江西食品工业

2.中国涉农供应链研究综述:基于产品/行业视角张晟义

3.水蒸馏法提取金桔精油的工艺研究张蕾，余雯，周晓睛，邓丹雯，ZhangLei，YuWen，ZhouXiaoqing，DengDanwen

4.全麦芽汁乳酸发酵饮料的研制肖连冬，刘翠苹，陈艳洁，胡婧，XiaoLiandong，Liucuiping，Chenyanjie，Hujing

5.饮料中四种食用色素、维生素C以及咖啡因的LC测定唐丽君，张硕，TangLiJun，ZhangShuo

6.萝卜保脆工艺的优化郭烨，易海斌，GuoYe，Yihaibing

7.淡水鱼中氟的测定陈南，Chennan

8.红薯叶保健醋饮料的研制谢清霞，宁建中，岳春，王静，车富红，Xieqingxia，Ningjianzhong，Yuechun，Wangjing，Chefuhong

9.壳聚糖体内代谢的研究进展胡锦珍，张丽彤，张家骊，HUJin-zhen，ZHANGLi-tong，ZHANGJia-li

10.抗菌肽的结构特征、分类、生物活性及运用前景金元宝，刘晓萌，JINYuan-bao，LIUXiao-meng

11.鱼明胶的开发与应用进展汪多仁，WANGDUOREN

12.分散液相微萃取-液相色谱联用测定番茄中8种氨基甲酸酯农药残留樊雯娟，郝家勇，罗瑞峰，罗小玲，FANWen-Juan，HAOJia-Yong，LUORui-Feng，LUOXiao-Ling

13.双孢菇的护色研究赵小皖，ZHAOXiao-Wan

14.食品行业文化建设思考与实践普智经盛管理咨询(中国)有限公司1.卫生部关于印发《食品检验机构资质认定条件》和《食品检验工作规范》的通知

2.卫生部就乳品安全国家标准情况解读

3.卫生部监督局公开征求《食品添加剂三氯蔗糖》(征求意见稿)等96项食品安全国家标准意见/卫生部监督局公开征求《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签标准》(征求意见稿)意见

4.《预包装食品标签标准》(征求意见稿)编制说明

5.卫生部令第73号《食品添加剂新品种管理办法》

6.国家质量监督检验检疫总局《食品生产许可管理办法》

7.国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》

8.食品工业的开放式创新刘文娜，刘均洪，彭文岚，高静，LiuWen-na，LiuJun-hong，PengWen-lan，GaoJing

9.浅谈我国食品标准体系刘林勇，李金林

10.福建建立食品安全责任长效机制林勇毅

11.赣北早熟梨有效酸与近红外光谱的相关性研究肖锡财，杨武英，苏州，郭礼荣，郭添福，XiaoXi-cai，YangWu-ying，SuZhou，GuoLi-rong，GuoTian-fu

12.起声波协同纤维素酶提取山药多糖的工艺及组分测定研究曾凡梅，张恒，孔明航，ZengFan-mei，ZhangHeng，KongMing-hang

13.凉拌海带丝工艺探讨易海斌，Yihaibin

14.微波辅助法提取茶皂素的工艺研究彭衣兵，周建平，郭华，PENGYing-bing，ZHOUJian-ping，GUOHua

15.红枣乳酸发酵饮料的研制缪晓平，邓开野，Miaoxiaoping，Dengkaiye

16.木瓜蛋白酶酶解罗非鱼肉酌工艺研究孙国勇，SunGuoYong

17.国内发酵内制品进展的研究张玉倩，王成忠，ZhangYuqian，WangChengzhong

18.啤酒花口含片的研制侯小晶，肖小年，马永花，易醒，HOUXiao-jing，XIAOXiao-nian，MAYong-hua，YIXing

19.论食品追溯体系现状及其作用莫锦辉，徐吉祥

20.西方如何保证食品安全?高育红

21.卡夫亚太市场的增长秘诀:因地制宜

22.联会国粮农组织(FAO):国际农产品价格回落——但非谷类产品的价格仍使食品进口费用居高不下,特别是在发展中国家

23.卖茶者说刘浩元

24.端午节的鸭蛋汪曾祺4.日本食品工业的产业关联关系分析郭利京，张锋，Guolijing，Zhangfeng

5.食品物性学课程教学方法的探索万茵，付桂明，胡晓波，涂宗财

6.名实背离下农产品(食品)AQ5安全空间畸变的基本机制张晟义，ZhangSheng-yi

7.高纤蔬菜纸制备工艺技术研究王晓岭，黄薇，邓尚贵，WangXiaoling，HuangWei，DengShanggui

8.生姜原汁生产新工艺研究赵丽霞，朱江，ZhaoLixia，ZhuJiang

9.富含共轭亚油酸的食用油安全性毒理学试验研究兰波，凌利，Lanbo，Lingli

10.浅谈超高温灭菌奶的质量控制张美艳，周永斌

11.不同方法提取辣椒红素的研究罗南洪，杨金元，庹浔，杨淑玲，姚华，谢德建

12."谷磨坊"调味牛奶的研制聂流华，邓飞，张美艳，NieLiu-hua，DengFei，ZhangMei-yan

13.厌氧技术在啤酒废水处理中的应用董娟，DongJuan

14.蕹菜叶的腌制工艺及亚硝酸盐的控制研究华萍，朱江，HuaPing，ZhuJiang

15.啤酒花口香糖的研制李莉，易醒，肖小年，马永花，LILi，YIXing，XIAOXiao-nian，MAYong-hua

16.亚临界水萃取技术在食品工业中的应用何健，夏凡，HEJian，XIAFan

17.HACCP体系原理在绿茶生产中的应用李晓滨，万军，詹周荣，LIXiao-bin，WANJun，ZHANZhou-rong9.知识产权是福建食品工业发展的源动力林勇毅

10.生物综合大实验课程体系构建与科学素养的培养李玉萍，周春丽，苏伟

11.薄荷脑β-环糊精包合物制备工艺研究薄春燕，肖小年，易醒，肖国雄，BoChun-yan，XIAOXiao-nian，YIXing，XiaoGuo-xiong

12.固相萃取-气相色谱法测定大豆粉中的有机磷宋迎春，姜芸，梅唤春，谢慧瑛

13.白栎淀粉加工技术研究刘仁林，王玉如，廖为民，LiuRen-Lin，WangYu-Ru，LiaoWei-Ming

14.生物酶法提取紫甘薯花色苷的研究李金林，刘林勇，涂宗财，曹福星，刘贤贞

15.牛乳铁蛋白ELISA检测方法的研究王燕平，陆小冬，WANGYan-ping，LUXiao-dong

16.芡实乳饮料的研究华萍，朱江

17.蛇胆保健酒的工艺研究肖小年，曾海龙，易醒，张辉，XIAOXiao-nian，ZENGHai-long，YIXing，ZHANGHui

18.橙皮食用纤维素生产新工艺的研究赵丽霞，朱江，ZhaoLixiao，ZhuJiang

19.聚葡萄糖在低热量蛋糕、橙汁饮料中代替蔗糖的应用研究邓子龙，DengZi-long

20.臭氧果蔬保鲜技术的研究徐春涛，王瑾，XUChuntao，WANGJin

21.2009年度中国消费者调查报告麦肯锡咨询公司

22.荷兰学习生活拾零高金燕7.栀子果油的脂肪酸组成及其主要理化性质分析甘辉，万明，石小凤，罗阳帆，李如坤，万茵，GanHui，WanMing，ShiXiaofeng，LuoYangfan，Lirukun，WanYin

8.鸡腿菇多糖的提取及纯化研究赵丽霞，华萍，ZhouLixia，HuaPing

9.真空包装肉粽生产的HACCP体系建立和实施洪凰，何剑飞，倪嘉能

10.热烫条件对野生猕猴桃果汁品质的影响吴蔚书，WUWeishu

11.金银花黄酒的生产工艺研究华萍，赵丽霞，HuaPing，ZhouLixia

12.即食凉拌海带丝工艺的研究柯范生，周霞，陈丽娇

13.精神疾病患者的饮食营养护理郭蕾，GuoLei

14.ISO22000体系及HACCP原理在液态奶生产中的应用邓飞，周永兵，DengFe，ZhouYongbing

15.酶联免疫快速检测方法在食品安全中的应用陈发荣，罗舜菁，刘成梅，钟寒燕，严杰琳，陈婷婷，王倩

16.碳商业2.0:低碳品牌将应势而生金错刀

17.消费降级时代呼啸而至

18.马云管理日志:原生态的逆势哲学

19.美味分享成为寻找快乐的首选方式零点研究咨询集团