一块五花肉与世界经济的关联

午后，一位城市拾荒人的女儿正在废品堆旁游荡，她每天都能在这里找到自己喜欢的发卡、布娃娃。虽然与弟弟随父母搬到这个地方的时间并不长，但她的爸爸妈妈――一对来自河南固始县的“北漂”，到北京经营废品生意已经很多年了。尽管在业内只是个不起眼的小角色，可两口子在银行有上百万的存款，不仅买了私家车，还给一双儿女买了一条哈士奇雪橇犬。小女孩成长的岁月惆怅与欢乐并存，她还说不清自己辍学的童年究竟是晦暗还是阳光灿烂，一如那双稚嫩的小手，指甲缝里藏着黢黑的泥垢，指甲盖上涂着鲜红的油彩。

固始县农民夫妇原来的生意场在五环内。北京奥运建设期间，辗转搬迁到立水桥，最后落脚在昌平区东小口镇东小口村。这里聚居着庞大的废品回收人群。尽管一家人离鸟巢、水立方越来越远，但2008年奥运会期间，美国《时代周刊》还是捕捉到了他们的踪迹，并且给予他们的工作前所未有的评价。在那篇《中国废品收购者感受金融危机》的文章中，《时代周刊》把人称“废城”的东小口村比喻为“世界经济的风向标”，废品的行情与国际经济大势联动，石油涨价，饮料瓶价格扶摇直上；房地产业低迷，废旧钢铁价格应声而落。

华尔街打个喷嚏，全世界都会感冒。一只蝴蝶在巴西丛林煽动翅膀,德克萨斯就扬起一场龙卷风。拿到世贸组织入场券之后，我们的各个产业前脚接后脚地厮跟着挤上了经济全球一体化的客船，农产品市场不是孤岛，更无例外可言。欧美订单一旦缩水，国内纺织企业棉花收购量顿时锐减；进口大豆的货轮还没靠岸，国内期货市场大豆主力合约全面跌停，现货大豆市场价格先行疲软。

过去养猪业流行着“三年期”、“四年期”的说法：赔一年，赚一年，不赔不赚又一年。现在这个周期已经大大缩短了，还没容回过神来，行情的转换又让你脑袋“翁”一下，傻半天。这世界，唯一不变的就是变，猫一天，狗一天。去年猪肉供应吃紧的时候，本刊记者采访业内人士、专家，请他们对市场作出研判，采访对象条分缕析之后无一例外都要加上一句：还要看国际市场的变化。世界经济形势好一点，养猪业恢复就快一点，反之震荡调整期就要拖长。他们注释说，饲料、疫苗、钢材、石油，哪一项不构成成本的变化？哪一项都与五花肉、排骨最终价格的形成直接相关。

世界影响着猪，猪也影响着世界。从2009年3月开始，陆续在墨西哥和美国发现人感染猪流感的疫情，并逐渐扩散至加拿大、新西兰、西班牙、法国、以色列、巴西。世界银行曾预测说，若出现猪流感大流行，全球可能要付出3万亿美元成本，拖累全球经济下滑5个百分点。那时候，猪流感疫情给全球经济蒙上一层阴影，各国相继旅行警告，航空业和旅游业首当其冲，饱受经济危机煎熬同时再遭重创。由于投资者担心疫情扩散，纽约原油期货价格和股市双双下挫。

本期“关注”栏目里，北京资源集团董事长刘钧贻接受本刊记者专访时说：“今年我国猪肉价格波动幅度不会太大，但猪肉市场仍旧受到很多国际因素的影响，主要体现在玉米和大豆有相当一部分靠国外进口上，不能排除国际上炒作因素。”听听，眼下如果试图对农产品市场作出分析判断，国际因素已经成为不可或缺的要件，这是一个趋势，而且正在形成一种习惯。