和探究计划，利用课余时间，积极探究。可能学生得出的探究结果不一定是正确的，但是对于学生来说，探究结果不是最重要的，勇于探究的精神才是最重要的。通过这样的探究活动，可以激发学生学习化学的兴趣和主动性，培养他们思考问题、解决问题的能力，培养他们勇于探究的精神。

在化学实验教学中出现异常现象是不可避免的。化学实验中的异常现象一旦出现，教师要正确认识，妥善处理，这将对培养学生良好的科学素养起重要作用，也能更好地完善化学实验这一宝贵的化学教学资源的功能。

（作者单位 江苏省淮安市盱眙县第三中学）