葡萄水肥一体化栽培技术改进试验

摘 要：种植葡萄采用四出口滴箭组合技术，可以做到肥水呈面分布，使根系能充分吸收，还能克服泥水溅起堵塞微滴孔滴管的问题，对提高葡萄产量和品质有着积极意义。

关键词：葡萄；四出口滴箭组合；滴灌

葡萄繁殖容易，适应性较强；耐旱、耐瘠、也较耐盐碱，适于丘陵山地、沙荒地和滩涂地成片栽培，也可充分利用四旁隙地栽培，美化、绿化环境。葡萄结果早，产量高，浆果营养丰富，市场行情好，只要栽培得法，其经济效益显著。近年来，南昌市葡萄种植面积越来越大，许多葡萄种植者纷纷采用以微滴灌为主的水肥一体化葡萄栽培技术。在葡萄水肥一体化栽培技术中，微滴灌技术一般都用滴管沿葡萄行向铺设于地表上，滴管在葡萄株一侧开微滴孔。这样至少容易出现两个技术问题：一是肥水呈线状，葡萄根系只能部分吸收肥水，难以满足葡萄生长之需；二是滴管在地表遇到雨水，溅起泥水易堵塞微滴孔，影响水肥一体化效率。为了充分发挥葡萄水肥一体化品种技术作用，采用四出口滴箭组合技术进行试验，用于微滴灌技术比较，为葡萄水肥一体化栽培技术改进作一次尝试。

1 材料与方法

1.1 试验材料

四出口滴箭组合由江西滴灌实业有限公司提供，为弯箭；试验地点设在南昌和博生态农业发展有限公司新建县石埠镇葡萄种植基地；葡萄品种是“夏黑”。

1.2 试验设计

“夏黑”葡萄株距1.8m，行距2.5m，畦采用对称分布，便于水肥一体化操作。处理将滴灌滴孔堵死，在近葡萄株茎的滴管插入四出口滴箭组合，围绕葡萄株四箭头互呈90°角，距葡萄株30cm左右插入土壤中，2013年4月安装；对称葡萄畦沿用微孔滴灌技术，作为对照。处理3次重复。

葡萄追肥使用武汉瑞莱肥料有限公司生产的“瑞莱水溶性化肥”，采用水肥一体化技术。追肥开始于葡萄萌芽期，结束于葡萄采摘期，每周追施1次，持续时间4个月。追肥浓度：葡萄萌芽期至盛花期为3000倍液，始果期至疏果穗期为1500倍液，果实增大期为800~1000倍液，着色期为500~700倍液。

2 结果与分析

2.1葡萄果穗数变化情况

从表 1所示，葡萄总挂果穗数处理比对照多12穗，增加了1.1%；葡萄单株果穗数处理比对照多0.2穗，增加了1.7%。就这两个指标而言，葡萄使用四出口滴箭组合比单点滴灌技术增长幅度有限。

2.2葡萄果穗质量变化情况

从表 1所示，单株葡萄总挂果穗产量数处理比对照多0.697kg，增加了11.1%；葡萄单果穗质量处理比对照多0.05kg，增加了9.6%。葡萄单穗果质量和单株产量两个招标在使用四出口滴箭组合比单点滴灌技术都有明显提高。

3结论与讨论

由于葡萄在种植过程中，要进行多人疏果穗工作，人为因素有干扰，葡萄单株果穗数有人为差异，故处理挂果穗数增加意义有限。影响葡萄产量主要因素是单株果穗重，而四出口滴箭组合微滴技术能使葡萄充分吸收养分，满足其需求，因此产量提高就显而易见。

四出口滴箭组合微滴技术由于是围绕葡萄植株四周进行面上施肥水，克服单点滴灌点线施肥水不均匀的缺陷，提高葡萄根系吸收效率；同时避免泥水堵塞滴孔的问题，大大提高水肥一体化技术效率。

葡萄水肥一体化栽培技术将单点滴灌改为四出口滴箭组合微滴，667m2成本增加100元左右，而获得的增产效益，一般当年就可收回成本有余。