水稻有机生物菌发酵颗粒肥的制造及本田应用效果

【摘要】1 材料与方法 1.1 生物有机肥发酵 原材料有机肥：鸡粪（大型养鸡场）、谷壳。 菌种构成及投种方式：EM有益活性菌、放线菌等组成。生物菌有机肥含有大量的EM有益活性菌，每克含有20...

摘 要：以畜禽粪肥为原料接种功能微生物发酵，配以腐殖酸、麦饭石制成的生物有机发酵颗粒肥可使水稻生产发育加快，提高结实率、出米率，降低垩白率，达到提质增效的目的。

关键词：水稻；生物有机发酵颗粒肥；效益

中图分类号：S141 文献标识码：A

该有机肥料由鸡粪、猪粪、腐殖酸肥及麦饭石按一定重量份数比配制而成，并具有酶、生物菌肥等生物物质，适用于做基肥及追肥，最适于水稻生育期长的作物，适用于酸性土、水浇地、低平地、草甸黑钙土。该生物有机颗粒肥料的肥效显著，作物不易倒伏，可促进早熟，能减轻作物病害，成本低，经济效益高，具有巨大的应用前景。

有机肥可增加土壤中有机质含量，改良土壤团粒结构，减少土壤对氮、磷、钾的固定，充分供应植物营养，但其营养成分相对较低。微生物菌肥可固氮、解磷、解钾，提高植物抗病虫害能力，并能产生植物激素，调节植物生长，但受环境条件影响大，不易发挥作用。化肥养分浓度高、效果快，但养分单一，易流失、易板结。本研究针对上述肥料的特点，将微生物菌肥接种到有机肥中，经发酵腐熟，使功能菌在有机肥中大量繁殖，再与适量腐殖酸肥及麦饭石复混制粒，生产出生物有机颗粒肥。生物有机颗粒肥是一种融有机肥、菌肥及微肥为一体的全价肥料，具有肥力高、肥效长、促进作物早熟、改良品质、培肥地力及增强作物抗病虫能力等诸多优点，是符合现代优质、高产、高效农业发展方向的新一代的高科技产品，属国家“十二五”重点科技攻关成果。

1 材料与方法

1.1 生物有机肥发酵

原材料有机肥：鸡粪（大型养鸡场）、谷壳。

菌种构成及投种方式：EM有益活性菌、放线菌等组成。生物菌有机肥含有大量的EM有益活性菌，每克含有20亿个EM有益活性菌，大量的有益活性菌对改良土壤提高植物的产量、品质，有着很好的促进作用。

1.2 水稻生物有机发酵颗粒肥制造。

水稻生物有机发酵颗粒肥配比：有机肥发酵有机肥按鸡粪70%，谷壳20%，其他10%配比而成。生物菌有机颗粒肥是由齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区绿环水稻种植专业合作社生产的肥料。该肥料是由活性生物菌与有机肥料发酵，在与麦饭石、腐殖酸粉剂、制成的颗粒肥，此肥料是有机肥中的优质肥料，是实现水稻生产有机标准、绿色标准的首选肥料。2011年与台湾宝胜农林生物科技有限公司合作生产有机大米，经台湾检测305项指标全部合格，对发展优质米，提高经济效益，具有广阔的发展前景。

水稻生物有机肥制粒：以年生产0.5万t生物有机颗粒肥制粒生产线（主机是环模制粒机，模孔直径6mm，压缩比1：8）制成直径6mm，长6～8mm的颗粒状生物有机肥。

1.3 本田试验

1.3.1 试验处理

处理1：施水稻生物有机发酵颗粒肥（卧牛吐镇绿环水稻合作社与台湾省农林科技有限公司合作研发生产）75kg/667m2，追肥在分蘖前施25kg/667m2。

处理2：用45%（N15-P15-K15）的复混肥50%与生物有机发酵颗粒肥50%混合施入底肥35kg/667m2，追施硫酸铵15kg，穗肥7.5kg/667m2。

对照：用45%（N15-P15-K15）的复混肥35kg，追肥硫酸铵20kg/667m2，穗肥10kg/667m2。

2 结果与分析

2.1 施用不同处理对水稻生育进程的影响

根据田间观察记载发现，施用该生物有机发酵颗粒肥早生快发，加快水稻生育进程，从表1看出处理1、处理2分别较对照可使生育期提早3、1d，株高较对照分别低1.1、1.3cm，其他项目无明显变化。

表1 水稻生育时期调查

插秧期 返青期 分蘖期 抽穗期 成熟期

处理1 5.23 5.27 6.8 7.23 9.14

处理2 5.23 5.27 6.10 7.25 9.16

对 照 5.23 5.28 6.11 7.26 9.17

2.2 不同处理对水稻产量的影响

处理 株高/cm 穗长/cm 穴/m2 有效穗数/穴 粒数/穗 实粒数/穗 结实率% 千粒重/g kg/667m2

处理1 91.4 21.3 25 16.5 79.1 75.1 95 26 536.5

处理2 91.2 18.9 25 16.9 85.3 81.0 95 26 603.8

对照 92.5 18.3 25 18.0 83.2 79.0 95 26 638.2

表3 不同处理对水稻产量的影响

处理 产量/（kg/667m2） 比对照增产/（kg/667m2） 增产幅度/%

处理1 536.5 -101.7 -15.9

处理2 603.8 -34.4 -5.4

对 照 638.2 ---- ---

从表2、表3可以看出：处理1、处理2株高较对照分别低1.1cm、1.3cm，处理1较对照减产101.7kg/667m2，增产率为-15.9%，处理2较对照减产34.4kg/667m2，增产率为-5.4%。

从上述总结看应用生物有机发酵颗粒肥是发展有机食品、绿色食品、营养食品、保健食品的主要肥料，使用该肥料提高农民收入社会效益高。

3讨论

促进水稻生长发育抗性强：生物有机颗粒肥是由牲畜粪便与生物菌发酵40d以上，产生的有机菌活性高再加入麦饭石、腐殖酸混合后造成颗粒。水稻应用此肥后，本田土壤松软，能够促进作物生长，增加分蘖、促早熟、促进水稻生长有较强的耐寒、耐旱、抗倒伏、抗病能力。

生物有机发酵颗粒肥，农民使用方便，适应机械播种，也适应于人工施肥，省人工、省力、农作物吸收集中快，是农民提高经济效益的好肥料，应积极推广。