金融危机下江苏酒店人力资源管理应对策略探究

摘要： 全球金融危机给中国酒店业带来了很大的冲击，使中国企业不同程度地出现了客源减少、收入减少、利润下降现象，许多酒店不得已采取了裁员、降薪措施。文章主要分析金融危机对江苏省酒店企业人力资源管理带来的影响，并提出一些应对策略。

关键词： 金融危机；人力资源管理；影响；对策；江苏

中图分类号：F272 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2012）19-0155-02

0 引言

由美国开始的经济危机波及全球，中国也不能独善其身。作为外向型经济为主导的江苏省,更是首当其冲，尤其是对于中国开放窗口的酒店业。酒店人力资源管理在这次危机中也备受考验。很多酒店企业在这次金融海啸中纷纷裁员或减薪减福利或放无薪假……一时间，酒店劳工界风声鹤唳,人人自危。然而,减薪、裁员并不是企业应对金融危机的唯一出路,寻求改革方案才能让企业在经济危机中逆流而上。

1 金融危机下的江苏酒店企业人力资源管理现状

1.1 酒店人力资源危机，尤其是高管人才危机 当前，我国酒店企业的首要问题是人力资源危机，江苏也不例外。酒店人力资源管理的危机主要表现在两个方面:一是酒店经营、管理方面的人力资源跟不上企业的发展速度,同时培育资源的投入也不够;二是酒店高层管理人才缺乏。这两个问题解决不好,酒店要想度过金融危机是比较困难的。如何用好职业经理人？如何建立有利于酒店稳健发展的人力资源管理系统？什么样的激励机制最有效、什么样的约束机制又最有力？酒店如何让人才与事业共同发展？这些是摆在许多酒店管理者面前棘手而紧迫的问题。

中国酒店业相对于西方酒店业来讲，起步比较晚，经营管理经验不足。尤其是危机管理的经验不足。相比于掌握危机管理知识,更难的是提高实际的危机识别和危机处理能力，因为后者更多的是基于实践经验，而这恰恰是中国酒店管理者当前最缺乏的。如何在正确危机管理理念基础上提高实际的危机识别和危机处理能力，是酒店企业中高层管理人员所必须解决的问题。

1.2 酒店效益下滑，普遍降薪、裁员 金融危机导致江苏省酒店业的出租率普遍下滑，盈利空间缩小。金融危机使酒店业的客源市场发生一定程度的变化，这些变化直接影响到酒店企业的经营效果。2007年全省旅游饭店平均客房出租率为62.3％，2008年全省旅游饭店平均客房出租率58.2％，比上一年下降4.1%。2009年全省旅游饭店平均客房出租率55.6％，比上一年下降2.7%。数据显示，国际化程度较高、出口依赖性较强的地区，如南京、苏州、无锡等地，受金融危机的影响较大。

面对客源减少，酒店入住率降低，酒店收入降低，酒店冗员的困境，裁员成为大多数酒店的第一选择；员工上班时间减少，工资锐减，对前途感到茫然，不安和躁动的情绪必然会反映到工作中。劳资的对立和矛盾在经济危机中被激化。在生死存亡之际，身为企业与员工之间的桥梁和纽带的人力资源部无可避免的被推到风口浪尖。

1.3 企业培训支出减少，员工培训机会减少 由于经济危机的影响，很多酒店为了降低成本，都减少了培训费用，有些酒店取消了原计划的员工培训，外出学习的暂缓派出，内部必须培训的压缩课时。企业在培训的费用变得能省则省、能不支出就不支出。导致员工对工作前景失去信心，充满迷茫，对公司的忠诚感降低，抱着一种得过且过的心态，甚至各有打算，暗地寻找能为自己发展提供更好机会的公司。

2 金融危机下江苏酒店企业加强人力资源管理的策略研究

2.1 临危不乱，沉着应对 金融危机的影响已是不争的事实，酒店企业应该冷静沉着面对，而不应抱有鸵鸟心态，贻误企业应对危机的最佳时机。根据自身的实际情况，做出正确的人力资源管理决策。要让员工知道企业面临的各种形势，所处的内外环境所存在的威胁。让员工能够体谅企业的一些做法，跟企业同呼吸、共命运。充分发挥员工主人翁的责任感，与企业共度难关。同时，在金融危机这样的背景下，大多数员工只想保住工作，不想跳槽，很容易做到配合企业的全局战略决策，形成上下一致，同舟共济的局面。

2.2 让绩效考核真正落实到酒店管理中，以做到优胜劣汰 金融危机造成酒店入住率下降，造成大批员工闲置。于是，裁员便成了酒店的无奈之举。怎么裁，裁哪些人，这是酒店HR们需要很好解决的问题。如果裁员不公，会伤害员工的感情，挫伤员工的工作积极性和对企业的忠诚感。因此，酒店一定要做好绩效考核工作，设立合理的考核指标，要从德能勤绩几个方面综合考核，而不应该只看结果不看过程，要结合员工在平时工作中的表现，得出正确、公平、合理的考核结果。尤其是酒店的中坚力量，骨干力量，更要做到加强保护，更大限度地发挥他们的特长和作用，以帮助酒店顺利度过难关。

2.3 抓住时机，网罗天下英才 金融危机存在着威胁也存在着机遇，它为酒店业网罗高精尖人才提供了契机。面对不景气的经济，一些国际酒店集团裁员，使大批酒店业界人才在国际间流动，这给中国酒店招聘和补充高精尖人才带来很大的选择性。江苏作为中国经济最发达地区之一，对国际性人才更有着很大的吸引力。酒店企业应该抓住这次契机，网罗业界国际性人才，做好企业人才储备，调整员工队伍，打造一个高质量、高水平的员工队伍。以便迅速摆脱危机困境，逆流而上。也为谋求以后更大的发展空间提供了有利条件。现在已有一些酒店行动起来，通过猎头公司寻找自己青睐的人才。雇佣这些国际化人才，一方面可以从他们身上学到很多国际酒店集团的经营管理方法以及危机应对策略，也能从他们身上吸取国际酒店集团失败的教训，以便调整应对战略。酒店企业招聘人才时，先要做好宏观环境和微观环境分析，把握经济发展形势和行业发展趋势，根据自身条件制定出符合企业发展战略的人力资源规划，做到以较低成本招来最优秀人才，这也是一次国际间的一次人才竞争，为以后江苏酒店企业跨国经营做好人才储备。