幸福,从醋溜白菜开始

时间:2022-04-17 02:14:06

幸福,从醋溜白菜开始

刚结婚的时候,老公从来不进厨房。婆婆曾经无比得意地说:“算命的说了,我儿子的手是拿笔杆子的,我可不能让他拿菜刀什么的。”婆婆头脑里还是有那种男尊女卑的传统思想,认为不该让男人下厨房。我让老公帮我剥棵葱,婆婆都会急忙把他推出厨房。

后来,我们在城里买了房子,和公婆分开过。可老公什么饭都不会做,我只有受苦受累的份儿。那次,我感冒了,早晨实在不愿起床,就把老公推醒说:“你做早饭吧,我想吃点清淡的,你熬点粥,炒个醋溜白菜。”老公迷迷糊糊睁开眼,摸了摸我发烫的额头,赶紧起床了。他把药给我拿过来说:“你先喝点感冒冲剂吧,早饭我来做。这粥好说,没什么技术含量,放到高压锅里熬就行了。可是这醋溜白菜,我怕炒不好。”我说:“其实啥事都不难,只要你肯做,所有复杂的事都能变简单。我躺着给你做‘技术指导’,你只管炒就行了。”

我指挥着老公,把白菜切成细丝,在锅中倒入少量油,把油烧热,把白菜倒入锅中翻炒几下,然后加入调料,关键是出锅要快,爆炒出来的白菜吃起来才酸脆可口。老公把卧室的门关上说:“放心吧,我没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?你和我妈做饭的时候我经常看呢,心里有谱。”就这样,老公在厨房里“叮叮当当”好一通忙乎。终于,他大喊一声:“老婆,出来密西吧,饭已OK了!”我到厨房一看,小米粥虽然稠了点,还算不错。再吃一口醋溜白菜,味道还真没想象的那么难吃。我赶紧夸老公:“了不起,所谓天才,就是你这样的,第一次尝试就成功了。”谁知老公端起垃圾桶让我看:“瞧,我炒了三次呢,前两次炒得太难吃,都倒掉了。反正白菜也便宜,多试验几次也无妨。”

我吃着老公做的醋溜白菜,感动得眼泪都快掉下来了。为了鼓励老公,我喝了一大碗粥,把醋溜白菜吃了个精光,然后对老公说:“我是世界上最幸福的人!”老公忽然有点不好意思,低着头说:“你为我做那么多事,我也没觉得什么。我只为你做了这么一点点,你就这样感动。我决定了,以后我要学着做饭,帮你分担家务。我们两个人都上班,工作都很累,不能把家务都推给你一个人。”我再次高呼:“耶!幸福从醋溜白菜开始!”

以后的小半年里,老公耐心地跟我学做饭,还经常在网上下载菜谱。经过学习实践,他能做一手好菜了。有一次,老公打电话让婆婆来。婆婆来之前,老公忙着张罗了一桌好饭。婆婆坐到餐桌前,尝了尝饭菜对我说:“你做菜更好吃了,比原来做的还好。”我“扑哧”笑了,老公神秘地说:“这菜,不是她做的。”婆婆嗔道:“不是她,还是你?”老公大声说:“真是您儿子我做的!”婆婆惊得一会儿看一桌菜,一会儿看她儿子,半天说不出话。

老公对婆婆说:“现在社会呢,男女平等,我们俩都上班,也都应该做饭,做家务。男人做家务没什么不好的,这样家庭才更幸福!”婆婆笑着说:“只要你们幸福就好!”

(据《羊城晚报》王 纯/文)

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