河南省农产品物流问题研究

摘要：作为一个农业大省，河南省应努力做好“三农”工作，农产品物流水平是该工作一重要影响因素。本文基于河南省农产品物流实际提出以下建议：积极发展多元化农村市场流通主体、推进农产品物流的现代化和标准化、重视对农产品物流人员的教育和培训、加强现代农产品物流的信息体系建设。

关键词：农产品物流；农业合作组织；农产品批发市场

中图分类号：F252 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2012）05-0-02

河南省是我国重要的农业生产基地，农业在全省经济发展中占有重要地位。近年来随着农村经济的全面深入发展，河南省逐渐形成了各种专业化的大型商品粮基地，促进了一大批以特色农产品批发交易为主体的流通服务设施的发展，标准化养殖和农副产品加工也初具规模。但由于河南省农产品物流存在物流品种多，供应分散，物流成本高等问题，其农产品物流发展比较缓慢，成为河南省农业现代化、产业化进程的障碍。如何利用河南省的区位优势，加快发展现代农产品物流以促进中原经济快速发展成为一个值得探讨和研究的问题。

一、农产品物流理论方面的探索

关于农产品物流问题，很多专家和学者展开广泛的研究，并取得了一定的研究成果。张京卫(2008)介绍目前发达国家两种农产品物流发展模式：美国为代表的欧美农产品物流发展模式和以日本为代表的东亚农产品物流模式，认为日本农产品物流模式适合我国国情，并提出一些切实可行的建议[1]；高静娟(2011)认为由于保鲜技术落后、流通环节费用高、流通渠道不畅等原因共同导致了我国农产品物流高成本，并从物流基础设施及物流环境、交通管理、市场管理等方面提出了一些对策和建议，以降低农产品物流成本[2]；惠春梅(2011)利用基于Shapley值权重分配的组合预测模型，结合近几年云南特色农产品进出口贸易数据，对其进行相应的物流需求预测以增强预测的稳定性，基于相对稳定的物流需求预测来为农产品的贸易发展提供较为准确的数据，以及在此基础上提供相应的配套物流设施[3]。对河南农产品物流的研究也很多，如焦聪(2008)指出河南省农产品物流存在的问题，结合河南省农产品物流现状，运用SWOT分析方法，解释其利弊机遇，提出加强农产品物流基础设施建设、培育与发展农产品物流组织和开拓农产品加工增值物流等建议[4]；张燕燕(2010)从河南省周口市的基本情况出发找出农业区域的特点，并通过系统动力学方法分析农业区物流业的发展重点与方向，提出应从以下几个方面努力：对开展农产品专业运输的企业给予优惠政策；改善物流设施，降低农产品物流的成本；加强流通主体培育和市场信息网络建设；提高农产品流通技术[5]。

已有的研究从不同的角度阐述了农产品物流的相关问题并提出相应的建议，具有重要的理论和实践价值，本文在他们的研究成果基础上，对河南省农产品物流存在的问题进行分析探讨，挖掘深层次的原因，以期寻求解决该问题的最佳途径。

二、发达国家的经验

国外很多发达国家对农产品物流的发展非常重视，且其农产品物流非常发达，本文分析美国和日本等发达国家农产品物流的成功经验，并得出对我国农产品物流发展的启示。

(一)美国农产品物流的经验

美国是世界上农产品物流最发达的国家，农产品物流业成为美国国民经济和社会发展的重要组成部分。它的成功主要得益于以下方面：

1.农产品物流体系完善

美国交通运输设施完善，公路运输、铁路运输、水路运输非常发达。其储运设备机械化水平高，农产品的装卸输送基本都是机械化操作。在先进的物流理论指导下，借助完善的基础设施，美国目前建成世界上最完善的农产品物流体系，物流链各个环节的社会化程度高，物流服务得到最大程度的满足。

2.农产品物流信息化程度高

美国物流的信息化比较发达，并极大的促进了农产品物流发展。各类农业网站等信息服务机构使农民了解农产品信息、天气、新闻和其他农业信息更加方便，促使美国的农业电子商务占电子商务总份额已达到8%。它建成了当前世界上最具代表性、交易规模最大的农产品交易所芝加哥期货交易所，为农民提供一个很好的交易平台。

3.农业合作组织运营高效

美国的农业合作组织在农产品物流中发挥着积极作用，作为批发市场的主要供货单位农协，拥有保鲜、包装、加工、运输等现代化物流技术，集中农户生产的各类农产品，进行集中销售。据统计美国有三分之一农场主是通过农业合作组织出售农产品，它发挥着举足轻重的作用。

(二)日本农产品物流的经验

高效率、全方位的物流服务促进日本的农产品物流产业迅速发展，其农产品物流的成功得益于以下方面：

1.物流基础设施完善

近年来，日本从本国国情出发，采取了一些扶持物流产业发展的宏观政策，加快本国物流现代化建设，合理规划物流节点的物流设施，努力建设高速公路网、流通基地、新干线铁路运输网、航空枢纽港等。这些完善的基础设施条件为日本大力发展农产品物流的提供了重要保障。

2.农产品批发市场规范

日本1971年修订的《批发市场法》主要是针对农产品的批发市场，明确规定农产品批发市场的开设、规划、运营、监督、审议等方面。《批发市场法》规范了地方批发市场条例的制定，将地方批发市场纳入了法制化的轨道，如同年大阪制定的《大阪中央批发市场业务条例》等。这些法规的颁布规范了农产品批发市场的开设、管理与经营。

3.农业合作组织强大

日本的农业合作组织在农产品物流中发挥着重要作用，其中农产品物流过程中主要的参与者和组织者农协是规模最大、群众基础最广泛的合作组织。它充分利用自己的组织优势和现代物流的保鲜、加工、包装、运输等优势，将个体生产的农产品集中起来统一销售，作为生产者与批发商之间的中介。据悉，日本农产品大部分进入农产品批发市场，其中农协组织的超过60%。

三、河南省农产品物流现状

河南省坚持不懈做好“三农”工作，认真落实强农惠农政策，农业基础地位进一步巩固，农村发展形势良好。截至2010年，完成商丘、安阳国家大型商品粮基地和89个县标准粮田项目建设，粮食总产达到1078亿斤。农业结构进一步调整，特色高效农业、标准化规模养殖和农副产品精深加工得到迅速发展，肉、蛋、奶产量分别达到620万吨、383万吨和282万吨。专项资金重点扶持100户农业产业化龙头企业也得到迅速发展。但是农产品物流发展不完善制约着农业经济的发展，具体表现如下：