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杭州食品科技期刊介绍
《杭州食品科技》是杭州市食品研究所主管、杭州市食品研究所主办的科技类学术期刊，本刊为季刊。主要报道科技行业相关领域研究成果与实践。该期刊的创办有利于加强科技研究领域的学术交流，本刊将及时推出该领域的科研成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为科技行业领域的发展做贡献。该杂志得到了广大作者、读者和外审专家的关心、支持和帮助 ，赢得了学术界认可和好评。《杭州食品科技》主要设有专题与综述、新技术与新工艺、饮食与健康等栏目。以广大的科技工作者为服务对象，是广大科技工作者发表专业论文和学习的学术平台。
杭州食品科技期刊收录
杭州食品科技投稿须知
1.来稿应注重学术性和理论性，选题新颖、内容充实、论证严谨、文辞简练。
2.参考文献的引文或出处应以方括号上标的形式标注序号。在句末标注的，应置于句末标点之前。例：……学生毕业后很难适应激烈的人才竞争[1]。
3.文中章节编号采用三级标题顶格排序：一级标题形如…排序；二级标题形如…排序；三级标题形如…排序。
4.注释是作者对标题或正文中某一特定内容的解释或补充说明，须放置在当页页脚，注释序号与文中指示序号相一致，一律用①、②……标注。
5.姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。
