走进新疆\走进民族文化

新疆维吾尔自治区是全国帮扶省份，昌吉回族自治州是福建省对口援疆自治州。为贯彻中央新疆工作座谈会会议精神，扎实推进文化援疆工作，推动两地文化合作交流、了解民族文化起着积极的作用。

美丽的新疆地大物博，占地全国面积的六分之一，是中国面积最大的省级行政区。维吾尔族、汉族、哈族、回族等56个民族世居新疆。

少数民族民间文化艺术异常丰富，每个民族都流传着许多美丽的神话与传说。这些民间文化文学艺术是探求这些民族的历史发展经济生活的文化源。

生活在新疆这片土地上的维吾尔族、哈萨克族、回族、乌孜别克族等少数民族，各有自己特殊的历史发展、经济生活、，民间故事生动曲折、神奇多姿。因此，他们的文学艺术也各具自己的特色，在我国百花齐放的文化大观园里，它们是异彩缤纷的重要组成部分。这些丰厚的文化底蕴既有深刻的现实主义精神，又有浓厚的浪漫主义色彩，既从某一特定的角度反映了时代的社会生活，又从另一个方面展现了这些民族的性格特点和趣味爱好。

维吾尔族是新疆的主体民族，占了全新疆总人口的近一半。现在的维吾尔族人百分之八十聚居在新疆南部，维族人是以农耕为主、牧业为辅，他们以灵活而独特的风格，把家园经营得独具特色。维吾尔族的男女老少都爱戴小花帽，男子喜穿齐膝的长袍，女性的衣着自然更加漂亮，多彩色绸子的连衣裙，浓黑的眉毛又黑又长，更显得眉清目秀。维族人生性豪放，能歌善舞，民间音乐舞蹈继承了古代西域艺术传统，保留着浓厚的民族地域特色。

新疆少数民族有着自己特有的节日，其中元旦、五一、国庆、春节等各民族都过。除了的共同节日外，新疆各民族还有宗教节日。回族将开斋节视为最大的节日，但维吾尔族认为古尔邦节才是最大的节日。因为新疆是维吾尔自治区，所以政府规定古尔邦节为穆斯林放假3天，非穆斯林放假1天，其余六大节日均不放假。不论哪个民族欢度自己的节日，家家户户在节前清扫房屋内外，准备着丰盛的节日食品，身着民族服装，走亲访友，路途相逢要互拜祝贺。伊斯兰教民族节日众多，仿佛天天都在过节，因此新疆伊斯兰民族性情开朗、充满快乐和笑声。

接触维吾尔族人时，不但会被他们的外表所打动，而且也一定会被维吾尔族的好客有礼以至独特的礼仪吸引住，他们的仪俗既感人又有趣味。使你不时感受到这个民族无所不在。葡萄架下热歌热舞、驾马奔驰，大清真寺的礼拜，让人眼花缭乱……这些主要流传于内容形式、但都有近似的主题和艺术，有着强烈的英雄主义和浓厚的浪漫主义色彩。它是一部维吾尔民族音乐舞蹈完美结合的艺术瑰宝。

魅力无穷的新疆，最令人着迷的是那充满奇幻色彩的西域风情——草原，如今，草原上的哈萨克族牧民离不开马，离不开歌，有着自己独特的娱乐形式，每年夏秋的黄金季节都会在风光如画的草场上举行弹唱会，牧民骑马赶来，带着优美动人的爱情故事，唱着一首首动听的歌曲，奇异迷人的神话传说引人入胜、风土人情心旷神怡，规模宏伟，风格粗犷，响亮悦耳琴声欢声雷动，草原上整天整夜飘荡着他们高亢的歌声，他们能够了望生活，才华横溢，即兴弹唱，丞传演唱代代相传，反映草原的时代气息和民间文化文学艺术创作豪迈，弘扬了传统的优秀文学艺术，丰富牧民的文化生活。

哈萨克族是新疆第三大民族，仅次于维吾尔族和汉族。在牧场、草原、湖畔等地，都可以采风到哈萨克族的风情。憨厚好客的哈萨克族人，一年到头游牧在人烟稀少的辽阔原野，所有来到他们毡房的人都视为贵客，特别珍重友谊。哈萨克的特殊生活方式世代相传，养成了特殊的民族气质，勇敢、强悍。哈萨克族人把马肉或烤全羊当成上品宴请尊贵的客人，奶茶、酸奶更不在话下，你要经受得住丰盛酒肉的考验，哈萨克族人能豪饮烈酒且能歌善舞。其实，在酒内之余，也令人体验到游牧民族特有的生活习性，是他们赖以生存的必要条件，因为哈萨克人长期在高寒的环境风餐露宿，不进食高油脂的食物和饮酒，便难以抵御严寒。

新疆以面食、肉食为主，牛羊肉特别多，但不吃猪肉，口味都比较重，记忆最深的是‘椒麻鸡’真是好吃到让你无语伦比。常见到清真的烧烤房，有烤羊肉串、牛板筋，烤木垒羊肉、戈壁肉、馕坑肉，烤坑内烧着新疆特有的上等无烟煤，烧烤出来的牛羊肉奇香无比，慢慢品尝真是兴奋不已，钻进各条小巷都能发现手抓饭、奶茶、馕等当地特色美食，是在外地人吃不到的正宗好口味。

吐鲁番的葡萄驰名中外，名气大、味道好，因水少、日照长，又脆又甜又便宜。走进葡萄园仿佛置身于无边无际的绿色海洋之中，首不见尾，晶莹倒挂的一串串葡萄随手可摘，好客的园主都会主动请游客到家中拿出成熟的葡萄让你品尝。

有人说，到新疆不逛巴扎，算是枉来一场。此话不假。巴扎是新疆著名的综合性商业中心，整个大巴扎是个典型的伊斯兰建筑风格。有很浓的民族特色，在这里可以看到维吾尔族的达瓦孜表演还有新疆歌舞表演，一些稀奇古怪的小东西在这里都能买得到。

新疆天山，一个令人神往的地方，是新疆最具代表性的旅游胜地。大自然的鬼斧神工，在祖国西域苍茫的原野上，造就了一处美丽壮观的天下奇观。天池更因其独一无二的自然景观和人文景观名美中外，就连天池的得名也含着深厚的文化底蕴。地理环境独特，地形地貌复杂多变，集沙漠、戈壁、绿洲、山谷、草原、森林和雪域冰山等自然景观为一体。悠久美丽的神话传说，源远流长道教传承，多姿多彩的民族风情，更显示了天池人文景观和旅游文化的底蕴深厚，神秘迷人！

在这灵山秀水之间，悠久的历史发展过程形成了各民族生活饮食、居住服饰，婚丧嫁娶，信仰禁忌、器乐歌舞、运动竞技等方面体现多姿多彩的民俗风情，这就是天山天池独特的充满神秘浪漫色彩，具有无限诱惑力的亮丽风景区，每个游览天山的宾客都会领略到丰富多彩的民俗风情。令你兴趣盎然、流连忘返。

冬季到新疆赏雪也是很多人心中的无限向往的地方。面对一个被白色包裹的世界，心里的兴奋根本无法用语言来表达，人就像回到了童年，只想好好扑进雪里玩闹一番。冬天的新疆路面上都结了冰，室内开着暖气，南方人因太过于干燥不习惯会流鼻血，之前可在房内备个加湿器就好多了，凛冽的寒风很容易透过衣服钻进来、多备保暖衣物是必要的。另外，新疆和南方有两个小时的时差，到了新疆一定要注意这个问题。

（作者单位：福建人民艺术剧院）