湖南出口黑茶生产加工中有害微生物危害分析及控制措施研究

摘要：文章介绍了湖南黑茶出口基本情况以及产品质量存在的有害微生物污染等问题，探讨了对湖南出口黑茶生产加工中有害微生物分

>> 档案存放中有害微生物的预防及清理 啤酒生产过程中的有害微生物控制 林业有害生物发生原因分析及控制措施 食品中有害微生物快速检测的技术动向 啤酒生产过程中的有害微生物及其防治 食品中常见有害微生物的常规检验方法分析 食品生产加工过程迁移污染危害分析及预防控制措施的研究 焊接车间空气中有害物质监测分析与控制措施 检疫性有害生物危害情况及管理措施 林业有害生物现状与可持续控制措施 提高营林技术对林业有害生物的控制措施 改进营林技术对林业有害生物的控制措施 食品有害微生物快速检验方法 浅谈食品有害微生物的快速检测 冷冻食品微生物危害现状及预防措施分析 食品中微生物危害控制及风险评估研究 浅谈防治和控制林业有害生物的对策及措施 我国苹果生产中有害生物防控变化趋势 林业有害生物防控措施研究 对城市园林中有害生物的现状问题及对策分析 常见问题解答 当前所在位置：l.

[2]朱金国，莫瑾，谭建锡，等.出口茶叶生产加工中有害微生物危害分析[J].现代农业科技，2014，（2）：304-307.

[3]陈宗懋.我国茶叶卫生质量面临的问题和对策[J].茶业通报，2001，23（1）：7-10.

[4]叶阳.关于我国茶叶质量安全控制及HACCP对策[J].中国茶叶，2003，25（6）：8-10.

[5]谭济才，张觉晚，袁通政，等.湖南省茶园病虫及天敌调查与区域防治研究综合报告Ⅱ研究成果综述[J].茶叶通讯，1995，（3）：25-28.

[6]DEKOE W J.Risk Analysis for Tea Processing[J].食品科学，2001，22（11）：109.

[7]朱金国，文国华，杨勇，等.绿茶生产加工中有害微生物的污染分析[C].全国茶业科技学术研讨会论文集，杭州：中国茶叶学会，2007：199-203.

[8]高秀兵，段学艺，张宝林，等.绿茶加工过程中农药残留、重金属含量及微生物数量的变化[J].西南农业学报，2012，25（3）：958-961.